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高檔會(huì)所項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-閱讀頁(yè)

2025-05-21 01:46本頁(yè)面
  

【正文】 場(chǎng)份額,客流量力求達(dá)到10001500人/天,在同行業(yè)占據(jù)領(lǐng)先地位。我們將著力于認(rèn)知賓客的重要性、預(yù)知賓客的需求、靈活處理賓客問(wèn)題、及時(shí)補(bǔ)救出現(xiàn)的問(wèn)題來(lái)取得賓客的滿(mǎn)意?!?〉預(yù)知賓客需求,在顧客開(kāi)口前就提供其需要的服務(wù):把自己放在顧客的位置;細(xì)心觀(guān)察;記錄顧客檔案。從不對(duì)顧客說(shuō)“不”;(不得不說(shuō)時(shí),提供其他選擇)使客人放松;使客人喜出望外。(2)、管理人員工作原則(1) 我們將在與所有人相處時(shí)要表現(xiàn)出真誠(chéng)、關(guān)懷備 至;(2) 我們將在每次與顧客接觸中盡可能的為其服務(wù);(3) 我們將保持服務(wù)的一致性;(4) 我們要確保我們服務(wù)過(guò)程方便于客人及員工;(5) 要求每一位管理人員盡可能與顧客接觸;(6) 我們要在現(xiàn)場(chǎng)管理當(dāng)中及時(shí)作出果斷決定;(7) 我們將為我們的員工創(chuàng)造一個(gè)能使他們個(gè)人事業(yè)目標(biāo)達(dá)到的環(huán)境;(8) 客人滿(mǎn)意是我們工作的動(dòng)力。、權(quán)、利一致的原則:各區(qū)域的責(zé)任與完成責(zé)任所需的權(quán)利一致。(2) 人性化的管理方法。B、堅(jiān)持原則,照章辦事,徇私情, 加強(qiáng)問(wèn)題處理的透明度。C、信息:【1】掌握顧客反映的情況,并記錄;【2】了解企業(yè)內(nèi)部信息,并向上反饋;【3】了解同行業(yè)的情況后及時(shí)匯報(bào);【4】熟知酒店下達(dá)的指 令、銷(xiāo)售計(jì)劃。(4)、日常管理A、工作系統(tǒng):【1】確立每日工作目標(biāo)并向下傳達(dá)量化,確定個(gè)人責(zé)任制.【2】按任務(wù)抓好工作的組織、安排、落實(shí)完成各環(huán)節(jié).【3】確保每日工作任務(wù)按時(shí)按量按質(zhì)完成.【4】對(duì)當(dāng)日工作進(jìn)行記錄并自我評(píng)定,作為以后工作參考.B、監(jiān)督系統(tǒng)【1】實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)管理工作制度,管理人員隨時(shí)改進(jìn)、提高工作質(zhì)量并接受顧客投訴。【3】設(shè)立員工意見(jiàn)箱,解決工作中隱藏的問(wèn)題?!?】流動(dòng)紅旗班組,實(shí)行月評(píng)定凡是服務(wù)、衛(wèi)生、顧客表?yè)P(yáng)綜合方面特別突出者,該班組被授予流動(dòng)紅旗并每人獎(jiǎng)勵(lì)50元?!?】建立員工圖書(shū)室運(yùn)動(dòng)館,用來(lái)陶冶員工情操提高員工身體文化素質(zhì)?!?】建立員工日,酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工舉辦茶話(huà)會(huì),傾聽(tīng)最真實(shí)的聲音,展望企業(yè)前景,增加員工和企業(yè)的凝聚力.D、培訓(xùn)系統(tǒng)【1】日培訓(xùn):每天進(jìn)行服務(wù)技術(shù)訓(xùn)練?!?】管理人員自身素質(zhì)培訓(xùn):借助以往經(jīng)驗(yàn)揣摩工作方法,改正工作缺點(diǎn),上級(jí)教授管理藝術(shù)提高管理水平.E、衛(wèi)生系統(tǒng)【1】落實(shí)崗位衛(wèi)生劃分、衛(wèi)生嚴(yán)格按照酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打掃。(6)、服務(wù)戰(zhàn)略 A、酒店實(shí)行定制化服務(wù):定制化是個(gè)性化、靈活化、極致化的表現(xiàn)。這樣,把顧客看作能為我們不斷帶來(lái)更多利潤(rùn)和工資的就十分重要了。