【正文】 院病假證明。任何粗心或濫用制服引起的損壞或遺失須由員工負(fù)責(zé)賠償。部門領(lǐng)導(dǎo)及人事、保安部門有權(quán)隨時檢查工衣柜，但必須兩人或兩人以上進(jìn)行檢查。六、工號牌員工當(dāng)班應(yīng)在制服左前胸佩戴工號牌，酒店領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢人員、值班經(jīng)理有權(quán)隨時檢查。工號牌屬于酒店財產(chǎn)，員工離店時須交回人力資源部，如有丟失、損壞，按規(guī)定賠償。員工不能將酒店任何物品帶出酒店，如因工作需要將酒店物品帶出或?qū)賯€人物品需帶離酒店的，須填寫物品放行條，經(jīng)部門經(jīng)理簽名，送交人力資源部經(jīng)理或值班經(jīng)理，簽字同意后，當(dāng)值保安憑物品放行條放行。檢查人員不能恃權(quán)自傲，在言論和行動上不能傷害被檢查人的人格。以上假日如因工作需要不能休假者且不宜補休的，元旦、春節(jié)、五一、國慶節(jié)發(fā)給300％工資。２、酒店員工及各級管理人員申請年休假由本人申請，經(jīng)部門經(jīng)理同意，送人力資源部審核，按人事管理權(quán)限報分管副總或總經(jīng)理批準(zhǔn)，人力資源部備案。未婚員工在酒店工作每滿三年以上，可享受探望父母有薪假期5天。探親假路費參照財務(wù)有關(guān)差旅費報銷條款的有關(guān)現(xiàn)定執(zhí)行。四、婚假在酒店工作滿一年以上者（含一年），可享受三天有薪婚假，符合晚婚年齡者另加3天（男25歲，女23歲）。婚假期內(nèi)只發(fā)基本工資。由本人申請，經(jīng)部門經(jīng)理同意，送人力資源部審核，報分管副總或總經(jīng)理批準(zhǔn)，人力資源部備案。六、病假１、請病假應(yīng)持有酒店所指定醫(yī)院證明。３、請病假一天以上三天以內(nèi)，部門經(jīng)理簽名，送人力資源部審核，報分管副總批準(zhǔn)，人力資源部備案。一個月以上病假作為自動病退。七、事假由本人書面申請，按以下權(quán)限審批，人力資源部備案： ①一天以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，報人力資源部備案； ②三天以內(nèi)由人力資源部批準(zhǔn)并備案；③五天以內(nèi)報分管副總批準(zhǔn)，人力資源部備案； ④五天以上報總經(jīng)理批準(zhǔn)，人力資源部備案。八、產(chǎn)假１、在酒店工作滿一年的已婚女員工，按國家勞動法的有關(guān)規(guī)定享有有薪產(chǎn)假。九、醫(yī)療福利１、因公受傷者，需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)同意，到指定醫(yī)院就診醫(yī)療，住院及醫(yī)療費全部報銷。因病住院者，按酒店人力資源管理規(guī)定的有關(guān)條款辦理。十一、社會保險酒店員工均根據(jù)國家勞保條例，按照有關(guān)規(guī)定及參照同行業(yè)的平均標(biāo)準(zhǔn)，為員工辦理各項社會保險。下班前要認(rèn)真檢查本崗位的水、電、氣等設(shè)施設(shè)備運行是否正常，上交現(xiàn)金、票證，關(guān)好門窗及保險柜，消除不安全隱患，確保酒店及客人生命財產(chǎn)安全。不能將無關(guān)人員帶入工作場所，不準(zhǔn)在值班室或值班宿舍逗留或接待客人。二、火警每一位員工都應(yīng)熟記火警電話、訊號，熟悉安全通道及出口位置，熟悉滅火器具的使用方法，在救火過程中聽從消防中心的指揮，如發(fā)生火警，無論大小，必須采取如下措施：① 保持鎮(zhèn)靜，不可驚惶失措。③ 呼喚附近的同事援助。⑤ 接到疏散通知后，切勿搭乘電梯，首先引導(dǎo)客人由安全樓梯疏散，員工應(yīng)待所有客人離開后，再撤離到安全地段。通知酒店總機(jī)報總經(jīng)理辦公室或值班經(jīng)理，加設(shè)標(biāo)志，警告其他人員勿近危險區(qū)。