【正文】 不得延至下年度，特殊情況需由總經(jīng)理審批。 事假申請：請事假必須提前一天向部門經(jīng)理申請。如屬急事來不及當(dāng)面請假，必須在24小時(shí)內(nèi)以其他方式（如電話）補(bǔ)辦請假手續(xù)。凡請假者需仔細(xì)填寫“請假單”，請假一天以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，三天以內(nèi)須經(jīng)人力資源部審批。原則上未經(jīng)人力資源部和總經(jīng)理的特別審批，事假一年內(nèi)累計(jì)不得超過十五天，事假一天扣一天工資。 病假申請：休病假者必須由當(dāng)?shù)蒯t(yī)院開據(jù)病假證明。休病假的員工需填寫“請假單”，附病假證明，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后報(bào)人力資源部備案。突發(fā)性急病需休假者，應(yīng)在24小時(shí)之內(nèi)電話通知部門經(jīng)理，回來后出據(jù)醫(yī)院開據(jù)的急診及病假證明并補(bǔ)辦請假手續(xù)。 喪假：員工直系親屬（三代以內(nèi)）去世者，酒店給予13天有薪假期。員工應(yīng)先填寫“請假單”，由部門經(jīng)理批準(zhǔn)后，附有關(guān)證明報(bào)人力資源部備案。8 工傷假：經(jīng)有關(guān)醫(yī)院或酒店醫(yī)生開據(jù)證明，填寫“請假單”，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后，附有關(guān)證明報(bào)人力資源部備案。 其它假期：按國家相關(guān)規(guī)定辦理。9 第六章 員工守則一、 工作態(tài)度：員工應(yīng)按酒店的操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。上下級之間、員工之間應(yīng)以禮相待，互相合作。員工應(yīng)切實(shí)執(zhí)行直屬上級指派的任務(wù)。不得頂撞上司、不得無故拖延、拒絕或終止上級安排的工作。 員工對直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。工作認(rèn)真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。對待顧客的投訴和批評時(shí)應(yīng)冷靜傾聽，虛心接受，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應(yīng)及時(shí)報(bào)告直屬上司。員工必須提前10分鐘到崗作好班前準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前，當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得在任何場所接待親友來訪。員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。10上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言。二、儀表儀容：男士頭發(fā)：保持整齊、干凈。前不過眉，兩旁鬢角不可掩過耳部，后面不可到達(dá)衣領(lǐng)。不可頭發(fā)蓬松或有新潮發(fā)型。染發(fā)只可為黑色。胡子：不可留胡子。保持面部干凈。指甲：及時(shí)清潔和修剪指甲，不可藏有污垢，不能留長指甲。首飾：只可戴一枚結(jié)婚戒指，項(xiàng)鏈不可露出制服外。不可佩非本店發(fā)出的別針和任何其它裝飾物在制服上。餐飲部員工均不可佩戴戒指工作。制服：必須穿著酒店發(fā)放的制服上崗工作。制服要干凈、整齊、打好領(lǐng)帶，系好紐扣，衣袖和褲腳均不可卷起。制服外不得顯有個(gè)人物品鞋襪：必須穿著工鞋或類似工鞋上崗。工鞋應(yīng)保持干凈。襪子應(yīng)為深色并經(jīng)常換洗。女士： 頭發(fā)：要求為短發(fā)。長發(fā)過肩者必須束起。發(fā)卡應(yīng)為深暗色。保持頭11發(fā)整齊、清潔。