dbs45044-20xx食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)即食桄榔粉-閱讀頁
2025-07-29 16:53本頁面
【正文】 g）5220102沙門氏菌/（/25g）500—金黃色葡萄球菌/（CFU/g）51102103注： n為同一批次產(chǎn)品應(yīng)采集的樣品件數(shù)；c為最大可允許超出m值的樣品數(shù)；m為微生物指標(biāo)可接受水平的限量值；M為微生物指標(biāo)的最高安全限量值。6 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定。開袋，嗅其氣味，按食用方法熟化后，品嘗滋味?！?水分按GB ?！?鉛按GB ?！?微生物限量 菌落總數(shù)按GB ，采樣和檢驗(yàn)后樣品處理按GB ?！?沙門氏菌按GB ，采樣和檢驗(yàn)后樣品處理按GB 。8 檢驗(yàn)規(guī)則 組批以同一批原料、同一工藝配方、同一生產(chǎn)線在同一生產(chǎn)日期加工的同一包裝規(guī)格的產(chǎn)品為一組批?！?判定規(guī)則 檢驗(yàn)結(jié)果全部符合本標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，判定該批產(chǎn)品合格。9 標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期 標(biāo)簽、標(biāo)志 產(chǎn)品預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718和GB 28050的要求。 包裝 產(chǎn)品包裝材料或容器應(yīng)符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定，內(nèi)包裝物不得重復(fù)使用?！?運(yùn)輸 運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生、無異味、無污染。運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有異味、有腐蝕性、易污染的貨物混裝混運(yùn)?！?產(chǎn)品貯存應(yīng)離地、離墻，不得與有毒、有害、有異味、有腐蝕性的物品同處貯存。_________________________________
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