【正文】 讓草頭沒入水面 30cm以下，抑制其生長。加水時，應緩慢加入，不能一次加得過多，讓水草有個適應過程，否則會發(fā)生死草，適得其反。 使用納米氧： 水草過多的池塘，在天氣悶熱、氣壓過低、一時難以割草的情況下，不要臨時割草和加換新水，以免攪動池底，讓污物泛起。應將 納米氧(每瓶 5～ 6 畝 )稀釋后潑灑補充溶氧，或用 六控底健 康 消除水面張力和水體分層，使池塘有害物質轉化為無害物或氣體溢出水面，待天氣和氣壓狀況好轉后，再割草和加換新水。 調(diào)節(jié)水質： 水草瘋長的池塘，爛草及污物一般較多，在大雨后及人工割除情況下，短期內(nèi)水質都會不好，這時應用 綠康露 (每瓶 3～ 4 畝 )全池潑灑 ,爛草和污物多的地方多灑 ,第 2 天上午用 解毒超爽 (1 瓶 5～ 6 畝） ,3 小時按 6 畝將 1 包黑金神 (經(jīng)浸泡 1 夜 )+蟹立安 2 包混合后全池潑灑。 健草養(yǎng)螺寶，養(yǎng)殖戶爭相使用，成為養(yǎng)草健草之寶： 合陳林老板 已養(yǎng)了好多年蟹，但草一直養(yǎng)不好。 2022 年在使用了 健草養(yǎng)螺寶 后，并于晴天上 午用 六控底健康 ，且定期使用 3 次以后，他來到店里高興地說：“我養(yǎng)的草目前是整個興化最好的，水韭菜、輪葉黑草、伊樂草都是最好的！” 關鍵控制技術三 健康肥水保健養(yǎng)苗 成功養(yǎng)殖戶已認識到養(yǎng)蟹前期肥水的重要性：前期水肥藻相好，對保苗和順利蛻殼很重要。 肥水就是為了培育良好的藻相，良好的藻相既能解毒、凈水 (吸收水體環(huán)境中的有害物質，凈化水體 )，又產(chǎn)氧 (藻通過光合作用生產(chǎn)大量的溶解氧，水體中70%左右的氧是藻類和水草產(chǎn)生的 )，還是蟹苗喜食的天然優(yōu)質餌料 (無論是藻本身營養(yǎng)或是食藻的浮游動物，對苗期的營養(yǎng)保 健作用是其它任何人工餌料不可比擬的 )。水質和藻相的好與壞 ,對河蟹的應激反應有著重大的影響 ,如水質爽活、藻相穩(wěn)定，溶氧和 pH 值通常也正常穩(wěn)定 ,氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽、甲烷、重金屬一般不會超標 ,河蟹在這種環(huán)境里才能健康生長。反之 ,水質條件差 ,藻相不穩(wěn)定 ,則水中有毒害物質就會增加 ,溶氧偏低 ,pH 值不穩(wěn)定 ,河蟹容易應激生病。 肥水需具備條件： ①水溫、光照： 放苗前期，水溫偏低，會對肥水產(chǎn)品的效果造成一定影響，此時不必太心急，盡量選擇晴天上午，選用抗低溫、抗陰雨的肥水黃金搭檔“六抗培藻膏 +酵素鈣肥 +清源”肥水，起效快 ，藻類營養(yǎng)豐富、適口性好； ②藻種： 天然水體含有豐富的有益藻，肥水前需引入 3～ 5 公分新水，其實就是引進藻種，利于培藻； ③解毒： 清塘時遺留的藥殘，加上海水污染嚴重、重金屬超標，都是影響肥水效果的因素。在肥水前先用 解毒超爽 或 凈水王 解毒，可優(yōu)化水、底環(huán)境，讓肥水效果倍增； ④營養(yǎng)： 藻類繁殖需氮、磷、鉀、鈣、鎂、磷、氨基酸、腐殖酸等營養(yǎng)成分，不同的藻類所需的營養(yǎng)成分組成也各不相同。 六抗培藻膏、酵素鈣肥、藻幸福、藻健康 等產(chǎn)品內(nèi)含硅藻、小球藻和綠藻等優(yōu)質藻類必需的養(yǎng)份，利于優(yōu)質藻相及浮游動物的生長繁殖，為苗種提供適口 性好營養(yǎng)豐富的天然餌料；選擇優(yōu)質肥料，培養(yǎng)良好藻相，可增強苗種抗逆性，大大提高苗種成活率。 