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正文內(nèi)容

調(diào)味品有限公司食品質(zhì)量安全管理制度匯編-文庫(kù)吧

2025-04-04 00:29 本頁(yè)面


【正文】 體系運(yùn)行中如職能部門對(duì)文件提出更改要求時(shí),應(yīng)由原審批部門重新審批,當(dāng)出現(xiàn)特殊情況需指定其他部門更改審批時(shí),該部門需獲得原審批的背景資料,由原發(fā)文部門按程序要求進(jìn)行更改。,更改部門填寫《文件更改申請(qǐng)單》,經(jīng)原文件審批人員重新審批后持單更改。a)手寫更改時(shí),將更改內(nèi)容用細(xì)實(shí)線劃掉,在其上方填寫正確內(nèi)容。b)換頁(yè)更改時(shí),按《文件發(fā)放登記表》的數(shù)量和范圍發(fā)放新頁(yè),同時(shí)將作廢頁(yè)收回銷毀。c)《制度》更改采用換頁(yè)方式,所有更改均應(yīng)記錄,并填寫《文件更改通知單》。d)文件經(jīng)多次更改或大幅度更改時(shí)應(yīng)進(jìn)行換版,新版本發(fā)布,舊版本即行廢止?!段募l(fā)放登記表》。發(fā)現(xiàn)更新情況及時(shí)對(duì)企業(yè)的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行更換。文件更新各部門對(duì)管理的質(zhì)量體系文件的適用性進(jìn)行評(píng)審,評(píng)審后每年更新,并按以上文件更改的要求重新發(fā)放。 YHC SC2016008 治理結(jié)構(gòu)圖 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)概述經(jīng)理兼質(zhì)量負(fù)責(zé)人 技術(shù)質(zhì)量科供銷科生產(chǎn)車間辦公室 化驗(yàn)室 經(jīng)理負(fù)責(zé)全面工作,并兼任質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作及質(zhì)量管理工作。生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)并按計(jì)劃組織生產(chǎn)。技術(shù)質(zhì)量科負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)控、化驗(yàn)室檢驗(yàn)工作。供銷科負(fù)責(zé)原料采購(gòu)、產(chǎn)品銷售、營(yíng)銷策略、市場(chǎng)運(yùn)作等。辦公室負(fù)責(zé)員工的招聘、培訓(xùn)和文件發(fā)放工作,并協(xié)同其他科室共同完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作?;?yàn)室負(fù)責(zé)原料、半成品、成品檢驗(yàn),具有獨(dú)立工作的職能,不受外界干擾。YHC SC2016009各部門的職責(zé)和權(quán)力義務(wù)一、辦公室職責(zé):協(xié)助經(jīng)理處理日常事務(wù),定期、系統(tǒng)的向經(jīng)理提供信息和工作建議。負(fù)責(zé)文件的傳達(dá)、發(fā)放、登記、傳遞、催辦、清退、保管、組卷等工作。負(fù)責(zé)組織全企業(yè)員工健康體檢和培訓(xùn)工作,組織制定并監(jiān)督實(shí)施年度培訓(xùn)計(jì)劃。保持對(duì)員工實(shí)施教育、技能、經(jīng)驗(yàn)、意識(shí)等方面培訓(xùn)的記錄。負(fù)責(zé)制定廠人事、勞資管理工作條例,并組織實(shí)施。負(fù)責(zé)廠區(qū)及生活區(qū)綠化及衛(wèi)生管理。權(quán)力義務(wù)對(duì)健康體檢不合格的員工提出調(diào)離生產(chǎn)崗位。監(jiān)督、檢查各部門對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施情況,并對(duì)具體實(shí)施情況作出處理建議。根據(jù)相關(guān)考核結(jié)果,對(duì)員工提出相應(yīng)的獎(jiǎng)罰意見。二、供銷科負(fù)責(zé)生產(chǎn)用原材料的采購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)工作,保證生產(chǎn)的需要。按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu),對(duì)采購(gòu)材料質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。做好物資的倉(cāng)儲(chǔ)管理工作,對(duì)原材料的搬運(yùn)、儲(chǔ)存和防護(hù)進(jìn)行控制;負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)環(huán)境、設(shè)施及安全管理,確保產(chǎn)品質(zhì)量不會(huì)受到損失。根據(jù)市場(chǎng)情況負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售,完成產(chǎn)品銷售任務(wù)。負(fù)責(zé)產(chǎn)品的搬運(yùn)、防護(hù)和交付工作,負(fù)責(zé)車輛運(yùn)輸、產(chǎn)品儲(chǔ)存的安全管理工作。做好產(chǎn)品的售后服務(wù)工作,及時(shí)收集顧客意見,處理顧客投訴。