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連鎖超市向供應(yīng)商收取通道費(fèi)用的研究報(bào)告-閱讀頁(yè)

2025-05-18 04:35本頁(yè)面
  

【正文】 的運(yùn)用和保護(hù)、效率得到提高、流通秩序良好的持續(xù)性發(fā)展。     對(duì)高速持續(xù)增長(zhǎng)的中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率和零售增長(zhǎng)率的貢獻(xiàn)    中國(guó)的社會(huì)零售商品銷(xiāo)售增長(zhǎng)率從1995年至今連續(xù)保持了高于GDP的增長(zhǎng)率,其中的原因除了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,國(guó)民收入提高、農(nóng)村勞動(dòng)力的大轉(zhuǎn)移、城市大型化和農(nóng)村城鎮(zhèn)化的結(jié)果外,零售業(yè)中連鎖超市的高速發(fā)展是一個(gè)重要的原因。根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)字(見(jiàn)下表),從1995年至1997年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)發(fā)展基本上以連鎖超市的發(fā)展,1998年后其他業(yè)態(tài)的連鎖企業(yè)也開(kāi)始高速發(fā)展,但仍以連鎖超市為主體,特別是大型超市的發(fā)展速度最快。     傳統(tǒng)的零售業(yè)中導(dǎo)入和發(fā)展了現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)方式、組織方式和先進(jìn)的技術(shù)     中國(guó)的零售業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)一直是零散性強(qiáng)、集中化程度低、銷(xiāo)售規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)方式和銷(xiāo)售方式落后。連鎖超市在發(fā)展速度和發(fā)展規(guī)模上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了零售業(yè)中的其他業(yè)態(tài)。對(duì)現(xiàn)代物流技術(shù)連鎖超市企業(yè)也率先進(jìn)行了運(yùn)用,如配送線路規(guī)劃技術(shù)、高效的庫(kù)存管理技術(shù)、檢選分揀技術(shù)、儲(chǔ)位規(guī)劃技術(shù)、越庫(kù)管理技術(shù)(cNssdocUng)、及時(shí)制技術(shù)(JIT)、快速反應(yīng)技術(shù)(QR)、地理信息系統(tǒng)(OIS)、全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)(GPS)、射頻技術(shù)(RF)等。由于信息技術(shù)在連鎖超市中的運(yùn)用也促使和帶動(dòng)了上游產(chǎn)業(yè)對(duì)信息技術(shù)等新技術(shù)的對(duì)口運(yùn)用,連鎖化的末端通道向后的整合力也是先進(jìn)技術(shù)的推廣力。     極大地拉動(dòng)和帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展     從上世紀(jì)90年代初到2001年,中國(guó)超市的高速發(fā)展極大地拉動(dòng)和帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。商用冷柜形成了年銷(xiāo)售12億的規(guī)模。服務(wù)于連鎖超市行業(yè)的IT軟件行業(yè)也形成了10億左右的銷(xiāo)售規(guī)模。高速發(fā)展的超市更是帶動(dòng)了食品加工業(yè)、洗滌化妝品、紙品制造業(yè)、家電制造業(yè)、服裝加工業(yè)等行業(yè)的高速發(fā)展。包裝食品加工業(yè)中的餅干等體閑食品在連鎖超市中的銷(xiāo)售比重高達(dá)80%以上,年均增長(zhǎng)率超過(guò)了30%,連鎖超市對(duì)其增長(zhǎng)率的貢獻(xiàn)度超過(guò)了85%以上。連鎖超市的高速發(fā)展還帶動(dòng)了其他許多行業(yè)的發(fā)展,光2000年一年中,以國(guó)家經(jīng)貿(mào)委公布的數(shù)字超市行業(yè)(企業(yè)規(guī)模銷(xiāo)售限額在500萬(wàn)元以上),36億的租金收入。由于連鎖超市是規(guī)模性的和無(wú)限發(fā)展著的事業(yè),在規(guī)模發(fā)展的同時(shí)也在不斷地加強(qiáng)零售業(yè)的集中化程度和規(guī)范化程度。以連鎖超市發(fā)展最早和規(guī)模最大的上海市為例:  上海市連鎖商業(yè)銷(xiāo)售增長(zhǎng)表    年份 社會(huì)消費(fèi)零售 連鎖商業(yè) 連鎖商業(yè)銷(xiāo)售占社會(huì)消費(fèi)零售額比% 銷(xiāo)售額 與去年相比增長(zhǎng)額 與去年相比增長(zhǎng)率 銷(xiāo)售額 與去年相比增長(zhǎng)額與去年相比增長(zhǎng)率 1997 140 10.5 1998 11 185 45 12.5 1999 270 85 17 2000 410 140 2001 520 110 26.8328 5年平均增長(zhǎng)8.79% 5年平均增長(zhǎng)37.86%   上海是我國(guó)最大的商業(yè)中心,零售行業(yè)門(mén)類(lèi)齊全,業(yè)態(tài)種類(lèi)多專(zhuān)業(yè)化程度強(qiáng),消費(fèi)需求差異大,零售額在各行業(yè)和各業(yè)態(tài)中的平均分布度要遠(yuǎn)高于其他城市。在連鎖超市發(fā)展的10多年來(lái),上海市的食品和日用品批發(fā)市場(chǎng)的交易額在不斷地下降,此類(lèi)市場(chǎng)也在不斷地萎縮。