微笑是一種各國(guó)賓客都理解和喜歡的世界性歡迎語(yǔ)言。這要求服務(wù)員一定盡力為顧客服務(wù),一定要用友好積極的態(tài)度和語(yǔ)言與客人溝通。服務(wù)員要根據(jù)顧客的服務(wù)要求和投訴的問(wèn)題,及時(shí)采取服務(wù)行動(dòng),以表示你在時(shí)刻關(guān)心客人。當(dāng)客人向你走來(lái)時(shí),你要說(shuō)我能幫你嗎?當(dāng)客人向你道謝時(shí),你要說(shuō)不用謝!佩戴好你的工牌。要有和其他人相互工作的團(tuán)隊(duì)精神。這樣,就要求每一位員工都要注意清潔衛(wèi)生,制服必須平整干凈。這是因?yàn)椋澜缟献钣H切悅耳的聲音就是聽(tīng)到自己的名字,我們以顧客的姓,再加上尊稱(chēng)問(wèn)候客人,就會(huì)給客人一種賓至如歸的感覺(jué)。D、對(duì)員工的服務(wù)要求舒適,賓客來(lái)消費(fèi)首先是要求有一個(gè)舒適的環(huán)境,所以服務(wù)人員一定要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨、潔凈的待客環(huán)境,達(dá)到顧客滿(mǎn)意。禮貌,顧客到店消費(fèi)有求尊重感,服務(wù)人員良好的禮貌行為和禮節(jié),會(huì)讓賓客感到特別的禮遇而對(duì)酒店留下美好印象。溝通,人是情感動(dòng)物,需要?jiǎng)e人的理解和幫助,作為服務(wù)人員,更應(yīng)該掌握與顧客溝通的技巧,時(shí)刻關(guān)注賓客,提高快速服務(wù),令客人滿(mǎn)意。要求服務(wù)人員要保守客人隱私,保護(hù)好客人財(cái)產(chǎn)和生命安全,是贏得賓客的保障。實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)檢查,保安部督查,兩級(jí)崗位檢查制度。學(xué)會(huì)使用消防設(shè)施。35(一)項(xiàng)目建設(shè)期 本項(xiàng)目建設(shè)期 24個(gè)月(二)項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃表101 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表時(shí)間(月)項(xiàng)目123456789101112131415161718192021222324252627282930可行性研究報(bào)告編制及審批初步設(shè)計(jì)及審批施工圖設(shè)計(jì)土建施工及裝修設(shè)備考察訂貨人員招聘人員培訓(xùn)設(shè)備安裝調(diào)試竣工營(yíng)運(yùn)七. 投資估算及資金籌措(一) 投資估算依據(jù) 建筑工程費(fèi)用:參考類(lèi)似工程的造價(jià)。 其他費(fèi)用:按有關(guān)計(jì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)估算。鋪底流動(dòng)資金按全額流動(dòng)資金的30%計(jì)算。(二) 項(xiàng)目建設(shè)投資估算土建投資及構(gòu)成,設(shè)備投資及構(gòu)成,其他投資及構(gòu)成:詳見(jiàn)下面的《投資估算表》。(四)資金使用計(jì)劃 本項(xiàng)目建設(shè)期二年,固定資產(chǎn)投資分年分批投入,第一年約占 %,第二年約占 %。詳見(jiàn)《投資計(jì)劃及資金籌措表》。 國(guó)家計(jì)委頒發(fā)的《投資項(xiàng)目可行性研究指南》(試用版,2002年)。 《中華人民共和國(guó)企業(yè)所得稅暫行條例》(1993年)。 參加本項(xiàng)目研究的其他專(zhuān)業(yè)提供的數(shù)據(jù)和資料。(三)項(xiàng)目總投資及資金籌措 項(xiàng)目總投資(取整萬(wàn)元計(jì)算) 本項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資 萬(wàn)元。 資金籌措建設(shè)單位自籌建設(shè)投資 萬(wàn)元(包括融資)和鋪底流動(dòng)資金 萬(wàn)元,共計(jì) 萬(wàn)元;申請(qǐng)銀行長(zhǎng)期借款 萬(wàn)元, %。 