【正文】 積總共不到10000萬平方米，星級(jí)賓館不到10家，無論從數(shù)量還是在服務(wù)上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了外來游客和當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體的需要。黔東南州地處黔湘兩省結(jié)合部，是貴州省的南大門。貴州名盤）”項(xiàng)目投資XXXXXX國際休閑服務(wù)有限公司該公司本著“弘揚(yáng)黔文化，做好黔文章”和對(duì)休閑娛樂獨(dú)到的見解，經(jīng)過兩年多的項(xiàng)目實(shí)地考察、調(diào)研，決定措籌巨資在凱里市永豐南路建設(shè)“銳鑫國際休閑會(huì)所”項(xiàng)目。先后成功開發(fā)樓盤：“銳紅大廈”、“銳紅花園”、“銳博大廈”、“銳馨鑫園（該盤在中國貴州十佳人居評(píng)選中榮獲“2006中國隨著國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展，我國城市化進(jìn)程加快，城鎮(zhèn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，人均GDP達(dá)1000美元之后，消費(fèi)結(jié)構(gòu)將朝著發(fā)展型、享受型轉(zhuǎn)變，休閑娛樂消費(fèi)成為新熱點(diǎn)，休閑娛樂業(yè)進(jìn)入興盛期。據(jù)世界休閑娛樂組織預(yù)測(cè)，到2020年我國將成為世界休閑娛樂第一大國。區(qū)域內(nèi)配套設(shè)施完善交通便利。 氣象條件本項(xiàng)目區(qū)域地處中緯度，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)。排水分為污水排放及防洪排水二個(gè)系統(tǒng)。c. 有線電視（CATV）系統(tǒng)盡量利用地方電視訊號(hào)，同時(shí)建立衛(wèi)星電視接收系統(tǒng)以豐富賓客文化生活。全體員工上崗前需經(jīng)過不少于一星期安全培訓(xùn)。在傳播的過程中，既要“嗓門大”，又要“聲音動(dòng)聽”，整合資源進(jìn)行傳播。從不對(duì)顧客說“不”；（不得不說時(shí)，提供其他選擇）使客人放松；使客人喜出望外。【2】流動(dòng)紅旗班組,實(shí)行月評(píng)定凡是服務(wù)、衛(wèi)生、顧客表揚(yáng)綜合方面特別突出者,該班組被授予流動(dòng)紅旗并每人獎(jiǎng)勵(lì)50元。服務(wù)員要根據(jù)顧客的服務(wù)要求和投訴的問題，及時(shí)采取服務(wù)行動(dòng)，以表示你在時(shí)刻關(guān)心客人。要求服務(wù)人員要保守客人隱私，保護(hù)好客人財(cái)產(chǎn)和生命安全，是贏得賓客的保障。詳見《投資計(jì)劃及資金籌措表》。 成本估算水療會(huì)所日常支出按該項(xiàng)營業(yè)收入的10%估算。 營業(yè)分析客房營業(yè)收入考慮到市場(chǎng)競爭因素和市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)因素，客房的入住率按70%計(jì)算。(4) 現(xiàn)金流量表計(jì)算根據(jù)逐年現(xiàn)金流入量和流出量編制了《現(xiàn)金流量表》(全部投資)。本項(xiàng)目實(shí)施將為承辦單位帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，為當(dāng)?shù)匦蓍e娛樂業(yè)增添新的亮點(diǎn)。 財(cái)務(wù)分析(1) 損益表以計(jì)算期第五年計(jì)算,年?duì)I業(yè)收入3868萬元,營業(yè)稅金及附加 萬元,總成本費(fèi)用1353萬元,利潤總額2515 萬元。土地使用權(quán)費(fèi)用按 年攤銷。 用款計(jì)劃 (1) 建設(shè)期為 年,按建設(shè)工程的進(jìn)度要求,固定資產(chǎn)投資分年分批投入，第一年約占 %，第二年約占 %。（二） 項(xiàng)目建設(shè)投資估算土建投資及構(gòu)成,設(shè)備投資及構(gòu)成,其他投資及構(gòu)成：詳見下面的《投資估算表》。禮貌，顧客到店消費(fèi)有求尊重感，服務(wù)人員良好的禮貌行為和禮節(jié)，會(huì)讓賓客感到特別的禮遇而對(duì)酒店留下美好印象。