學(xué)校營養(yǎng)餐工作計劃-在線瀏覽
2024-10-05 15:05本頁面
【正文】 實施領(lǐng)導(dǎo)組組 長：葉克明副組長：那文志管理員：趙雪成 員：那文志趙雪 各班班主任工作職責(zé)如下：葉克明：領(lǐng)導(dǎo)老山小學(xué)小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐改善工作實施。負責(zé)處理營養(yǎng)餐項目日常管理業(yè)務(wù)，數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)處理，檔案建設(shè)及管理，食品安全監(jiān)督檢查。三、明確職責(zé)，落實工作學(xué)校營養(yǎng)餐工作，校長葉克明為第一責(zé)任人，趙雪及各班班主任為直接責(zé)任人。四、加強食堂管理學(xué)校要加強對食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理，把其列為學(xué)校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容，高度重視食品發(fā)放工作。由學(xué)生代表、學(xué)生家長代表、教師代表等組成，行使食堂的監(jiān)督、檢查等職能。監(jiān)督指導(dǎo)營養(yǎng)餐收發(fā)登記臺賬記錄。并進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)，取得健康證明后方可參加工作。學(xué)校營養(yǎng)餐從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。接觸直接入口食品之前，應(yīng)洗手消毒，勤洗手，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。六、學(xué)校要加強學(xué)校食品存放管理要建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度。要嚴防食品在儲存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象。七、應(yīng)急措施各校要建立完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故，迅速啟動應(yīng)急預(yù)案。二、組織機構(gòu)1營養(yǎng)改善計劃實施領(lǐng)導(dǎo)小組： 組長： 成員：2營養(yǎng)改善計劃實施工作小組： 組長： 成員：三、內(nèi)容及要求（一）實施時間：從2012年3月1日開始試行（二）標準及經(jīng)費來源：按照中央財政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補助3元，全年按200天計算。（四）供餐模式及經(jīng)費管理 我校屬寄宿制學(xué)校，有完整的食堂設(shè)備，因此我校采取學(xué)校食堂供餐模式（星期二、三、五由學(xué)校提供米線早餐；星期一、四由企業(yè)提供牛奶面包早餐）。四、強化措施落實到位（一）精心組織實施，學(xué)生營養(yǎng)改善工程是一項重大的民生工程，涉及面廣、政策性強、安全風(fēng)險高、因此學(xué)校務(wù)必高度重視，校長要負總責(zé)，班主任要搞好服務(wù)工作，確保工作落到實處。二是嚴格按照公示的食譜不折不扣落實營養(yǎng)餐。四是建立學(xué)生信息管理系統(tǒng)。第四篇：學(xué)校營養(yǎng)餐工作計劃實施方案均田小學(xué)20162017第二學(xué)期學(xué)校營餐寄宿生實施方案一、指導(dǎo)思想 為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，進一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我校實際特制定本計劃。成員：全體教師 2寄宿生改善計劃實施工作小組： 組長：王林成員：全體教師三、內(nèi)容及要求（一）實施時間：從2017年2月22日開始試行（二）標準及經(jīng)費來源：按照中央財政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補助執(zhí)行。（四）供餐模式及經(jīng)費管理我校屬寄宿制學(xué)校，有完整的食堂設(shè)備，因此我校采取學(xué)校食堂供餐模式 資金管理實行專賬管理，與學(xué)?；锸迟~分開核算一周一結(jié)，到中心校報賬，學(xué)校會計單獨計帳，實行專戶管理。（二）嚴格規(guī)管理一是嚴格實行營養(yǎng)餐食譜公示制度，在食堂和教室醒目處公示。三是賬目結(jié)算要及時，發(fā)票報銷必須附有本周的營養(yǎng)餐食譜，在開支中，不允許有其他費用。（三）做好宣傳發(fā)動，開好教師
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