健康肥水五步曲： ①進水： 要用 80～ 100 目的篩網(wǎng)套在進水口處，過濾野雜魚和魚卵，否則這些野雜魚卵進到塘里，會給養(yǎng)殖帶來隱患； ②消毒： 進水后，用百安威或綠康露 (1 瓶 2～ 3 畝 )消毒，消除雜菌和障礙肥水的因素； ③解毒： 2 天后選擇 晴天上午用 解毒超爽或凈水王 (1 瓶 3 畝 .米 )稀釋后全池潑灑，消除水體中的消毒劑殘留，絡合重金屬，優(yōu)化藻類生長環(huán)境，肥水效果事半功倍； ④施足基肥： 為培育優(yōu)良的浮游生物和水質，施足基肥是關鍵。如基 肥不施足，肥力不夠，營養(yǎng)供不上，就無法滿足天然餌料繁殖的需要，水質清瘦，不利于苗種的健康生長。解毒后添 3～ 5 公分新鮮含藻水 ,然后按 8～ 10 畝 .米用 六抗培藻膏 1 桶 +酵素鈣肥 1 包施基肥，在天氣晴好時浸泡 2 小時，然后全池潑灑，潑灑前加入 2 包 降解靈 ，有條件的開動增氧機，促進水流及肥料的均勻，利于藻類繁殖。實踐證明，按此方法操作，可培育優(yōu)良的藻類和輪蟲、枝角、橈足類等天然適口餌料供苗種攝食。 ⑤科學追肥保水色： 有時候養(yǎng)戶看到水肥起來了，但投放苗后很快就變清了，就認為肥效不好，這其實是一個誤解：如果剛肥起來的藻類適口性 好，苗種和輪蟲喜食，又未能及時補充藻類生長需要的營養(yǎng)，那么藻類很快被消耗 完 ，直觀表象是水很快會變清。所以，為了維持藻類，穩(wěn)定水色，必須適時、適量、均勻、少量多次的科學追肥，可在放苗 3～ 4 天后，按 10 畝 .米用 六抗培藻膏 1 桶 +特力鈣 1 包加適量水混成膏狀侵泡 1 小時，然后加水稀釋全池潑灑，既可保證藻相營養(yǎng)的供給，也可避免過量施肥造成浪費，或者導致施肥太猛，水質過濃。在水肥起來后，可按 8～ 10 畝用新活菌王 1 瓶 +六抗培藻膏 1 桶混合潑灑以穩(wěn)定水質。 肥水困難的原因和對策 :肥水困難的原因和對策 :詳看 P 關鍵控制技術四 優(yōu) 選蟹苗 (一 ) 選擇優(yōu)質蟹苗的關鍵控制點： 蟹苗的選擇標準： ①選擇本地培育的優(yōu)質苗；一般土池培育的的蟹苗較工廠化培育的蟹苗適應能力更強；同等條件下，先選土池培育的蟹苗； ②苗齡 6 日齡以上，淡化超過 4 日，鹽度降至 3 左右，維持 1 日以上，大小均勻比例達 80～ 90%的蟹苗；不選淡化時間不夠、個體太小或大小不均的 嫩苗 和 花色苗 ； ③選擇品系純正、苗體健壯、規(guī)格均勻、體表光潔、活動敏捷的蟹苗；苗為整齊的淡黃色、晶瑩透亮，黑色素均勻分布；不選體表和附肢有聚縮蟲或生有異物的不健康苗；不選殼體半 透明、泛白的 嫩苗 或深黑色的 老苗 ； ④手抓一把蟹苗，甩干水后，輕握有彈性感、沙粒感和重感；放在耳邊，可聽見明顯的沙沙聲；輕握再放開，能迅速四處逃散，無結團和互相牽扯現(xiàn)象，則為健康苗，否則為劣質苗； ⑤將捏成團的蟹苗放回水中，馬上分散游開，而不結團沉底；連苗帶水放在手心，苗能帶水爬行而不跌落； ⑥觀察蟹苗在水中游泳的活力和速度；選擇在水中平游，速度很快，離水上岸后迅速爬動的健康苗；不選在水中打轉、仰臥水底、行動緩慢或聚在一團不動的劣質苗； ⑦蟹苗胃里有餌，但不多；蟹苗過秤時無殘餌雜質和死苗，苗在網(wǎng)箱 應瀝水后過秤； ⑧仔細觀察苗池中死苗的數(shù)量，如池中死苗多，尚存活者也是病苗。 扣蟹蟹種選擇標準 “五看” : 看體色： 體表光潔不沾污物、色澤鮮亮，顏色深淺一致。 看規(guī)格： 選擇品系純正、規(guī)格整齊、苗體健壯的扣蟹，規(guī)格為 100～ 120 只 /斤的比較理想，規(guī)格過大，第一次蛻殼困難，損傷較重，規(guī)格過小，則生長基數(shù)不大，影響上市規(guī)格。