【正文】 樓 層： 2 ，房型面積： 20平方米，床面積：大床 米，寬帶免費(fèi)，房間有電腦。主色調(diào)：紅棕色。其他按照標(biāo)準(zhǔn) 2A 級(jí)酒店配置。內(nèi)置歐式傳統(tǒng)裝潢，含衛(wèi)生間。輔色調(diào)：粉紅色。 ⅲ 、法式圓床情侶房（無(wú)窗）（內(nèi)賓）￥ 208 房型說(shuō)明：所在樓層： 4，房型面積： 20 平方米，床面積：圓床 米，寬帶免費(fèi)，房間無(wú)電腦。主色調(diào)：紫色。提供燭光晚餐服務(wù)。 ⅳ 、特色海洋房（無(wú)窗）（內(nèi)賓）￥ 258 房型說(shuō)明：所在樓層： 5，房型面積： 25 平方米，床面積，圓床 米，寬帶免費(fèi)，房間有電腦。主色調(diào)：藍(lán)色。其他按照標(biāo)準(zhǔn) 2A級(jí)酒店配置。內(nèi)置仿真樹(shù)木，草叢，星空。主色調(diào)：綠色。其他按照標(biāo)準(zhǔn) 2A級(jí)酒店配置。 ◆ 除了中國(guó)傳統(tǒng)各個(gè)節(jié)假日，酒店推出特價(jià)房外。 ◆ 各房型提供符合各個(gè)主題的特色服務(wù)。 租賃蕪湖地區(qū)寫(xiě)字樓五層 300萬(wàn)，裝修酒店 250萬(wàn)，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所需的材料、人工、及其他營(yíng)業(yè)費(fèi)用等 65萬(wàn)。本酒店為他們提供一個(gè)釋放壓力，尋找浪漫的最佳場(chǎng)所。想讓女友感動(dòng)么？本酒店的特色服務(wù)絕對(duì)能達(dá)到你要的效果！ ③ 夫妻 對(duì)于已結(jié)婚多年的夫妻朋友，每天面對(duì)同樣的人、同樣的家，或許已沒(méi)有當(dāng)初剛結(jié)婚時(shí)的激情與新鮮感，本酒店為夫妻朋友們提供一個(gè)尋找最初的美好的機(jī)會(huì)，更是夫妻朋友們結(jié) 婚紀(jì)念日的不二選擇！ ④ 因其他需要暫住者 包括從其他地方來(lái)當(dāng)?shù)赜瓮娴娜恕⒊霾钫撸üM(fèi)報(bào)銷(xiāo)，你懂的 ??）以及各種原因無(wú)法及時(shí)返回 而不得不在外留宿者。 （二）經(jīng)營(yíng)策略 主要采取網(wǎng)絡(luò)形式進(jìn)行宣傳，有了網(wǎng)絡(luò)的推行，目前許多年輕朋友都關(guān)注團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站以及淘寶的秒殺網(wǎng)，本酒店將 11 在各大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)及淘寶網(wǎng)上推出酒店的各個(gè)房型，相信會(huì)收到很好的宣傳效果。 前期為便于推 廣，增加信譽(yù)度，每天酒店會(huì)為前十位退房的客人送上附有酒店商標(biāo)的情侶飾品或者情侶娃娃。此類(lèi)酒店雖然知名度較高，但依然是傳統(tǒng)意義上的酒店，跟我們的雅筑快捷情侶主題酒店所求市場(chǎng)不同，競(jìng)爭(zhēng)不算激烈。此類(lèi)酒店檔次較高，因此價(jià)位也很高，和快捷酒店相比，價(jià)格上沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，和我們雅筑快捷情侶主題酒店相比，在特色上也沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。 四、公司戰(zhàn)略 （一）公司概述 公司主要經(jīng)營(yíng)的是一家以浪漫的氛圍、獨(dú)特的主題為外包裝，各種文化為內(nèi)涵，為顧客提供情感交流與尋找激情為核心的高檔型主題酒店。 （二）總體戰(zhàn)略 為廣大情侶朋友們提供一個(gè)更好的情感交流與娛樂(lè)的平臺(tái)。讓每對(duì)在酒店住過(guò)的情侶都能愉悅地度過(guò)一個(gè)浪漫溫馨 13 的夜晚是酒店努力經(jīng)營(yíng)的方向。 