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酒店員工手冊排版-閱讀頁

2025-01-07 06:23本頁面
  

【正文】 員工手冊、書 27 籍等。 第七章 紀(jì)律處分 目的 為了維護(hù)優(yōu)良服務(wù)質(zhì)量和高度的工作效率,以達(dá)到提高員工的思想道德素質(zhì),確保酒店正常工 作秩序的目的,特制訂員工的行 為規(guī)范,希望全體員工認(rèn)真履行 紀(jì)律執(zhí)行程序 酒店制訂的紀(jì)律規(guī)定中所列之條款,每位 應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)嚴(yán)格要求自己, 凡受任何紀(jì)律處分,部門主管均會發(fā)出“違紀(jì)處分單”,列明員工犯規(guī)的細(xì)節(jié)和處分理由,經(jīng)被處分員工簽名后,送交人力資源部,由人力資源部經(jīng)理簽發(fā)并存檔。如上級領(lǐng)導(dǎo)處罰不公,員工可以向更上一級領(lǐng)導(dǎo) 申 訴,撤銷原來處罰并追究上級的責(zé)任。 如觸犯本規(guī)章,將視情節(jié)輕重,給予以下罰款、紀(jì)律處分、 辭退、開除等 。 違反酒店有關(guān)規(guī)定,性質(zhì) 較 嚴(yán)重者。 違反酒店有關(guān)規(guī)定,對工作或其他員工 、酒店聲譽(yù)有嚴(yán)重影響或干擾酒店管理正常運(yùn)行者。 處理 。如有特殊情況,則根據(jù)具體情況決定是否給予延長: 在對違紀(jì)行為進(jìn)行調(diào)查期間; 員工因觸犯社會治安管理?xiàng)l例或有關(guān)刑法,而受到司法部門扣押期間,可延至有處理結(jié)果為止。員工如有過失行為而未列入各類過失中,酒店管理當(dāng)局有權(quán)決定其過失種類。 第八章 衛(wèi)生及安全守則 環(huán)境衛(wèi)生 員工均有責(zé)任保持酒店之環(huán)境清潔及公共衛(wèi)生。 火警 當(dāng)火警發(fā)出時(shí),不論程度大小,必須作出如下措施: ,不要驚慌失措。 。說出火警發(fā)生地點(diǎn)及火情。 。 ,必須協(xié) 助客人撤離火警現(xiàn)場。 意外 ,應(yīng)馬上召喚醫(yī)務(wù)人員或協(xié)助將傷病者送往醫(yī)務(wù)室。 ,警告別人勿靠近危險(xiǎn)區(qū)。緊急事故期間,各員工應(yīng)鼎力合作,使酒店之業(yè)務(wù)保持正常進(jìn)行。如酒店管理當(dāng)局對其中某些條款進(jìn)行修改,以修改條文為準(zhǔn)。 所 屬 部 門: 員工入職日 期: 年 月 日 閱讀員工手冊日期: 年 月 日 員 工 簽 名: 注:本證明將存入員工的個人檔案。 所 屬 部 門: 員工入職日 期: 年 月 日 閱讀員工手冊日期: 年 月 日 員 工 簽 名: 注:本證明將存入員工的個人檔案。在每小題給出的四個選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。 A. 終身教育 B. 普通教育 C. 職業(yè)教育 D. 義務(wù)教育 “泛智教育思想”,探討“把一切事物教給一切人類的全部藝術(shù)”的教育家是 ( )。 A. 從課程制定者或管理制度角度劃分的 B. 從課程的功能角度劃分的 C. 從課程的組織核心角度劃分的 D. 從課程的任務(wù)角度劃分的 4.( )是指根據(jù)各級各類學(xué)校任務(wù)確定的對所培養(yǎng)的人的特殊要求。 A. 觀察法 B. 訪談法 C. 實(shí)驗(yàn)法 D. 行動研究法 6.( )是指視覺系統(tǒng)分辨最小物體或物體細(xì)節(jié)的能力。 A. 常模參照測驗(yàn) B. 標(biāo)準(zhǔn)參照測驗(yàn) C. 目標(biāo)參照測驗(yàn) D. 團(tuán)體參照測驗(yàn) “三維目標(biāo)”是 ( )。 A. 杜威 B. 盧梭 C. 赫爾巴特 D. 夸美紐斯 10. 