【正文】 一、 分店店長負(fù)責(zé)每日超市員工的上下班考勤 二、分店店長負(fù)責(zé)監(jiān)督每日配送中心配送到超市貨源的收貨，仔細(xì)核對實收貨源和配送單據(jù)是否相符。 三、分店店長要對超市人員做合理的安排，門口檢票人員、衛(wèi)生區(qū)劃分、超市電源管理人員都要有專人負(fù)責(zé)。 8 五、分店店長負(fù)責(zé)每日超市的 結(jié)賬，一定要保證結(jié)賬的準(zhǔn)確性。 0人事部崗位職責(zé) 部門負(fù)責(zé)人 一、 主要負(fù)責(zé)所有超市的人員招聘工作； 二、負(fù)責(zé)新進員工的安排，超市員工的工作安排，負(fù)責(zé)區(qū)域安排； 三、負(fù)責(zé)所有超市員工、辦公室人員的儀容儀表，個人形象； 四、超市所有員工的休班、請 假管理； 五、 向超市下達公司紀(jì)律規(guī)定，并全程監(jiān)督實施 第二章： 超市部門時間規(guī)定 01店長上班休班時間 夏季： 上班時間： 7:4512:30 下午上班時間： 16:0021:30 休班：淡季休班兩天 旺季休班一天 01辦公室上班、休班時間 上班時間： 7:4519： 00 超市員工 休班 ： 旺季休班一天 超市店長休班：淡季休班兩天 旺季一天 事假 、病假 ： 請假一小時或一天 扣除當(dāng)月 全勤獎，并請假期間沒有工資，店長簽字 請假三天以上需由店長簽字、人事部經(jīng)理簽字 婚假： 一年以上員工可享受帶薪休假 4 天，需由店長簽字及人事部經(jīng)理簽字 喪假： 必須是直系 親屬 ，一年以上員工可享受帶薪休假 3 天，需由店長簽字及人事部經(jīng)理簽字 01業(yè)務(wù)經(jīng)理巡店檢查時間 巡店檢查時間：縣城內(nèi)用自己的交通工具，每天至少檢查一次，每周夜間值班 23 次 廠區(qū)超市跟隨配送車輛 巡店檢查人員： 01會議總結(jié)時間 每周日晚 19:00 開始 會議議題：一周工作總結(jié)、工作失誤匯報、銷售任務(wù)完成情況總結(jié)、超市出現(xiàn)失誤問題解決辦法 會議主持 9 參加會議人 員：辦公室所有人員、超市店長、表現(xiàn)突出的主管 會議記錄： 會議結(jié)束后第二天將會議總結(jié)上報超市總經(jīng)理。 01促銷活動時間 促銷時間每月不低于兩次 促銷小組人員：康軍、 徐苗苗 、薛廣燕、楊厚新 促銷活動總結(jié)：每檔期活動結(jié)束后由康軍做出活動總結(jié)并與小組人員商討促銷活動的支出與成績。 出現(xiàn)虧損責(zé)任承擔(dān)方式：超市承擔(dān) 20% 店長承擔(dān) 40% 員工承擔(dān) 40% 第三章：超市管理制度 02超市賣場管理制度 一、超市員工 超市員工每天必須在開門之前把本柜組貨架的商品衛(wèi)生打掃干凈，貨源擺放整齊。 超市貨架、堆頭、島柜、冷藏柜等等不準(zhǔn)出現(xiàn)閑雜物品，庫存商品不準(zhǔn)不封箱就陳列到貨架上面，庫存箱或商品應(yīng)大小統(tǒng)一陳列； 超市員工每天在配送中心的貨源到超市以后，協(xié)助配送中心人員理貨，核對直配單數(shù)量和實際數(shù)量是否相符，檢查商品的包裝情況、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，杜絕過期商品進入本柜組。 超市員工每天檢查本柜組的商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期， 保質(zhì)期在三年的商品必須在離到期一年時通知超市經(jīng)理；保質(zhì)期在一年的商品必須在離到期半年時通知超市經(jīng)理；保質(zhì)期在半年的商品必須離到期三個月通知超市經(jīng)理 。