留海不可遮眼。不可戴頭飾。不可染發(fā)（黑色除外）。不可有新潮發(fā)型。化妝：自然、必須化淡妝，不可濃妝艷抹，過分鮮艷。指甲：及時(shí)清潔和修剪指甲。不可藏圬垢，不能留長指甲。涂指甲油只限于透明色。首飾：只可戴一枚結(jié)婚戒指，項(xiàng)鏈不可露出制服外。不可佩非本店發(fā)出的別針和任何其它飾物在制服上。餐飲部員工均不可佩戴戒指工作。不可戴夸張、卡通性的手表、發(fā)結(jié)、法卡等飾物。制服：必須穿著酒店發(fā)放的制服上崗工作。制服要干凈、整齊，系好紐扣，衣袖和褲腳均不可卷起。制服外不得顯有個(gè)人物品鞋襪：必須穿著工鞋或類似工鞋。工鞋應(yīng)保持干凈，穿著肉色絲襪，襪子應(yīng)經(jīng)常換洗，如出現(xiàn)脫絲、破損現(xiàn)象應(yīng)立即更換。員工證和工牌 每位員工均由酒店發(fā)給員工證或工牌。員工在酒店范圍內(nèi)應(yīng)隨身佩戴。人事主管和保安人員有權(quán)隨時(shí)檢查。員工必須佩戴由酒店發(fā)給的工牌。工牌應(yīng)佩戴在胸前左上角上。員工證或工牌因使用時(shí)間過久而損壞的，經(jīng)部門經(jīng)理同意后，可到人12力資源部換領(lǐng)。如有遺失或非正常損壞應(yīng)立即通知人力資源部辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)并按價(jià)賠償。員工離職時(shí)有關(guān)證牌需交回人力資源部。更衣室管理?xiàng)l例員工應(yīng)保持衣柜及更衣室衛(wèi)生清潔及整齊。衣柜應(yīng)緊鎖。員工不得將貴重物品帶入酒店，更不可存放在更衣柜內(nèi)。員工個(gè)人貴重物品發(fā)生遺失，酒店概不負(fù)責(zé)。因工作需要，人力資源部和保安部可隨時(shí)指派人員檢查員工衣柜。衣柜內(nèi)不得存放飲品、食品、危險(xiǎn)品及易燃物品和任何酒店物品（發(fā)放的制服等除外）。員工不得私自加鎖、自調(diào)衣柜或互換更衣柜。員工上班因故未帶衣柜鑰匙，可向人力資源部借用，需在當(dāng)天交還。若衣柜因使用日久鎖頭損壞，應(yīng)立即報(bào)人力資源部聯(lián)系維修，不得私自撬柜。若丟失衣柜鑰匙，需經(jīng)人力資源部同意后方可配制，更換鎖頭須到人力資源部上交備用鑰匙，將原鎖備用鑰匙丟失者須繳納20元損失費(fèi)。員工離職時(shí)，必須及時(shí)清空員工衣柜并將鑰匙交還人力資源部。13制服員工制服視工作崗位而定，由酒店免費(fèi)提供。穿制服的員工須簽領(lǐng)由洗衣房發(fā)給的制服。員工須經(jīng)常更換清潔制服，如有損壞須交洗衣房修補(bǔ)。下班后，必須將制服鎖在員工衣柜內(nèi)，制服不得擅自帶離外出或穿出酒店外，特殊情況需經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)。離職時(shí)，員工應(yīng)歸還全部制服到洗衣房，如有丟失或損壞，應(yīng)予賠償。鐘卡所有員工應(yīng)在上下班時(shí)打鐘卡，部門副經(jīng)理以上除外。分兩頭上班的員工，出入均須打鐘卡。 員工打卡后，應(yīng)檢查是否打卡正確，因鐘卡上出現(xiàn)的問題而影響考勤，其責(zé)任自負(fù)。找人代簽或代人簽字，均屬違犯店規(guī)，將受違紀(jì)處分。確實(shí)因公未及時(shí)打卡者，須經(jīng)部門主管簽字確認(rèn)。物品補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)凡酒店發(fā)給的制服、工鞋、工牌、員工手冊、員工證、衣柜、衣柜鑰匙、飯卡、鐘卡等物品均應(yīng)妥善使用保管，遺失者應(yīng)按規(guī)定賠償。凡不慎遺失或損14壞的物品，應(yīng)報(bào)人力資源部，并填寫物品申領(lǐng)賠償補(bǔ)領(lǐng)。申請證明凡需酒店出具的人事方面的證明，員工必須作出書面申請，經(jīng)部門經(jīng)理同意后，送交人力資源部。工作評估工作評估用于考核員工的表現(xiàn)，作為培訓(xùn)晉升、薪金調(diào)整和選拔培養(yǎng)的依據(jù)。