在構(gòu)成教育活動的基本要素中,主導(dǎo)性的因素是 ( )。 A. 理論 聯(lián)系實(shí)際 B. 教育與社會實(shí)踐相結(jié)合 C. 知識分子與工農(nóng)相結(jié)合 D. 教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合 12. 某學(xué)生在研究事物時(shí),容易受他人態(tài)度的影響,這位學(xué)生的認(rèn)知方式很可能屬于 ( )。 A. 自我期待感 B. 自我歸因感 C. 自我預(yù)期感 D. 自我效能 感 二、填空題(每空 1 分,共 15 分,請把答案填在題中橫線上) 14. 教育是對教育專制性、等級化和特權(quán)化的否定。 16. 對學(xué)生是人的屬性的理解包含三個基本的觀點(diǎn):學(xué)生是主體,學(xué)生是具有思想感情的個體,學(xué)生具有獨(dú)特的創(chuàng)造價(jià)值。 18. 自我控制主要表現(xiàn)為個人對自己行為的和,使之達(dá)到自我的目標(biāo)。 20. 奧蘇貝爾指出,一切稱之 為學(xué)校情境中的成就動機(jī),至少包括三方面的內(nèi)驅(qū)力決定成分,其中被看作是學(xué)習(xí)的最重要和最穩(wěn)定的動機(jī)。 三、辨析題(本大題共 3 道小題,每小題 5 分,共 15 分) 22. 動機(jī)強(qiáng)度越高,越有利于取得成功。 24. 人類學(xué)習(xí)和學(xué)生學(xué)習(xí)之間是一般與特殊的關(guān)系。 33. 簡述韋納的歸因理論。 六、論述題( 11 分) 。請以“道德是否可教”為話題進(jìn)行寫作。 2021 年特崗教師招聘考試教育理論綜合知識試卷 參考答案及解析 一、單項(xiàng)選擇題 [解析] 終身教育主張?jiān)诿恳粋€人需要的時(shí)刻以最好的方式提供必要的知識和技能。終身教育是為適應(yīng)科學(xué)知識的加速增長和人的持續(xù)發(fā)展要求而逐漸形成的教育思想和教育制度。 [解析] ( 1)從課程制定者或管理制度角度,可分為國家課程、地方課程、學(xué)校課程。(3)從課程功能的角度,可 分為工具性課程、知識性課程、技能性課程、實(shí)踐性課程。(5)從課程的組織核心角度,可分為學(xué)科中心課程、學(xué)生中心課程、社會中心課程等。觀察法是指在自然情境中對人的行為進(jìn)行有目的、有計(jì)劃的系統(tǒng)觀察和記錄,然后對所做記錄進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)被觀察者心理活動和發(fā)展的規(guī)律的方法。 [解析] 被 試在常模參照測驗(yàn)中的成績必須放到所在團(tuán)體中,以被試在該團(tuán)體中的相對位置來評估其能力水平,這一團(tuán)體即為常模團(tuán)體。 [解析] 赫爾巴特最主要的教育觀點(diǎn)是:教育的最高目的是道德和性格的完善。 11. D[解析] 馬克思主義人的全面發(fā)展學(xué)說認(rèn)為:教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合是造就全面發(fā)展的人的途徑和方法。 13. D[解析] 自我效能感是指個體對自己的能力能否勝任一項(xiàng)任務(wù)的判斷與評價(jià)。通常動機(jī)強(qiáng)度和工作效率之間的關(guān)系不是一種線性關(guān)系,而是成倒“ U”型曲線關(guān)系。在比較容易的任務(wù)中,工作效率隨動機(jī)強(qiáng)度的增強(qiáng)而提高,隨著任務(wù)難度的增加,較低的動機(jī)水平有利于任務(wù)的完成。智力是人們在認(rèn)識客觀事物的過程中所形成的認(rèn)知方面的穩(wěn)定心理特點(diǎn)的綜合;創(chuàng)造力是應(yīng)用新穎的方式解決問題,并能產(chǎn)生新的有社會價(jià)值的產(chǎn)品的心理能力。智力高的人雖然可能比智力低的人更有創(chuàng)造性,但高的智力并不是創(chuàng)造力的充分必要條件。