【正文】 最大，其次是企事業(yè)單位管理人員、工人、專業(yè)文教人員和學(xué)生，這幾部分的總和約占國(guó)內(nèi)旅游者的 86%。顯然，經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)該把這些人作為自己主要的目標(biāo)客源市場(chǎng)。這部分基本上都屬于自費(fèi)，旅游消費(fèi)預(yù)算是有限的，經(jīng)濟(jì)型酒店是他們的理想選擇。這一方面說(shuō)明中國(guó)幾乎沒(méi)有農(nóng)民旅游，另一方面說(shuō)明農(nóng)民旅游存在巨大的市場(chǎng)空間。從長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略的角度考慮，隨著國(guó)家支農(nóng)惠農(nóng)政策的實(shí)施，農(nóng)民旅游市場(chǎng)也應(yīng)當(dāng)引起連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的重視。國(guó)際著名的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌開(kāi)始進(jìn)軍中國(guó)，正是看到了這一發(fā)展趨勢(shì)。這說(shuō)明外國(guó)旅游者在住宿方面并不都是我們想象中的高消費(fèi)者。因此，在國(guó)際客源比較充足的城市和地區(qū)，應(yīng)該有滿足這些入境旅游者需要的經(jīng)濟(jì)型酒店，其價(jià)格的制定就要考慮他們?cè)谧∷奚系南M(fèi)情況。截至 2021 年 7 月，中國(guó)已批準(zhǔn) 124個(gè)國(guó)家和地區(qū)為公民出境旅游目的地，現(xiàn)在可組團(tuán)前往的有 84 個(gè)。從2021 年的出境旅游看，有將近 80%的是因私自費(fèi)出國(guó)，能住中國(guó)人自己的品牌連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店肯定是他們的理想選擇，但前提是在國(guó)內(nèi)這些經(jīng)濟(jì)酒店也要受到客人的喜歡。 2. 選擇目標(biāo)市場(chǎng) 經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，國(guó)外知名經(jīng)濟(jì)型酒店如 “ 速 8” 、 “ 宜必思 ” 、 “ 斯堪的支 ” ，國(guó)內(nèi)的如 “ 如家 ” 、 “ 錦江 ” 逐漸 在經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)中樹(shù)立了自己的地位，他們將目光瞄準(zhǔn)了經(jīng)濟(jì)型酒店這個(gè)市場(chǎng)，將目標(biāo)市場(chǎng)定位為中低檔消費(fèi)者，主要包括度假家庭、政府職員、工薪階層、一般商務(wù)人士、學(xué)生群體等。其實(shí)，隨著投資的火熱及經(jīng)濟(jì)型酒店之間競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)市場(chǎng)的整合已成大勢(shì)，細(xì)分市場(chǎng)，確定自己的目標(biāo)市場(chǎng)已成為經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的重要戰(zhàn)略手段。經(jīng)濟(jì)型酒店通過(guò)這種方式來(lái)占領(lǐng)某個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)，同時(shí)又降低自己的營(yíng)銷費(fèi)用，使得酒店能夠長(zhǎng)期而穩(wěn)定的 發(fā)展 。消費(fèi)者通常會(huì)選擇那些給他們帶來(lái)更多價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù)，產(chǎn)品的價(jià)值取決于產(chǎn)品能提供的效用與產(chǎn)品要支付的價(jià)格之比。連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店要在價(jià)格與產(chǎn)品效用之間尋找一個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的平衡點(diǎn)。 ⑵ 制造產(chǎn)品差別。 ⑶ 制造形象差別。國(guó)外的連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店都很重視自己的形象建設(shè)，而中國(guó)的連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店大多品牌形象不鮮明，向 “ 如家 ” 這樣進(jìn)行整體形象建設(shè)的經(jīng)濟(jì)型酒店還比較少。 ⑷ 還 要選擇適當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)性優(yōu)勢(shì)。所選擇的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)是重要的，并且對(duì)于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)說(shuō)具有獨(dú)特性和優(yōu)越性。 （二）經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略組合 1 、 提供適當(dāng)產(chǎn)品 經(jīng)濟(jì)型酒店 英文 名為 economy hotel 或者 buget hotel，是相對(duì)于酒店業(yè)中的中低端市場(chǎng)而言，經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的特征，提供能滿足顧客需求的產(chǎn)品。顧名思義，經(jīng)濟(jì)型酒店的最大特征就在于其經(jīng)濟(jì)性，因此，酒店應(yīng)盡可能減少或簡(jiǎn)化顧客不需要或使用較少的服務(wù)項(xiàng)目，從而降低成本，為顧客節(jié)約費(fèi)用。 （ 2）實(shí)用。前臺(tái)不一定豪華，但必須有客人休息處、自動(dòng)售貨機(jī)、能寬帶上網(wǎng)的電腦；酒店不一定有電梯，但一樓必須有行李寄存處；客房面積不一定很大，但生活設(shè)施必須齊全，包括帶淋浴的衛(wèi)生間、衣柜、寫字臺(tái)、有線電視、自動(dòng)飲水機(jī)、空調(diào)等。下榻經(jīng)濟(jì)型酒店的旅客追求的不是豪華的享受，而是舒適的休息，以便為第二天的旅行做好充分的準(zhǔn)備。 