【摘要】富麗華大酒店服務(wù)禮儀講座“前廳、餐廳服務(wù)員”高級(jí)考評(píng)員湖南省酒店專家委員會(huì)專家委員管理學(xué)副教授、國家資深導(dǎo)游何麗萍禮儀?禮出于俗,俗化為禮?禮:人們交往的行為準(zhǔn)則。?孔子曰:不學(xué)禮,無以立。?孟子曰:君子以仁存心,以禮存心。仁者愛人,有禮者敬人。愛人者,人恒愛之
2025-01-19 18:39
【摘要】追求完美、創(chuàng)新未來海景花園大酒店服務(wù)手冊天職篇茫茫人海,你我因何而來;投身海景,冥冥自有天意。人生沉浮,你我何以為是;事業(yè)成敗,笑論你我“天職”。步入社會(huì),我們擁有了自己的角色;機(jī)緣擺在面前,我們投入了自
2025-04-24 07:13
【摘要】某大酒店員工手冊總經(jīng)理致辭親愛的員工: 在此謹(jǐn)代表XX酒店熱誠歡迎您加入成為本酒店大家庭成員?! X酒店的宗旨是:竭誠為各地的賓客奉獻(xiàn)盡善盡美的服務(wù),要實(shí)現(xiàn)這一承諾,需要這個(gè)大家庭的您、我、他每一位成員,在各自的崗位上精誠合作,相互鼓勵(lì),盡忠盡職,敬業(yè)樂業(yè),力爭達(dá)到我們的目標(biāo),并努力使我酒店在社會(huì)上贏得良好的聲譽(yù),創(chuàng)立XX酒店品牌。 因此,我殷切地希望每一位員工以高度的
2025-07-09 12:52
【摘要】“沒有”和“不知道” 一天,某會(huì)務(wù)組經(jīng)辦人員張先生檢查會(huì)議室的布置情況。會(huì)議室原有座位46個(gè),而會(huì)議人數(shù)則為60人,張先生發(fā)現(xiàn)會(huì)議室增加了椅子,卻未增加茶幾,但服務(wù)員解釋道:一是會(huì)議室太小,茶幾恐怕放不下是沒有那么茶幾。事后張先生找到客房部經(jīng)理才解決了茶幾問題。張先生安排代表們的娛樂活動(dòng),到樓層詢問服務(wù)員小趙:“請(qǐng)問石人山風(fēng)景區(qū)怎么走?“小趙抱歉地笑了笑說:“對(duì)不起,,先生,我
2024-08-23 10:12
【摘要】第三篇質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)第一章酒店服務(wù)質(zhì)量酒店產(chǎn)品質(zhì)量,是指酒店服務(wù)活動(dòng)所能達(dá)到的規(guī)定效果和滿足客人需求的特征和特性的結(jié)合。它是由環(huán)境質(zhì)量、設(shè)施質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平等要素構(gòu)成的。酒店產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)立足于從客人角度出發(fā),對(duì)酒店服務(wù)的環(huán)境、產(chǎn)品、人員三個(gè)方面提出最基本的要求,是酒店視覺形象、
2024-11-18 08:52
【摘要】2013年華天酒店業(yè)“苦練內(nèi)功,喜迎店慶”服務(wù)技能比武交流活動(dòng)比武規(guī)則暨評(píng)分細(xì)則(修正稿)華天實(shí)業(yè)控股集團(tuán)有限公司(2013年3月)目錄儀容儀表評(píng)分細(xì)則……………………………………………………1前廳接待程序規(guī)范操作比武………………………………………2-6餐飲項(xiàng)目中餐宴會(huì)創(chuàng)新臺(tái)型設(shè)計(jì)比武……
2024-08-21 22:23
【摘要】第一篇:酒店服務(wù)技能鑒定 酒店服務(wù)技能鑒定 11月12日,第十二屆“黃山節(jié)”黃山區(qū)系列活動(dòng)——2008酒店客房服務(wù)技能競賽圓滿落幕,區(qū)領(lǐng)導(dǎo)周隆慶、李東先出席活動(dòng)開幕式,酒店服務(wù)技能鑒定。這是本屆“...
