【正文】 生自己動手完成小制作，教師巡視。（三）評比。各小組將作品集中在一起，選出制作最精細(xì)的。請作者談?wù)勚谱黧w會。（四）小結(jié)。今天，我們學(xué)會了用繩子來制作杯墊，同學(xué)們都盡力去完成了。大家還可以利用課余時間，試著用其它材料來制作杯墊，看看是否也能制作出精美的效果來。板書設(shè)計：杯墊 材料豐富 實用美觀 造型別致 色澤鮮艷人見人愛五、教學(xué)反思：利用繩子來制作多于學(xué)生來說比較陌生，因此教師先向?qū)W生展示以制作完成的精美的成品，以次激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。但部分學(xué)生的動手較差，從而使得教師要花較多的時間耐心地教學(xué)生進(jìn)行實踐操作，而小老師的指導(dǎo)幫助也起了很大的作用。13中國烹飪“八大菜系”之一——“蘇菜”一、教學(xué)目標(biāo)：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識了解蘇菜的特點。培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的美好情感。二、教學(xué)重難點：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識蘇菜，并了解蘇菜的特點。三、教學(xué)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：蘇菜的圖片。學(xué)生準(zhǔn)備：課前搜集或查閱有關(guān)蘇菜的資料。四、教學(xué)過程：（一）導(dǎo)入新課。同學(xué)們，中國菜以其色、香、味、形俱佳而聞名于世。你們知道人們常提的“八大菜系”指什么嗎？（川菜、魯菜、浙菜、蘇菜、粵菜、閩菜、皖菜和湘菜）。今天這堂課，我們就來認(rèn)識蘇菜。板書課題：中國烹飪“八大菜系”之一——“蘇菜”你知道蘇菜是怎么來的嗎？（蘇菜由淮揚(yáng)菜、南京菜、蘇錫菜和徐海菜發(fā)展而成的。）蘇菜又有什么特點呢？（學(xué)生交流資料）師小結(jié)：蘇菜的特點是選材嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、因材施藝、四季有別。在烹調(diào)方法上多取燉、燜、燒、炒，又重視吊湯，保持菜肴的原汁原味。蘇菜風(fēng)味清鮮，適應(yīng)面廣，肥而不膩，淡而不薄，酥爛脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。出示蘇菜圖片。你吃過哪些有名的蘇菜呢？（蟹粉獅子頭、大煮干絲、清蒸鰣魚、拆燴魚頭、鹽水鴨、炒鳳尾蝦、沛公狗肉、霸王別姬等。）（二）知識競賽。以小組為單位，看哪一小組對蘇菜最了解。（三）小結(jié)。今天，我們認(rèn)識了色、香、味俱全的蘇菜，了解了蘇菜別具風(fēng)格的特色。同學(xué)們可以利用課余時間去品嘗一下蘇菜的美味。板書設(shè)計：13中國烹飪“八大菜系”之一——“蘇菜” 選材嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì) 因材施藝、四季有別 味美清鮮，適應(yīng)面廣 肥而不膩，淡而不薄 酥爛脫骨而不失其形 滑嫩爽脆而不失其味五、教學(xué)反思：在上這節(jié)課之前，我就布置學(xué)生回家查閱或搜集有關(guān)蘇菜的資料，甚至讓有條件的同學(xué)品嘗一下蘇菜中的名菜，使學(xué)生對蘇菜有了一定的認(rèn)識。在課上，以知識競賽的形式檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，學(xué)生也積極參與，樂在其中，對蘇菜有了更深的了解。14木蜻蜓一、教學(xué)目標(biāo)：、分析，理解其制作原理，了解制作的一半流程。，認(rèn)真完成作品的制作，并在實踐中不斷改進(jìn)。、精確嚴(yán)密的技術(shù)活動習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的科學(xué)精神。二、教學(xué)重點：1． 學(xué)會自己觀察作品，模仿制作木蜻蜓。2． 在嘗試中不斷改進(jìn)木蜻蜓的翅膀。教學(xué)難點：1． 自行研究學(xué)習(xí)制作過程。2． 學(xué)會不斷嘗試不斷改進(jìn)自己的作品。