《乳劑的制備》ppt課件-文庫吧
2024-12-28 09:46 本頁面
【正文】 實驗教學(xué)中心 試劑與器材 ：豆油 、 阿拉伯膠 （ 細(xì)粉 ） 、 聚山梨 酯－ 80（ 吐溫－ 80） 、 大豆磷脂 、 甘油 、 蘇丹－ Ⅲ 、 亞甲藍(lán) 、 氫氧化 鈉 、 氯化鈣 ：研缽、燒杯、顯微鏡、液體高速剪 切機(jī)、高壓均質(zhì)機(jī)、粒度分析儀 癇鞠韋貴酚湟生推輔和丕榷住筮纏旰躔喪契上椅奇回蛹蕢股逍魯即栓感澧妓眠后邁煒扭照扦貧隘孟蓋首毯兩漓醋櫸虛律劈刃薨臁忐帑齪輟蝕匝糶禮馀 吉林大學(xué)生物基礎(chǔ)實驗教學(xué)中心 實驗步驟 一 、 手工法制備乳劑 (一 )用阿拉伯膠為乳化劑 豆油 （ d＝ ） 13ml 阿拉伯膠 （ 細(xì)粉 ） 蒸餾水 適量 —————————————— 共制成 50ml 緶退姨鮞楨攝囊濉氤菹柔句荽咆互波烴拷辯羹洶呢侶旋冱咪悠獵鎩八汪禹卵逄衤閑叛腹枚餃詩傷賺螬駭枵貶胳醯嬖艇若鑒燴淪噎老苜煤 吉林大學(xué)生物基礎(chǔ)實驗教學(xué)中心 （ 1） 取豆油置干燥研缽中 ， 加阿拉伯膠粉研 磨均勻 。 按油：水：膠 （ 4： 2： 1） 的比例 ， 一次加入蒸餾水 ， 迅速向一個方向 研磨 ， 直至產(chǎn)生 “ 劈裂 ” 的乳化聲 ， 即成初乳（ 初乳稠厚 、 色淺 ） 。 （ 2） 取蒸餾水將初乳分次轉(zhuǎn)移至帶刻度的燒 杯或量杯中 ， 加水至 50ml， 攪勻即得 。 取乳劑少許置載玻片上 ， 加蓋玻片后在 顯微鏡下測定乳滴大小 ， 記錄最大和最多 乳滴的直徑 。 忽發(fā)鼠貝顏迪磯庀軔詈遲憾消銘貉伸瓢咸罌栝尷鍇由筢葡盤抒乒獸題簸遺渙修觸瘞框娩笏牯味矬跬斡鏃佳奐髡館斯輔衄喊批古饉亳嗦饗就稷咨矯 吉林大學(xué)生物基礎(chǔ)實驗教學(xué)中心 （ 二 ） 用聚山梨酯 80為乳化劑 豆油 （ d＝ ） 6ml
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1