如不上報所造成的損失由超市負(fù)責(zé)并罰款。 超市員工應(yīng)全心全意為顧客服務(wù)，不準(zhǔn)出現(xiàn)與顧客爭吵或態(tài)度惡劣現(xiàn)象，否則將進行處罰。 二、超市收款人員 應(yīng)樹立超市良好形象，杜絕與顧客爭吵現(xiàn)象，如有突發(fā)事件應(yīng)及時通知超市經(jīng)理進行處理，否則將進行處罰。 在超市每天結(jié)賬時，收款員必須認(rèn)真核對帳目，如出現(xiàn)假幣、賬目不符現(xiàn)象，應(yīng)及時通知配送中心辦公室人員，認(rèn)真核實是否屬于計算機故障，如屬人為失誤，將由超市經(jīng)理與收款員承擔(dān)。 收款機區(qū)域內(nèi)不得出現(xiàn)雜物如：私人購買物品、寄存物品或商品，收款員應(yīng)保持收款機區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔，不準(zhǔn)在收款機上張貼條碼、編碼，交班時應(yīng)正常操作，更換收款員用戶名。出現(xiàn)問題將進行處罰。 三、超市促銷 人員及外賃區(qū)員工 嚴(yán)格遵守永鑫超市規(guī)章制度，對于超市內(nèi)更換更新制度，促銷人員及外賃區(qū)人員都 將獲得一份規(guī)章制度。 促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間內(nèi)必須穿工裝，不穿工裝一律不準(zhǔn)在賣場內(nèi)； 促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間不準(zhǔn)串崗，不允許長時間接待親戚、友人等或長時間 通電話，冷落顧客，如有發(fā)現(xiàn)，巡店經(jīng)理將進行處罰。 促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間或休班時間一律不準(zhǔn)在賣場內(nèi)吃飯，聽 MP玩手機游戲、嬉鬧等。予以處罰。超市經(jīng)理不重視的，巡店經(jīng)理如發(fā)現(xiàn)，超市經(jīng)理共同予以處罰。 夜間值班人員到達自己所值班地點之后不準(zhǔn)再離開。 夜間值班人在值班期間不準(zhǔn)酗酒，不準(zhǔn)帶自己的朋友進入值班地點，值班期間不 準(zhǔn)睡覺，出現(xiàn)重大人為事故問題，后果自負(fù)并罰款 200 元。 02超市處罰制度 店長對觸犯超市以上規(guī)定的，有權(quán)對其處于 20200 元罰款；簽字后上交財務(wù)部，工資內(nèi)扣除； 業(yè)務(wù)經(jīng)理有權(quán)對店長在工作流程中造成的失誤、過失，處以 50500 元罰款； 信息部經(jīng)理 有權(quán)對店長在微機操作、單據(jù)操作過程中造成的失誤等，處以 50500 元罰款； 人事部經(jīng)理 有權(quán)對超市店長、員工、辦公室人員、觸犯公司紀(jì)律的處以 50500 元罰款； 辦公室主任有權(quán)對辦公室所有人員及店長，觸犯公司紀(jì)律，個人本職工作不到位，處以 50500 元罰款； 財務(wù)部經(jīng)理有權(quán)對采購人員單據(jù)不規(guī)范、交代不清的處以 1001000 元罰款； 超市總經(jīng)理有權(quán)對超市所有員工進行處罰； 對 評比差的員工一次性處罰 100500 元，嚴(yán)重者清退處理，并扣除所有工資 對連續(xù) 3 個月未完成銷售任務(wù)的店長、分管經(jīng)理處以 5001000 元罰款； 對各部門人員，由店長評比，兩次次以上評比最差的人員處以 500 元以上罰款，三次以上的處以清退處理，并扣除所得工資。 