超市收貨管理手冊(cè)(存儲(chǔ)版)
【正文】 通知供應(yīng)商憑傳真件或核簽好的申請(qǐng)單到收貨部門通知相應(yīng)部門推出所換貨物經(jīng)收貨主管或經(jīng)理保安核簽，同時(shí)交換供應(yīng)商簽字運(yùn)走歸 檔結(jié) 束 第九單元 贈(zèng)品收貨注意事項(xiàng) 賣場(chǎng)的每一次促銷活動(dòng)都會(huì)有一批贈(zèng)品需進(jìn)行收貨，供應(yīng)商對(duì)消費(fèi)者的贈(zèng)品有兩種情況：1. 賣A送A： A與A產(chǎn)品在重量、規(guī)格、質(zhì)量等方面完全一致，收貨部按整批商品（包括贈(zèng)送的）實(shí)點(diǎn)數(shù)做實(shí)際錄入工作，參照收貨流程 2. 賣A送B： 如果B為店內(nèi)非販賣商品，收貨員在清點(diǎn)贈(zèng)品后，給供應(yīng)商開具收據(jù)，將贈(zèng)品轉(zhuǎn)給客服部贈(zèng)品發(fā)放處，并注明屬A商品之贈(zèng)送品，此贈(zèng)品不做電腦收貨。2. 執(zhí)行： 經(jīng)樓面主管核對(duì)需換商品后，將該商品與換貨申請(qǐng)單(見 下表)送至收貨部，經(jīng)收貨部核對(duì)無誤后，與供應(yīng)商在進(jìn)貨時(shí) 進(jìn)行換貨作業(yè)。退貨原則：1. 單件商品不滿一個(gè)銷售單位的不可退貨；2. 同一供應(yīng)商的不同商品每個(gè)單品價(jià)在5元以下，同時(shí)總價(jià)值不足100元的不可退貨；3. 因管理不善或操作不當(dāng)而造成的殘損商品不可退貨；4. 顧客所退回因包裝破損、配件不全的商品不可退貨；5. 大宗退貨應(yīng)有采購(gòu)經(jīng)理書面通知；6. 不可以訂單形式?jīng)_減退貨數(shù)量；7. 空退空收需有店經(jīng)理簽字；退貨權(quán)限： 退貨金額在1000元以內(nèi)由樓面主管簽字 退貨金額在1000—5000元由樓面經(jīng)理簽字 退貨金額在5000元以上由店經(jīng)理簽字 退貨作業(yè)流程：樓面人員填退貨單，并根據(jù)退貨權(quán)限由樓面主管級(jí)以上人員簽字收貨部退貨員核查退貨商品錄入員將退貨信息輸入電腦，沖減庫(kù)存通知供應(yīng)商取回退貨將退貨碼放在退貨區(qū)域內(nèi)每日核對(duì)報(bào)表中退貨數(shù)量供應(yīng)商憑退貨單傳真件、身份證前來取回被退商品退貨員、收貨主管、保安、供應(yīng)商核查退貨商品，出收貨區(qū)域文件歸檔結(jié)束 退貨作業(yè)說明：1. 樓面人員應(yīng)認(rèn)真填寫退貨單；2. 貨物與退貨單應(yīng)同行；3. 退貨的相關(guān)人員：A：制單人、主管、經(jīng)理、店經(jīng)理 B：退貨員、收貨主管、保安、供應(yīng)商；4. 退貨商品歸位、退貨資料歸檔應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)；5. 供應(yīng)商接收退貨時(shí),需登記身份證號(hào)或車牌號(hào)。3. 檢驗(yàn)此批商品條形碼是否可讀，需抽取一個(gè)銷售單位的商品，用收貨部POS機(jī)掃描（如下圖），如果界面所顯示商品描述與商品包裝描述完全相符，該商品條形碼通過檢驗(yàn)。2． 大箱包裝應(yīng)標(biāo)示商品進(jìn)貨日期。電腦錄入： 電腦界面上錄入收貨號(hào)后即可錄入商品貨號(hào)，并在實(shí)收數(shù)量中錄入實(shí)收數(shù)量，同時(shí)產(chǎn)生訂貨數(shù)量，訂貨數(shù)量等于實(shí)收數(shù)量，然后錄入商品單價(jià)、進(jìn)貨單價(jià)，一般情況下此類商品變價(jià)頻繁，故在確定商品進(jìn)貨數(shù)量后，必須重新做商品價(jià)格錄入，存盤后即產(chǎn)生訂單號(hào)，在永續(xù)定單上填寫訂貨號(hào)及收貨號(hào)。