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酒店管理-酒店員工手冊范本(更新版)

2025-05-01 14:36上一頁面

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【正文】 人財物 在酒店公共區(qū)域內(nèi)拾到任何財物,必須立即送至管家部,若在員工區(qū)域 內(nèi)拾到任何財物應(yīng)送交人力資源部。 員工應(yīng)真實向酒店填報個人資料,不得弄虛作假;個人資料若有變化應(yīng) 及時向人力資源部報告修改,否則一經(jīng)查實將給予嚴(yán)厲的處分。代人 或委托他人打鐘卡者,均屬違犯店規(guī)將受到紀(jì)律處分。 制服/個人著裝 酒店為員工提供工作制服,工作制服由人力資源部和管家部配發(fā)。 員工因不慎遺失或損壞員工證、名牌及有關(guān)證件應(yīng)立即通知人力資源部,以便補(bǔ)發(fā),人力資源部按標(biāo)準(zhǔn)收取費用。 頭發(fā)要干凈,修剪整齊,不要遮擋臉和耳朵。否則將受到紀(jì)律處分。 年假、婚假、產(chǎn)假(陪護(hù)假)等假期同一年度內(nèi)只享受一種。 酒店設(shè)有員工餐廳,員工當(dāng)職時免費為職工提供工作餐。員工在外因急病請假應(yīng)電告部門經(jīng)理,返店后需出示市級以上醫(yī)院的急診診斷書等有關(guān)病情證明資料,經(jīng)確認(rèn)有效后按病假處理。 若正式員工的直系親屬(配偶、父母、子女)去世,酒店將給予3天的有薪喪假。 、產(chǎn)假 在酒店工作一年以上的正式合同制員工,憑結(jié)婚證明書申請享受有薪婚假3天。 其它 酒店原則上不聘用酒店員工的親屬,如有特殊情況,須經(jīng)人力資源部及總經(jīng)理批準(zhǔn)方可聘用。解除合同/終止合同 若因營業(yè)條件變更或其他原因需要時,酒店有權(quán)按勞動合同的有關(guān)條款 辦理。 政府津貼包括國家規(guī)定的一切補(bǔ)貼 所得稅 酒店發(fā)給員工的工資為含稅工資,員工本人應(yīng)負(fù)擔(dān)各項收入的上交稅金,酒店根據(jù)稅務(wù)部門規(guī)定,依法從員工工資總額中扣除所得稅部分,并代為上交。 工作時間 員工每天實際工作時間為8小時(膳食、休息時間除外),每周工作40小時,具體上下班時間及休息日由酒店根據(jù)實際情況決定。適時地請業(yè)主參與發(fā)展項目 并有一個愉快的環(huán)境 第二章 員工聘用 招聘標(biāo)準(zhǔn) xxxx大酒店招聘員工主要原則是基于應(yīng)聘者對相關(guān)職位的適應(yīng)性,個人品行以及其對該項工作的知識和經(jīng)驗作為甄選標(biāo)準(zhǔn)。 適用范圍 本手冊原則上適用于xxxx所有員工,包括合同制員工及 臨時工,如以合約聘請的管理人員,于合約內(nèi)所列條款與本手冊有所沖突, 則以合約為準(zhǔn)。 忠于職守,熱心勤勉及禮貌主動是本酒店提倡的精神,深盼大家能充分投入,發(fā)揮一技之長,彼此真誠合作,共為xxxx酒店帶來光輝業(yè)績。達(dá)到或超出財務(wù)指標(biāo) 員工自入職之日起簽定勞動合同,員工欲在合同期內(nèi)解除合同,須提前30天以書面形式通知酒店,否則以30天工資作為補(bǔ)償。 3. 工資構(gòu)成:每月總收入=基本工資+政府津貼+效益工資。 員工入職程序 1. 被錄用人員在經(jīng)培訓(xùn)考核合格后,按人力資源部通知的日期攜帶5張一寸照 片、服裝及培訓(xùn)費、身份證原件(復(fù)印件)、畢業(yè)證原件(復(fù)印件),到人力 資源部報到; 2. 