用我們真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度和獨(dú)特新穎的服務(wù)方式讓顧客流連忘返 , 同時(shí)我們會(huì)不斷滿足用戶需求，持續(xù)提升服務(wù)品質(zhì)，創(chuàng)造良好的商業(yè)和社會(huì)價(jià)值，為員工提供很好的發(fā)展和提升 空間。原因如下： （一）嚴(yán)格控制成本，提高盈利能力 星級(jí)酒店的經(jīng)營(yíng)者對(duì)成本控制往往不太重視，他們的高房?jī)r(jià)讓酒店有足夠的盈利空間。在這樣的行業(yè)生態(tài)下，成本控制成為酒店管理者必須考慮的問(wèn)題。在不影響客戶住宿質(zhì)量的前提下，如家爭(zhēng)取做到省掉一切可省的成本。 （二）標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)，追求卓越服務(wù) 在如家酒店進(jìn)入我國(guó)飯店行業(yè)之前，標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)還沒(méi)有被各酒店集團(tuán)發(fā)揮出來(lái)。當(dāng)然，標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)必須要有盡可能卓越的服務(wù)水平 作為保證。如家和其他國(guó)內(nèi)知名的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖品牌雖然有各自的差異，但相似的是他們都擁有可復(fù)制的優(yōu)質(zhì)酒店模式，并把這種模式運(yùn)用于新開(kāi)業(yè)的每一家分店。其結(jié)果是：很多酒店提供超 出旅客需要的服務(wù)，索取的費(fèi)用也很高，但是客房入住率低于 60%，經(jīng)營(yíng)效益不高。在經(jīng)濟(jì)型酒店 急速發(fā)展（過(guò)去十年酒店數(shù)量增長(zhǎng)超過(guò) 100倍）的過(guò)程中，我們注意到：注重培育品牌形象 的連鎖酒 15 店，如 7天、如家、漢庭、莫泰等，均迅速成長(zhǎng)，占領(lǐng)大片市場(chǎng)。 五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) （一）銷(xiāo)售策略和目標(biāo) “雅筑快捷情侶主題酒店 ”是致力于中高層人士及情侶人士等高收入群體的集住宿、餐飲、休閑于一體的高檔型主題酒店。目標(biāo)群體主要定位于各地有一定消費(fèi)能力的中高層人士，也會(huì)定期向大學(xué)生及剛步入社會(huì)收入較低的年輕人提供特價(jià)優(yōu)惠房。同時(shí)，作為優(yōu)質(zhì)酒店，能以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格獲得精致的享受，無(wú)疑會(huì)在顧客心中留下優(yōu)良的印象。 16 雖為了保持酒店信譽(yù)度，節(jié)假日酒店一切消費(fèi)價(jià)格不變，薄利多銷(xiāo)，但由于固定成本的壓力及培訓(xùn)服務(wù)人員的壓力，本酒店采取每年提升一定量的價(jià)格來(lái)解決這一困難，這一舉也符合現(xiàn)在通貨狀況。一傳十十傳百快速進(jìn)行市場(chǎng)滲透，快速在市場(chǎng)中穩(wěn)定地位。這樣組合銷(xiāo)售可以以住宿帶動(dòng)餐飲、以餐飲帶動(dòng)住宿，達(dá)到相輔相成的功效。由于主題酒店消費(fèi)物超所值，可每年提升相應(yīng)的價(jià)格，以獲得更多利潤(rùn)用于提升酒店品質(zhì)，使之跟上潮流，服務(wù)群眾。當(dāng)顧客有消費(fèi)者剩余，他們?cè)敢庖愿?的金錢(qián)換取更優(yōu)質(zhì)的住宿或餐飲。 17 在對(duì)市場(chǎng)需求、真實(shí)成本、向客戶提供的價(jià)值、各競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行了準(zhǔn)確的分析后，運(yùn)用相關(guān)的軟件得出了使本酒店利潤(rùn)最大化的定價(jià)。 