3． 木蜻蜓翅膀的打磨方法。三、教學(xué)準(zhǔn)備：木工工具一套，范作。四、教學(xué)過程：（一）實物導(dǎo)入：同學(xué)們，你們在電視里見過直升機(jī)嗎？今天老師帶來一架古代的直升機(jī)，你們看，這是什么？（竹蜻蜓）你們玩過竹蜻蜓嗎？誰來試一試？竹蜻蜓是我們古代的一種飛行玩具，你想不想親手來做一個呢？ 今天我們木工課就來制作一個木蜻蜓。［板書：木蜻蜓的制作］（二）觀察討論：下面就請同學(xué)們分組觀察一下桌上的木蜻蜓，誰來說說如何制作木蜻蜓？ 1．在鉆好孔的木片上畫好線； 2．用銼刀打磨蜻蜓的兩片葉片； 3．裝上木棍。（三）動手常識：上節(jié)課我們已經(jīng)學(xué)過如何使用銼刀加工工件，誰來說說我們使用木挫加工工件的時候有哪些注意點？ １． 打磨的時候不能太用力，不然木板要斷掉的。２． 打磨的時候也不能不用力，否則打磨速度會很慢。３． 兩個手一定要握緊工件和銼刀。４． 打磨時要注意安全。下面就讓我們試著對照書本和模型嘗試制作一個木蜻蜓，如果你在制作的時候遇到什么困難可向老師或者同學(xué)請求幫助。[學(xué)生制作，教師進(jìn)行有針對性的指導(dǎo)] 同學(xué)們，你們覺得在制作的時候有沒有遇到什么困難呢？ １． 翅膀的邊凹進(jìn)去了，打磨過頭了。２． 線沒有劃好，兩邊磨的不對稱。３． 正反面磨的一邊厚一邊薄，要正反交換磨。[先做完的同學(xué)可以先去教室外試飛，修整作品]五、學(xué)習(xí)評價：同學(xué)們的木蜻蜓都做好了，下面我們就讓我們一起飛一飛，看看誰的木蜻蜓飛的高，誰的蜻蜓飛的時間長。[請學(xué)生走到教室外一起放飛木蜻蜓，老師作為裁判，比一比誰飛的時間長，然后回到教室總結(jié)] 總結(jié)：剛才為什么有些同學(xué)的木蜻蜓開始飛不上去呢？你知道其中的原因嗎？（學(xué)生交流）原因一、木片磨得不夠薄，傾斜度不夠。原因二、左右不對稱，就會向一側(cè)傾斜。原因三、左右翅膀變成一順了，就飛不起來了。原因四、只打磨了一面。下面請同學(xué)們根據(jù)自己的表現(xiàn)在“課堂評價表”中填入相應(yīng)的得星數(shù)。課堂評價表 班級 姓名作品評價 ☆ ☆ ☆ 態(tài)度評價 ☆ ☆ ☆ 作品外觀 安全操作 作品質(zhì)量 課堂紀(jì)律 飛行測試 探究積極性根據(jù)作品和表現(xiàn)請?zhí)钊胂鄳?yīng)的得“☆”數(shù)同學(xué)們，今天我們制作了一個木蜻蜓，但是你知道它飛行的原理嗎？課后我請同學(xué)們查找竹蜻蜓的相關(guān)的資料，下節(jié)課進(jìn)行交流。五、板書設(shè)計 14木蜻蜓的制作 認(rèn)真 嚴(yán)謹(jǐn) 細(xì)致六、教學(xué)反思 在學(xué)生發(fā)現(xiàn)探索問題的基礎(chǔ)上，老師應(yīng)給予必要的歸納總結(jié)。要做好“木蜻蜓”，勢必要解決兩個問題，首先，竹蜻蜓前進(jìn)的姿勢像爬坡一樣，翼片的仰角應(yīng)該是多少度為好呢？然后，分成若干小組自己動手制作翼片。由于每小組是根據(jù)自己的認(rèn)知情況來制作的，所以做出來的翼片的仰角也各不相同。雖然木蜻蜓制作出來了，但由于每個作品的翼片的仰角不同，有的則飛得正常，有的則飛得較低，更有的則飛不起來，一頭扎下地。雖然在同等條件下，每個人的作品，上升的高度不相同，但卻培養(yǎng)了學(xué)生在實踐中去觀察、去思考、去比較的良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣與學(xué)習(xí)方法。可以使失敗者吸取教訓(xùn)，從中悟出道理來。對于獲得成功的作品，讓大家測量一下翼片的仰角，大家會一致同聲地答道：最佳仰角角度約為25度左右。這樣，使學(xué)生不僅獲得了經(jīng)驗，同時也獲取了知識。其次，翼葉片的縱截面是做成超簿型好呢，還是制作成上凸下平或上凸下凹的流線型，等學(xué)生根據(jù)自身的認(rèn)知程度做出不同的“縱截面”，兩者在飛行過程中比較一下那一種效果好，面對結(jié)果，大家會得出一個結(jié)論：翼葉片的縱截面應(yīng)該制作成上凸下平或上凸下凹的流線型。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有在比較過程中，學(xué)生才能學(xué)到真正知識。