【正文】 際企業(yè)經(jīng)營理念、能與中外人員溝通協(xié)調(diào)的企業(yè)新型基層管理人才有著大量的需求 。因此，具有國際化思維，尤其具有良好英語基礎(chǔ)的工商企業(yè)管理畢業(yè)生將更具優(yōu)勢。本專業(yè)的畢業(yè)生中，有些已經(jīng)從基層管理崗位向更高的層次發(fā)展。０５屆的洪婕、梁嘉琪、０６屆的伍文偉、陳玉敏等畢業(yè)生在自己的工作崗位上也取得了不俗的成績。 學生應(yīng)具有基本的英語應(yīng)用能力和較好的計算機使用能力， 具有較 扎實企業(yè)管理 的基礎(chǔ)理論知識 及行業(yè)背景知識 ， 具備大企業(yè)執(zhí)行人員、中小企業(yè)管理人員 等基層管理 職業(yè)崗位所需 的職業(yè)素質(zhì)與崗位技能，身心健康，具有持續(xù)學習與發(fā)展能力和良好的職業(yè)道德。 畢業(yè)生 在企業(yè)的基層崗位做三、五年后，經(jīng)過自身努力及提高，可向 企 業(yè)的 更高的 管理職務(wù)發(fā)展 。具有正高職稱的 1 人，具有副高職稱的 3 人，中級職稱的 9 人。 構(gòu)建了較為符合通專結(jié)合的人才培養(yǎng)模式的課程體系 本專業(yè) 在教學計劃中通識教育課的比例占 39%，專業(yè)教育占 61%，充分體現(xiàn)了?通專結(jié)合?的辦學模式，培養(yǎng)學生既會做事，又會做人。工商企業(yè)管理專業(yè)有學院教學成果獎一項；學院資助教研教改項目 1 項，已有 1 門院級精品課程；曾祥霖副教授、蘇衡彥教授分別獲學院優(yōu)秀教學成果獎和教學質(zhì)量獎。 為使本專業(yè)學生 畢業(yè)后能在順德工商企業(yè)較快地進入崗位角色，進一步體現(xiàn)?立足地方?的特色，本專業(yè)一方面鼓勵授課的專兼教師在課堂上要多引用地處順德的美的、格蘭仕、科龍等大企業(yè)及其它中小工商企業(yè)的案例進行分析，另一方面在畢業(yè)論文寫作上要求學生盡量對順德企業(yè)中的問題，成敗得失進行分析研究，提出個人的對策建議。 本專業(yè)依據(jù)本地外向型經(jīng)濟發(fā)展的需求，引入了 英國商業(yè)與技術(shù)教育委員會 （ BTEC）?以學生為中心?的職業(yè)教育教學模式。?英語?課程學時占了總課時的 30%；16 門專業(yè)課程采用英方 BTEC 教學大綱，進行雙語教學；在教學中用順德企業(yè)案例進行分析講解。教學過程圍繞學生的?學?進行設(shè)計，讓學生自主參與活動，并著重強調(diào)團隊合作精神。另外，和香港公開大學共辦了研究生層次的工商企業(yè)管理專業(yè)班。另一方面，由于本專業(yè)從事 BTEC 班雙語教學的老師都同時在從事普通班的授課，在日常教學中，有意將前者教學的先進理念、方法用于后者的教學之中，將?以學生為中心?的理念，應(yīng)用于課堂上的思維碰撞、案例教學、師生互動、專題講授，用于考核方式的改革（如已試行了無人監(jiān)考的閉卷考試、依平時的課內(nèi)外作業(yè)成績作為課程總成績）等，取得不俗效果。 （ 1）專業(yè)圖書資料充足 學院圖書館面積 22021m2，藏書 78 萬冊（包括電子圖書 30萬冊、刊物約 2萬冊）。 （ 2）實驗實訓基地較完備 本專業(yè)的校內(nèi)實訓室有 ERP 軟件模擬實訓室、企業(yè)環(huán)境模擬實訓室、企業(yè)模擬沙盤對抗實訓室、商務(wù)模擬實訓室，投資 300多萬元。教學計劃的 實訓開出率 100%。 7 產(chǎn)學研結(jié)合成效較為明顯 本 專業(yè)教師 先后為科龍集團、美的集團下屬公司、萬家樂燃具、中山榮南機械、豐田合成等 30多家企業(yè)進行了管理咨詢或培訓，如蘇衡彥、陳盛千、曾祥霖等教師正在進行的《萬家樂燃氣具公司車間管理現(xiàn)場改善咨詢服務(wù)項目》等，創(chuàng)收近 100 萬元，培訓的人員達 2021 多人次。 