酒店管理-酒店員工手冊范本-閱讀頁
2025-04-07 14:36本頁面
【正文】 告、最后警告、辭退、解聘或即時開除。 2. 不使用指定的員工通道。 4. 搭乘客用電梯（特殊情況例外）。 6. 未能保持更衣柜及更衣室的整潔。 8. 在酒店內(nèi)隨地吐痰或亂扔雜物。 10. 疏忽或不小心毀壞酒店財物。 12. 在工作區(qū)內(nèi)吃喝；在員工餐廳不講衛(wèi)生。 14. 在非吸煙區(qū)吸煙。 16. 上下班不打鐘卡。 18. 不遵守健康制度。 20. 不與客人打招呼。 22. 違反操作程序，尚未導致事故者。 1. 擅離工作崗位或串崗。 3. 使用酒店的電話及設備辦理私人事情。 5. 對客人不禮貌，高聲與客人說話。 7. 在店內(nèi)私自烹調(diào)飲食。 9. 當值時喝酒或酒后上崗。 11. 未經(jīng)允許進入客用區(qū)、洗手間。 13. 與客人不適當?shù)慕佑|，與客人兌換錢幣，向客人索要小費或禮物。 15. 將酒店刀、叉、筷子、勺子和盤子扔進垃圾袋。 17. 違反安全工作規(guī)則。 19. 在酒店范圍內(nèi)，拒絕酒店檢查或拒絕協(xié)助保安人員檢查。 21. 第二次口頭警告。 最后警告 有下列過失之一者，將被處以最后警告處分；最后警告予以扣罰當月工資額的25%。 2. 代人打鐘卡或委托他人打鐘卡。 4. 因無責任心導致跑漏帳。 6. 玩弄滅火器或保安設施。 辭退、解聘或即時開除 有下列過失之一者，將被處以辭退、解聘或開除處分；以上處分予以扣罰當月全部工資并追究經(jīng)濟賠償。 2. 可能使他人生命安全處于危險的行為。 4. 未經(jīng)允許用酒店客房招待私訪者，未經(jīng)同意和客人發(fā)生過分關系。 6. 未經(jīng)書面同意曠工三天。 8. 向客人提供劣質(zhì)服務導致客人投訴。 10. 發(fā)表關于員工、管理層及酒店方面的虛假的不公正言論或聲明。 12. 未經(jīng)授權修改酒店記錄或文獻，泄露酒店機密。 14. 超額或折價收取服務費，擅自改動帳單或收據(jù)。 16. 和客人、上司或同事發(fā)生任何形式斗毆。 18. 遞交辭職報告未經(jīng)批準在規(guī)定的時間內(nèi)不來上班。 20. 協(xié)助客人逃帳。 22. 玩忽職守，不服從領導安排，頂撞上司者。 執(zhí)行紀律程序 （轉(zhuǎn)下頁） 處分取消 在受到紀律處分后一段時間內(nèi)，行為有所改進且未有其它過失行為時，處分可以取消 紀律處分種類 口頭警告 書面警告 最后警告 取消時間 3個月 6個月 12個月 執(zhí)行紀律程序 特殊情況根據(jù)總經(jīng)理辦公室決定執(zhí)行 注：若員工拒絕在違紀處分報告上簽字，而人力資源部審核后，認為部門的處分意見正確，人力資源總監(jiān)簽字后，該紀律處分同樣生效。(下)第六章 工作表現(xiàn)及態(tài)度 員工良好的工作表現(xiàn)及端正的工作態(tài)度是酒店成功運轉(zhuǎn)的關鍵，酒店全體 員工只有通過共同努力、恪守職業(yè)道德、履行崗位職責才能確?？腿藵M意。尊重 可通過個人的行為、儀容儀表、言談舉止表現(xiàn)出來，任何缺乏尊重：如爭 吵、毆斗或不向客人問候等表現(xiàn)均屬過失行為。 任何懶惰、松散、消極怠工、不積極與同事合作的表現(xiàn)都將會影響酒店的 工作效率，屬過失行為。勇于承認錯誤并及時報告部門主管。在與酒店 以外的客戶交往時，誠實亦是至關重要的，任何不誠實的表現(xiàn)，均屬嚴重 過失行為。客人永遠優(yōu)先，幫助客人開門、 搬運行李。真誠發(fā)自于內(nèi)心，是人內(nèi)在美德的一種 表現(xiàn)，任何缺乏真誠和謙虛的表現(xiàn)均屬過失行為。 保持工作環(huán)境整潔，保持公共場所如員工餐廳、員工更衣室的整潔衛(wèi)生。 按照安全規(guī)則使用機器、設備。 樂于助人 幫助客人并滿足客人要求。 樂于助人是為客服務的最基本要求。 守時 按時上崗工作，在指定位置打鐘卡、穿好制服、佩戴好員工名牌、儀表整 潔；按時休息、就餐；按時上崗工作是對同事、上司和客人表示尊重的表 現(xiàn)。 客人投訴 員工如遇顧客投訴，必須專心聽取顧客的意見，需急切處理的應立即幫助 解決。 員工投訴 員工在工作期間若有任何不滿需投訴者，可向直屬上司或部門負責人投訴， 也可向人力資源部投訴，投訴形式可采取口頭或書面投訴，倘員工采用書 面形式需注明員工工號、姓名、部門及投訴的實際詳情。 第七章 員工申訴 若員工不服酒店當局任何行政決定或處分，可向其所在的部門主管提出。員工申訴應得到及時的答復及決定。人力資源部應在三天內(nèi)展開調(diào)查，五天內(nèi)答復員工。員工不得借故直接或間接滋擾總經(jīng)理和任何董事會成員。 為安全起見員工發(fā)現(xiàn)有不安全之設備或設施且足以導致意外傷害者應即 時上報有關人員及部門以便及早預防。 操作最近之處報警器。 立即通知總機或保安部，報告火警地點，火災情況及員工本人姓名、部門、 且盡可能通知各有關人員，千萬不可挺身冒險投入救火而忘記報警。 發(fā)生火災時切勿搭乘電梯，必須按規(guī)定使用消防疏散樓梯通道或組織客人 乘坐消防電梯。 切勿用水及泡沫滅火器撲救電器火災。 由總機人員或消防中心人員通知值班經(jīng)理及各部門。 安全要求 所有員工必須參加消防訓練并切實掌握報警知識，了解所有消防通道、 出口位置以及滅火設備的具體位置和正確的操作方法。 加設標志，警告其他人勿靠近危險區(qū)。在設計一個 酒店以及選擇酒店設備、家具、供應品的過程中，安全始終是被放在首要 的位置上來考慮。每一位員 工都有責任去消除這些因素。 幫助防止和消除不安全因素 酒店內(nèi)發(fā)生的事故，無論大小，立即報告，這樣就能使管理部門及早確 定并消除一切不安全因素。 立即清理碎玻璃及盤子或其它潛在的危險物。 如果你本人無力來糾正不安全因素，可立即向你的上司報告。 充分利用設備中所提供的安全裝置。 著正確的工作裝。 選用正確的工具和設備，不要即興選擇。 安全忠告 在下面的篇章中，您可以找到安全方面的一些忠告。 《員工手冊》按規(guī)定已報送勞動局備案。在任職期間，本人愿意遵守此手冊中的各項勞動條例及規(guī)章
黨政相關相關推薦
鄂ICP備17016276號-1