第八章獎懲條例一、獎勵（一）、特別獎勵以下各項的獎勵額度，由酒店總經(jīng)理辦公室根據(jù)酒店的經(jīng)營情況和當(dāng)年的物價水平確定該年度的獎勵額度。在酒店經(jīng)營管理方面提出合理化建議，經(jīng)采納使酒店增加經(jīng)濟(jì)效益者。在抗災(zāi)搶險或突發(fā)性災(zāi)情出現(xiàn)時，積極搶救酒店及客人財產(chǎn)保護(hù)客人，使其避免傷亡或減輕損失者。在省級業(yè)務(wù)競賽中獲團(tuán)體或單項前三名者。在省級同行業(yè)業(yè)務(wù)競賽中，奪取單項比賽第一名者。（三）、B類獎勵：(250元)參加同行業(yè)業(yè)務(wù)比賽，奪取省級單項比賽第二名，市級比賽單項第一名者。禮貌待客、熱情服務(wù)，一年內(nèi)四次受到客人書面表揚者。在工作中，任勞任怨，表現(xiàn)突出，一年內(nèi)三次受到客人書面表揚者。在工作中認(rèn)真負(fù)責(zé)、服務(wù)周到，一年內(nèi)兩次受到客人書面表揚者。（六）、E類獎勵：(100元)工作責(zé)任心強，能克服困難，圓滿地完成上級交辦的任務(wù)，且任勞任怨者。滅蟲、滅鼠、清理衛(wèi)生，為酒店美化、凈化環(huán)境做出成績者。在工作中，堅持原則，秉公辦事，為維護(hù)酒店利益做出貢獻(xiàn)者。呈報材料批準(zhǔn)后將存入員工個人檔案，作為獎勵、晉升的依據(jù)之一。三、懲罰A類過失：口頭警告不帶工號牌打卡。留長指甲、不勤洗浴、不勤理發(fā)、不勤換制服、不勤擦皮鞋、穿皮鞋不穿襪，女員工當(dāng)班時發(fā)長過肩、濃妝艷抹。當(dāng)班時站立姿勢不端正，東倒西歪、倚靠門、墻、物等。隨地亂丟煙頭和紙屑。對同事不禮貌或惡語傷人。1當(dāng)著客人的面摳鼻子、搔頭皮、挖耳朵等不文雅行為。1進(jìn)入行政辦公區(qū)域，大聲喧嘩、不敲門未經(jīng)允許擅闖辦公室。B類過失：書面警告在一個月內(nèi)二次重犯A類過失者。長時間占用酒店辦公電話以作私用。上、下班不行走指定的員工通道。私自攜帶親友到酒店營業(yè)區(qū)域逗留。不敲門或按門鈴，不經(jīng)客人允許而進(jìn)入客房。1上下班不打卡或下班后無故在工作崗位上逗留。1拒絕酒店保安人員檢查工作崗位、手提袋和包裹等。C類過失：嚴(yán)重警告一個月內(nèi)二次重犯B類過失者。擅自標(biāo)貼、涂改、搬移酒店公共財物。未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，私配酒店鑰匙。當(dāng)班期間，非因工作關(guān)系串崗、離崗。非因工作需要，串走大堂，出入酒店前后門，坐大堂沙發(fā)。1一個月內(nèi)累計六次遲到或早退。1未經(jīng)保安部許可，擅自動用消防栓。D類過失：最后警告一個月內(nèi)二次重犯C類過失者。在酒店出售私人物品。發(fā)表虛假或誹謗言論，影響酒店和客人及其他員工的聲譽及團(tuán)結(jié)。受到客人投訴，情節(jié)較為嚴(yán)重者。E類過失：辭退、開除一年內(nèi)二次重犯D類過失者。提供假資料或假報告，企圖陷害他人。尋釁滋事，打架或傷害他人。偽造文件，意圖行騙。詐騙、貪污、盜竊客人、酒店或同事的財物。1出現(xiàn)責(zé)任事故，給酒店造成重大損失。1觸犯國家任何刑事法律。C、D類過失處罰由部門主管填寫員工過失通知書，部門經(jīng)理簽批，報人力資源部審核后生效。五、罰款A(yù)類過失可同時處人民幣10元以內(nèi)的罰款；B類過失可同時罰款1020元；C類過失可同時罰款2050元；D類過失可同時處以50元以上的罰款。二、解釋酒店人力資源部對本員工手冊負(fù)有最終解釋權(quán)。2．服從管理人員安排，不得擅自做主，上班時不做與工作無關(guān)的事。4．愛護(hù)公物，不得有意損壞本店的一切財物，使用后的餐具、工具、器械不得亂扔亂放。早餐時間：10：30，午餐時間在：14：00，晚餐時間：21：00，下班時間由管理人員視工作情況統(tǒng)一安排。不允許電話請假，請假一律提前批示。前臺由領(lǐng)班批示。不遲到，不早退，遲到、早退一次扣5元。事假一天按一天半計算。礦工一天按三天計算。7．清潔衛(wèi)生管理制度:愛清潔，講衛(wèi)生，做到工作間、雅間、樓道、廁所、前后公共 區(qū)域隨時清潔衛(wèi)生。