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王府酒店員工手冊-閱讀頁

2025-01-23 09:42本頁面
  

【正文】 、欺上瞞下、推卸責任; 、洗澡等; 、客人食物或私自使用賓客用品; ,有損飯店、賓客、員工榮譽; ; ; 、打卡; ,騙取假條(確認情況屬實休假期間以曠工處理) ,酒意、醉態(tài)進行工作。 、上級,頂撞領導,不服從管理,消極怠工等。 (三) 解除勞動合同 、受賄、行賄。 3泄露酒店機密資料,對酒店造成重大經(jīng) 濟損失。 、違反操作規(guī)定,造成嚴重后果。 。 。 ,或一個月內累計曠工三天以上。 第 七 章:安全總則 一、 酒店安全管理規(guī)定: 酒店員工均需自覺的服從保安人員,按照規(guī)定實施的各項治安消防管理 ;均應嚴格遵守“員工手冊”,接受保安人員的勸阻和指正。 員工的自行車、摩托車應按指定的車棚和場地停放,對亂停亂放的車輛,保安部有權扣留和處罰。宿舍內的空調、櫥柜、床等公物要愛惜保管和使用,不得私自調換床位;宿舍鑰匙丟失,要及時報告,并照價補配;工作調離要及時交還。部門收到員工撿到的物品,應按照“客人失落物品的處理程序”交前 臺處理。 發(fā)生盜竊、搶劫、兇殺等事件時,應在報告保安部和公安機關的同時,保護好現(xiàn)場,除急救外,無關人員不得進入現(xiàn)場。 員工不得攜帶行李、包裹離店,特殊情況必須部門經(jīng)理簽發(fā)物品攜帶單,離店時主動將物品攜帶單交保安,由保安人員檢查確認屬實后放行并存檔。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用滅火器材和消防設備,熟記酒店消防樓梯和疏散通道。 每位員工發(fā)現(xiàn)火情都有責任報警;以最快的速度報告酒店保安部門、總機和酒店領導。 報告火情:將火情發(fā)生的區(qū)域、部門地點、樓層、房號、自己所在部門及姓名報告監(jiān)控中心。 (二)、滅火程序: 發(fā)生火災后,在立即通知 119 的同時,由總經(jīng)理、安全部經(jīng)理先指揮滅火。 電工到大廳報到,按指令切斷電源。 電梯將停止使用,消防隊來到后,由他們接替指揮滅火。 客房服務員要敲門通知所有的客人并進行檢查,通知客人酒店發(fā)生火災立即離開房間。 桑拿部服務員及時通知客人,酒店發(fā)生火災立即到指定點集合。 各部門服務員帶領客人從樓梯疏散、撤離建筑物,到指定地點集合。 第 八 章:新員工須知 (一) 儀容儀表 服裝:工作時間必須穿制服,制服應整潔合體,挺刮、無破損,無污跡,扣好紐扣。 飾物:不得佩帶手表以外的其它飾物。 鞋:穿著黑色鞋子,布鞋要干凈,皮鞋要光亮,保持清潔,無破損,不得拖著鞋走路。女員工穿著肉色襪子,不得露出襪口,無破洞,不勾絲,清潔無異味。男員工刮凈胡須。所用香水要清新、淡雅,涂于耳背及手的脈搏部位。男員工前不過眉,側不過耳,后不蓋領,鬢角不過中耳線。女員工前不過眉,后不過肩,旁不及耳,頭飾顏色與發(fā)色反差小。 手:飯前便后要洗手,工作前后要洗手,保持雙手潔凈衛(wèi)生。 全身:整齊清潔自然,無異味,不噴 灑過濃香水。 酒店大門:除有特殊情況的公司工作人員外,其他人員均不得從酒店大門出入。 西餐廳及大堂吧員從酒店一樓防火門進入崗位。 餐飲部員工從酒店東側樓梯上三樓進入崗位。 安保部人員巡查統(tǒng)一從東側樓梯進入。 走員工通道不準大聲喧嘩、嬉戲、打鬧。 員工上、下班要注意安全、滿行、相互禮讓,工作時間出入各部門,在工作場所應注意“三輕”(走路輕、說話輕、動作輕)。 員工工牌屬于共服的一部分,如有遺失應立即向人力資源部報告,并按規(guī)定重新申領。 ,需要洗滌時, 及時送交洗衣房。 ,不得私自調換、轉讓。 。 員工不得私配鑰匙,如忘帶或遺失鑰匙,要與 人力資源 部管理人員聯(lián)系使用備用鑰匙開櫥,不得撬鎖,鑰匙遺失后須換鎖并辦理手續(xù)。 員工攜帶物品出酒店時,要填寫“物品 出門放行條”由部門負責人檢查簽字后,經(jīng)門衛(wèi)依據(jù)物品清單核實攜帶物品后放行。 、易爆、有毒危險品及小動物進酒店。忌在客人面前使用客人聽不懂的語言對其他人講話。 ,但要注意不要貿然打攪(比如對方在打電話或與人認真交談時,等等。 、清潔標準,保持各部門各部位設備清潔、物品整齊、空氣清新、環(huán)境幽雅。 , 發(fā)現(xiàn)問題及時向上級報請維修項目。 ,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。 60秒,不得超過規(guī)定時間,不得冷遇客人。 《員工手冊》簽署 書 本手冊依據(jù)國家的法律條例、規(guī)定中有關勞動管理、勞動保險、勞動保護等方面的規(guī)定以及工作的性質、特點而制度。 本酒店實行董事會領導和監(jiān)督下的總經(jīng)理負責制,并按現(xiàn)代企業(yè)制度的規(guī)范經(jīng)營管理酒店。 本手冊所載事宜,如有未盡之處,概依本酒店其它章程辦理。 我 已 收到本酒店《員工手冊》,并自愿承擔手冊中所賦予的責任、義務及因違反規(guī)定所造成的后
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