2024-11-19 04:28
【摘要】新疆布爾津友誼峰大酒店網(wǎng)站建設(shè)方案烏魯木齊迪信特科技有限責(zé)任公司 目錄 一、 網(wǎng)站建設(shè)目的 2二、 網(wǎng)站建設(shè)原則 2三、 網(wǎng)站建設(shè)內(nèi)容 2四、 網(wǎng)站管理系統(tǒng)功能描述 3五、 網(wǎng)站的域名 5六、 網(wǎng)站推廣方案 5七、 網(wǎng)站空間的選擇 7八、 網(wǎng)站開發(fā)流程 8九、 資金預(yù)算 8十、
2025-05-16 00:46
【摘要】某大酒店?duì)I銷、激勵(lì)方案序號(hào)類別內(nèi)容目標(biāo)任務(wù)客房目標(biāo)任務(wù)萬元/年餐飲目標(biāo)任務(wù)萬/元年起止時(shí)間:自2001年8月至2002年7月(調(diào)整期為一個(gè)月)形勢分析市場形勢2001年的全市酒店客房10000多間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)有1—2個(gè)酒店相繼開業(yè)競爭形勢相當(dāng)激烈,“僧多粥
2025-05-17 00:49
【摘要】『學(xué)習(xí)改變?nèi)松ぷ龀晒ξ飿I(yè)管理人!』第1頁,共53頁中國物業(yè)服務(wù)教育網(wǎng)追求完美、創(chuàng)新未來x花園大酒店服務(wù)手冊『學(xué)習(xí)改變?nèi)松ぷ龀晒ξ飿I(yè)管理人!』
2025-06-02 15:23
【摘要】凱雅大酒店服務(wù)管理知識(shí)-----------------------作者:-----------------------日期:凱雅大酒店《培訓(xùn)手冊》目錄第一章酒店概況第二章酒店基本知識(shí)第三章酒店意識(shí)第四章服務(wù)心理第五章行為規(guī)范第六章安全消防常識(shí)及食品衛(wèi)生知識(shí)第七章電話接聽與服務(wù)第八章培訓(xùn)管
2025-07-13 16:34
【摘要】星級(jí)酒店服務(wù)技能星級(jí)酒店服務(wù)技能于行行2第一章餐廳服務(wù)概述?餐廳的定義及類型?餐廳服務(wù)的作用和任務(wù)?餐廳服務(wù)的特點(diǎn)和基本原則?餐廳服務(wù)人員的分工與崗位職責(zé)?餐廳服務(wù)人員的基本素質(zhì)星級(jí)酒店服務(wù)技能于行行3餐廳的定義及類型?餐廳的定義向顧客
2025-02-09 16:12
【摘要】酒店服務(wù)技能培訓(xùn),服務(wù)語言的“六要”,?、明了性?、局限性?、主動(dòng)性?、愉悅性?、尊敬性?、兌現(xiàn)性以上述特點(diǎn)對(duì)照,反之“六不要”。,明了性:要求講得清,聽得明,不用聽者重復(fù)反問。言語含糊,語音不清晰,...
2024-11-21 23:45
【摘要】酒店服務(wù)技能服務(wù)中的三角關(guān)系服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)專家客人定義:優(yōu)質(zhì)服務(wù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)是指預(yù)見、識(shí)別并滿足我們顧客期望的能力,以及超越這些期望的熱情和關(guān)注。課程目標(biāo)?理解誰是我們的客人?能夠建立起良好的服務(wù)意識(shí)?理解并掌握通用服務(wù)技巧?預(yù)見、識(shí)
2025-01-20 04:05
【摘要】1目錄第一章.概述..............................................................................................................................................
2024-11-07 15:52