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果汁市場果汁產(chǎn)品調查合集-在線瀏覽

2024-10-29 05:13本頁面
  

【正文】 題不斷出現(xiàn),越來越多的消費者又開始對純天然的野生果類飲料情有獨鐘。據(jù)朝陽區(qū)副食品批發(fā)公司有關負責人介紹,以某野酸棗汁為例,其在北京的市場銷售總量每年都有突破,去年已接近2000萬瓶,比前年度增長28%,今年春節(jié)前夕,日場銷售量突破20萬瓶。競爭品牌目前果汁市場主要品牌有匯源,娃哈哈,康師傅,第五季等品牌。第二篇:關于果汁市場調查報告關于果汁市場調查報告調查目的 :了解果汁消費者是怎樣一個消費群體,果汁在不同人群中的受歡迎程度,了解消費者對于果汁市場的認知和接受程度。調查那些果汁品牌為優(yōu)勢果汁品牌及其市場占有額,以及消費者了解產(chǎn)品的主要途徑。調查影響消費者購買決策的主要影響因素。了解各個果汁品牌在消費者心中的地位,了解消費者對各種品牌的喜歡程度。調查對象:銷售終端,超市,街頭便利店,書報亭,小飯館,果汁購買者及部分網(wǎng)民。年輕的消費者飲用果汁的比例大大高于中老年消費者??谖都捌贩N:酸甜口為銷售最好,比如水溶C100,美汁源果粒橙,統(tǒng)一鮮橙多,低糖營養(yǎng)型果汁飲品是市場需求的主流,果蔬型及復合口味的果汁也很受歡迎,如農(nóng)夫果園,果繽紛。包裝:家庭消費者首選750ml,250~500ml的銷售量最大。品牌認知:大多數(shù)通過廣告了解果汁品牌,如美汁源就以投放了大量的電視廣告和平面廣告,啟用紅遍兩岸三地的在年輕人中口碑極好的陳奕迅作為主要代言人,獲得了很好的產(chǎn)品認知度和美譽度。品牌選擇習慣:調查顯示,%;%;%;%。調查體會:市場形勢:市場初具規(guī)模,消費者對果汁認知清晰,有一定的消費水平,果汁飲料已經(jīng)成為日常生活中不可或缺的一部分,果汁飲料宣傳和推廣都很到位,除了傳統(tǒng)的電視廣告,還有各種形式的平面廣告:如銷售終端的掛旗,戶外廣告,車身廣告等,廣告滲透力度大。消費者忠誠度低,需求多元化。水果資源豐富,原料供應充足,但相比國際果汁市場,人均消耗果汁量大大低于國際市場,因此果汁市場仍然有很大的開發(fā)前景??祹煾倒盗?;一支是包括匯源、娃哈哈等的國內(nèi)知名企業(yè),代表產(chǎn)品為匯源果汁,匯源果汁果樂,匯源果鮮美;還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等,代表產(chǎn)品:美之源果粒系列,純果樂,果繽紛系列。替代產(chǎn)品的威脅:奶茶類豆?jié){類產(chǎn)品的崛起,混合乳飲的開發(fā)和上市,如呦呦奶茶,營養(yǎng)快線等產(chǎn)品也會對果汁市場有一定的沖擊。除了細分已有市場們還可以開發(fā)中老年人這部分消費者,可以以健康保健,增強抵抗力和免疫力為訴求,挖掘市場,進行產(chǎn)品的區(qū)隔定位,以占領新的市場。172。_________(請注明)?請將以下幾個方面按照注重程度進行排序。調查顯示,在向被訪者提問“您購買瓶裝水時考慮的主要因素是什么時”,有超過1/3的被訪者將瓶裝水的飲用安全性作為其購買瓶裝水時考慮的主要因素,而且僅次于品牌和價格,是第三大因素。衛(wèi)生、技監(jiān)部門對純凈水、礦泉水的歷次抽檢,合格率都偏低,這也是近幾年瓶裝水消費熱退潮的原因之一。消費者――最愛喝超市的水從消費者購買瓶裝水的地點來看,超市是消費者購買瓶裝水的最常去的地點,圖6顯示,%的消費者購買瓶裝水是隨時隨地,%的人經(jīng)常在個體小商店購買,%的人經(jīng)常在批發(fā)市場購買,%的人經(jīng)常在大中型市場購買,%的人是在超級市場,這說明消費者最愛喝超市的水。功能水――瓶裝水市場的新希望根據(jù)馬斯洛層次,人們的需求總是從低層次需求向高層次,由生理需求向心理需求發(fā)展。隨著人類科學技術的進步和人們物質生活的逐步改善,人們已不再將水簡單地定位于解渴的功能。“民以食為天,食以水為先”,從古代的河邊、溪邊取水到如今飲用水要經(jīng)過現(xiàn)代化工廠處理,人們生活方式發(fā)生著巨大的轉變,因此從這個角度來講,我們可以從一個國家或地區(qū)的飲水方式上看出其文明程度與發(fā)展水平。多年來,瓶裝水一直是我國飲料市場的主流產(chǎn)品之一,2000年全國瓶裝水產(chǎn)量達554萬噸,占飲料總產(chǎn)量的37%,居各品種之首。水的成分水包括天然水(河流、湖泊、大氣水、海水、地下水等),人工制水(通過化學反應使氫氧原子結合得到水)。水是地球上最常見的物質之一,是包括人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源,也是生物體最重要的組成部分。人類很早就開始對水產(chǎn)生了認識,東西方古代樸素的物質觀中都把水視為一種基本的組成元素,水是中國古代五行之一;西方古代的四元素說中也有水。水是人體構造的主要成分。體內(nèi)含水量與年齡和性別有關。水在體內(nèi)主要分布于細胞內(nèi)和細胞外。各組織器官的含水量相差很大,以血液中最多,脂肪組織中較少,甚至連骨骼都有22%是水。(1)水作為營養(yǎng)物質的載體,參與食物的消化和吸收。人體每日消化系統(tǒng)分泌許多液體,水在消化系統(tǒng)循環(huán),在小腸以上分泌出來,再經(jīng)過大腸吸收回去,使食物得以消化吸收。(2)水作為代謝產(chǎn)物的溶劑,直接參與體內(nèi)物質代謝及代謝產(chǎn)物的排泄,促進各種生理活動和生化反應。(3)潤滑關節(jié):人體的關節(jié)如果沒有潤滑液,骨與骨之間發(fā)生摩擦就會活動不靈活,水就是關節(jié)潤滑液的來源.
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