本專業(yè)積極為政府決策提供建議，如派一些老師參與了區(qū)?十一五科技發(fā)展規(guī)劃?的修訂工作、華南家電研究院二個研究中心組建方案的修訂等，參加區(qū)商會的調(diào)研活動等。 對外合作與交流 除了舉辦 BTEC 班外，本專業(yè)在 2021 年與德國 F+U培訓集團建立了長期合作關(guān)系，近年工商企業(yè)管理專業(yè)都派有專業(yè)老師、學生到德國參加為期二個月的管理類課程培訓與實習。目前在讀的企業(yè)管理人員有 87 人。 8 （五）專業(yè)建 設(shè)中的不足 盡管本專業(yè)取得了很多顯著的成績，有自身的優(yōu)勢。 本專業(yè)教師的科研實力有待提高 如前所述，本專業(yè)專職教師大多來自企業(yè)，具有職場實戰(zhàn)經(jīng)驗，這對職業(yè)教育來說是一個很大的優(yōu)勢；但教師整體科研水平不強也是我們面臨的一個重要問題。 加強軟件設(shè)施的建設(shè) 在硬件設(shè)施的建設(shè)方面，尤其是專業(yè)實訓室的建設(shè)方面我們已經(jīng)取得良好的效果，但軟件設(shè)施的發(fā)展和建設(shè)還應(yīng) 加大力度，如引進更多的模擬管理軟件，引進大型數(shù)據(jù)庫，方便教師查閱資料和學生的學習。 工學結(jié)合、頂崗實習的管理類專業(yè)教學體系有待完善 雖然我們已初步建立了工商企業(yè)管理專業(yè)的實踐教學體系，但該體系有待充實，并應(yīng)保證實踐教學體系的長期有效運行，真正做到工學結(jié)合、頂崗實習，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。 二、示范專業(yè)建設(shè)的建設(shè)目標 （一） 建設(shè)思路 9 建設(shè)思路可概括為：一個提升、二種資源、三個能力、四個體系、五種制度。 二種教學資源：充分整合利用校內(nèi)、校外兩種教學資源，包括構(gòu)建校內(nèi)實訓基地、校外實訓基地、教學資源庫；建設(shè)雙師型的校內(nèi)專任教師、校外兼職教師。 五種制度：建立完善的專業(yè)建設(shè)制度、教學質(zhì)量評價考核制度、職業(yè)資格證書制度、頂崗實習效果評價制度、教師頂崗輪訓制度。 重點從以下三個方面進行構(gòu)建： 突破傳統(tǒng)專業(yè)界限，進行專業(yè)滲透， 構(gòu)建符合先進制造業(yè)與商貿(mào)業(yè)中心所在區(qū)域具有行業(yè)背景的企業(yè)基層管理人才的培養(yǎng)方案； 探索以課堂案例教學、校內(nèi)計算機模擬實訓、校內(nèi)模擬真實環(huán)境的管理實訓、校外參觀、頂崗實習的工商企業(yè)管理專業(yè)實踐教學體系； 引進國外先進教學理念及教學資源，推行?以學生為中心?的教學模式。 建立符合 ? 復(fù)合型 ? 基層管理人才培養(yǎng)目標的笫一課程體系，建設(shè) 1 門國家精品課程、 2 門省級精品課程、 3 門優(yōu)質(zhì)核心課程；開發(fā) 3 門行業(yè)課程包。 ?雙師型?與? 雙語型?教學團隊 。 本專業(yè)所有核心課程教學教學資源上網(wǎng)（教學大綱、課件、講義、習題、案例等）。 ERP 實施、維護與應(yīng)用開發(fā)人才的培訓（含南方高職院校的 ERP 師資培訓）基地 。 成立中小企業(yè)管理咨詢服務(wù)公司，為順德及周邊地區(qū)中小企業(yè)提供管理咨詢、培訓服務(wù)，為基層 政府決策提供建議，并為管理類專業(yè)工學結(jié)合、頂崗實習提供一個平臺。重點進行以下三方面的構(gòu)建： 突破傳統(tǒng)專業(yè)界限，進行專業(yè)滲透， 構(gòu)建 管理類專業(yè) 具有行業(yè)背景的企業(yè)基層管理人才的培養(yǎng) 11 方案； 探索以課堂案例教學、校內(nèi)計算機模擬實訓、校內(nèi)模擬真實環(huán)境的管理實訓、校外參觀、頂崗實習的工商企業(yè)管理專業(yè)實踐教學體系；引進國際先進教學理念及教學資源，推行?