15模仿制作——塑絲毽子一、教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生學(xué)會做塑絲毽子的基本方法，能制作出自己的毽子。培養(yǎng)學(xué)生的動手制作能力，合作交流能力。培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣及自信心。二、教學(xué)重難點：學(xué)會做塑絲毽子的方法。學(xué)會穿入墊圈打結(jié)并拉緊。三、教學(xué)準(zhǔn)備：塑料繩、鐵墊圈、剪刀、梳子四、教學(xué)過程：（一）激趣導(dǎo)入同學(xué)們，十二月份我校將在漂亮的操場舉行冬季三項運(yùn)動競賽，誰來介紹一下我校的冬季三項是哪三項？ 生：跳繩、踢毽子、拔河師：你最喜歡哪項運(yùn)動？（學(xué)生紛紛回答）師：你知道毽子的由來嗎？（生回答）師：平時踢的毽子哪來的？（生：買的）師：今天陶老師帶來一個毽子，是我親手制作的，想不想學(xué)？（二）揭題：塑絲毽子（三）學(xué)習(xí)制作出示：觀察與思考：制作塑絲毽子需要哪些工具和材料？制作塑絲毽子分哪幾步？觀看制作塑絲毽子的錄象。四人小組討論。學(xué)生匯報師演示并板書。（1）拉直對折（2）穿墊圈打結(jié)并拉緊（3）重復(fù)打結(jié)（4）剪齊（5）梳散學(xué)生動手操作，播放音樂。（同桌互相幫助）師：誰做的最好陶老師的毽子就獎勵給誰。師巡視。（四）總結(jié)評比每大組選出一個制作最好的，送到講臺上來評選，說出好在哪里，并請一人上臺來踢一踢看效果。評出巧手獎。請制作好的同學(xué)說說自己的感受。（五）拓展延伸 除了用塑料繩制作塑絲毽子，還可以用別的材料和方法制作不同的毽子嗎？五、板書設(shè)計：15模仿制作——塑絲毽子 認(rèn)真 嚴(yán)謹(jǐn) 細(xì)致六、教學(xué)反思：這是一節(jié)學(xué)生學(xué)的比較開心的課，學(xué)生動手又動腦了，特別是學(xué)生在談自己的感受時，說出了我教這節(jié)課的目的。比如說，學(xué)生說到，通過今天的學(xué)習(xí)，他們知道了毽子的由來，知道了多動手動腦，就一定能制作出許多美好的作品，以及品嘗到自己的勞動成果的喜悅心情等等。雖然是勞技課，我們教師不能單單只教會學(xué)生動手制作，還要使學(xué)生得到多方面能力的培養(yǎng)以及知識的獲得。但是，由于學(xué)生在穿墊圈時，遇到點困難，所以最后有一些學(xué)生沒能夠在課堂上完成，時間較緊了些。16滌綸彩球、皮猴子一、教學(xué)目標(biāo)：1． 運(yùn)用多種方法觀察、感知作品，了解制作方法，分析制作步驟，熟悉材料和工具。2． 實踐操作，完成作品，并通過評價對作品進(jìn)行改進(jìn)、完善和創(chuàng)新。3． 培養(yǎng)學(xué)生在制作活動中的質(zhì)量意識、安全意識和環(huán)境保護(hù)意識。二、教學(xué)重難點： 實踐操作，完成作品。三、教學(xué)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：剪刀、美工刀、雙面膠、圓規(guī)、毛筆、針、梳子、滌綸薄膜。學(xué)生準(zhǔn)備：剪刀、美工刀、雙面膠。四、教學(xué)過程： 1． 欣賞作品。出示學(xué)生制作的手工作品，讓學(xué)生評價。請你看看它們都是用什么材料做成的？2．提供相關(guān)圖片，激發(fā)創(chuàng)作興趣。教師小結(jié)，我們可以用不同的塑料材料制成不同的作品。給學(xué)生提供相關(guān)圖片資料及作品，讓學(xué)生談?wù)勛髌返臉?gòu)思、用料及技能技巧上的獨(dú)特和巧妙，啟發(fā)創(chuàng)新思維。3．說一說。閱讀書本第40頁的“說一說”，回答問題。4．設(shè)計制作。問：看了以上的一些圖片，給了你什么啟發(fā)？你能設(shè)計一件塑料手工作品嗎？學(xué)生按以下步驟創(chuàng)作：構(gòu)思、討論，設(shè)計、畫出草圖，準(zhǔn)備材料、工具，制作、修改。提醒：在使用美工刀、剪刀時，一定要注意安全！5．評議。展示作品，在小組內(nèi)交流、評議。作者向全班同學(xué)介紹思路和創(chuàng)作過程。6．全課總結(jié)。學(xué)生談體會、感受。