每周后廚由廚師長統(tǒng)一安排一次大掃除，前臺由領(lǐng)班統(tǒng)一安排一次大掃除。協(xié)助墩子處理后廚一切事務(wù)，配合前臺處理有關(guān)工作，完成管理人員下達(dá)的任務(wù)。管理冰柜清潔，檢查食品，包括物資清點工作。菜臺崗位責(zé)任制：清潔工作（包括個人衛(wèi)生、儀容、儀表），菜品質(zhì)量數(shù)量、擺放點綴、餐具應(yīng)用是否按照要求進(jìn)行操作。（2）前臺服務(wù)員崗位責(zé)任制：工作期間不得接聽電話，電話一律調(diào)為振動。遇到客人要主動問好，點頭致意，不能視而不見，做到來有迎聲、走有送聲。拾到客人物品，必須上交吧臺或管理人員，不準(zhǔn)私自留截占為已有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款50200元，后果自負(fù)。嚴(yán)禁在工作時間聚堆、閑聊、會客、玩手機(jī)、干工作無關(guān)的事。否則后果自負(fù)。沒經(jīng)批示，視作曠工處理。12．新來員工試用期三天，三天后初錄用者，必須上班滿一個月為全勤，未滿一個月辭職者，不發(fā)工資，未滿一個月被辭退者，扣除試用期三天工資和服裝費，員工離職后上交所有物品，如遺失、損壞照價賠償。服務(wù)態(tài)度好，受到顧客書面表揚，經(jīng)查實，獎勵100200元，拾金不昧，撿到顧客物品，受到顧客書面表揚（包括錦旗）經(jīng)查實，獎勵200500元。各給予每名優(yōu)秀員工獎勵200元。注：開除員工，一律不發(fā)當(dāng)月工資。員工簽字：故鄉(xiāng)緣農(nóng)家樂第三篇：酒店員工手冊酒店員工手冊一、前言(略)二、公司概況(略)三、人力資源管理制度(略)四、酒店員工店規(guī)店紀(jì)(一)工作態(tài)度，按酒店操作規(guī)程準(zhǔn)確及時地完成各項工作。，適當(dāng)?shù)靥崆暗竭_(dá)工作崗位做好準(zhǔn)備。下班時，在下一班員工尚未到崗前當(dāng)班員工不得離崗。(二)儀容儀表員工需隨時保持如下的最佳形象。、整齊、完好無損。，修剪整齊，不留長指甲，不染有色指甲油。不燙發(fā)、不染發(fā)。女員工應(yīng)把長發(fā)挽成發(fā)髻，整齊地扎在腦后。保持面部清潔、衛(wèi)生。、光亮。(三)出入證。員工在申領(lǐng)新證起6個月后的損壞屬于合理自然損耗，可免交賠償金。，必須按規(guī)定將員工名牌佩戴在制服的左胸前，并保持名牌的完好與整潔。如有遺失或損壞，應(yīng)及時申請補發(fā)，并繳納10元工本費。，并保證工服的完好與整潔，不得擅自修改。，不可轉(zhuǎn)讓或借給他人，離職時必須交回酒店。，未經(jīng)批準(zhǔn)不得在酒店外穿著工服或?qū)⒐しС鼍频?。，除酒店統(tǒng)一配備個人的工服、用品外不得存放個人貴重物品及危險品。，不得私自借給他人和調(diào)換。，保安部將不定期地會同人力資源部對員工更衣柜進(jìn)行檢查。更衣室的洗澡間僅供酒店內(nèi)部員工下班后使用，員工不得帶外人進(jìn)來洗澡，不得在更衣室洗澡間內(nèi)洗滌或晾曬衣物。(七)員工就餐，員工能享受酒店免費提供的工作餐，只限員工本人使用。，就餐時間表由人力資源部經(jīng)理統(tǒng)籌制定。，加班員工將由人力資源部另發(fā)餐券。，不退錢，過期作廢。，應(yīng)自覺清理桌面衛(wèi)生，并將餐具、垃圾放到指定地點。無故不簽到都將受到紀(jì)律處分。(九)上下班規(guī)定員工上下班或進(jìn)出酒店須從員工門、員工通道、員工電梯進(jìn)出。(十)客用設(shè)施的使用酒店所有客用服務(wù)設(shè)施都是專為客人設(shè)立的。(十一)請假規(guī)定，經(jīng)部門經(jīng)理及人力資源經(jīng)理批準(zhǔn)后方可享用。各種假期的申請請參考“員工福利”中的內(nèi)容。，員工可向部門經(jīng)理直接反映，部門經(jīng)理應(yīng)盡力給予解決，必要時可咨詢?nèi)肆Y源部。，以方便事情的調(diào)查與處理。，應(yīng)立即向大堂副理或部門經(jīng)理尋求幫助。