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《皇家城堡國際大酒店員工制度手冊》-文庫吧

2025-05-04 15:41 本頁面


【正文】 戰(zhàn)略目標(biāo):打造最佳酒店服務(wù)娛樂品牌 員工的共同目標(biāo): 以高水平的企業(yè)管理,高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量,高品位的舒適環(huán)境使顧客滿意,使員工得到收益和進(jìn)步,為公司贏得聲譽(yù)和效益。為了達(dá)到上述目標(biāo),每位員工務(wù)必在上崗 前確實(shí)掌握專業(yè)技能知識(shí),經(jīng)過考核合格后方可正式上崗。通過你堅(jiān)定的信念和堅(jiān)持不懈的努力,必定使你在本公司獲益萬千,得到晉升和提薪的機(jī)會(huì),成為優(yōu)秀、專業(yè)的人才,成為同行業(yè)的精英! 員工的工作 職責(zé): 有良好的思想品質(zhì)、職業(yè)道德和專業(yè)知識(shí),遵章守紀(jì)、忠于職守、刻苦耐勞、誠懇自律、謙虛和藹、尊重上司、團(tuán)結(jié)同事,有良好的責(zé)任心和上進(jìn)心,以熱心、耐心、積極、殷勤、禮貌、迅速、主動(dòng)地工作態(tài)度和方式為賓客和公司服務(wù)。 員工的工作態(tài)度: 必須對(duì)自己建立信心:世上無難事,只怕有心人,用心去學(xué)習(xí),積極主動(dòng),努力邁向成功之路。 我們從事的是服務(wù)行業(yè),每天必須要付出全部的愛心,以熱誠的態(tài)度,細(xì)心的照顧才能使顧客、同事間感到溫馨與和諧,剛開始時(shí)也許覺得工作太難、太繁、難以適應(yīng),這是每個(gè)人 都必須經(jīng)歷的過程,你必須忍耐,等你學(xué)會(huì)的時(shí)候,再也沒有任何事情能難得到你,成敗的關(guān)鍵經(jīng)常在于堅(jiān)持到最后一分鐘,有始有終和信心堅(jiān)定的人必成大器、立大志。 遵守上班時(shí)間,不遲到、不早退,對(duì)于公司規(guī)定的工作踏實(shí)的去做,不循私、不偷懶、遵守公司規(guī)定、不破壞團(tuán)結(jié),養(yǎng)成自律的習(xí)慣,自覺完成本職工作,對(duì)于上司安排的工作一定盡力完成(先服從后上訴) 皇家城堡是一個(gè)大家庭,公司經(jīng)營的好壞對(duì)于每個(gè)員工都有責(zé)任,希望大家團(tuán)結(jié)在一起,在和諧融洽的環(huán)境中工作,一群策群力的精神,用我們的雙手,發(fā)揮無比的力量 ,為公司創(chuàng)造一個(gè)美好的未來而努力。 第 一 章 管理原則 酒店 實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,實(shí)行垂直領(lǐng)導(dǎo)逐級(jí)負(fù)責(zé)的管理方法,請(qǐng)大家遵守以下管理原則: 單一指揮原則:每位員工只接受一位直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo) ,只向直接上級(jí)匯報(bào)工作。 分工負(fù)責(zé)原則:每位員工按照分工 ,對(duì)自己承擔(dān)的工作任務(wù)負(fù)全 面的責(zé)任。 服從命令原則:每位員工必須完全服從直接上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)并執(zhí)行命令。 特殊授權(quán)原則:每位員工均須無條件接受 酒店 臨時(shí)授權(quán)人員的指揮。 責(zé)權(quán)利連帶原則:每位員工必須堅(jiān)持責(zé)任、權(quán)利、利益連帶發(fā)生連帶生效。 友好協(xié)作原則:在不影響本部門本 崗位工作正常運(yùn)作的前提下,各部門員工有責(zé)任義務(wù),協(xié)助其它部門的工作。 民主參與原則:每位員工均有權(quán)對(duì)本部門和 酒店 的經(jīng)營管理提出口頭或書面建議, 酒店 將根據(jù)建議采納情況給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。 全面監(jiān)督原則:每位員工對(duì)發(fā)生在 酒店 任何人身上的過失,均有權(quán)向上級(jí)反映。 獎(jiǎng)優(yōu)罰劣原則:每位員工做出突出貢獻(xiàn)將受到表彰和獎(jiǎng)勵(lì),發(fā)生過失也將受到相應(yīng)的處罰, 酒店 將公平評(píng)價(jià)員工的實(shí)際業(yè)績并記入檔案作為晉級(jí)評(píng)先的參考。 強(qiáng)化管理原則: 酒店 對(duì)各級(jí)管理人員實(shí)行強(qiáng)化管理的制度。 第 二 章 勞動(dòng)條例 一、招聘 A 酒店根據(jù)經(jīng)營和發(fā)展需 要擬定用人計(jì)劃,面向社會(huì)招聘。 