2 、 確定合理價(jià)格 經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)價(jià)格比較敏感，因此，酒店的定價(jià)一定要合理，應(yīng)在目標(biāo)市場(chǎng)可以接受的范圍之內(nèi)。該價(jià)格應(yīng)高于本地招待所的價(jià)格而低于同檔次的星級(jí)酒店的價(jià)格。并且，酒店的價(jià)格一旦確定后就應(yīng)保持其穩(wěn)定性，除了在旅游淡旺季以及對(duì)團(tuán)隊(duì)客、回頭客以外，酒店的價(jià)格對(duì)于任何客人都是一致的，不應(yīng)與客人就酒店的價(jià)格討價(jià)還價(jià)。 3 、 注重優(yōu)質(zhì)服務(wù) 許多人認(rèn)為價(jià)格低廉的經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)相應(yīng)地也降低了檔次，其實(shí)這是一個(gè)認(rèn)識(shí)上的偏見(jiàn)。相 反，酒店應(yīng)該以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)彌補(bǔ)減少的服務(wù)項(xiàng)目給客人帶來(lái)的損失，這也是經(jīng)濟(jì)型酒店與其他檔次酒店?duì)帄Z客源的 “ 鎮(zhèn)家之寶 ” 。 “ 如家 ”為客人設(shè)置自助微波爐、自助投幣洗衣機(jī)、自動(dòng)擦鞋機(jī)；為客人提供雨傘、有自行車出租，供客人外出使用；引入呼叫系統(tǒng)，房間有事，客人一按呼叫按鈕，服務(wù)員立即就到。根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的這種旅游需求心理，經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)充分利用其 “ 東道主 ” 的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)酒店的服務(wù)員主動(dòng)與客人溝通，向客人提供其需要的旅游信息，一定程度上滿足客人希望與當(dāng)?shù)厝私佑|的愿望。 酒店可在前臺(tái)安排專門人員免費(fèi)供顧客進(jìn)行本地旅游信息的咨詢，如若客人主動(dòng)提出，酒店可代為安排導(dǎo)游、購(gòu)買景點(diǎn)門票、聯(lián)系旅游車輛。同時(shí)，樓層服務(wù)員應(yīng)能主動(dòng)和客人溝通，最好能與客人建立良好的友誼關(guān)系，增強(qiáng)客人對(duì)酒店的信賴感。 加強(qiáng)口碑促銷 經(jīng)濟(jì)型酒店的促銷方式很多，筆者認(rèn)為費(fèi)用最低同時(shí)目標(biāo)市場(chǎng)又能接受的方式就是 “ 口碑 ” 促銷。這種 “ 口碑 ” 促銷要比價(jià)格不菲的媒體廣告有效得多，當(dāng)然最重要的是可信度高，有利于酒店良好現(xiàn)象的樹(shù)立和傳播。同時(shí)，不斷強(qiáng)化客人對(duì)酒店的認(rèn)同感。 五、經(jīng)濟(jì)型酒店在未來(lái)的主打策略 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 吉林大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教育 2021屆專科生畢業(yè)論文 (設(shè)計(jì) ) 第 9 頁(yè) 共 15 頁(yè) 根據(jù) Merrill Lynch 的數(shù)據(jù)， 2021 年至少三分之一的酒店客房預(yù)訂將通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)（ 2021 年為 29%， 2021 年為 25%， 2021 年為 20%），另外三分之一的酒店預(yù)訂也將受到互聯(lián)網(wǎng)的影響，但通過(guò)脫機(jī)完成（電話預(yù)訂中心、直接入住、團(tuán)體預(yù)訂等等）。 ㈠ 酒店網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的市場(chǎng)分析 ⒈ 酒店預(yù)訂 行業(yè)發(fā)展情況 隨著網(wǎng)民數(shù)量和出游人次的增加，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢酒店并預(yù)訂 (包括在線預(yù)訂和電話預(yù)訂 )的人也越來(lái)越多。 ⒉ 網(wǎng)絡(luò)預(yù)定用戶分析 從年齡分布來(lái)看。 25 歲以上年齡段的人群大多有幾年的工作經(jīng)歷，不管是職位還是收入都達(dá)到了一定的層次，并且他們是消費(fèi)的主力人群。 在地域分布上以華東華北為多，其中尤以華東的上海最多，占 ％；其次是華北的用戶占 ％。有調(diào)研結(jié)果顯示，網(wǎng)上旅行預(yù)訂用戶中在網(wǎng)上收發(fā)電子郵件、查看新聞、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、使用網(wǎng)上銀行等活動(dòng)的人數(shù)比例都比整體網(wǎng)民至少高出 10％。 ⑵ 網(wǎng)上旅行預(yù)訂用戶網(wǎng)上消費(fèi)水平高 網(wǎng)上旅行預(yù)訂用戶中經(jīng)常網(wǎng)上購(gòu)物的占 ％，網(wǎng)上消費(fèi)較多。 ㈡ 網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的市場(chǎng)策略 ⒈ 采用訂房系統(tǒng) +酒店網(wǎng)站的二元營(yíng)銷模式 網(wǎng)絡(luò)訂房系統(tǒng)作為現(xiàn)階段無(wú)投入、見(jiàn)效快的方式，應(yīng)與酒店網(wǎng)站營(yíng)銷相結(jié)合，作為營(yíng)銷的有效補(bǔ)充。同時(shí)，又能登錄酒店獨(dú)立網(wǎng)站進(jìn)一步了解更詳細(xì)的信息，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂。 ⒉ 酒店獨(dú)立網(wǎng)站建設(shè)可分階段進(jìn)行 在網(wǎng)站建設(shè)初期，應(yīng)以在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)建一個(gè)宣傳 “ 窗口 ” ，重點(diǎn)突出酒店的特色和優(yōu)勢(shì) ，實(shí)現(xiàn)客戶和酒店互動(dòng)目的為主，而不能抱太大的 “ 盈利 ” 希望。如在國(guó)內(nèi)主要的門戶網(wǎng)站和搜索引擎上建立鏈接，才能保證點(diǎn)擊率和訪問(wèn)人數(shù)，實(shí)現(xiàn)有效