經濟型酒店的現狀分析和發(fā)展策略-閱讀頁
2025-07-06 20:30本頁面
【正文】 面的非涉外酒店的等級劃分，估計在25萬家中，達到經濟型酒店的在5萬家左右，300萬房間左右。按發(fā)展規(guī)范程度，涉外酒店制度下的經濟型酒店明顯規(guī)范，按發(fā)展機會，非涉外酒店制度的經濟型酒店機會較多?！ ∥?、經濟型酒店的發(fā)展策略 中國在改革開放的前20年，必定要走以高檔酒店為主的發(fā)展模式，酒店對外資積極開放，引入星級制度，借鑒外國酒店的科學管理方法，引進外國酒店管理公司，都是當時的需要。 由于酒店的投資主體多元化，頻甑男幸倒芾硤逯埔彩巧嬙夂頭巧嬙獠⒋媯瞇途頻甑姆⒄購凸娣叮婕暗拿婀惴?，为翣q瞇途頻甑姆⒄?、规范磪矡图好的环境，需要各烦C嬙騁蝗鮮?，芯暽邯M?。特冰槡J鞴懿棵?，椽q逯坪褪諧〉耐騁喚嵌瓤?，要从长誀偌聽楷为经疾[途頻甏叢熗己沒肪場?br ，從產權制度上建立市場化運營的基礎 這是從微觀上推進經濟型酒店進入市場經濟體系的基礎，是建立市場主體的關鍵，是經濟型酒店能按照商業(yè)化運作的前提。在建立現代企業(yè)制度方面，經濟型酒店可向三資酒店學習，作為開放最早的外資投資領域，其市場經濟和管理、服務規(guī)范已同國際接軌，是經濟型酒店直接模仿的對象。酒店行業(yè)管理體制被分離，盡管有以前的客觀原因，但走向一體是必然的?！ 。绕涫窍蛲鈬洕途频陮W習 酒店是個國際化、標準化特點強的產業(yè)，先進、適用的酒店模式應用會傳播到世界的每個角落。過去，我國與外國的高檔酒店的交流多，現在，對外國經濟型酒店的學習、交流要增多。當然，國內酒店間的學習、交流也是應該的，無論是經濟型酒店之間，還是經濟型酒店同高檔酒店之間。我國提倡酒店走集團化的口號叫了多年，也組建了不少的集團，但在酒店業(yè)中的影響小，尤其在高檔酒店，起影響作用大的還是外國的投資者和酒店管理公司。 經濟型酒店的發(fā)展，為酒店集團提供新的機會。 國內外的經驗證明，經濟型酒店比較適合連鎖和特許經營。所以，國內錦江、新亞、首旅集團，就采取有連鎖加特許方式，通過投資或租賃，發(fā)展經濟型酒店。開放式連鎖加盟店可能更是發(fā)展的方向，外國的經濟型酒店，大多是開放式的連鎖加盟。 ，適應新機會，參與經濟型酒店的發(fā)展 經濟型酒店由于體制原因，所有權和管理權分離不夠，不適合酒店管理公司以全權委托方式管理；由于觀念原因，經濟型酒店不習慣讓外人管理；由于規(guī)模小，財力有限，經濟型酒店也不接受酒店管理公司派人以全權委托方式管理?！ ∥覈木频旯芾砉居袃蓚€弱點，一是總想管理高檔酒店，但總是在外國著名酒店管理公司的競爭中處于被動地位，二是總想用中長期的全權委托方式的管理方法，與酒店業(yè)主的利益和經營習慣總有根本的矛盾?！ 〗洕途频甑暮诵氖墙洕舷M者的實際需求?，而沁b詿籩諧鞘?，经疾[途頻昕梢越柚鞘泄δ埽咕瞇途頻甑囊恍┥枋?、服务转给删l?，使建设、詳\延媒檔?。举例，灾I夤至饜械腂amp。北京的酒店的很多配套設施閑置，占用建設資金，擴大運營費用，經營中虧損，這些設施就可以減免。實際上，酒店大多把餐飲租賃、外包、合作，集中力量做房務。B模式。經濟型酒店不僅有發(fā)展的必要性和可行性，而且有現實的緊迫性，有巨大機會。
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