微笑是一種各國賓客都理解和喜歡的世界性歡迎語言。（4）、日常管理A、工作系統(tǒng):【1】確立每日工作目標(biāo)并向下傳達(dá)量化,確定個(gè)人責(zé)任制.【2】按任務(wù)抓好工作的組織、安排、落實(shí)完成各環(huán)節(jié).【3】確保每日工作任務(wù)按時(shí)按量按質(zhì)完成.【4】對(duì)當(dāng)日工作進(jìn)行記錄并自我評(píng)定，作為以后工作參考.B、監(jiān)督系統(tǒng)【1】實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)管理工作制度,管理人員隨時(shí)改進(jìn)、提高工作質(zhì)量并接受顧客投訴。我們將著力于認(rèn)知賓客的重要性、預(yù)知賓客的需求、靈活處理賓客問題、及時(shí)補(bǔ)救出現(xiàn)的問題來取得賓客的滿意。企業(yè)快速反應(yīng)不僅代表品牌誠信形象，更可把有損服務(wù)品牌的危機(jī)事件化解萌芽之中。表91 勞動(dòng)定員表序號(hào)崗位班次人數(shù)序號(hào)崗位班次人數(shù)一管理人員56客房部350總經(jīng)理11餐飲班28副總經(jīng)理12餐飲服務(wù)員224辦公室16餐飲傳菜員16財(cái)務(wù)部15餐飲廚師15客房部15三輔助人員33行政部18司爐工33銷售部110機(jī)修工35餐飲部14維修電工34娛樂部15司機(jī)15二服務(wù)人員240保安340前廳316合計(jì)290員工來源及招聘方案本項(xiàng)目員工實(shí)行全員聘用制。動(dòng)力安裝容量： KW生活照明安裝容量： KW合計(jì)： KW，本項(xiàng)目設(shè)置2臺(tái)800VA變壓器。（2）水壓要求：依據(jù)上述水質(zhì)、水壓、水量要求，按照公司生產(chǎn)區(qū)的供水能力設(shè)計(jì)采用生活—生產(chǎn)—消防聯(lián)合供水的管網(wǎng)形式。據(jù)本地經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)資料推斷此層下80100CM即進(jìn)入中風(fēng)化帶。分布為：商務(wù)包房、KTV歌城、太空睡眠區(qū)；（2）負(fù)二層：建筑面積5855平方米。需求現(xiàn)狀凱里市作為全國優(yōu)秀旅游城市，休閑娛樂業(yè)已成為凱里市支柱產(chǎn)業(yè)。而凱里地區(qū)洗浴行業(yè)市場(chǎng)營銷模式單一，基本上都是普遍的桑拿，美容，按摩，足療等，經(jīng)營項(xiàng)目、洗浴文化的構(gòu)成雷同、缺少特色，在對(duì)外宣傳上，大家都打著“美容健體，修身養(yǎng)性”這張牌，差異化程度非常小。目前休閑娛樂業(yè)已是世界第一大支柱產(chǎn)業(yè)。樓盤開發(fā)XXXXX房地產(chǎn)開發(fā)有限責(zé)任公司該公司成立于2004年，注冊(cè)資本800萬元人民幣，公司擁有良好的信譽(yù)和雄厚資本。本項(xiàng)目按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造。凱里是一個(gè)原生態(tài)人文景觀保存完好的旅游勝地，2005年接待國內(nèi)外游客150萬人次，%.近年來，凱里市賓館、娛樂、餐飲業(yè)發(fā)展迅速。每天至少有 萬外來人口進(jìn)出這里，相當(dāng)于城市總?cè)丝诘摹?huì)所建成后聘請(qǐng)國內(nèi)著名娛樂管理公司管理。 建址土地權(quán)屬本項(xiàng)目承辦單位建設(shè)用地已征用，取得土地使用權(quán)證，使用年限70年。凱里市自來水廠供水主管在本項(xiàng)目建址附近通過。 供電（1）供電設(shè)計(jì)a. 用電負(fù)荷等級(jí)：按本項(xiàng)目性質(zhì)和供電規(guī)程，無特殊要求，其用電按二級(jí)負(fù)荷考慮；b. 供電系統(tǒng)：本項(xiàng)目用電均由變配電房供給。g. 通訊設(shè)施費(fèi)用分別計(jì)入工藝設(shè)備，消防費(fèi)用中。