如有疑問，貼上桔紅色“？”簽（如圖），等待解決運(yùn)出。l 食 用 油：漏油；包裝生銹；油脂混濁不清；有沉淀物或泡沫。D. 保質(zhì)期：檢查商品是否已過保質(zhì)期或快到保質(zhì)期。B. 如箱內(nèi)包含數(shù)個(gè)華聯(lián)銷售單位的商品，收貨員需開箱抽檢內(nèi)含華聯(lián)單位商品是否符合要求，清點(diǎn)箱數(shù)，統(tǒng)計(jì)華聯(lián)單位商品總數(shù)。 : 貨運(yùn)行應(yīng)持貨運(yùn)單、兩聯(lián)供應(yīng)商送貨單及本公司訂單傳真件投單。檢查數(shù)量品質(zhì)： 抽箱拆封檢查某一箱內(nèi)商品單品的條形碼、包裝、商品標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期限、重量，并做數(shù)量統(tǒng)計(jì)，收貨員在完成以上工作后在驗(yàn)貨清單驗(yàn)貨員處簽字。（如下圖）六、 打印機(jī)：打印驗(yàn)貨清單。三、益處 快速而準(zhǔn)確的驗(yàn)收貨工作有以下益處： 把握銷售時(shí)機(jī)，創(chuàng)造最大銷售額； 與供應(yīng)商財(cái)務(wù)結(jié)算清楚，避免繁瑣的對(duì)單工作； 減少對(duì)供應(yīng)商退貨的發(fā)生； 減少顧客對(duì)商品質(zhì)量問題的投訴； 提供準(zhǔn)確的庫(kù)存數(shù)量； 避免觸犯國(guó)家法律法規(guī)； 加快商品周轉(zhuǎn)。 第二單元 收貨區(qū)域常用器械解釋一、 叉車：對(duì)放在卡板上的貨物進(jìn)行運(yùn)輸之工具。填寫說明：1． 按年、月、日各兩位填寫2． 按電腦確認(rèn)的5位填寫3． 商品的中分類（如：文化用品、沖調(diào)飲品）4． 廠家送貨人姓名5． A B CA：年份，通常可不寫B(tài)：本年內(nèi)太陽日期C：當(dāng)日序號(hào)：001－399食品收貨序號(hào) 400－499食品退貨序號(hào) 500－899百貨收貨序號(hào) 900－999百貨退貨序號(hào)6． 收貨主管簽字注：每頁只限填寫當(dāng)日收貨，并按順序填寫打印驗(yàn)貨清單： 經(jīng)核對(duì)無誤后，在電腦上通過訂單上訂單號(hào)碼打印出驗(yàn)貨清單（見下表）一式二聯(lián)，再填寫華聯(lián)綜合超市收貨號(hào)碼，收貨號(hào)碼為8位數(shù)：AABBBCCC。驗(yàn)貨清單供應(yīng)商號(hào)碼：20247 訂單號(hào)碼：194022 收貨號(hào)：供 應(yīng) 商：金達(dá)塑膠五金制品有限公司武漢經(jīng)營(yíng)部nf3 電 話：3857151 傳真：3840206地 址：橋口區(qū)長(zhǎng)豐鄉(xiāng)東風(fēng)村特1號(hào) 供貨日期：13JUL98 日期：13JUL98類 型：百貨 頁數(shù)/總頁數(shù)：1/1 貨號(hào) 貨品名稱 單位 條碼 價(jià)簽 實(shí)收數(shù)量76297 金達(dá)西裝衣架46CM 1個(gè) 6903213012584 076765 金達(dá)手提垃圾鏟9314″ 1個(gè) 6903213260169 077519 金達(dá)長(zhǎng)柄手提垃圾鏟/個(gè) 1個(gè) 6903213260152 077584 金達(dá)雙層雜物架/個(gè)
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