生活方式與糖尿病專題講座-閱讀頁
2024-09-18 18:24本頁面
【正文】 ～ 100) ? 其中 70～ 100是由年齡 、 胖瘦 、 活動量決定 ? 3歲以下 95～ 100、 4～ 6歲 85～ 90、 7～ 10歲 80～ 8 10歲以上 70～ 80 蛋白質(zhì)攝入充足 ， 保證占總熱能的 20% 胰島素治療的患者應少量多餐 ， 防止低血糖發(fā)生 鼓勵兒童自己多學習糖尿病知識 ， 掌握飲食治療的方法 平衡膳食 平衡膳食 雜 任何一種食物無法含有所有營養(yǎng)素 ， 只有通過多種食物混合才能達到營養(yǎng)齊全 食物品種多樣化是獲得全面營養(yǎng)的必要條件 應做到：主食 粗細糧搭配 ；副食 葷素食搭配 ；勿挑食 ， 勿偏食 每日應攝入四大類食品： 谷薯類 、 菜果類 、肉蛋類和油脂類 食物的種類 谷薯類 ：如米、面、玉米、薯類，主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)和 B族維生素 菜果類 ：富含維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維 肉蛋類 ：如肉、蛋、魚、禽、奶、豆腐等，主要為機體提供蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素 油脂類 ：如油脂、堅果類食物，能夠為機體提供熱能 幾個概念 食物生糖指數(shù) 碳水化合物 ? 胰島素比值 胰島素指數(shù) 糖尿病運動療法的 禁忌證 各種急性感染期 心功能不全、嚴重心律失常，并且活動后加重 嚴重糖尿病腎病 糖尿病足 嚴重的眼底病變 新近發(fā)生的血栓 血糖未得到較好控制（血糖 ) 酮癥或酮癥酸中毒 放寬 對主食的限制，減少單糖 主食類食品以碳水化合物為主 碳水化合物分為糖和多糖 ? 糖分為單糖 、 雙糖和糖醇 ? 單糖主要指葡萄糖 、 果糖 。 若采用饑餓辦法就可能使自身的物質(zhì)被消耗，導致體重下降，引起代謝紊亂。 飲食治療中感到饑餓難忍怎么辦 ? 饑餓是糖尿病的一種癥狀 ， 病情改善后饑餓感會隨之減輕 進食量明顯減少 ， 胃腸道不適應 ， 但適應幾天后饑餓感會慢慢減輕 多吃低熱量 、 高容積的食品 ， 如各種蔬菜 少量多餐 ， 將正餐的主食勻出 1/4的量作為加餐 多選用粗雜糧代替精細糧 ， 可有更強的飽腹感 將口味變清淡 ， 也會降低食欲 糖尿病飲食不是多吃肉少吃飯 糖尿病飲食首先是平衡膳食，各種營養(yǎng)素之間需保持一定的比例。 若碳水化合物不按照 50－ 60%的比例攝入，將可能導致脂肪的過度分解，出現(xiàn)酮癥，甚至發(fā)生酸中毒。 糖尿病飲食不是多吃素菜，少吃肉 糖尿病飲食首先是平衡膳食，各種營養(yǎng)素之間需保持一定的比例。 缺少肉食品的食譜，由于沒有脂肪的飽腹感，患者極易饑餓，這樣不易堅持飲食治療。 應隨身攜帶糕點、糖果、甚至葡萄糖粉，以便在出現(xiàn)低血糖時及時自救。 成功的飲食治療 平衡飲食、運動及藥物治療 始終如一地控制總熱能 盡其所能享受生活的樂趣 與個人文化背景、飲食習慣、個人愛好相吻合，便于長期堅持 醫(yī)生、營養(yǎng)師、護士、患者、家屬攜手共進 運動 ? 誰能活動 ? 怎么活動 ? 活動多少 誰能活動 什么人不適合運動 ? 血糖很高或血糖波動大的患者 ? 有急性并發(fā)癥的患者 ? 有嚴重慢性并發(fā)癥的患者，如 心、腎功能衰竭 、 嚴重視網(wǎng)膜病變 、 下肢大血管病變 、 植物神經(jīng)功能紊亂 、 重度高血壓等 怎么活動 選擇最適合的運動方式 ? 對于老年人包括心血管疾病患者來說，散步 是一種健康方式 ? 家務勞動 無法代替 體育鍛煉 以下活動均可以 活動多少 如何選擇合適的運動時間及運動量 ? ? 持之以恒 ? 每周 3～ 5次以上 ? 每次運動 20～ 30分鐘－－ 1小時 ? 用 心率 確定運動強度 ? 運動時心率達到 170－年齡 ，可逐漸增加，一切以 身體能否耐受、有無不良反應 為度
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