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酒店員工手冊2-在線瀏覽

2024-10-05 19:50本頁面
  

【正文】 的工作時間由各部門根據(jù)工作需要安排,原則上每周工作不超過40小時,如因工作繁忙,需要超時工作的,酒店將按規(guī)定另行安排補休。九、員工薪金:由用行政人事根據(jù)員工的職位、學歷、工作能力,按工資職級標準定薪。薪金根據(jù)員工的實際工作能力和表現(xiàn),按工資職級標準定級定薪。除酒店指定的管理人員知道員工薪金外,任何員工不得泄露。,酒店將按規(guī)定從工資中代扣繳個人所得稅。十、離職 ,酒店可以解除勞動合同,但是應提前30日以書面形式通知員工本人:(1)患病或非因工負傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能由酒店另行安排工作的;(2)不能勝任工作,經過培訓或者調整工作崗位,仍不能勝任工作的;(3)勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經當事人協(xié)商不能就勞動合同達成協(xié)議的。 ,酒店將作除名(開除)處理。 ,員工有權辭職,臨時工需提前15天、正式員工需提前30天向酒店提出書面申請,否則相應天數(shù)的工資作為給酒店的補償。辭職申請經批準后,方可辦理離職手續(xù)。,在接到離職通知后必須即時到行政人事部領取《員工離職清單》,按規(guī)定退還所有屬于酒店的財產、辦妥工作移交手續(xù),并限于離職日期當日辦公時間內辦完,每拖延一天扣食宿費50元。行政人事部將視情節(jié)與有關方面研究處理,并作出最終決定。第三章 員工守則一、 總則,擁護中國共產黨的領導,遵守國家法律、法規(guī)和各項政策。講究職業(yè)道德,講究文明禮貌,維護酒店聲譽。二、企業(yè)精神:三.管理格言:細節(jié)決定成敗,態(tài)度決定高度四.基本要求:(一)服從領導 。,不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作, 若遇疑難或不滿可按正常程序向上級領導或行政人事部門投訴。(二) 忠于職守、下班,工作時間內不得擅離崗位,不得遲到,早退,下班后未經允許不得重新進入工作區(qū),在酒店內逗留。,不得陪親友到酒店工作區(qū)域參觀或在店內游逛,操作人員不得會客。,所有員工不得使用客用設施。,主動讓路,會見賓客時不主動握手(特別是女賓)。,講究禮貌,不左顧右盼、低頭哈腰或昂首叉腰,用心聆聽賓客的談話,說話口齒清楚,有分寸,語氣溫和,音量適中、語言文雅。,不詢問客人的年齡、履歷、工資收入、衣物價格。(或起立)服務,不準倚靠家私,不準高聲談話或聊天,不許當著客人的面做不雅觀的動作,如:梳理頭發(fā)、掏耳朵、挖鼻孔等。、會議或培訓學習要按時到達,遵守紀律。是酒店員工最基本的準則。在對客人服務時,還要做到,迎客要有問候聲、說話要有稱呼聲、離別要有致謝聲、工作出現(xiàn)差錯要有致歉聲。酒店對客服務,依賴于多個部門、崗位的共同合作。做到有事必報、有錯必改;不提供假情況,不文過飾非、不陽奉陰違,不誣陷他人;不循私情、不行賄受賄、不貪圖別人的錢財和物品、不向客人索要小費。(五) 儀容儀表員工在崗位上行為要規(guī)范,坐、立、行姿勢 要端莊,舉止大方.,兩肩放松,下巴向內收。不準翹腳、搖腿。女子兩臂自然下垂于體前交叉,右手放在左手上,雙腳呈“V”字形,膝和后腳跟要靠緊,腳尖向前;男子站立時保持身體雙腳與肩同寬,將雙手背于背后。 、挺胸抬頭、兩眼平視、步距要符合標準。拉手搭背,奔走追逐。不準交頭接耳,不準說笑聊天,不得與賓客爭辯或在公共場合與同事爭論或大聲喧嘩,不得譏諷客人或對客人不理睬,更不得粗言穢語。,勤洗澡、勤換衣、勤洗頭剪發(fā)、勤修剪指甲、工作期間及上崗前不吃帶異味的食品(蔥、姜、蒜等),保持口腔衛(wèi)生。女員工不準披頭散發(fā),發(fā)型端莊整潔(長發(fā)應按規(guī)定佩帶頭花),前不遮眼,側不蓋臉。、涂指甲油。不得佩帶飾物(結婚戒指除外)。 二.員工證及工牌,均由行政人事部發(fā)給員工證和工牌,以區(qū)別和證實員工身份。,并按規(guī)定交納罰款(員工證和工牌補辦均須繳付人民幣10元)。三.工作制服,酒店將根據(jù)員工的工作崗位需要,按規(guī)定提供統(tǒng)一工作制服,員工必須按照規(guī)定的程序簽領并按照制服管理規(guī)定進行使用和保管。,如有遺失或人為損壞,則需按規(guī)定賠償。在工作時間內,員工必須按部門主管編排的時間表進行工作,若需對值班時間做出調整或更改,必須事先得到主管的批準,未經主管批準,不得擅自調整,否則均按曠工論處。(3)員工出入員工通道需佩帶員工證,保安人員隨時有權查看打卡人與考勤卡是否相符。離職時考勤卡須交回行政人事部。遲到超過10分鐘,則按兩次計算,罰款加倍。曠工凡員工遲到、早退超過1小時當曠工半天處理,遲到半天扣二天工資;遲到四小時按曠工一天處理,曠工一天扣三天工資。如因工作需要,員工不能在法定假期當日休假時,部門主管將會安排于法定假日之前或之后休息,換休或補休的延遲時間一般不超過當月。休息日 員工每月可享受4天的有薪例假。如病假建議書一次連續(xù)超過15天(含15天)的休假,必須經行政人事部批準,行政人事部有權向醫(yī)療機構查詢。無法提前請假,需提供醫(yī)院開具的有效急診證明,經酒店核實后,補辦請假手續(xù)。事假(1)員工請事假,必須提前填寫請假單,經批準后方可休假。(2)員工事假期間工資按實際工資標準雙倍扣除(即事假一天扣二天的工資)(3)員工工作未滿一年因婚假、慰唁假、產假申請的事假工資按實際工資標準扣除(即一天扣一天的工資)。須提前一周填好《假期申請表》,須附結婚證書復印件交部門經理,并報行政人事部備考。省內往返假一天,省外往返假二天。外地員工路途時間一并計算。產假凡酒店工作滿三年以上的的員工生小孩,可憑合法結婚證、準生證和醫(yī)院有效證明申請有薪產假。生育后,經批準可休有薪產假60天。假期的審批權限(包括連休例假三天以上)(1)部長(領班)級及以下員工: 3天以內由所屬主管審批;3天以上7天以內由部門經理審批;7天以上由總經理審批。六.員工資料員工入職后為了便于酒店考察、使用,需要填交各種人事資料。員工資料有任何更改時,應盡快呈報行政人事部。員工不得攜帶酒店任何物品出酒店。八.客人投訴,全體人員都必須高度重視客人的投訴。,并先向客人表示謝意或對事件致歉,如未能及時解決,應立即聯(lián)絡上司處理。投訴如經調查屬實可作為處罰的依據(jù)。由部門經理轉送或以書面形式告知行政人事部,由行政人事部將詳細情形記錄在拾遺本內。十.公告欄、通告用,各位員工應經常留意。如有違者將受到嚴
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