每一年舉行一次，均由主管級以上的人員采用面談的方式進(jìn)行。三、員工餐廳就餐規(guī)定： 員工在其部門經(jīng)理安排下，須在員工餐廳用餐。 未經(jīng)部門經(jīng)理許可，不得在餐廳或指定地點(diǎn)以外地方就餐。 當(dāng)班時(shí)的餐食由酒店負(fù)責(zé)安排。 酒店每天為當(dāng)值員工安排就餐，員工均須輪班就餐，按各部門工作需要而安排，如超時(shí)工作，視情況可由部門經(jīng)理安排加班就餐。 嚴(yán)格按照就餐時(shí)間并佩帶員工工牌。 就餐時(shí)間，不準(zhǔn)大聲喧嘩、打鬧。 不準(zhǔn)在員工餐廳內(nèi)喝酒。 就餐后一定要將餐盤里的剩食傾倒于食桶里并把餐具分別輕放在指15定地方。 半小時(shí)用餐，時(shí)間到時(shí)應(yīng)迅速離開、不得在餐廳逗留。 不準(zhǔn)隨意移動固定的桌椅位置。1 講衛(wèi)生，不準(zhǔn)亂丟果皮，煙咀，不準(zhǔn)隨地吐痰。1 保護(hù)環(huán)境，愛護(hù)公物，不準(zhǔn)亂涂亂畫，破壞墻壁、桌子和椅子。1 工作時(shí)間不準(zhǔn)到食堂休息、閑談、睡覺。1 損壞公物，桌子、椅子和餐具等物品要按價(jià)賠款。1 全部就餐人員必須接受員工餐廳工作人員的監(jiān)督。四、拾遺：在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上交部門經(jīng)理。如當(dāng)天無人領(lǐng)取，應(yīng)立即上報(bào)保安部并轉(zhuǎn)相關(guān)部門妥善保管，做好詳細(xì)記錄。如物品保管三個(gè)月無人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高領(lǐng)導(dǎo)決定處理方法。拾遺不報(bào)或私拿酒店物品者將被視為偷竊處理。五、 酒店財(cái)產(chǎn)：酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財(cái)產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須予以賠償。如惡意或蓄意損壞酒店財(cái)產(chǎn)，按丙類過失處理。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。16 六、員工通道管理制度 上下班需打卡進(jìn)出。 員工由指定路線進(jìn)出酒店。 如休息員工需進(jìn)出酒店，需得到部門負(fù)責(zé)人許可，并填寫出入登記表。 員工不得帶包進(jìn)入酒店工作區(qū)域，如帶包進(jìn)入酒店內(nèi)應(yīng)主動開包接受保安檢查。 來訪人員須得到相關(guān)部門負(fù)責(zé)人同意并辦理有關(guān)手續(xù)方可進(jìn)入。 親屬來訪工作時(shí)間不予以轉(zhuǎn)達(dá)，特殊情況下應(yīng)先通知其部門負(fù)責(zé)人，會見時(shí)必須在員工通道外。 酒店物品要帶出酒店者必須開據(jù)物品出門證明，由部門負(fù)責(zé)人簽字或電話通知后方可放行。 如發(fā)現(xiàn)員工出門時(shí)私自帶有酒店物品，將物品扣押后做相應(yīng)記錄，情況嚴(yán)重者送交當(dāng)?shù)毓膊块T處理。 禁止將易燃易爆等危險(xiǎn)品帶入酒店范圍。 禁止在員工通道內(nèi)嬉笑打鬧。七、住宿管理規(guī)定17一、 檢查程序晚22:00時(shí)由宿舍管理員檢查，發(fā)現(xiàn)未歸者，當(dāng)即電話與其聯(lián)系，23:00還未歸者，將其姓名，電話，報(bào)于當(dāng)日酒店值班經(jīng)理，次日早報(bào)至人力資源部。注：如有特殊情況者，則應(yīng)提前半天或一天通知人力資源部，說明原因，并取得同意后，由人力資源部通知宿舍管理員，或填寫宿舍請假單。二、 宿舍檢查內(nèi)容白天不開燈，晚上睡覺后要關(guān)燈，要做到人走燈滅。嚴(yán)禁長流水，用后及時(shí)關(guān)緊水龍頭，床下物品擺放整齊，室內(nèi)無異味，地面上無垃圾或積水，洗手間干凈無異味。住宿員工