創(chuàng)造力是智力因素和非智力因素的結(jié)晶。人類學(xué)習(xí)和學(xué)生學(xué)習(xí)之間是一般與特殊的關(guān)系,學(xué)生的學(xué)習(xí)既與人類的學(xué)習(xí)有共同之處,但又有其特點(diǎn):首先,以間接經(jīng)驗(yàn)的掌握為主線;其次,具有較強(qiáng)的計(jì)劃性、目的性和組織性;再次,具有一定程度的被動性。它包含以下幾個方面: ( 1)教學(xué)以培養(yǎng)全面發(fā)展的人為根本目的; ( 2)教學(xué)由教與學(xué)兩方面活動組成; ( 3)教學(xué)具有多種形態(tài),是共性與多樣性的統(tǒng)一。包括以下具體含義: ( 1)是某級某類學(xué)校所要進(jìn)行的全部教育內(nèi)容的總和; ( 2)不僅包括各門學(xué)科的課內(nèi)教學(xué),還包括課外活動、家庭作業(yè)和社會實(shí)踐等活動; ( 3)不僅規(guī)定各門學(xué)科的目的、內(nèi)容及要求,而且規(guī)定了各門學(xué)科的安排順序、課程分配、學(xué)年編制和學(xué)周的安排。 28. 社會抑制:即個體在從事某一活動時(shí),他人在場干擾 活動的完成,抑制活動效率的現(xiàn)象,又稱為社會干擾。它包括學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)活動中有效學(xué)習(xí)的程序、規(guī)則、方法、技巧及調(diào)控方式,可以是內(nèi)隱的規(guī)則系統(tǒng),也可以是外顯的操作程序和步驟。對于學(xué)生來說,他們身心各個方面都潛藏 著極大的發(fā)展可能性,在他們身心發(fā)展過程中所展現(xiàn)出的各種特征都還處在變化之中,具有極大的可塑性。 32. [答案要點(diǎn)] ( 1)認(rèn)知者本身的特點(diǎn)。 ( 2)認(rèn)知對象本身的特點(diǎn)。 ( 3)知覺的情境方面。 ( 4)邏輯推理的定勢作用。在對陌生人形成初步印象時(shí),這種作用特別明顯。在內(nèi)部因素里可以分為穩(wěn)定的(如能力)和易變的因素(如努力程度)。 34. [答案要點(diǎn)] ( 1)準(zhǔn)備 律。 ( 2)練習(xí)律。因而對教師而言,重視練習(xí)中必要的重復(fù)是很有必要的。 ( 3)效果律。效果律是最重要的學(xué)習(xí)定律。他指出,教師盡量使學(xué)生獲得感到滿意的學(xué)習(xí)結(jié)果顯得尤為重要。 ( 2)智育方面:使學(xué)生具有閱讀、書寫、表達(dá)、計(jì)算的基礎(chǔ)知識和基本技能,掌握一些自然、社會和生活常識,培養(yǎng)觀察、思維、動手操作和自學(xué)能力,以及有廣泛的興趣和愛好,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。 ( 4)美育方面:培養(yǎng)學(xué)生愛美的情趣,具有初步的審美能力。 小學(xué)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是根據(jù)我國社會主義教育的目的、任務(wù)和學(xué)齡初期學(xué)生身心發(fā)展的特點(diǎn)提出來 的。因此,在這個階段為學(xué)生今后全面和諧充分地發(fā)展打下了“初步”基礎(chǔ),是小學(xué)教育培養(yǎng)目標(biāo)的重要特征。但是美德又不僅僅是知識,美德可以是“知識”以外的東西,是一種人們踐行道德的“見識”。在《普羅塔哥拉斯》中蘇格拉底也曾提出過“美德不可教”的命題,前后矛盾。 我認(rèn)為道德養(yǎng)成途徑有三條:基本知識的傳授;專門的道德知識的教授;榜樣的樹立與環(huán)境的習(xí)染。由于人的社會屬性,無時(shí)無刻不處于社會化進(jìn)程和受到社會各個方面(如家長、教師、同伴、媒體等)的影響,社會氛圍無疑在個體道德認(rèn)識和情感體驗(yàn)及價(jià)值判斷中占重要地位。 