超市收貨管理手冊(cè)-閱讀頁(yè)
2025-04-22 22:18本頁(yè)面
【正文】 填寫(xiě)說(shuō)明：1． 按電腦確認(rèn)的名稱填寫(xiě)2． 五位數(shù)按每空格一個(gè)填寫(xiě)3． 六位數(shù)按每空格一個(gè)填寫(xiě)4． 六位數(shù)按每空格一個(gè)填寫(xiě)5． 正數(shù)時(shí)請(qǐng)用數(shù)前加“＋”，負(fù)數(shù)時(shí)請(qǐng)用數(shù)前加“－”。 填寫(xiě)說(shuō)明：1． 分店名稱2． 年、月、日各兩位填寫(xiě)3． 填寫(xiě)訂單號(hào)碼4． 填寫(xiě)驗(yàn)收單號(hào)碼5． 按電腦認(rèn)可的填寫(xiě)6． 電腦內(nèi)原錄入數(shù)量7． 實(shí)際數(shù)量8． 實(shí)際數(shù)量與錄入數(shù)量的差異9． 填單人簽字10． 收貨主管簽字11． 店長(zhǎng)同意簽字 第五單元 庫(kù)存要求庫(kù)存要求：1． 任何商品在收貨區(qū)內(nèi)不得停留24小時(shí)。3． 商品應(yīng)按賣場(chǎng)商品分類儲(chǔ)存。5． 為充分利用周轉(zhuǎn)庫(kù)空間，庫(kù)內(nèi)應(yīng)架設(shè)鋼架、木架；6． 庫(kù)存商品碼放時(shí)不可與墻壁接觸，需留有空隙。 第六單元 條形碼 為保證賣場(chǎng)內(nèi)所有商品條形碼的可讀性、節(jié)省顧客時(shí)間、加快收銀速度，收貨部應(yīng)嚴(yán)把條形碼關(guān)。2. 不同商品的國(guó)際條形碼所在位置也不同。 4. 當(dāng)界面所顯示條形碼為非法字樣或與此不同的描述，應(yīng)填寫(xiě)標(biāo)簽打印申請(qǐng)單（見(jiàn)下表），經(jīng)收貨主管簽字后，條形碼打印機(jī)將打印出店內(nèi)條形碼。如因店內(nèi)條碼太小，無(wú)法蓋過(guò)國(guó)際條碼，則相錯(cuò)而貼。 條形碼打印管理規(guī)定 凡于本店收貨部行政組打印條形碼的單位或部門(mén)均應(yīng)遵守以下管理規(guī)定：1. 申請(qǐng)人應(yīng)填寫(xiě)“標(biāo)簽申請(qǐng)打印表”并經(jīng)收貨主管級(jí)人員簽字；2. “標(biāo)簽打印申請(qǐng)表”應(yīng)填寫(xiě)工整、清楚；3. 打印完畢后，申請(qǐng)人應(yīng)在收貨部行政組的登記本上簽字，并取走全部打印的條形碼；4. 收貨部行政組不得隨便打印、隨處亂丟條形碼；5. 每日工作結(jié)束后應(yīng)將多余的條形碼處理干凈，不得有棄置無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的條形碼。 第七單元 退貨流程 退貨是指本公司各分店的商品因品質(zhì)、包裝、數(shù)量、滯銷及其它特殊原因而退回給供應(yīng)商的工作。6. 商品退貨如需郵寄辦理應(yīng)及時(shí)通知退貨員。8. 生鮮退貨可由生鮮收貨員執(zhí)行。 退貨注意事項(xiàng)：1． 樓面人員填寫(xiě)退貨單，經(jīng)主管、經(jīng)理或店經(jīng)理簽字后送至收貨處；2． 退貨員檢查確認(rèn)簽字，并于當(dāng)天交電腦文員輸入電腦并簽字；3． 傳真通知供應(yīng)商取回退貨商品，退貨員把貨物碼放在退貨區(qū)域內(nèi)；4． 供應(yīng)商憑有效證明經(jīng)收貨主管、保安簽字后，前來(lái)退貨；5． 退貨資料由收貨主管分類存檔；6． 采購(gòu)部應(yīng)事先提供給收貨部、樓面經(jīng)理不能接受退貨的供應(yīng)商名單；7． 采購(gòu)部應(yīng)以書(shū)面形式每半月提供一次不再與其發(fā)生業(yè)務(wù)關(guān)系的 供應(yīng)商名單。否經(jīng)理核準(zhǔn)退貨處否ALC交店經(jīng)理簽字并更正 退貨資料由收貨部、供應(yīng)商、財(cái)務(wù)處各執(zhí)一份 結(jié)束 第八單元 換貨流程換貨是指以店內(nèi)銷售商品與供應(yīng)商提供相同貨號(hào)的商品交換 換貨流程：1. 