應一次性投放，盡量避免補苗導致放苗后相殘影響成活率。手握蟹苗使其成環(huán)爪狀觀察：第一步足超過眼睛越多表示其日后成長的規(guī)格越大。 看活力： 活動敏捷、步足收縮自如的扣蟹，如發(fā)現(xiàn)步足 僵直，翻身吃力和活力差的苗，要慎重購買。“磨爪”多的苗不拿，磨爪分為機械性損傷和細菌性損傷，如果“磨爪”較多為細菌性損傷，較少為機械性損傷。 看病害： 隨機挑 3～ 5 只蟹苗把背殼扒去，鰓片整齊無短缺、鰓片淡黃或黃白，無固著異物、無聚縮蟲、肝臟呈菊黃色，絲條清晰者為健康無病的優(yōu)質蟹苗；若鰓片短缺、黑鰓、爛鰓、肝臟變小、發(fā)白糜爛、斷爪為劣質苗、帶病苗。 看水色： 通過看苗塘水色確定苗的好壞，如拉完水花生后看水，如果水渾表示苗的產(chǎn)量高，質量相對較好；水不渾則說明蟹苗產(chǎn)量低，質量不太理想，如果水不渾的塘捕撈了較多 的苗，那養(yǎng)殖戶就要留意是否摻了假苗或外來苗倒到塘里了。 需注意的是： 確定了苗后，不要急著拿苗走人，第一次捕撈的苗盡量不要拿，因為第一次捕撈的苗老頭蟹、殘蟹、病蟹較多，須認真觀察蟹苗進籠后的情況再決定是否拿苗。 蟹苗裝袋或裝箱前宜用 護苗露 浸泡： 3 毫升 護苗露 用 100 公斤水稀釋后浸泡苗種 10 斤。 (二 )蟹苗的放養(yǎng) ： 河蟹放養(yǎng)密度直接影響河蟹的產(chǎn)量和規(guī)格。密度合理，則發(fā)育整齊、增重倍數(shù)大；如果放養(yǎng)密度過大，則發(fā)育慢、增重倍數(shù)小、上市規(guī)格小。所以，應根據(jù)蟹種的規(guī)格、商品蟹的養(yǎng)成要求、蟹 塘的條件和飼養(yǎng)的管理水平等因素決定：正確的放養(yǎng)密度，以池塘精養(yǎng)為例，希望當年養(yǎng)成上市 ，成蟹出塘規(guī)格是 150克以上，一般“扣蟹”畝放養(yǎng)量 600～ 800 只，規(guī)格在 50～ 80 只 /斤；如果要求成蟹出塘規(guī)格是 125～ 150 克，如果蟹種規(guī)格是每斤 100～ 160 只，應每畝放蟹種800～ 1200 只。以上兩種放養(yǎng)密度，如果按照平均回捕率 75%計算，前者平均產(chǎn)量每畝 160 斤，后者平均產(chǎn)量每畝 230 斤。 當年養(yǎng)成上市，一般“豆蟹”畝放養(yǎng)量： 5000～ 7000 只 (規(guī)格在 7000～ 10000 只 /斤 )?？梢暢靥镰h(huán)境及苗種質量，在上述放養(yǎng) 量的基礎上177。 10～ 20%。如蟹魚蝦、魚蟹混養(yǎng)，則應對混養(yǎng)魚的種類、數(shù)量、規(guī)格嚴格控制，尤其不能放影響和危害河蟹的魚類，如黑魚、鯉魚、青魚、草魚等，但可適量放養(yǎng)鰱鳙魚，放養(yǎng)量控制在 20 尾 /畝左右。 一般建議年后放養(yǎng)，水溫較高，水草易繁殖，青苔不易滋生。水溫達到10℃時放養(yǎng)，則生長快，成活率高。 抗應激： 為了預防蟹苗入池后引起應激死亡或成活率低 ,須提前做好防抗應激工作。 ①水質檢測： 放苗入池前，檢測放養(yǎng)池的水質條件 (水溫≥ 10℃、 pH 在～ 之間、溶氧≥ 4mg/L、亞硝酸鹽≤ 、氨氮≤ 、余氯≤))及餌料生物的數(shù)量。盡可能使放養(yǎng)池與育苗池的水質條件保持一致(要求鹽度相差不超過 5 度 ,pH 值不超過 ,溫差不超過 3℃ )。 ②解毒抗應激： 由于水源受到的污染越來越嚴重 ,放苗前解毒和抗應激非常必要 ,在放苗前 1 天全池潑灑 解毒超爽 (1 瓶用 5 畝），在放苗前 5 小時按 4～ 5畝全池潑灑 納米氧、護苗露 各 1 瓶；苗期按上述方法每 7～ 10 天用 1 次，能有效提高苗的成活率 ,減少發(fā)病機率。 ③放苗時間： 宜在晴天的早上或傍晚，盡可能避開暴風雨天氣。如果放苗后5 天內(nèi)有 暴風雨，應按 3～ 4 畝潑灑降解靈、應激寧各 1 包。放苗時，應將運抵的蟹苗連箱浸入池水后浸泡 2～ 3分鐘即提出水面靜置，或用池水噴淋后靜置 5～10 分鐘，如此重復 2～ 3 次；待蟹苗逐步吸足水分和適應水溫后，再在池面上風處把蟹苗連箱沉在水面，任其自行游入池中，或將蟹苗均勻放在蟹池四周池邊上，讓其慢慢爬入水中，切勿直接成堆倒入池中，放養(yǎng)時操作要輕，使蟹種在池內(nèi)均勻分布，以提高蟹苗的抗應激能力和成活率。放苗時，水位應在 米以上，起到保水溫的作用，同時避免河蟹打洞， pH 值在 左右，水溫在蟹苗的適應范圍內(nèi)。進水應用 60 目 篩絹網(wǎng)布過濾，以免野雜魚及敵害生物隨水而入。 ④肥水不好不放苗： 肥水為蟹苗提供天然餌料和隱蔽場所，提供舒適環(huán)境，減少蟹苗上岸及因天氣突變給蟹苗帶來的應激死亡。 ⑤加強蛻殼期管理： 扣蟹的第一、二次蛻殼決定了河蟹養(yǎng)殖的成活率，所以，應特別重視扣蟹第一、二次蛻殼的管理。蛻殼高峰期應按 3～ 5 畝用 納米氧1 瓶 +特力鈣 1 包混成糊狀泡 30 分鐘再加水全池潑灑，及時補鈣、補能量、增氧，預防蛻殼難、蛻殼不遂及蛻殼后遺癥。 合陳王老板： 2022 年拿的苗質量不理想，接受建議用 噬菌皇 泡苗，放苗前用 護苗露 全池潑灑，苗平安下水。同批 拿苗的幾個養(yǎng)戶都出現(xiàn)了死苗、上岸的現(xiàn)象，天天晚上和早晨都在塘口撿死苗。王老板卻說：“我在放苗后巡塘一切正常，晚上可以安心睡大覺?！? 現(xiàn)在螃蟹越來越難養(yǎng)，蟹苗死亡率過高，四月份補苗的較多， 實踐證明： 用噬菌皇泡苗，用護苗露抗應激 的蟹苗晚上基本沒有上岸現(xiàn)象。 (三 )防控“懶蟹” 蟹苗放養(yǎng)前期，由于池塘環(huán)境、水溫、水質變化，河蟹會棲居洞穴或水草叢中，不肯出來活動和覓食，體色深黑，甲殼硬，生長緩慢 ,慢慢就成了“懶蟹”。其原因有： ： 蟹池缺乏水草，河蟹缺乏隱蔽場所，出現(xiàn)“懶蟹”；年前種植的水草或上 年留下的伊樂藻春季出現(xiàn)“瘋長”現(xiàn)象，占據(jù)了河蟹的活動空間，從而使得河蟹覓食活動減少，懶蟹較多。建議：水草種類多樣化，保持水草間空隙，蟹池水草分布呈“井”字型。 ： 前期水溫偏低，水體清瘦，藻類缺乏，蟹池溶氧低于覓食活動水平 (4mg/L)，影響蟹正常覓食，漸而出現(xiàn)“懶蟹”。建議：用耐低溫的肥水組合六抗培藻膏 +酵素鈣肥 施基肥，定期用 六抗培藻膏 +特力鈣 少量多次地追肥。 值： 水體堿度偏高， pH 值達 以上，影響河蟹攝食活動，出現(xiàn)“懶蟹”。建議：按 3 畝用 凈水王 1 瓶 +降解靈 1 包潑灑，第二天按 5 畝用 新活菌王1 瓶 +紅糖 2 公斤浸泡 2 小時潑灑，可降低 pH 值，促進攝食活動。 ： 水位變動大，忽高忽低，河蟹容易在“潮間帶”挖洞穴居，懶于出來活動，形成懶蟹。建議：前期不宜頻繁換水，保持水位穩(wěn)定，隨著水溫逐漸升高逐步地提高水位。 ： 導致部分河蟹吃料不足，只能攝食洞穴附近泥土中的腐殖質維持生命，生長緩慢，出現(xiàn)懶蟹。建議：早期河蟹攝食量小，活動范圍小，可沿淺水區(qū)均勻稀撒，不宜定點投放餌料，同時用 活性蒜寶 和 酶解多糖拌 料，加強誘食，有助消化吸收，促進生長。