【正文】 要求（一）實施時間：從20**年3月1日開始試行（二）標準及經(jīng)費來源：按照中央財政給農(nóng)村義務(wù)教育學生每人每天補助3元，全年按200天計算。（四）供餐模式及經(jīng)費管理我校屬寄宿制學校，有完整的食堂設(shè)備，因此我校采取學校食堂供餐模式（星期二、三、五由學校提供米線早餐；星期一、四由企業(yè)提供牛奶面包早餐）。四、強化措施落實到位（一）精心組織實施，學生營養(yǎng)改善工程是一項重大的民生工程，涉及面廣、政策性強、安全風險高、因此學校務(wù)必高度重視，校長要負總責，班主任要搞好服務(wù)工作，確保工作落到實處。二是嚴格按照公示的食譜不折不扣落實營養(yǎng)餐。四是建立學生信息管理系統(tǒng)。小學營養(yǎng)餐工作計劃（二）營養(yǎng)餐工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保專款專用。走訪學生和家長，了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實的，要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層。（二）副組長職責及要求預防和妥善處置學校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施工作方案。調(diào)處相關(guān)社會反映。（三）成員職責及要求管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作，并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬；指導各班級做好學生的用餐登記工作；并展板公示，接受監(jiān)督。值周教師要組織并維持好就餐學生的秩序；每周進行總結(jié)，找出問題，提出整改方案，并向村小學匯報。四、實施的步驟（一）、宣傳方式：利用校會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳動員。（三）、供餐形式：企業(yè)供餐。（五）、具體措施：供餐企業(yè)每天上午7:30把每天營養(yǎng)餐配送到各班。每周一至周五上午7:508:10進行供餐。五、應(yīng)急措施：⑴、事故發(fā)生時學校領(lǐng)導及管理員及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。⑶、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時，應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。⑸、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。⑺、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。小學營養(yǎng)餐工作計劃（三）法凹民族小學小學學生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善工作是黨中央、國務(wù)院的一項重大民生決策，這既是一項責任工程，也是一項風險工程，需要多方聯(lián)動，扎實推進。一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，按照“以人為本、健康第一”的指導思想，認真落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)〔2011〕54號）的有關(guān)要求，以全校在校學生為對象，以為學生提供營養(yǎng)餐為基本方式，改善我校學生的營養(yǎng)狀況，提高我校農(nóng)村義務(wù)教育階段學生的健康水平。三、組織領(lǐng)導成立學校學生營養(yǎng)餐改善工作實施領(lǐng)導組組長：李建紅（學校校長）副組長：呂春（副校長）、陳應(yīng)興（學校食堂管理人員）、張平（學校財務(wù)人員）成員：各班班主任工作職責如下：校長：領(lǐng)導全校學生營養(yǎng)餐改善工作實施。班主任：負責監(jiān)督落實班上營養(yǎng)改善計劃，協(xié)助校長處理日常事務(wù)。張平：負責處理營養(yǎng)餐項目日常管理業(yè)務(wù)，數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)處理，做好檔案和賬務(wù)管理。學校成立學生營養(yǎng)餐膳食委員會成員組成：學校教師代表：龔關(guān)帥、宋正兵學生代表：張如月、陳買紅家長代表：瞿佑仙、龔吉仙、王水芹食堂員工代表：瞿倩學校領(lǐng)導：李建紅、呂春工作職責如下：負責監(jiān)督學校和責任人是否嚴格履行工作職責，管理責任是否到位。監(jiān)督食品采購、加工、貯存、配送等環(huán)節(jié)是否符合有關(guān)法規(guī)和標準。監(jiān)督補助資金是否及時足額落實到學生或供餐單位個人，是否足額用于為學生提供食品，有無虛報冒領(lǐng)、套取、截留、挪用、克扣資金現(xiàn)象。監(jiān)督“計劃”實施過程中出現(xiàn)的問題是否整改，重大食品衛(wèi)生安全事故是否及時有效處理，相關(guān)單位和人員責任是否追究到位。三、供餐方式學校供餐。四、明確職責，落實工作實行校長負責制，校長是營養(yǎng)餐的第一責任人，成立校長任組長的組織機構(gòu)，建立權(quán)責一致的工作機制，明確工作職責，確保各項工作落實到位。我校制定一整套管理制度、措施、應(yīng)急預案、分工落實，確保各項工作順利實施，確保食品安全。我校已建立學生營養(yǎng)狀況監(jiān)測制度。我校嚴格落實國家教學計劃規(guī)定的健康教育時間，對學生進行營養(yǎng)健康教育，培訓健康的飲食行為模式，使廣大學生能夠利用營養(yǎng)知識終身受益。學校食堂實行校長負責制，并確定呂春分管陳應(yīng)興食堂管理員。加強學校食堂食品衛(wèi)生安全管理，建立原材料采購索證驗收、倉庫衛(wèi)生管理、食品加工衛(wèi)生管理、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時報告和緊急處置等制度，并上墻明示。