品牌識(shí)別系統(tǒng)（BIS）是形成品牌差異并塑造鮮明個(gè)性的基礎(chǔ)，基本可以分為三個(gè)組成部分：理念識(shí)別（MI，包括服務(wù)宗旨、服務(wù)方針、服務(wù)哲學(xué)、傳播定位等）、視覺識(shí)別（VI，包括標(biāo)準(zhǔn)色、標(biāo)準(zhǔn)字、LOGO、卡通形象、服務(wù)車輛、人員著裝等基礎(chǔ)要素、應(yīng)用要素系統(tǒng)）、行為識(shí)別（BI，包括服務(wù)語言、服務(wù)動(dòng)作規(guī)范等）。雖然許多企業(yè)對(duì)服務(wù)品牌塑造的意識(shí)都在增強(qiáng)，但許多是：品牌名稱模糊，或者沒有明確的品牌名稱，或者品牌名稱趨同于其他企業(yè)，個(gè)性和識(shí)別性不強(qiáng)；服務(wù)品牌有名無實(shí)，盡管品牌名稱美眼動(dòng)人，甚至還玩起了概念，但在“光環(huán)”的背后都沒有實(shí)際的內(nèi)容來支持，服務(wù)品牌缺乏根基而成為空中樓閣；做服務(wù)品牌沒長勁兒，喊了幾聲便沒有了下文，服務(wù)品牌成了“做秀”的工具。、無重疊的原則：同一區(qū)域不能同時(shí)有兩個(gè)同級(jí)的員工負(fù)責(zé)?！?】月培訓(xùn):管理人員總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工工作分析并提出改進(jìn)意見教授員工。每一位服務(wù)員都要為自己修飾的容貌而驕傲。對(duì)本崗位的設(shè)備常備檢查，確保無使用隱患。 建設(shè)單位提供的有關(guān)數(shù)據(jù)和資料。(5) 其他費(fèi)用估算按營業(yè)總收入的1%估算“其他費(fèi)用”，包括辦公費(fèi)、職工制裝費(fèi)、管理費(fèi)用和不可預(yù)見費(fèi)用等。(1) 城鄉(xiāng)建設(shè)維護(hù)稅:以營業(yè)稅額為基數(shù),取5%。10%增減幅度內(nèi), 其內(nèi)部收益率和投資回收期都是可以接受的, 說明該項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 從上述分析可以看出,該項(xiàng)目的內(nèi)部收益率高于基準(zhǔn)收益率,投資回收期低于基準(zhǔn)投資回收期,投資利潤率和投資利稅率均較高，并且,%即可保本,風(fēng)險(xiǎn)較小 ,因此,該項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是可行的。(3)利基金：以營業(yè)總收入為基數(shù),‰。(6)人員工資及附加定員198人,其中中高層管理人員平均年工資40000元/人,一般職工203人平均年工資12000元/人。（二）項(xiàng)目建設(shè)期、經(jīng)營期、計(jì)算期 項(xiàng)目擬 年建成, 經(jīng)營期 年,計(jì)算期 年。 工藝設(shè)備費(fèi)用：定型設(shè)備價(jià)格根據(jù)生產(chǎn)廠家提供的產(chǎn)品樣本和設(shè)備出廠價(jià)及市場(chǎng)詢價(jià)。在顧客問候你之前，先用尊稱向顧客問候?！?】客人用品堅(jiān)持一客一消毒；【3】加強(qiáng)層級(jí)檢查巡視制度；【4】配好清新劑及香水并適當(dāng)噴灑，保證環(huán)境氣問良好。A、主要指在教育員工方面采用感情溝通，讓員工自己面對(duì)錯(cuò)誤并認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤然后依據(jù)有關(guān)條例進(jìn)行處理，避免管理人員在對(duì)員工進(jìn)行處罰后員工的不滿情緒。 一個(gè)成功的品牌是一個(gè)好的產(chǎn)品、服務(wù)、人或地方，使購買者或使用者相關(guān)的或獨(dú)特的最能滿足他們需要的價(jià)值，而且它的成功在于面對(duì)競爭能夠繼續(xù)保持這些附加價(jià)值。很多企業(yè)在打造服務(wù)品牌時(shí)都意識(shí)到了這一“基礎(chǔ)工程”，對(duì)服務(wù)品牌進(jìn)行了較為完美的詮釋。工程竣工后，委托國內(nèi)知名娛樂管理公司負(fù)責(zé)運(yùn)營。（2）過電壓及接地保護(hù)為了使變電房及各用電設(shè)備安全運(yùn)行，在變電房設(shè)工作接地及過電壓接地保護(hù)，并連成一體，做成環(huán)狀接地網(wǎng)，從而降低跨步電壓和接觸電壓。（4）空調(diào)及供熱本項(xiàng)目設(shè)置冰蓄冷中央空調(diào)系統(tǒng)，夏天制冷，同時(shí)回收廢熱、加熱洗浴用水。局部地段表部為耕土