派送活動(dòng) 將我們的抵價(jià)券免費(fèi)送給企業(yè)，讓參加活動(dòng)或優(yōu)秀的員工得到能兌換實(shí)物的券。 本客棧成功站穩(wěn)腳跟，有了穩(wěn)定資金的支持后，我們將逐步擴(kuò)大宣傳的力度和范圍，努力讓全國(guó)的情侶朋友都向往這間酒店。 六、經(jīng)營(yíng)管理 一、 職能及規(guī)劃 根據(jù)雅筑快捷情侶酒店實(shí)際情況，精簡(jiǎn)其管理團(tuán)隊(duì)為提高工作效率和更好更快組建核心的團(tuán)隊(duì)發(fā)揮，特對(duì)現(xiàn) 18 有部門(mén)及職位作以下建議及調(diào)整： 董事會(huì) 、總經(jīng)理 、副總經(jīng)理 、餐飲部經(jīng)理、 營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理 、客房經(jīng)理、 后勤經(jīng)理、 行政經(jīng)理、 質(zhì)檢專(zhuān)員、 人事專(zhuān)員 、前廳經(jīng)理 、客戶經(jīng)理 、客房部主管 、保安隊(duì)長(zhǎng) 、保潔主管、 工程主管 、財(cái)務(wù)經(jīng)理、 采購(gòu)主管 、庫(kù)管 、收銀 （一）說(shuō)明： 綜合成立以董事長(zhǎng)為中心 ,總經(jīng)理為核心的 ,董事長(zhǎng)部參與管理 ,但對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)有指導(dǎo)和監(jiān)督權(quán)。 財(cái)務(wù)經(jīng)理直接由總經(jīng)理管轄，僅對(duì)酒店的財(cái)務(wù)及資金財(cái)產(chǎn)等管理有監(jiān)督權(quán)利。 餐飲部經(jīng)理直接管轄餐廳部、主管店內(nèi)餐飲客戶營(yíng)銷(xiāo)及服務(wù)、運(yùn)轉(zhuǎn)、檢查等工作。 客房部經(jīng)理直接為副總經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)客房部全面 19 工作。 成立以總經(jīng)理為核心，副總經(jīng)理、行政經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)部長(zhǎng)、客戶經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房部經(jīng)理，前廳人員為一體的營(yíng)銷(xiāo)客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)。 1收銀員及采購(gòu)在賬務(wù)上歸財(cái)務(wù)經(jīng)理管理，在紀(jì)律和營(yíng)運(yùn)上歸各部門(mén)管理。 下轄：餐飲部、營(yíng)銷(xiāo)部、客房部、后勤部四大部門(mén)；行政辦。 下轄：廚房部，餐廳部。 下轄：前廳部、客戶部。 （ 5）、后勤部，成員：保安隊(duì)長(zhǎng)、隊(duì)員，保潔，工程 20 組長(zhǎng)、隊(duì)員，采購(gòu)組長(zhǎng)、成員。 部門(mén)職能： （ 1） 總經(jīng)辦：負(fù)責(zé)酒店總體運(yùn)營(yíng)及管理工作，完成董事會(huì)安排及工作，制定酒店發(fā)展計(jì)劃及規(guī)劃等完成總經(jīng)辦總體事務(wù)，負(fù)責(zé)酒店宣傳營(yíng)銷(xiāo)策劃工作。 行政辦公室主要負(fù)責(zé)酒店與地方政府、新聞機(jī)構(gòu)的聯(lián)絡(luò)；文件的領(lǐng)取、登記、送酒店高級(jí)管理層傳閱、發(fā)送；政務(wù)的協(xié)調(diào)、督辦；酒店公章和介紹信的使用與管理；為管理層、客人和員工提供服務(wù)； 負(fù)責(zé)酒店人事管理及培訓(xùn)工作，酒店廣告策劃及執(zhí)行公關(guān)工作。 行政辦公室由質(zhì)檢部、人事部、企劃部組成。 財(cái)務(wù)部的工作職