以學生為中心?的教學模式。因此，我們按?三個平臺，四個模塊?設(shè)計培養(yǎng)方案。 通用管理能力平臺 職業(yè)證書模塊 行業(yè)方向模塊 企業(yè)訂單 模塊 學生選擇 12個證書 學生選擇一個方向 根據(jù)企業(yè)的同類人才的批量需求 個人與團隊管理證書 資源與運營管理證書 人力資源管理證書 ERP 職業(yè)資格證書 質(zhì)量內(nèi)審員證書 家電行業(yè)課程包 商務(wù)管理課程包 家具行業(yè)課程包 結(jié)合點：實踐教學平臺 校內(nèi)計算機模擬實訓 校內(nèi)模擬仿真企業(yè)經(jīng)營環(huán)境實訓 模擬創(chuàng)業(yè)競 賽 商務(wù)模擬實訓 校外頂崗實習 職業(yè)道德模塊 邀請企業(yè)人士、優(yōu)秀畢業(yè)生代表 通識教育平臺 (學校統(tǒng)一安排 ) 12 通用管理平臺包括自我管理能力、團隊管理能力、溝通（書面、口頭、會議溝通）能力、資源與運營管理能力，其知識和能力的培養(yǎng)由相關(guān)的課程保證實現(xiàn)，這些課程包括：《 經(jīng)濟學基礎(chǔ)》、《管理學基礎(chǔ)》、《財會基礎(chǔ)》、《個人與團隊管理》、《資源與運營管理》、《人力資源管理》等課程，這些課程同時也是學院通育平臺中?經(jīng)濟與管理?模塊的主要組成部分，建設(shè)好這些課程對于促進整個學院的通識教育具有重要意義。 行業(yè)方向模塊，根據(jù)順德產(chǎn)業(yè)特色，近三年本專業(yè)將聯(lián)合院內(nèi)其他專業(yè)，突破專業(yè)界限，進行專業(yè)滲透，重點建設(shè) 家電行業(yè)課程包、商務(wù)管理課程包、家具行業(yè)課程包。通專結(jié)合培養(yǎng)基層管理人才才 構(gòu)建區(qū)域企業(yè)教學案例庫 通用管理能力課程的案例教學學 構(gòu)建計算機模擬實訓教學平臺 實施以項目導(dǎo)向的 ERP 模擬實訓 構(gòu)建企業(yè)經(jīng)營實訓教學平臺 實施任務(wù)驅(qū)動的模擬沙盤對抗訓練、模擬創(chuàng)業(yè)競賽 構(gòu)建企業(yè)仿真環(huán)境的實踐教學平臺 實施以任務(wù)驅(qū)動的企業(yè)運作與商務(wù)模擬實訓 構(gòu)建緊密結(jié)合區(qū)域產(chǎn)業(yè)的校外實訓基地平臺 實施工學結(jié)合、頂崗實習的校外綜合實訓 13 該類課程的開發(fā)將整合校內(nèi) 外資源，依托校內(nèi)相關(guān)專業(yè)、校外行業(yè)協(xié)行、實訓基地完成，建設(shè)成工學結(jié)合的優(yōu)質(zhì)課程。該類課程可在工學結(jié)合、頂崗實習，在校外兼職教師的配合指導(dǎo)下完成?？赏ㄟ^邀請企業(yè)界、行業(yè)協(xié)會人士、優(yōu)秀畢業(yè)生代表現(xiàn)為學生現(xiàn)身說法，對自身正確定位，調(diào)整就業(yè)心態(tài)，培養(yǎng)形成良好的敬業(yè)精神及職業(yè)道德。形成較完整的、具有示范作用的工商企業(yè)管理實踐教學內(nèi)容、方式、保障體系等 5 萬 陳盛千 構(gòu)建以區(qū)域產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以工學結(jié)合、頂崗實習為主要結(jié)合點的管理類專業(yè)的通專結(jié)合人才培養(yǎng)模式 08 年方案完成 ０９年方案試運行 建立較為完善的工學結(jié)合、頂崗實習為主要結(jié)合點的管理類專業(yè)通專結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。 專業(yè)課程體系的設(shè)置，主要根據(jù)家電行業(yè)的管理業(yè)務(wù)流程進行設(shè)計，并從制造業(yè)的延伸到服務(wù)業(yè)。