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正文內(nèi)容

山西省高等職業(yè)院校精品資源共享課申報書-文庫吧

2025-01-02 23:51 本頁面


【正文】 科學(xué)性、先進(jìn)性和教學(xué)規(guī)律,體現(xiàn)校企合作、工學(xué)結(jié)合的鮮明特色,體現(xiàn)學(xué)校的特色和優(yōu)勢,反映學(xué)校教學(xué)改革的最新成果?!秾?dǎo)游帶團(tuán)》課程的設(shè)計以導(dǎo)游崗位職業(yè)活動的工作過程為依據(jù),以強(qiáng)化和提高學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo),突出學(xué)生的職業(yè)能力訓(xùn)練,不斷推進(jìn)和深化課程建設(shè)與改革,努力提高導(dǎo)游人才職業(yè)能力為課程設(shè)計的基本指導(dǎo)思想。課程力求分析模擬導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的各項工作任務(wù),通過學(xué)習(xí)情境的設(shè)計和完成,提升學(xué)生完成該項工作任務(wù)的能力,從而使學(xué)生在就業(yè)上崗后能夠盡快適應(yīng)崗位要求,盡快進(jìn)入角色,做好工作。依據(jù)二:《山西財貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案》。依據(jù)三:國家和學(xué)院有關(guān)精品資源共享課建設(shè)的文件。2)課程設(shè)計的思路按照導(dǎo)游工作過程,以崗位分析和具體工作過程為設(shè)計基礎(chǔ),涵蓋導(dǎo)游帶團(tuán)活動的全過程,設(shè)計課程內(nèi)容與順序,模式為:項目 → 任務(wù) → 教、學(xué)、做一體化。課程的設(shè)計體現(xiàn)了高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)和特色,加強(qiáng)了實踐教學(xué)環(huán)節(jié),探索工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的教學(xué)模式,把課程建設(shè)的過程作為深化教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段改革和提高教學(xué)質(zhì)量的一個重要過程。《導(dǎo)游帶團(tuán)》課程的開發(fā)由我們與山西國中旅國際旅行社、山西榮國旅國際旅游公司、喬家大院景區(qū)聯(lián)合開發(fā),通過企業(yè)專家研討會,進(jìn)行導(dǎo)游崗位職業(yè)分析,形成實際工作任務(wù);按照任務(wù)的相似性和復(fù)雜程度歸納出典型工作任務(wù),形成職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)和行動領(lǐng)域;根據(jù)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律及其職業(yè)成長規(guī)律遞進(jìn)重構(gòu)行動領(lǐng)域轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)領(lǐng)域;按照完整思維及職業(yè)特征,根據(jù)現(xiàn)場模擬導(dǎo)游學(xué)習(xí)領(lǐng)域的工作過程的完整性和重點培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)綜合能力的要求構(gòu)建學(xué)習(xí)領(lǐng)域,設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)。 對專業(yè)建設(shè)與發(fā)展的定位與作用《導(dǎo)游帶團(tuán)》是旅游管理專業(yè)的一門核心課程,它對應(yīng)的是導(dǎo)游這一就業(yè)崗位,該課程的建設(shè)和講授旨在縮短學(xué)生在崗位上的適應(yīng)期,盡快進(jìn)入工作狀態(tài)。《導(dǎo)游帶團(tuán)》課程的建設(shè)可以完善旅游管理專業(yè)的核心課程體系,使專業(yè)的人才培養(yǎng)更加貼近行業(yè)和企業(yè)的需要,為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)。4.課程內(nèi)容課程內(nèi)容的針對性與適用性、教學(xué)內(nèi)容的組織與安排、教學(xué)模式的設(shè)計與創(chuàng)新、實踐教學(xué)條件的建設(shè)與使用等:課程內(nèi)容的針對性與適用性積極探索和建立“工學(xué)結(jié)合、以職業(yè)崗位工作過程為導(dǎo)向”的教學(xué)模式 ,將“工學(xué)結(jié)合、職業(yè)導(dǎo)向;以能力為目標(biāo),項目為載體;知識理論實踐一體化”的教學(xué)理念融入課程教學(xué)的整體設(shè)計之中。在教學(xué)內(nèi)容上按照現(xiàn)代導(dǎo)游職業(yè)崗位的實際能力要求進(jìn)行設(shè)置,通過分析導(dǎo)游的典型工作任務(wù),設(shè)計課程內(nèi)容與順序。核心工作崗位崗位描述職業(yè)能力要求與素質(zhì)導(dǎo)游向?qū)еv解協(xié)調(diào)落實游覽過程中的吃住行游購?qiáng)矢鳝h(huán)節(jié)處理突發(fā)問題處理游客個別要求耐心解答游客問詢游客意見反饋協(xié)助計調(diào)完善產(chǎn)品線路的設(shè)計、認(rèn)路、記路能力; ; 、組織能力; ; 5. 旅游活動的計劃與落實能力; ;教學(xué)內(nèi)容的組織與安排學(xué)習(xí)任務(wù)課時專業(yè)能力與知識目標(biāo)課程內(nèi)容1:接團(tuán)準(zhǔn)備61.能力目標(biāo)(1)職業(yè)形象準(zhǔn)備能力(2)服務(wù)語言能力(3)分析游客行程能力(4)分析游客構(gòu)成能力2.知識目標(biāo)(1)了解接團(tuán)程序(2)掌握接團(tuán)前注意事項任務(wù): 讓學(xué)生掌握針對不同旅游團(tuán)、不同接團(tuán)地點等情況做好準(zhǔn)備工作;學(xué)會分析旅游團(tuán)基本情況,做好相關(guān)物品準(zhǔn)備。內(nèi)容:(1)熟悉接團(tuán)前準(zhǔn)備工作及程序(2)職業(yè)形象及心理準(zhǔn)備(3)分析旅游行程(4)分析游客構(gòu)成(5)模擬訓(xùn)練(6)填寫實訓(xùn)報告(7)考核評價(8)階段性總結(jié),調(diào)整工作計劃2:迎接服務(wù)241.能力目標(biāo)(1)迎接準(zhǔn)備工作物品票據(jù)的準(zhǔn)備能力(2)接站用品的使用能力(3)與團(tuán)隊的聯(lián)絡(luò)確認(rèn)能力(4)認(rèn)找團(tuán)隊能力(5)處理空漏錯接事故能力2.知識目標(biāo)(1)熟悉迎接準(zhǔn)備工作的作要求(2)掌握迎接、認(rèn)找過程中的工作程序及其注意事項(3)熟知熟知漏、錯、空接的處理程序,并能做出有效預(yù)防任務(wù):讓學(xué)生熟悉迎接服務(wù)的程序及注意事項;掌握旅游團(tuán)認(rèn)找的方法及問題處理能力。內(nèi)容:(1)熟悉迎接服務(wù)程序(2)工作物品的準(zhǔn)備及使用(3)聯(lián)絡(luò)確認(rèn)工作及注意事項(4)站點迎候服務(wù)(5)清點人數(shù)及行李(6)錯漏空接處理方法(7)學(xué)生訓(xùn)練、教師巡查(8)填寫實訓(xùn)報告(9)考核評價(10)階段性總
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