人力資源部根據(jù)批準(zhǔn)的《應(yīng)聘登記表》填制《新同事上任通知單》(一式四聯(lián)), 第一聯(lián)附本人照片送至保安部存檔,第二聯(lián)返至部門,第三聯(lián)人力資源部留 存,第四聯(lián)送至布草房; 、員工名牌、《員工手冊》、更衣箱鑰匙、衣架等物品; ,安排工作崗位。B級以上經(jīng)理年假申請須總經(jīng)理批準(zhǔn),若員工提出辭職,年假不可用來抵通知期。休假期間待遇同產(chǎn)假;生 育假一律以日歷日期計算,均包括公休假日、法定假日,并且一次性 連續(xù)使用。員工請病假必須在上崗前通知部門負(fù)責(zé)人并說明情況,否則按曠工處理。 酒店將視經(jīng)營盈利狀況決定年終獎金之發(fā)放。 、員工宿舍 酒店為員工上下班提供通勤班車,為家住外地的員工提供住宿條件或倒班員工提供倒班宿舍,不準(zhǔn)離職員工乘坐通勤班車或在員工宿舍居住。 不準(zhǔn)隨意調(diào)動班次,不得無故遲到、早退、曠工。 保持雙手和指甲的清潔,指甲要經(jīng)常修剪,禁止涂指甲油。人力資源部有權(quán)隨時抽查。 員工離職一周內(nèi)必須清理干凈更衣柜,并將鑰匙交回人力資源部,否則 人力資源部有權(quán)對其進(jìn)行清理,由此造成的損失,酒店不予承擔(dān)。 鐘卡/員工通道 除酒店A級經(jīng)理以上管理人員外,所有員工上下班時必須打鐘卡。 道德行為/個人資料 員工的行為在任何時候都要符合最高標(biāo)準(zhǔn)的道德規(guī)范。 未經(jīng)酒店同意,員工不得泄露、傳達(dá)或引用酒店的文件、圖片、往來信 函和書籍等。 辱罵/傷害 員工應(yīng)時刻以友好、和善的方式與客人及同事打招呼,不得以任何理由為藉口,辱罵、侮辱客人及同事,違者將予以最嚴(yán)厲的紀(jì)律處分。 外來因私電話如無緊急事故,總機(jī)概不予轉(zhuǎn)入。 5. 堅持原則,遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣,并在自覺維護(hù)社會治安和酒店秩序方面有突出貢獻(xiàn)的。 2. 不使用指定的員工通道。 10. 疏忽或不小心毀壞酒店財物。 18. 不遵守健康制度。 3. 使用酒店的電話及設(shè)備辦理私人事情。 11. 未經(jīng)允許進(jìn)入客用區(qū)、洗手間。 19. 在酒店范圍內(nèi),拒絕酒店檢查或拒絕協(xié)助保安人員檢查。 4. 因無責(zé)任心導(dǎo)致跑漏帳。 4. 未經(jīng)允許用酒店客房招待私訪者,未經(jīng)同意和客人發(fā)生過分關(guān)系。 12. 未經(jīng)授權(quán)修改酒店記錄或文獻(xiàn),泄露酒店機(jī)密。 20. 協(xié)助客人逃帳。尊重 可通過個人的行為、儀容儀表、言談舉止表現(xiàn)出來,任何缺乏尊重:如爭 吵、毆斗或不向客人問候等表現(xiàn)均屬過失行為。客人永遠(yuǎn)優(yōu)先,幫助客人開門、 搬運(yùn)行李。 樂于助人 幫助客人并滿足客人要求。 員工投訴 員工在工作期間若有任何不滿需投訴者,可向直屬上司或部門負(fù)責(zé)人投訴, 也可向人力資源部投訴,投訴形式可采取口頭或書面投訴,倘員工采用書 面形式需注明員工工號、姓名、部門及投訴的實際詳情。員工不得借故直接或間接滋擾總經(jīng)理和任何董事會成員。 發(fā)生火災(zāi)時切勿搭乘電梯,必須按規(guī)定使用消防疏散樓梯通道或組織客人 乘坐消防電梯。 加設(shè)標(biāo)志,警告其他人勿靠近危險區(qū)。 立即清理碎玻璃及盤子或其它潛在的危險物。 選用正確的工具和設(shè)備,不要即興
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