B 有一定專業(yè)知識(shí)及工作經(jīng)驗(yàn),身體健康 、 良好的職業(yè)道德。 C 凡年滿十八 周歲以上無不良嗜好,持身份證、健康證 及相關(guān)技術(shù)職稱等有關(guān)證件,經(jīng)面試考核符合錄用標(biāo)準(zhǔn)均可錄用。 D 應(yīng)聘人員須據(jù)實(shí)填寫應(yīng)聘登記表,特殊崗位必須持資格證上崗。 E 員工須每年進(jìn)行一次身體檢查,對(duì)患有各種傳染性疾病的員工, 酒店 有權(quán)按有關(guān)規(guī)定予以勸退,保證 酒店 的衛(wèi)生安全。 二、試用期 A 凡錄用的員工試用期為一到三個(gè)月,試用期間按試用工資發(fā)放。 B 員工在試用期內(nèi)不能達(dá)到崗位要求, 酒店 有權(quán)辭退 。 C 試用期不合格被辭退的員 工,按實(shí)際工作日結(jié)算工資。 三、勞動(dòng)合同 凡被正式錄用者,酒店將簽訂聘用合同,通常為一年 ,期滿 需 提前一個(gè)月續(xù)簽 . 四、個(gè)人檔案 A 所有職工在應(yīng)聘前及時(shí)交出有關(guān)簡歷、學(xué)歷證明等。填寫包括個(gè)人簡歷、聯(lián)系方式、 家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。 B 對(duì)于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在五天內(nèi)告知人事部門。 C 對(duì)員工任職后的工作表現(xiàn)、薪資調(diào)整、考核晉升、出勤等情況建立檔案 . 五、工作時(shí)間 A 參照有關(guān)法規(guī),結(jié)合本地情況和酒店工作特點(diǎn)編排工作日和工作時(shí)間。 B 對(duì)加班超時(shí)的員工給予合理的補(bǔ)償。 六、發(fā)薪方式 工資結(jié) 構(gòu)為 崗位工資 +全勤獎(jiǎng) (一個(gè)月中不請(qǐng)假 ,包括每月 4 天正常休息 )+獎(jiǎng)金 (優(yōu)秀員工獎(jiǎng) 等 )+工齡工資 ,每月 10 號(hào)發(fā)放工資。如遇特殊情況,工資將提前(推遲) 三 天發(fā)放。 七、員工溝通 管理者定期與員工進(jìn)行交流,聽取員工工作和生活的意見及建議。 八、員工上訴 A 員工對(duì)處分有疑議,可在七日內(nèi)以書面形式向人事部申訴,人事部將視情況進(jìn)行復(fù)核,并以總經(jīng)理、各部門經(jīng)理組成會(huì)議的決議為最后的決定。 B 員工反映或投訴的情況,應(yīng)按相關(guān)程序逐級(jí)進(jìn)行。 九、員工 入職 A 員工入職時(shí),按 酒店 規(guī)定統(tǒng)一發(fā)放相關(guān)工作證件。 B 如有遺失應(yīng)立即向人事部申 請(qǐng)補(bǔ)發(fā),并支付工本費(fèi)用。 C 員工在離職時(shí),須將 酒店 發(fā)給個(gè)人的所有證件及工作用品交還負(fù)責(zé)人,遺失照價(jià)賠償。 十、員工考勤 考勤范圍 酒店所有員工均在考勤之列。 考勤辦法 A 員工上下班按規(guī)定簽到簽退 及 部門集合 點(diǎn)名 ,準(zhǔn)備充分時(shí)間更換 工作 服。 B 如因加班、病事假、公差、外勤等原因應(yīng)向所在部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)以備核查。 D 不得委托他人 請(qǐng)假及電話請(qǐng)假 ,否則按照曠工處理 (特殊緊急情況除外 ). E 員工上班時(shí)間外出須填寫請(qǐng)假單經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽字,無請(qǐng)假單者視為脫崗,按曠工處理。 十 一 、員工請(qǐng)假 A 員工有事需請(qǐng)假須先填寫請(qǐng)假單, 1 天 內(nèi) (含 1 天 )必須 由主管 部門經(jīng)理簽字 ,1 天 (不含 )至 3 天必須 副總或部門 總監(jiān)簽字 ,3 天 (不含 )至 7 天 以上 必須總經(jīng)理簽字 , 部門經(jīng)理助理以上人員請(qǐng)假由總經(jīng)理或總監(jiān)批準(zhǔn) ,并交人事部備案。 B 事假無充分理由的員工不得無故缺勤或請(qǐng)假,如有特殊情況需請(qǐng)假,須經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后生效,事假不發(fā)薪金。 C 病假需持本人的縣市級(jí)醫(yī)院(二甲或二甲以上醫(yī)院)病假證明、病歷、收費(fèi)憑證方屬有效,病假期無薪。 D
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