康師傅品保qcｐｊ資料最終2009中文版-閱讀頁(yè)
2025-06-04 03:48本頁(yè)面
【正文】 メンブランろ過(guò) 準(zhǔn)備、終了作業(yè)チェック 列內(nèi) 人的作業(yè)項(xiàng)目 切替作業(yè)チェックシート 列內(nèi) 人的作業(yè)項(xiàng)目 異物検査機(jī)管理日?qǐng)?bào) ISO 異物検査機(jī)機(jī)能確認(rèn) 仕上げ管理日?qǐng)?bào) ISO 外観検査機(jī)機(jī)能、函成形、個(gè)裝印字 開(kāi)封検査管理日?qǐng)?bào) ISO 印字、製品最終検査、ウェイトチェッカ 準(zhǔn)備、終了作業(yè)チェック 列內(nèi) 人的作業(yè)項(xiàng)目 切替作業(yè)チェックシート 列內(nèi) 人的作業(yè)項(xiàng)目 QC工程圖和工程管理標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定管理項(xiàng)目，標(biāo)準(zhǔn)，頻率 。 關(guān)于 「品質(zhì)是在工程中做出來(lái)的 」在制造工程中很好的把握要因系管理的管理重點(diǎn)是很必要的 。 通過(guò)使用 ＱＣ工程圖期待的效果 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的使命 ① 確保計(jì)劃數(shù)量 ② 品質(zhì)維持 ③ 品質(zhì)向上 ④ 避免交貨期推遲 ⑤ 縮短交貨期 ⑥ 成本的維持 、下降 ⑦ 針對(duì)作業(yè)者的計(jì)劃教育和訓(xùn)練 ⑧ 通過(guò)對(duì)索賠合適的對(duì)應(yīng)滿足顧客 ⑨ 確保利益 管理體系化的效果 ① 能把握工程管理整體 。 ③ 減少交貨期推遲 ④ 降低成本 ⑤ 即使作業(yè)者換班也穩(wěn)定 ⑥ 作業(yè)者的多能化 ⑦ 作業(yè)改善容易 通過(guò) ＱＣ工程圖實(shí)現(xiàn)工程管理的體系化 朝日公司的 ＱＣ工程圖概要 １）作成單位 各類產(chǎn)品部門（熱充，碳酸，咖啡， 後パス ?無(wú)菌等 ）按容器別做成 。 ２）各工程的管理內(nèi)容 ①管理特性????? 項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn) ②管理方法????? 時(shí)間頻率 ?實(shí)施場(chǎng)所 ?擔(dān)當(dāng)者 ?檢測(cè)方法 ? 檢測(cè)者 ?記錄 ③ 異常處理 ?????擔(dān)當(dāng)者 ?處理 ?責(zé)任者 ３）其它 ?針對(duì)各商品標(biāo)準(zhǔn)不同的項(xiàng)目，在另外商品別各工程管理標(biāo)準(zhǔn)書上規(guī)定 。 朝日公司各標(biāo)準(zhǔn)書類的位置 ２．基本的標(biāo)準(zhǔn)類 （作成和制定 ：各工廠 ） １）ＱＣ工程圖 （圖 ③） 以總部作成的制造技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及商品規(guī)格書為基礎(chǔ)，各工廠設(shè)定各制造工程必要的管理項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn) 。 朝日公司各標(biāo)準(zhǔn)書類的位置 ２）工程管理標(biāo)準(zhǔn)書 （圖 ④） ?以上述 2種文件為基礎(chǔ)，在各工序規(guī)定各種商品現(xiàn)場(chǎng)管理上的必要的標(biāo)準(zhǔn)值 。 ② 裝制工序管理標(biāo)準(zhǔn)書 ?裝制工序因?yàn)樯唐返奶嵌群褪褂玫馁Y材不同，所以 配合現(xiàn)場(chǎng)的制造工程設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)值 。 ２．關(guān)于頻率的設(shè)定 １）自動(dòng)檢查裝置的有無(wú) → 全檢的情況通過(guò)機(jī)能檢查確認(rèn) 例） 打印檢查機(jī) ２）品質(zhì)保證批量 ???怎樣考慮風(fēng)險(xiǎn) （設(shè)備 ?工程的穩(wěn)定度 ）決定抽檢的頻率？ 例） 調(diào)配批量和出荷批量單位的保證 。 關(guān)于作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書的必要性 由作業(yè)者防止偏差 確定最好的作業(yè)方法 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)的文件化 工廠技術(shù)的竅門 作業(yè)改善 的 たたき臺(tái) 作業(yè)者的教育教材 不良品發(fā)生防止 對(duì)客戶的品質(zhì)保證文件 和其他公司競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)應(yīng)文件 ?作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書應(yīng)該有的必要條件 ① 作為文件的必要條件 ?作業(yè)者很容易理解并能使用 。 ③ 作為現(xiàn)場(chǎng)資料的必要條件 ?在現(xiàn)場(chǎng)很容易使用，很容易處理的文件 。 ?重視讀的便利性，理解的容易性 。 ?工程管理用的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書和 ＱＣ工程圖配合活用 。 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書 的例子 例１：明石工場(chǎng)ＮＰ－１列作業(yè)手順書管理 賬簿 例２：明石工場(chǎng)ＮＰ－１列作業(yè) 指導(dǎo)書 例３：富士山工場(chǎng)分析作業(yè) 指導(dǎo)書 例４：明石工場(chǎng)分析作業(yè) 指導(dǎo)書 例５：明石工場(chǎng)分析機(jī)器一覧 補(bǔ)充 ：關(guān)于分析機(jī)器管理 １．關(guān)于現(xiàn)場(chǎng)分析機(jī)器 ?關(guān)于機(jī)器校正，品質(zhì)管理部每月校正實(shí)施 。 ?對(duì)于制造部新近社員，在制造內(nèi)部通過(guò) OJT進(jìn)行分析手順的教育 。 謝謝！
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