【正文】 系統(tǒng)，遵循“準(zhǔn)確、完整、實(shí)用、夠用”原則，能夠接口開放、充分兼容、數(shù)據(jù)共享。第二章 職責(zé)分工第五條 教育體育局負(fù)責(zé)做好實(shí)名制學(xué)生信息管理工作，對(duì)學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等情況實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)控，嚴(yán)防虛報(bào)、冒領(lǐng)、套取營(yíng)養(yǎng)改善補(bǔ)助資金，確保工作落實(shí)到位。教育體育局負(fù)責(zé)全區(qū)實(shí)名制學(xué)生信息管理的組織實(shí)施，依托現(xiàn)有學(xué)籍管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)“一人一號(hào)，全區(qū)聯(lián)網(wǎng)”，對(duì)享受營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助的學(xué)生信息進(jìn)行審核、存儲(chǔ)、統(tǒng)計(jì)、分析、上報(bào)、維護(hù)、監(jiān)控等負(fù)第一監(jiān)管責(zé)任。建立實(shí)名制學(xué)生信息紙質(zhì)檔案和電子檔案，負(fù)責(zé)信息采集、審核、錄入、統(tǒng)計(jì)、上報(bào)、維護(hù)等，對(duì)學(xué)生信息的真實(shí)性負(fù)第一責(zé)任。校長(zhǎng)是第一責(zé)任人，承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；分管學(xué)生學(xué)籍工作的校領(lǐng)導(dǎo)，是主管責(zé)任人，承擔(dān)組織和監(jiān)管責(zé)任；學(xué)校學(xué)籍管理員是直接責(zé)任人，承擔(dān)具體實(shí)施工作。第九條 學(xué)生基本信息包括學(xué)籍號(hào)、姓名、曾用名、性別、出生日期、身份證類型、身份證號(hào)、民族、戶籍所在地，學(xué)校名稱、年級(jí)名稱、班級(jí)名稱、入學(xué)年月，健康狀況、身高、體重，是否為留守兒童、外來(lái)務(wù)工人員子女、享受“一補(bǔ)”，現(xiàn)住址、監(jiān)護(hù)人姓名、監(jiān)護(hù)人電話，學(xué)生照片等信息。第十一條 區(qū)、校報(bào)表包含自定義統(tǒng)計(jì)報(bào)表和常規(guī)統(tǒng)計(jì)報(bào)表。校級(jí)常規(guī)統(tǒng)計(jì)報(bào)表含在校學(xué)生總數(shù)、班級(jí)數(shù)、受益學(xué)生人數(shù)、寄宿生人數(shù)、享受“一補(bǔ)”人數(shù)、留守兒童人數(shù)、外來(lái)務(wù)工人員子女人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、補(bǔ)助總額、供餐模式。學(xué)校和學(xué)生基本信息由學(xué)校負(fù)責(zé)組織采集和錄入，經(jīng)系統(tǒng)查重和審核，報(bào)縣教育體育局確認(rèn)入庫(kù)。因?qū)W生學(xué)籍變更造成受益人數(shù)變化時(shí)，學(xué)校應(yīng)及時(shí)上報(bào)。從其他學(xué)校轉(zhuǎn)入試點(diǎn)學(xué)校的學(xué)生，應(yīng)享受營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助。第十六條 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦定期對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行全面分析，并供有關(guān)部門共享。第五章 信息安全第十七條 建立健全集中統(tǒng)一、分工協(xié)作、各司其職的信息安全管理機(jī)制，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，堅(jiān)持預(yù)防為主、人防和技防相結(jié)合，切實(shí)加強(qiáng)信息安全工作。第十九條 促進(jìn)信息有效利用與安全管理協(xié)調(diào)統(tǒng)一。對(duì)擅自公開、提供、泄露、擴(kuò)散學(xué)生相關(guān)信息，造成不良后果的，依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。采取定期檢查與隨機(jī)抽查相結(jié)合的方式，綜合運(yùn)用多種手段，強(qiáng)化對(duì)實(shí)名制學(xué)生信息管理工作的監(jiān)督。第二十二條 縣級(jí)教育部門要加大監(jiān)管和查處力度，凡虛報(bào)、冒領(lǐng)、套取專項(xiàng)資金的，將予以收回，并對(duì)相關(guān)責(zé)任人和單位作出嚴(yán)肅處理，情節(jié)嚴(yán)重的，依法追究有關(guān)人員和單位的法律責(zé)任。第二十四條 本辦法自印發(fā)之日起施行。通過(guò)民主推薦，學(xué)校膳食委員會(huì)由學(xué)生、家長(zhǎng)、教師代表組成。膳食委員會(huì)實(shí)行任期制，每屆一年，到期更換。：①陪餐人員按陪餐表安排每天餐前提前20分鐘到達(dá)食堂或就餐地點(diǎn)陪餐（餐費(fèi)自理）；②陪餐人員要及時(shí)了解就餐學(xué)生情況，收集對(duì)學(xué)校食堂的意見和建議，及時(shí)反饋學(xué)校以便及時(shí)改進(jìn)；③陪餐人員要熟悉每餐菜譜，為學(xué)校食堂獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，改善學(xué)生生活；④陪餐人員要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真及時(shí)填寫陪餐記錄；⑤陪餐人員確有困難不能陪餐，要及時(shí)告知分管領(lǐng)導(dǎo)予以調(diào)整；⑥陪餐人員要檢查當(dāng)天學(xué)校食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理制度，并做好記錄；⑦陪餐人員要在檢查、食用10分鐘無(wú)不良反應(yīng)后，認(rèn)真填寫情況記錄，并填寫姓名和具體時(shí)間；⑧未經(jīng)學(xué)校安排，其他人員不得進(jìn)入學(xué)校食堂或就餐地點(diǎn)陪餐。 一、公開公示內(nèi)容；各項(xiàng)配套管理制度；組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)；舉報(bào)電話、信箱或電子郵箱；；受助學(xué)生人數(shù)、姓名、班級(jí)等情況；；學(xué)校食堂飯菜價(jià)格、帶量食譜； ；學(xué)校管理人員陪餐情況。