五、板書設(shè)計：16滌綸彩球、皮猴子的制作 認(rèn)真 嚴(yán)謹(jǐn) 細(xì)致六、教學(xué)反思： 《制作滌綸彩球》教學(xué)中，在學(xué)生展示了用滌綸彩膜制作的彩球后，我沒有就此宣布本課任務(wù)圓滿完成，而是向?qū)W生提出：“能否用其它材料做彩球呢？”于是，就有的學(xué)生說：“用彩色皺紋紙做”。有的說：“用各色毛線做也好看。”還有的說：“用各種顏色的化纖絲做也可以。”此時，學(xué)生的思維已達(dá)到了一個高潮。但我還是沒有對學(xué)生的表現(xiàn)給予明確的評價，因為我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的思維只是著眼于彩紙類或彩色絲狀物類材料的變換上，對其它類型材料的運(yùn)用還沒有考慮到，這說明思維的閘門還沒有完全打開。于是，我繼續(xù)調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，讓學(xué)生聯(lián)系生活中或電視上見過的彩球，把想象力放寬廣些，且廣義地去理解彩球。學(xué)生通過討論交流、分析研究，發(fā)現(xiàn)還可以用綢布、動物皮、塑料、鐵皮、泡膜等材料借助顏料來制作彩球。學(xué)生在激勵的思維氛圍下，達(dá)到創(chuàng)造性思維的又一個高潮，這真是“一花引來百花開”。17設(shè)計制作一、教學(xué)目標(biāo)能夠設(shè)計塑料手工制品，在討論中完善設(shè)計，并動手制作，完成作品。培養(yǎng)學(xué)生對技術(shù)設(shè)計、技術(shù)實踐過程及其產(chǎn)品的思考和評價能力，養(yǎng)成親近技術(shù)、積極主動進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)探究的良好習(xí)慣。激發(fā)學(xué)生對創(chuàng)作的興趣，提高美的感受力、鑒賞力。二、教學(xué)重難點教學(xué)重點：引發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性的構(gòu)思。教學(xué)難點：引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)材料的不同特征進(jìn)行設(shè)計制作。三、教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：各式塑管小動物，泡沫塑料雕刻工藝品，塑料花等塑料制品（或圖片）。學(xué)生準(zhǔn)備：收集到的各種塑料工藝品（實物、圖片），自己制作的小塑料作品、鉛筆、尺、白紙，收集到的各種塑料材料等。四、教學(xué)過程（一）、談話導(dǎo)入，揭示新課。塑料色彩絢麗無比，形態(tài)可塑多變，它裝點著我們的生活，塑造出美好的世界。在日常生活中，塑料制品隨處可見，大到城市雕塑，小到兒童玩具，塑料已被廣泛運(yùn)用。今天這節(jié)課，就讓我們也來當(dāng)一回設(shè)計師，設(shè)計制作一件塑料手工制品，美化我們的生活。板書課題：設(shè)計制作（二）、學(xué)習(xí)教材，講解方法。師：同學(xué)們，在我們的身邊有哪些塑料家屬呢？學(xué)生回答。師：這些都是大家看到的塑料設(shè)計師的作品，它們?yōu)槲覀兊纳顜砹藷o窮的樂趣。今天老師帶來了幾件同學(xué)自己動手制作的手工作品，他們形態(tài)各異，色彩艷麗。你們想觀看嗎？出示學(xué)生塑料手工作品圖片，說一說他們都是用什么材料做成的。學(xué)生交流。師小結(jié)：塑料家屬品種繁多，材料性質(zhì)不同，加工方法也不一樣。泡沫塑料塊有一定的硬度，適合用刀刻；塑料吸管可壓扁，有韌性，可以編制茶墊和一些小動物。造型時，我們還可適當(dāng)運(yùn)用其它材料，這樣可使形象更生動。例如松鼠眼鏡可用銅絲做鏡框，小兔眼睛可用玻璃紐扣。下面是一位同學(xué)雕刻作品的過程圖，說說他用的是什么材料，他是怎樣雕刻的。（出示過程圖）學(xué)生交流。師小結(jié)：只要能做成的東西，都是同學(xué)們可以嘗試的。歡迎大家憑借想象，做出與眾不同的手工作品。（三）、學(xué)生分組實踐，教師巡視。師：看到了這么多好看的塑料制品，你是不是也想自己動手來做一個呢？學(xué)生分組交流討論自己的構(gòu)思。在白紙上設(shè)計、畫出草圖。拿出事先準(zhǔn)備好的材料、工具。小組成員合作制作、修改塑料手工作品。（安全提醒：在使用美工刀、剪刀