用款計(jì)劃 (1) 建設(shè)期為 年,按建設(shè)工程的進(jìn)度要求,固定資產(chǎn)投資分年分批投入,第一年約占 %,第二年約占 %。 以上詳見(jiàn)附表9《流動(dòng)資金估算表》和附表10《投資計(jì)劃與資金籌措表》。 成本估算水療會(huì)所日常支出按該項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入的10%估算。 (2) 賓館客房直接成本按該類(lèi)營(yíng)業(yè)收入的10%估算。(4) 燃料動(dòng)力購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用估算詳見(jiàn)附表23。此外,土地使用費(fèi)包括在“其他費(fèi)用”中。%計(jì)算社保﹑醫(yī)保﹑失保和福利費(fèi)用。設(shè)備投資及其它投資綜合折舊年限按16年,直線(xiàn)法折舊,殘值率5%。土地使用權(quán)費(fèi)用按 年攤銷(xiāo)。(9) 財(cái)務(wù)費(fèi)用:借款利息支出計(jì)入成本。 營(yíng)業(yè)分析客房營(yíng)業(yè)收入考慮到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)因素和市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)因素,客房的入住率按70%計(jì)算。按以上方法估算,達(dá)綱年?duì)I業(yè)收入合計(jì)為3868萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)稅金及附加營(yíng)業(yè)稅: 營(yíng)業(yè)稅稅率按5%。(2)教育費(fèi)附加:以營(yíng)業(yè)稅額為基數(shù),取4%。 詳見(jiàn)附表3《營(yíng)業(yè)收入和營(yíng)業(yè)稅金及附加估算表》。 按稅后利潤(rùn)的10%計(jì)提盈余公積金,按5%計(jì)算公益金。 財(cái)務(wù)分析(1) 損益表以計(jì)算期第五年計(jì)算,年?duì)I業(yè)收入3868萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)稅金及附加 萬(wàn)元,總成本費(fèi)用1353萬(wàn)元,利潤(rùn)總額2515 萬(wàn)元。(2) 資金來(lái)源與運(yùn)用平衡根據(jù)計(jì)算期每年收支情況編制的《資金來(lái)源與運(yùn)用表》顯示,累計(jì)盈余資金為 2500萬(wàn)元,盈余足以抵償投入。(4) 現(xiàn)金流量表計(jì)算根據(jù)逐年現(xiàn)金流入量和流出量編制了《現(xiàn)金流量表》(全部投資)。(5) 盈虧平衡分析根據(jù)正常年?duì)I業(yè)收入、固定成本、可變成本、營(yíng)業(yè)稅金及附加,%。從表中可看到,變化比較平穩(wěn),在177。 綜合技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳列于附表1《綜合指標(biāo)匯總表》。 (一)結(jié)論(1)銳鑫國(guó)際會(huì)所建設(shè),按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)代時(shí)尚風(fēng)格建設(shè)和裝修,貫徹科學(xué)發(fā)展觀(guān)和可持續(xù)發(fā)展的理念,注重人與環(huán)境和諧,營(yíng)造綠色環(huán)保生態(tài)會(huì)所。(3)黔東南州銳紅房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司法人代表吳經(jīng)銳是成功的企業(yè)家,對(duì)本項(xiàng)目有較強(qiáng)的駕馭能力,這是本項(xiàng)目成功實(shí)施的保證。本項(xiàng)目實(shí)施將為承辦單位帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)效益,為當(dāng)?shù)匦蓍e娛樂(lè)業(yè)增添新的亮點(diǎn)。
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