負(fù)責(zé)市場(chǎng)預(yù)測(cè)、市場(chǎng)調(diào)研,及時(shí)掌握市場(chǎng)狀況顧客意見、需求,為改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和開發(fā)新產(chǎn)品提供信息。組織供應(yīng)商資質(zhì)評(píng)定。(二)權(quán)力義務(wù)對(duì)不能保證按質(zhì)、按量、按期供貨的供方,提出更換建議,并組織相關(guān)部門實(shí)施評(píng)審。摸清本單位所屬物料庫(kù)和各單位分管物資的庫(kù)存情況,及時(shí)向供方提供采購(gòu)計(jì)劃。對(duì)市場(chǎng)信息、用戶信息有搜集權(quán)和反饋權(quán)。三、技術(shù)質(zhì)量科(一)職責(zé)負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的建立、實(shí)施和保持工作,并對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行檢查考核;負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)工作,組織實(shí)施原輔材料、半成品、最終產(chǎn)品的檢驗(yàn)和試驗(yàn),對(duì)出廠產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);嚴(yán)格按檢驗(yàn)計(jì)劃和檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行產(chǎn)品的抽樣送檢工作,按時(shí)抽取樣品送委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn),根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)論,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行處置;組織召開質(zhì)量分析會(huì),及時(shí)將生產(chǎn)過程的質(zhì)量信息、客戶反饋信息,傳遞到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門;負(fù)責(zé)不符合品的識(shí)別,并跟蹤不符合的處理結(jié)果,負(fù)責(zé)糾正預(yù)防措施的實(shí)施及驗(yàn)證工作;負(fù)責(zé)本企業(yè)的技術(shù)管理工作,制定收集工藝技術(shù)規(guī)程、操作規(guī)程、原輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)文件,并監(jiān)督檢查其執(zhí)行情況;負(fù)責(zé)制度、管理性文件和技術(shù)性文件的編制發(fā)放、管理、控制和更改作廢;確保各類質(zhì)量報(bào)表的準(zhǔn)確性,負(fù)責(zé)保管產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告、檢驗(yàn)資料;負(fù)責(zé)計(jì)量管理工作,負(fù)責(zé)計(jì)量器具的檢定、發(fā)放、報(bào)廢等工作,按時(shí)完成計(jì)量器具的周期檢定工作,完善原始記錄,健全計(jì)量器具臺(tái)帳,跟蹤計(jì)量器具的流轉(zhuǎn)全過程;保證在行使管理職權(quán)的過程中不受任何部門和個(gè)人的干擾,確保行使職責(zé)過程的獨(dú)立性、公正性、客觀性。(二)權(quán)力義務(wù)處理在產(chǎn)品質(zhì)量上出現(xiàn)的技術(shù)問題、對(duì)不重視產(chǎn)品質(zhì)量,干擾本部門行使職權(quán)或弄虛作假以次充好的部門和人員對(duì)質(zhì)量事故的責(zé)任者批評(píng)教育和提出處理意見。對(duì)安全、文明生產(chǎn)和均衡生產(chǎn)狀況差的部門,批評(píng)教育和提出處理意見。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量好的單位和人員進(jìn)行褒獎(jiǎng)。向有關(guān)部門索取、查閱有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)量管理的文件和資料。四、生產(chǎn)車間(一)職責(zé)指揮調(diào)度生產(chǎn)全過程,確保生產(chǎn)任務(wù)的完成,組織召開生產(chǎn)會(huì)議,協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題。確保生產(chǎn)條件滿足質(zhì)量安全要求,根據(jù)需要配置生產(chǎn)資源。組織制定企業(yè)的技術(shù)改造計(jì)劃和設(shè)備的檢修、更新計(jì)劃,負(fù)責(zé)設(shè)備的管理工作。組織制定生產(chǎn)計(jì)劃,做好生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理和工藝技術(shù)要求的貫徹實(shí)施。負(fù)責(zé)解決產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程的策劃,生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備,審批工藝技術(shù)文件。負(fù)責(zé)組織新產(chǎn)品的開發(fā)鑒定,提出新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃。建立健全各生產(chǎn)崗位的質(zhì)量責(zé)任制,提高工人的操作技術(shù)水平;負(fù)責(zé)與產(chǎn)品有關(guān)的糾正和預(yù)防措施的組織協(xié)調(diào)和驗(yàn)證。