二、公開公示方式（頁(yè)）、校園廣播、校園信息公告欄，微博、短信、微信等；（告）、年鑒、會(huì)議紀(jì)要、簡(jiǎn)報(bào)、致家長(zhǎng)公開信、專用手冊(cè)等；、教代會(huì)、學(xué)代會(huì)等；、準(zhǔn)確獲取信息的方式。一、目標(biāo)監(jiān)測(cè)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善狀況，評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況改善的效果，為做好農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作提供科學(xué)依據(jù)。三、監(jiān)測(cè)方式按照隨機(jī)抽樣原則，中小學(xué)校以教學(xué)班為單位，每個(gè)年級(jí)抽取1個(gè)班（約40人,男女生各半）參加常規(guī)監(jiān)測(cè)。在監(jiān)測(cè)評(píng)估期間保持相對(duì)固定，實(shí)施跟蹤監(jiān)測(cè)。每個(gè)年級(jí)學(xué)生人數(shù)不足40人時(shí)，該年級(jí)的所有學(xué)生納入監(jiān)測(cè)范圍。四、監(jiān)測(cè)時(shí)間與內(nèi)容（一）監(jiān)測(cè)時(shí)間。（二）監(jiān)測(cè)指標(biāo)?！獙W(xué)生的身高和體重?！獙W(xué)生因病缺課情況。學(xué)校在常規(guī)監(jiān)測(cè)基礎(chǔ)上，配合開展重點(diǎn)監(jiān)測(cè)，主要指標(biāo)包括：——營(yíng)養(yǎng)狀況生化指標(biāo)：對(duì)抽中開展重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的學(xué)生進(jìn)行血紅蛋白檢測(cè)?！獙W(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)：學(xué)校監(jiān)測(cè)學(xué)生的上學(xué)期期末考試主要科目成績(jī)。五、評(píng)估內(nèi)容和方法按性別、年齡分組，對(duì)常規(guī)監(jiān)測(cè)和重點(diǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行評(píng)估。通過(guò)評(píng)估，掌握學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康基本狀況、貧血率、微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏和常見病發(fā)生以及食物攝入情況；了解學(xué)校健康教育課開展情況、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)知曉率及其知識(shí)來(lái)源和學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)。六、監(jiān)測(cè)評(píng)估管理（一）職責(zé)分工縣級(jí)衛(wèi)生行政部門會(huì)同教育行政部門組織疾病預(yù)防控制中心和監(jiān)測(cè)學(xué)校，具體實(shí)施本地學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作，形成監(jiān)測(cè)報(bào)告報(bào)縣級(jí)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組和上級(jí)主管部門。學(xué)校由校長(zhǎng)及有關(guān)人員組成工作組，配合完成本校的監(jiān)測(cè)任務(wù)。建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，常規(guī)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)實(shí)行統(tǒng)計(jì)報(bào)表（食堂供餐和學(xué)生因病缺課情況每月上報(bào)，其余指標(biāo)每年4月上報(bào)）直接報(bào)告制。（三）資料管理。學(xué)校詳盡記錄項(xiàng)目?jī)?nèi)容和進(jìn)度并建立檔案，內(nèi)容包括經(jīng)費(fèi)下?lián)芘c使用、培訓(xùn)、監(jiān)測(cè)進(jìn)度及監(jiān)測(cè)結(jié)果、組織管理和技術(shù)督導(dǎo)等與項(xiàng)目有關(guān)的全部文件和技術(shù)資料。學(xué)校指定專人，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)工作的管理，緊密結(jié)合學(xué)生體檢、學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)期考試等，開展各項(xiàng)具體工作。建立監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的審核抽檢制度，每年定期或不定期組織現(xiàn)場(chǎng)資料抽查。 二十四、學(xué)校食堂食品安全管理責(zé)任書學(xué)校結(jié)合實(shí)際成立營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校食堂食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品安全制度建立、落實(shí)和日常性食品安全管理工作，落實(shí)崗位責(zé)任制，明確各崗位相關(guān)人員責(zé)任。學(xué)校食堂必須有《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員必須持有《健康證》。，對(duì)本校食堂食品安全負(fù)直接責(zé)任。，做到對(duì)每批收到的食品逐一進(jìn)行檢查（檢查批號(hào)、生產(chǎn)日期、數(shù)量等），并進(jìn)行詳細(xì)登記，建立好臺(tái)賬，索證、索要銷售清單等，管好票證?！罢玖⑹健睓z查、監(jiān)督，促使各崗位操作人員規(guī)范操作，精細(xì)加工，確保食品在生產(chǎn)過(guò)程中的安全衛(wèi)生。 ，做好檢查記錄，便于管理、量化、通報(bào)。 ，與前一周預(yù)存食品分開存放。 、整理、裝訂工作，使?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃做到日清、周收集整理、月小結(jié)裝訂，確保不因個(gè)人的疏忽大意出現(xiàn)問題。，做到橫向到邊，縱向到底。學(xué)校不履行或不正確履行食品安全職責(zé)，造成食品安全事故的，依法對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員追究相應(yīng)責(zé)任。校 長(zhǎng)： 食堂食品管理人員：年 月 日 年 月 日29 / 2