中藥化學(xué)38其他類型化學(xué)成分的提取分離技術(shù)-閱讀頁
2025-01-24 02:37本頁面
【正文】 別、薄層噴霧顯色。 (3)1， 2萘醌 4磺酸試劑 ：不同氨基酸顯不同顏色?？扇苡谒赡z體溶液（大分子溶液），不能透過半透膜，據(jù)此，可用于蛋白質(zhì)的提純。 ? 鹽析 （硫酸銨、氯化鈉）：此性質(zhì)可逆，可用于蛋白質(zhì)的提純。此反應(yīng)不可逆。 2．蛋白質(zhì)和酶的性質(zhì) ? 酶的催化活性及專屬性 ：可因變性而失活。 ? 顏色反應(yīng)： （ 1） 雙縮脲反應(yīng) :與 硫酸銅 產(chǎn)生紅色或紫紅色（多肽、蛋白質(zhì)顯陽性） （ 2）與 2甲氨基萘 5磺酰氯反應(yīng) ，顯黃色熒光。（蛋白質(zhì)特有） 四、動物藥和礦物藥 （一）動物藥 牛黃和熊膽 （ 1）化學(xué)成分 牛黃：膽紅素、膽酸 熊膽：膽酸、去氧膽酸、熊去氧膽酸、鵝去氧膽酸、 豬去氧膽 酸、石膽酸 麝香 （ 1）麝香酮 （ 2）麝香吡啶 （ 3）甾體、蛋白質(zhì)、多肽等成分； 斑蝥 斑蝥素：在硫酸溶液中斑蝥素與對二甲氨基苯甲醛作用呈紫紅色，加水后顏色消失。 思考題 怎么除去中藥注射劑中的鞣質(zhì)？ 何為氨基酸的等電點？怎樣區(qū)別氨基酸與蛋白質(zhì)？ 牛黃中的膽汁酸成分有哪些？怎樣鑒別膽汁酸？ 蟾酥中強心成分的結(jié)構(gòu)是什么？ 常見藥用多糖有哪些？ 指出芒硝、朱砂、爐甘石、赫石的主要
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