負(fù)責(zé)生產(chǎn)中各種原材料,半成品的管理,負(fù)責(zé)工藝技術(shù)要求的貫徹,及操作規(guī)程的正確實(shí)施;抓好安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)、組織安全生產(chǎn)大檢查、采取安全措施、清除事故隱患;1制定設(shè)備檢修計(jì)劃,負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和驗(yàn)收工作。1根據(jù)生產(chǎn)任務(wù),編制年度和月份生產(chǎn)計(jì)劃,編制原材料、設(shè)備配件需求計(jì)劃;1負(fù)責(zé)解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題和生產(chǎn)工藝的改進(jìn)。1定期組織召開調(diào)度會(huì)議和專題工作會(huì)議,及時(shí)掌握生產(chǎn)情況,解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題;(二)權(quán)力義務(wù)指揮日常生產(chǎn)工作活動(dòng),對(duì)生產(chǎn)中發(fā)生的重大責(zé)任事故和人身、設(shè)備事故,追究責(zé)任和提出處理意見。對(duì)不重視產(chǎn)品質(zhì)量,干擾部門行使職權(quán)或弄虛作假以次充好的部門和人員批評(píng)教育和提出處理意見。對(duì)安全、文明生產(chǎn)和均衡生產(chǎn)狀況差的班組,批評(píng)教育和提出處理意見。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量好的單位和人員進(jìn)行褒獎(jiǎng)。 YHC SC2016010各級(jí)各類人員職責(zé)、權(quán)力義務(wù)和能力要求一、經(jīng)理兼質(zhì)量負(fù)責(zé)人職責(zé):負(fù)責(zé)編寫制度和有關(guān)程序文件并組織實(shí)施。負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃,并組織實(shí)施。負(fù)責(zé)質(zhì)量管理工作的日常協(xié)調(diào)和質(zhì)量體系的日常監(jiān)督考核和內(nèi)部質(zhì)量體系審核工作,對(duì)查出的不符合項(xiàng)進(jìn)行驗(yàn)證。參加質(zhì)量分析會(huì),協(xié)助責(zé)任部門制定糾正措施并負(fù)責(zé)對(duì)糾正措施進(jìn)行驗(yàn)證。參與重大質(zhì)量事故的分析、處理、建立質(zhì)量事故檔案。權(quán)限:對(duì)質(zhì)量管理方面的會(huì)議有招集權(quán)對(duì)違犯工藝紀(jì)律,造成質(zhì)量事故的人和事有提請(qǐng)?zhí)幚頇?quán)。對(duì)質(zhì)量體系的運(yùn)行有監(jiān)督、考核權(quán)。對(duì)各部門管理工作有監(jiān)督、檢查、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)權(quán)。能力要求質(zhì)量負(fù)責(zé)人必須具有初中以上學(xué)歷。熟悉質(zhì)量規(guī)范,維護(hù)質(zhì)量體系運(yùn)行,對(duì)生產(chǎn)過程質(zhì)量控制實(shí)施管理。具有較好的表達(dá)能力、溝通能力和協(xié)調(diào)能力。熟悉本行業(yè)產(chǎn)品及技術(shù)發(fā)展方向,了解顧客及市場(chǎng)需求。三年以上同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。二、辦公室主任(一)職責(zé)負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的方針、政策、條例、法規(guī)。負(fù)責(zé)組織全企業(yè)員工健康體檢和培訓(xùn)工作,組織制定并監(jiān)督實(shí)施年度培訓(xùn)計(jì)劃。負(fù)責(zé)企業(yè)對(duì)外質(zhì)量活動(dòng)的籌備、組織工作。對(duì)從事與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的人員應(yīng)具有的能力進(jìn)行評(píng)價(jià),對(duì)能力不滿足要求者,根據(jù)其需求進(jìn)行培訓(xùn)。保持對(duì)員工實(shí)施教育、技能、經(jīng)驗(yàn)、意識(shí)等方面培訓(xùn)的記錄。負(fù)責(zé)全廠行政管理人員的調(diào)配,任免獎(jiǎng)懲,負(fù)責(zé)處理失職、泄密、違紀(jì)和重大責(zé)任事故等有關(guān)事件。負(fù)責(zé)制定廠人事、勞資管理工作條例,并組織實(shí)施。根據(jù)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,編制各級(jí)人員教育培訓(xùn)計(jì)劃,掌握全廠職工的文化、技術(shù)、業(yè)務(wù)水平,提高職工的文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)熟悉程度。(二)權(quán)力義務(wù)對(duì)健康體檢不合格的員工提出調(diào)離生產(chǎn)崗位。監(jiān)督、檢查各部門對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施情況,并對(duì)具體實(shí)施情況作出處理建議。