從全國(guó)來(lái)看,上海的市場(chǎng)環(huán)境和市場(chǎng)秩序是好的,上海消費(fèi)者利益的保護(hù)不再僅僅是依靠消費(fèi)者協(xié)會(huì)等市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)制,也更多地在依靠著流通組織的自生的組織化程廢提高、規(guī)?;潭忍岣摺⒓谢潭忍岣吆鸵?guī)范化程度的提高。     為恩格爾系數(shù)的降低和人民消費(fèi)水平的提高作出了貢獻(xiàn)     恩格爾系數(shù)的降低是人民消費(fèi)水平提高的重要標(biāo)志,從上世紀(jì)的1990年到2001年是中國(guó)連鎖超市發(fā)展速度最快的11年,中國(guó)城鎮(zhèn)的恩格爾系數(shù)從54.2%%,下降了16.3%,11年平均下降1.29%。根據(jù)2001年國(guó)家經(jīng)貿(mào)委公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)字中國(guó)的連鎖超市(銷(xiāo)售限額在500萬(wàn)元以上)完成的809.1億銷(xiāo)售額計(jì)算,其中有60%,初步測(cè)算連鎖超市的食品價(jià)格比其他業(yè)態(tài)的的食品價(jià)格大約低5%。     我們的研究發(fā)現(xiàn),一個(gè)產(chǎn)業(yè)或一個(gè)事業(yè),一個(gè)行業(yè)或一個(gè)企業(yè)的贏利模式是各有不同的,比如世界著名的麥當(dāng)勞快餐店的贏利模式不是依靠出售漢堡包和其他食品與服務(wù),而是店鋪房產(chǎn)資源的開(kāi)發(fā):又比如世界各國(guó)包括中國(guó)的媒體產(chǎn)業(yè)不是靠新聞和信息發(fā)布贏利,而是靠廣告的發(fā)布贏利,也就是說(shuō),在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,在千變?nèi)f化的市場(chǎng)環(huán)境里,要尋求產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的生存和發(fā)展,贏利模式是各種各樣的,沒(méi)有統(tǒng)一的模式,也沒(méi)有一成不變的的模式,而且還會(huì)打破傳統(tǒng)的贏利模式,創(chuàng)造出能適合市場(chǎng)環(huán)境變化的贏利模式來(lái)。三、關(guān)于通道費(fèi)結(jié)構(gòu)中的幾點(diǎn)分析     商品品牌影響力不同,收費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)是不同的,影響力大的品牌商品超市向其收取的費(fèi)用是少的,反之則相反。大的品牌商通過(guò)直接控制消費(fèi)者進(jìn)而控制了連鎖超市,連鎖超市要按大品牌商的銷(xiāo)售政策來(lái)銷(xiāo)售他們的商品。     產(chǎn)品的性質(zhì)不同收取的費(fèi)用也是不同的,如必需品的乳制品和休閑食品的有很大的區(qū)別。連鎖超市收取休閑食品的通道費(fèi)用平均為9.64%。     高度競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品—般要支付的通道費(fèi)費(fèi)率和項(xiàng)目要高要多。這證明連鎖超市通過(guò)收取通道費(fèi)提高這些產(chǎn)品進(jìn)入連鎖超市的門(mén)檻促使這些產(chǎn)品行業(yè)進(jìn)行內(nèi)部整合,并促進(jìn)這些行業(yè)的產(chǎn)品與其他行業(yè)產(chǎn)品的利潤(rùn)平均化,這對(duì)整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是有利的。以乳制品為例,大型超市平均收取的費(fèi)率為3.39%、%、連鎖便利店平均收取的費(fèi)率為1.23%,這再一次證明了銷(xiāo)售規(guī)模與市場(chǎng)交易勢(shì)力直接的相關(guān)性。     同一類(lèi)產(chǎn)品的不同的品牌供應(yīng)商由于市場(chǎng)地位的不同和營(yíng)銷(xiāo)政策的不同,向連鎖超市支付的通道費(fèi)費(fèi)率和項(xiàng)目是不同的,反映了他們對(duì)連鎖超市這一規(guī)?;魍ㄍǖ啦煌恼J(rèn)識(shí)程度和信心的差異。%,在休閑食品行業(yè)中的幾家大品牌上約占50.08%o這些通道費(fèi)用的支出實(shí)際上是有實(shí)力的供應(yīng)商通過(guò)價(jià)格換取空間的方法,占住了連鎖超市有限的貨架來(lái)實(shí)施一種排他性質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)手段。研究證明對(duì)連鎖超市收取通道費(fèi)的討論,不能片面地指責(zé)連鎖超市的一方,供應(yīng)商在這個(gè)問(wèn)題上同樣具有許多值得討論的地方。相對(duì)而言,高毛利的產(chǎn)品愿意也能夠支付較高的通道費(fèi)。總體表現(xiàn)為較為發(fā)達(dá)地區(qū)的連鎖企業(yè)收取的通道費(fèi)高于不發(fā)達(dá)地區(qū)。從這一意義上看,通道費(fèi)的收取同市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著很大的關(guān)聯(lián)度,即從發(fā)達(dá)國(guó)家到中國(guó)的發(fā)達(dá)地區(qū),再到中國(guó)的其他地區(qū)的發(fā)展。從發(fā)達(dá)國(guó)家的情況看,既有收取通道費(fèi)的零售企業(yè),也有不收取通道費(fèi)的企業(yè),如沃爾瑪,但不收通道費(fèi)的企業(yè)往往通過(guò)要求供應(yīng)商給予零售商更低的價(jià)格、延長(zhǎng)付款帳期來(lái)保證零售商的贏利,對(duì)制造商和供應(yīng)商而言其帶來(lái)的成本開(kāi)支實(shí)際上相同的。小的供應(yīng)商一般對(duì)連鎖超市收取通道費(fèi)用持反對(duì)的態(tài)度,認(rèn)為這是“超市在搶鈔票”,他們更注重搞好與連鎖超市公司業(yè)務(wù)人員與經(jīng)理的私人關(guān)系,一般沒(méi)有對(duì)通道費(fèi)用有預(yù)算的管
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