第四章-招聘與人員選拔-在線瀏覽
2024-11-20 04:20本頁面
【正文】 ,4.3.1.1 內(nèi)部晉升 4.3.1.2 工作調(diào)換 4.3.1.3 工作輪換,4.3.1 內(nèi)部招聘途徑,4.3.2內(nèi)部選拔的方法,4.3.2.1 張貼招聘廣告 4.3.2.2 雇員推薦計劃 4.3.2.3 技能清單法,4.3.3內(nèi)部選拔的優(yōu)點,(1) 能夠簡化招聘程序，減少招聘費用 (2) 可以降低招聘風險 (3) 能夠有效地激勵員工、提高士氣 (4) 能夠為員工提供更好的成長、發(fā)展機會 (5) 減少組織對員工進行崗位培訓(xùn)的費用 (6) 直屬上司能更快對員工建立信任,容易導(dǎo)致隊伍缺乏活性 會挫傷沒有被提升的員工 容易出現(xiàn)黑幕 可能員工的心態(tài)傾斜(舉例一個大學生的困惑),內(nèi)部招聘的缺點,外部選拔是指外部具有企業(yè)需要的勝任力的人招聘進來并安置在合適的位置上。,4.3.4外部招聘,（1）補充初級崗位； （2）獲取現(xiàn)有員工不具備的技術(shù)； （3）獲得能夠提供新思想的并具有不同背景的員工； （4）解決組織現(xiàn)有人力資源的不足； （5）為組織發(fā)展儲備人才。 容易了解其他飯店的各方面狀況 避免黑幕的出現(xiàn) 挫傷幾率小 減少培訓(xùn)時間 有助于拓寬在職員工對所在飯店及職位的了解 發(fā)布廣告時起到宣傳作用,對應(yīng)聘者的測評有一定風險，應(yīng)聘者實際水平和能力很難準確判別，因此不稱職者會占有一定或相當比例。 應(yīng)聘者入選后對組織的各方面情況需要有一個熟悉的過程，即不能迅速進入角色開展工作?！e例 成本高于內(nèi)部招聘 磨合期工作質(zhì)量難以保證,4.3.4.4外部選拔的缺點,4.4酒店選拔人員的方法與技巧,4.4.1 面試 4.4.2 能力面試 4.4.3 壓力面試 4.4.4 錄像輔助選聘法 4.4.5 招聘測試,酒店在招聘員工時所采用的甄選方法主要有2大類，即面試法和測評法。,面試的種類,（1）結(jié)構(gòu)化行為面試 指按照事先制定好的面試提綱上的問題一一發(fā)問，并按照標準格式記下面試者的回答和對他的評價的一種面試方式。”,行為描述面試法,發(fā)布招聘信息 預(yù)約 組成面試的篩選小組成員 面試方法采取合議制面試（也可采用階段性面試） 根據(jù)招聘職位說明書設(shè)計面試評價表 面試場所選擇與環(huán)境控制,4.4.1.3面試的準備,面試程序,確定應(yīng)聘者本人——致歡迎——介紹面試安排和所需的 時間長度——按計劃進行面試和測試——說明工作要求和錄用條件——請應(yīng)聘者提問——做簡要總結(jié),4.4.1.4面試測評的主要內(nèi)容,（1）儀表風度 （2）專業(yè)知識
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