申請(qǐng)： 食品或百貨樓面主管認(rèn)為其銷售商品有與供應(yīng)商換貨必要 時(shí)，需提出申請(qǐng)，并經(jīng)樓面經(jīng)理核準(zhǔn)后方可與供應(yīng)商進(jìn)行換貨。填寫(xiě)說(shuō)明：1． 按年、月、日各兩位填寫(xiě)2． 按6位填寫(xiě)3． 按電腦認(rèn)可的名稱填寫(xiě)4． 商品數(shù)量5． 單位價(jià)格，單位：元6． 此品種的金額7． 換貨原因8． 所換商品總金額9． 樓面換貨人員簽字10． 樓面主管簽字11． 收貨主管簽字12． 保安人員簽字3. 權(quán)限： 換貨總金額在人民幣500元以下者由主管核準(zhǔn) 換貨總金額在人民幣5002000元由樓面經(jīng)理核準(zhǔn) 換貨總金額在人民幣2000元以上者由店經(jīng)理核準(zhǔn)換貨流程圖：1． 樓面人員或供應(yīng)商填寫(xiě)“換貨申請(qǐng)單”；2． 經(jīng)樓面主管級(jí)以上人員核準(zhǔn)后，由申請(qǐng)單位將換貨商品及換貨申請(qǐng)單送交收貨部；3． 收貨部協(xié)同保安對(duì)換貨商品進(jìn)行核對(duì)，與供應(yīng)商進(jìn)行換貨；4． 供應(yīng)商與收貨部進(jìn)行換貨作業(yè)后，將換貨申請(qǐng)單第一聯(lián)交收貨部，第二聯(lián)交樓面，第三聯(lián)交供應(yīng)商。 第十單元 收貨部安全防范措施 一. 防火1． 不準(zhǔn)在收貨部區(qū)域內(nèi)吸煙2． 人離崗位時(shí)關(guān)燈，下班時(shí)關(guān)電源3． 易燃商品應(yīng)按規(guī)定搬走和存放4． 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)處理并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告二. 防盜1． 收貨部的出入口需設(shè)保安人員，尤其是收貨入口處。進(jìn)出所攜帶物品一律經(jīng)保安檢查2． 收貨部?jī)?nèi)應(yīng)裝設(shè)電眼裝置，加強(qiáng)對(duì)收貨監(jiān)控管理3． 加強(qiáng)員工的法制教育及員工崗位責(zé)任制的知識(shí)教育，提高防范意識(shí)，互相監(jiān)督，遵守公司的有關(guān)規(guī)定，杜絕一切不利于公司的盜竊行為4． 商品的進(jìn)出都必須有清單同行5． 退貨給供應(yīng)商的商品應(yīng)有主管或經(jīng)理批準(zhǔn)，與退貨單同行方可出入6． 員工不能攜帶私人物品進(jìn)入收貨部，如掛包、手袋等，所有私人物品均應(yīng)按公司規(guī)定存放到指定地方7． 員工不能在收貨區(qū)域內(nèi)接受供應(yīng)商贈(zèng)送的任何物品8． 不許在收貨區(qū)域吃東西 三. 防工傷1． 工作時(shí)應(yīng)注意安全，不可追逐、戲嬉，注意叉車在運(yùn)貨中的動(dòng)向2． 使用叉車的員工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司的有關(guān)規(guī)定，注意避讓、示意員工或顧客，以免造成不必要的事故3． 注重商品的擺放，要求整齊，不能超高、超寬，隨意亂放，杜絕野蠻操作，物品應(yīng)按指定位置碼放第十一單元 收貨部衛(wèi)生要求商品衛(wèi)生1． 用棧板碼放商品，以防商品受潮2． 商品碼放時(shí)不得緊貼墻壁，至少留5公分空隙3． 防鼠、防蟑螂等設(shè)備齊全，定期做滅害工作4． 洗衣粉、清潔劑等日化商品，不得與食品類存放在一起，以防污染5． 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持良好的通風(fēng)，溫度不宜過(guò)高，否則會(huì)導(dǎo)致商品變質(zhì) 收貨員工個(gè)人衛(wèi)生1． 收貨人員在工作前應(yīng)穿著工裝，并保持干凈2． 指甲要剪短，不要涂指甲油或佩戴飾物3． 患有皮膚病、手部有創(chuàng)傷、膿腫者或患有傳染疾病者不得接觸生鮮食品4． 不得隨意吐痰 設(shè)備衛(wèi)生1． 每天清洗并擦干凈電子稱2． 每天清洗叉車和空板44 / 44
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