報損商品： 對在運輸過程中造成的商品報損，店長不承擔(dān)任何責(zé)任，又配送中心承擔(dān)所有責(zé)任；對超市在陳列過程中造成的破損商品由柜組人員承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任；對蔬果滯銷品，由店長提出特價處理的，不追究店長責(zé)任，如存在超市蔬果大量報損，屬于為及時調(diào)撥，由采購經(jīng)理承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟責(zé)任 滯銷商品： 對各超市存在的滯銷商品，如店長發(fā)現(xiàn)，并提出調(diào)撥或退貨的，不追究店長責(zé)任，由采購業(yè)務(wù)經(jīng)理發(fā)現(xiàn)的，追究店長及柜組人責(zé)任 ； 暢銷商品： 對銷售較好的商品嚴(yán)重缺貨，由店長、店員提出并報貨的，不追究超市人員責(zé)任，查明原因到底是配送部責(zé)任，還是采購經(jīng)理責(zé)任。 （ 一）新員工進入前 由招聘人員 負(fù)責(zé)通知員工報到 日期、報到地點 。 （二） 辦理入職續(xù) 手續(xù) 前三天為首次考核期，三天后填寫試用期上崗表 。 由 店長 向新員工介紹其 工作環(huán)境、 崗位職責(zé)與工作說明。 （ 四 ）滿月跟進 、轉(zhuǎn)正 新員工入職將滿一個月時，由 店長 對其進行跟進 、評估 。 評估合格后由辦公室人事部經(jīng)理認(rèn)同后為正式員工。 、并留存 ，給予挽留和離職原因了解。 5. 解雇或開除的：分店經(jīng)理填寫《員工離職表》 ,并詳細(xì)注明上交人事部簽字同意。 : 當(dāng)事人填寫《員工離職表》 門店負(fù)責(zé)人批示 否，退回 人事部審核 總經(jīng)理審批后離崗 財務(wù)人員對其辦理工資待遇手續(xù) 到職日（一個月）辦理離職交接 員工離職完畢 15 超市店長 離職詳細(xì)流程 辭職程序 店長 應(yīng)于辭職前至少 2個月向總經(jīng)理提出書面辭職請求。 交接工作 ，在現(xiàn)金、購物卡上進行結(jié)算 收回 店長的所有超市物品， 移交所使用辦公文檔，辦公用品。 辭職員工結(jié)算款項： A應(yīng)所得工資 B 扣除所拖欠公司的帳務(wù) C 扣除觸犯公司紀(jì)律罰款 D假期 E 因失誤造成的公司損失 非正式離職，無任何所得工資，嚴(yán)重者追究其法律責(zé)任 第四章： 超市工作流程 03報貨流程及規(guī)定 茌平聊城貨源 負(fù)責(zé)人： 徐苗苗 濟南副食、百貨 負(fù)責(zé)人：薛廣燕 超市貨源 總負(fù)責(zé)人： 徐苗苗 統(tǒng)計缺貨： 由超市店長負(fù)責(zé)將超市所缺貨源分類匯總上報業(yè)務(wù)經(jīng)理，所報缺貨必須詳 細(xì)，必須有庫存數(shù)量、貨架數(shù)量、要貨數(shù)量、供應(yīng)商名稱。 上報時間：每天隨時上報 報缺貨： 茌平聊城貨源由 徐苗苗 負(fù)責(zé) 濟南副食、百貨由薛廣燕負(fù)責(zé) 首先：業(yè)務(wù)經(jīng)理根據(jù)各分店報貨情況調(diào)配各分店貨源，如：永鑫所報貨源暢銷而信發(fā) 店滯銷，業(yè)務(wù)經(jīng)理安排這部分貨源從信發(fā)調(diào)撥到永鑫，減少貨源積壓占用公司資金。對聊城和濟南自采貨源，每月必須去濟南和聊城 2 次，一是 16 采購所有缺貨貨源，二是尋找新的貨源和尋找新的合作供應(yīng)商。 03進貨流程及規(guī)定 進貨小組： A：楊厚新、薛廣燕 一組，楊厚新主要負(fù)責(zé)進貨款的支出，薛廣燕主要負(fù)責(zé)進貨 B: 朱 燕、 徐苗苗 一組，朱燕主