崗位職業(yè)能力與課程整合及安排分析如下表。 綜合能力 中小企業(yè) ERP實施能力 ERP實訓 以項目導(dǎo)向，計算機模擬處理企業(yè)業(yè)務(wù)流程 團隊協(xié)作及管理綜合能力 企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤實訓 以項目導(dǎo)向，成立模擬公司，對團隊協(xié)作、生產(chǎn)排程等能力進行訓練 企業(yè)日常運作流程 企業(yè)環(huán)境模擬實訓 以任務(wù)驅(qū)動，模擬企業(yè)內(nèi)部運作，采取劇本式教學，分角色演練 企業(yè)商務(wù)處理能力 商務(wù)模擬實訓 在仿真的商務(wù)環(huán)境下，模擬企業(yè)外部環(huán)境運作 16 創(chuàng)業(yè)能力 創(chuàng)業(yè)管理 以項目導(dǎo)向，設(shè)計、運行一個項目，結(jié)合創(chuàng)業(yè)計劃書競賽組織教學，要求每個學生（或小組）提交一份創(chuàng)業(yè)計劃書 綜合技能 頂崗實習 到具體的行業(yè)、企業(yè)頂崗實習，做人與做事的綜合訓練，并與畢業(yè)論文（設(shè)計）、就業(yè)相結(jié)合 在建設(shè)期內(nèi)，建設(shè) 1 門國家精品課程、 2 門省級精品課程、 3 門院 級精品課程（優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課）， 4 門網(wǎng)絡(luò)課程；開發(fā) 3 門行業(yè)基礎(chǔ)課程。 《生產(chǎn)與運作管理》建設(shè)成國家級精品課程；《創(chuàng)業(yè)管理》、《 ERP 實訓》建設(shè)成省級精品課程。 《管理學基礎(chǔ)》、《人力資源管理》、《統(tǒng)計原理與運用》建設(shè)成優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程；《資源與運營管理》、《個人與團隊管理》、 《生產(chǎn)與運作管理》、《創(chuàng)業(yè)管理》 建設(shè)成網(wǎng)絡(luò)課程；所有專業(yè)核心課、行業(yè)方向課的教學資源（課件、講義、授課計劃、案例、習題）上網(wǎng)，建立資源共享的專業(yè)教學資源。 《資源與營運管理》、《管理學基礎(chǔ)》、《個人與團隊管理》建設(shè)成精品課件。 建設(shè)內(nèi)容： （ 1）對本專業(yè)已有優(yōu)勢教學資源的整理，文字資源的電子化，媒體素材的聚合、題庫資源設(shè)立、課件與網(wǎng)絡(luò)課件制作等， 各種類型的原創(chuàng)資源不應(yīng)低于 50％。 （ 2） 購置具有專用運行教學資源庫的服務(wù)器、儲存器等基礎(chǔ)硬件設(shè)備、具有支持數(shù)據(jù)庫服務(wù)和 Web 服務(wù)等功能的系統(tǒng)軟件。 （三）教學模式改革與學風建設(shè)內(nèi)容 推行工學結(jié)合，引進國外先進辦學資源，推行?以學生為中心?的教學模式。在課程考核方式改革上，工學結(jié)合的優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程如生產(chǎn)與運作管理、 ERP 實訓，要建立校內(nèi)成績考核與企業(yè)實踐考核相結(jié)合，知識技能考核與學生做人做事態(tài)度考核相結(jié)合的考核方式， 形成以 學校為主體，企業(yè)和學校共同教育、管理和 培養(yǎng) 學生的教學模式 ，同時也形成既考知識與技能，又考核態(tài)度的考核方式；理論課程的考核，改革以閉卷考試為主的形式，在更多課程引入?課業(yè)?的形式，構(gòu)建工商企業(yè)管理專業(yè)人才考核評價體系。校內(nèi)實訓課