食堂嚴禁采購下列食品及食輔原料：①“三無”（無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家）產(chǎn)品。③超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。⑤其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。學校食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾?。òú≡瓟y帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者，嚴禁從事學校食堂工作。工作前、處理食品原料及便后，必須用肥皂及流動清水洗手；接觸直接入口食品之前，應(yīng)洗手消毒，穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；勤洗手，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。學校食堂在制作食品時，必須綜合考慮學生的營養(yǎng)需要、家庭經(jīng)濟承受能力、糧油等原料市場價格、不同年齡段等因素，合理確定不同的伙食費標準和收費方案。八、我校要加強學校食堂食品存放管理建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度；食品在校儲存期間，要按照食品保管要求，分類存放，安全管理；要嚴防食品在儲存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象；對過期食品和霉變食品要按規(guī)定及時處理，嚴禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向?qū)W校食堂和學生餐桌。第四篇：小學營養(yǎng)餐工作計劃學生營養(yǎng)餐工作計劃為貫徹落實全國農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃文件精神，為改善我校學生膳食營養(yǎng)，增強身體素質(zhì)，促進少年兒童健康成長，為確?！盃I養(yǎng)餐工程”順利進行，特制定本計劃。二、供餐方式主要采用定點采購，按時配送發(fā)放。三、具體操作辦法（一）、精心組織實施，學生營養(yǎng)改善工程是一項重大的民生工程，涉及面廣、政策性強、安全風險高、因此學校務(wù)必高度重視，班主任要搞好服務(wù)工作，確保工作落到實處。嚴格按照公示的食譜不折不扣落實營養(yǎng)餐。（三）做好宣傳發(fā)動工作，利用各種宣傳教育形式，向?qū)W生、家長、教師宣傳營養(yǎng)餐實施政策，廣泛聽取社會各方面的意見和建議，及時改進工作，認真總結(jié)經(jīng)驗，使學生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程和陽光工程。為改善我校學生的營養(yǎng)，增強學生身體素質(zhì)，促進他們健康成長，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》結(jié)合我校實際，特制定學生營養(yǎng)餐工作計劃：一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，“營養(yǎng)工程”實施，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保專款專用。走訪學生和家長，了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。（二）副組長職責及要求預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施工作方案。定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查并填寫抽查表。班主任要認真做好學生的用餐登記；組織并維持好本班學生的就餐秩序，做好學生思想工作，督促學生按時用餐，做到不浪費；督促學生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議，并及時上報到營養(yǎng)餐管理員。后勤人員做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作。力爭有新的起色！小學營養(yǎng)餐工作計劃2自營養(yǎng)改善計劃實施以來，我校在教管管理服務(wù)中心統(tǒng)一領(lǐng)導部署及其營養(yǎng)餐工作計劃指導下，秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則開展工作。（一）我校成立以趙勇校長為組長，宋家鑫為副組長的工作小組做好本校內(nèi)的學校食堂規(guī)模、基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備、整體衛(wèi)生條件的調(diào)查工作，加大對學校食堂建設(shè)的統(tǒng)籌規(guī)劃，統(tǒng)籌資金，及時向教管管理服務(wù)中心和有關(guān)部門反映，爭取資金，加大投入，進一步規(guī)范食堂布局科學化。（三）我校是使用煤氣灶和柴油灶，屬于高危設(shè)備，并且設(shè)備是20xx年添置的，在使用上存在巨大隱患，決定在8月下旬到9月初對學校使用的食堂設(shè)備進行檢修，確保我校設(shè)備使用安全，食堂按時開餐。為保證食堂食品衛(wèi)生安全，增強食品衛(wèi)生安全意識，提高操作技能，杜絕一切食品衛(wèi)生安全隱患，教育管理服務(wù)中心根據(jù)新區(qū)教育局及相關(guān)部門的安排：在暑假已經(jīng)安排了廚師為期35天的培訓，即將對其他工勤人員進行為期15天的技能培訓。我校的工勤人員，有上崗健康證，杜絕無證上崗。小學營養(yǎng)餐工作計劃3為認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)〔20xx〕5