根據(jù)相關(guān)考核結(jié)果,對(duì)員工提出相應(yīng)的獎(jiǎng)罰意見。(三)能力要求具有一定的組織協(xié)調(diào)能力,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示,能組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門貫徹落實(shí)上級(jí)的決議、決定和工作布置。具有一定的業(yè)務(wù)實(shí)施能力,能編制工作計(jì)劃、工作方案,起草報(bào)告、總結(jié)、文件等文字材料;能提出貫徹落實(shí)上級(jí)工作部署的計(jì)劃、要求和措施方案。具有勝任本職工作必備的計(jì)算機(jī)操作能力,有從事辦公室工作的熱情。具有初中以上學(xué)歷,有一定的管理經(jīng)歷和工作經(jīng)驗(yàn)。三、供銷科長(zhǎng)(一)職責(zé):負(fù)責(zé)編制物資采購(gòu)計(jì)劃,掌握物資信息,保證合理庫(kù)存;按技術(shù)質(zhì)量科提供的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu),對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān);組織供應(yīng)商資質(zhì)評(píng)定。(二)權(quán)力義務(wù)對(duì)不能保證按質(zhì)、按量、按期供貨的供方,提出更換建議,并組織相關(guān)部門實(shí)施評(píng)審。摸清本單位所屬物料庫(kù)和各單位分管物資的庫(kù)存情況,及時(shí)向供方提供采購(gòu)計(jì)劃。(三)能力要求熟悉所采購(gòu)物資的質(zhì)量要求,確保采購(gòu)物資質(zhì)量。、對(duì)原材料知識(shí)豐富,有較強(qiáng)的談判及溝通能力和技巧。熟悉本企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)情況,有較強(qiáng)的市場(chǎng)開拓能力。具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能獨(dú)立處理銷售的有關(guān)問題。具有較強(qiáng)的公關(guān)意識(shí),善于處理各方面的關(guān)系。具有良好的人際交往和溝通技巧。具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的分析能力,有應(yīng)對(duì)棘手問題的處理能力。初中以上學(xué)歷,一年以上同行業(yè)銷售工作經(jīng)驗(yàn)。四、技術(shù)質(zhì)量科(一)職責(zé)負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的建立、實(shí)施和保持工作,并對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行檢查考核;負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)工作,組織實(shí)施原輔材料、半成品、最終產(chǎn)品的檢驗(yàn)和試驗(yàn),對(duì)出廠產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);嚴(yán)格按檢驗(yàn)計(jì)劃和檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行產(chǎn)品的抽樣送檢工作,按時(shí)抽取樣品送委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn),根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)論,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行處置;組織召開質(zhì)量分析會(huì),及時(shí)將生產(chǎn)過程的質(zhì)量信息、客戶反饋信息,傳遞到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門;負(fù)責(zé)不符合品的識(shí)別,并跟蹤不符合的處理結(jié)果,負(fù)責(zé)糾正預(yù)防措施的實(shí)施及驗(yàn)證工作;負(fù)責(zé)本企業(yè)的技術(shù)管理工作,制定收集工藝技術(shù)規(guī)程、操作規(guī)程、原輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)文件,并監(jiān)督檢查其執(zhí)行情況;負(fù)責(zé)制度、管理性文件和技術(shù)性文件的編制發(fā)放、管理、控制和更改作廢;確保各類質(zhì)量報(bào)表的準(zhǔn)確性,負(fù)責(zé)保管產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告、檢驗(yàn)資料;負(fù)責(zé)計(jì)量管理工作,負(fù)責(zé)計(jì)量器具的檢定、發(fā)放、報(bào)廢等工作,按時(shí)完成計(jì)量器具的周期檢定工作,完善原始記錄,健全計(jì)量器具臺(tái)帳,跟蹤計(jì)量器具的流轉(zhuǎn)全過程;保證在行使管理職權(quán)的過程中不受任何部門和個(gè)人的干擾,確保行使職責(zé)過程的獨(dú)立性、公正性、客觀性。(二)權(quán)力義務(wù)處理在產(chǎn)品質(zhì)量上出現(xiàn)的技術(shù)問題、對(duì)不重視產(chǎn)品質(zhì)量,干擾本部門行使職權(quán)或弄虛作假以次充好的部門和人員對(duì)質(zhì)量事故的責(zé)任者提出批評(píng)教育和處理意見。