其次是基本知識的傳授。雖然各個學(xué)科有各自的主要教育目標(biāo),但道德教育必然會不可避免地隱含其中 —— 普通課程的學(xué)習(xí)可以在生理上和心理上給學(xué)生造成影響,從而影響其對道德的情感體驗(yàn)。對一般知識(非德育知識)的學(xué)習(xí),可以開闊一個人的眼界,轉(zhuǎn)變其思維方式, 使其自然而然處于一種高姿態(tài)?;顒诱n程不僅可以獲取知識,同時(shí)也把道德實(shí)踐包含在內(nèi),使課程的道德教育功能更全面。道德知識偏重于“教”而非“育”,是對社會行為規(guī)范的總結(jié)與體系化,是獨(dú)立的德育過程。 道德是每個人所應(yīng)追求的品 質(zhì),但其養(yǎng)成不是一朝一夕的事,而是一生要做的功課。不但在知識傳授、課程設(shè)置以及學(xué)校氛圍營造上下工夫,而且要給學(xué)生道德發(fā)展創(chuàng)造適宜的環(huán)境。對無意義的材料 ,應(yīng)盡量 賦予其人為的意義 ,在理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行識記 ,記憶效果就好 .簡言之 ,教師應(yīng)教學(xué)生進(jìn)行意義識記 . [案例 4] 教師在檢查學(xué)生知識掌握的情況時(shí) ,其試卷為什么不單純用選擇和判斷題 ,而常常求助于填空 ,問答題 [分析 ] 選擇和判斷主要通過再認(rèn)解答 。學(xué)生小明的回答是 :蓋房子 ,蓋花壇 ,打狗 ,敲釘 ,請問小方和小明的回答如何你更欣賞哪種回答 為什 么 請根據(jù)思維的原理進(jìn)行分析 . [分析 ] 小方回答磚頭的用途都是沿著用作 建筑材料 這一方向發(fā)散出來的 ,幾乎沒有變通性 .而小明的回答不僅想到了磚頭可作建筑材料 ,還可作防身的武器 ,敲打的工具 ,這樣的發(fā)散思維變通性就好 ,其新的思路和想法 ,有利于創(chuàng)造性思維的發(fā)展 . 教育學(xué)練習(xí) 一 .選擇題 : “以僧為師”,“以吏為師”是古代什么時(shí)期的教育特征? A.中國 B.埃及 C.希臘 D.羅馬 ( B) 以培養(yǎng)有文化修養(yǎng)和多種才能的政治家和商人為教育目的的是古代 A.斯 巴達(dá) B.埃及 C.希臘 D.雅典 ( D) 以培養(yǎng)忠于統(tǒng)治階級的強(qiáng)悍的軍人為教育目的是古代 A.希臘 B.埃及 C.斯巴達(dá) D.雅典 ( C ) 以注重身心的和諧發(fā)展,教育內(nèi)容比較豐富,教育方法比較靈活為特征的是古代 A.希臘 B.埃及 C.斯巴達(dá) D.雅典 ( D ) 以強(qiáng)調(diào)軍事體育訓(xùn)練和政治道德灌輸,教育內(nèi)容單一,教育方法比較嚴(yán)厲為特征是古代 A.希臘 B.埃及 C.斯巴達(dá) D.雅典 ( C ) 52 初等義務(wù)教育普遍實(shí)施于 A.古代 B.文藝復(fù)興后的歐洲 C.近代 D.現(xiàn)代 ( C ) 以“教育的終身化”為教育特征的是 A.古代 B.文藝復(fù)興后的歐洲 C.近代 D.現(xiàn)代 ( D ) 以“教育的民主化”為教育特征的是 A.古代 B.文藝復(fù)興后的歐洲 C.近代 D.現(xiàn)代 ( D ) 以“教育的多元化”是為教育特征的是 A.古代 B.文藝復(fù)興后的歐洲 C.近代 D.現(xiàn)代 ( D ) 反映孔子教育思想的文獻(xiàn)是 A.《學(xué)記》 B.《論語》 C.《禮記》 D.《中庸》 ( A ) 在教育史上主張“有教無類”的教育家是 A.孔子 B.孟子 C.墨翟 D.荀子 ( A ) 在教育史上提出“學(xué)而不思則惘,思而不學(xué)則殆”的教育家是 A.孔子 B.孟子 C.墨翟 D.荀子 ( A ) 在教育史上主張“不憤不啟,不悱不發(fā)”的教育家是 A.孔子 B.孟子 C.墨翟 D.荀子 ( A ) 下述屬于墨家主張的是
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