對(duì)安全、文明生產(chǎn)和均衡生產(chǎn)狀況差的部門,批評(píng)教育和的提出處理意見。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量好的單位和人員進(jìn)行褒獎(jiǎng)。向有關(guān)部門索取、查閱有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)量管理的文件和資料。(三)能力要求:檢驗(yàn)員應(yīng)熟悉各種原輔材料、在產(chǎn)品、產(chǎn)成品的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)員應(yīng)有謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)和熟練的業(yè)務(wù)能力,熟悉有關(guān)的檢驗(yàn)政策、法律法規(guī),辦事認(rèn)真,立場(chǎng)堅(jiān)定,具有省級(jí)以上勞動(dòng)部門核發(fā)的檢驗(yàn)員職業(yè)這個(gè)證書。高中以上學(xué)歷,一年以上同行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)。熟悉本行業(yè)產(chǎn)品及技術(shù)發(fā)展方向,了解顧客及市場(chǎng)需求。具有協(xié)調(diào)本部門和相關(guān)部門的能力。五、生產(chǎn)車間主任(一)職責(zé)根據(jù)生產(chǎn)任務(wù),編制年度和月份生產(chǎn)計(jì)劃,編制原材料、設(shè)備配件需求計(jì)劃;定期組織召開調(diào)度會(huì)議和專題工作會(huì)議,及時(shí)掌握生產(chǎn)情況,解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題;負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中各種原材料、半成品的管理,負(fù)責(zé)工藝技術(shù)要求的貫徹及操作規(guī)程的正確實(shí)施;建立健全各生產(chǎn)崗位的質(zhì)量責(zé)任制,提高工人的操作技術(shù)水平;(二)權(quán)力義務(wù)指揮日常生產(chǎn)工作活動(dòng),對(duì)生產(chǎn)中發(fā)生的重大責(zé)任事故和人身、設(shè)備事故,追究責(zé)任和提出處理意見。對(duì)不重視產(chǎn)品質(zhì)量,干擾人部門行使職權(quán)或弄虛作假以次充好的部門和人員批評(píng)教育和提出處理意見。對(duì)安全、文明生產(chǎn)和均衡生產(chǎn)狀況差的班組,批評(píng)教育和提出處理意見。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量好的單位和人員進(jìn)行褒獎(jiǎng)。(三)能力要求崗位專業(yè)知識(shí)要求:具有食品工程專業(yè)知識(shí)、生產(chǎn)組織與計(jì)劃和現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)綜合管理等相關(guān)基本知識(shí)。熟悉本企業(yè)主要產(chǎn)品。掌握生產(chǎn)能力計(jì)算、生產(chǎn)作業(yè)管理、質(zhì)量管理的基本方法和技能。能力要求:具有豐富的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),能有效地組織與協(xié)調(diào)本部門的生產(chǎn)管理活動(dòng),保證各項(xiàng)指標(biāo)的完成。熟悉本企業(yè)的設(shè)備和生產(chǎn)能力狀況,穩(wěn)妥的處理各種復(fù)雜問題。能及時(shí)正確判斷和處理重大生產(chǎn)事故,分析事故發(fā)生原因,并制定預(yù)防措施。學(xué)歷與資歷要求:具有初中以上文化程度或同等學(xué)歷。六、化驗(yàn)員(一)職責(zé)嚴(yán)格按檢驗(yàn)計(jì)劃和檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行產(chǎn)品的抽檢工作,按檢驗(yàn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行外觀、理化、衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn),作出檢驗(yàn)結(jié)論;完成本崗位擔(dān)負(fù)的檢驗(yàn)和臨時(shí)性試驗(yàn)工作,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào);確保檢驗(yàn)項(xiàng)目齊全、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,檢驗(yàn)記錄填寫字跡清楚、真實(shí),檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)部門、崗位;按規(guī)定的方法取樣,確保取樣有代表性,留樣標(biāo)記清楚、正確。(二)權(quán)力義務(wù)在檢驗(yàn)工作中,進(jìn)行隨機(jī)抽樣。在監(jiān)督檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題,提出處理意見。對(duì)不合格品進(jìn)行標(biāo)識(shí)隔離存放。(三)
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