學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善工作計(jì)劃-在線瀏覽
2024-10-17 15:22本頁(yè)面
【正文】 配制度、食品的保管分發(fā)、學(xué)生健康教育和特困學(xué)生救助等工作。在實(shí)施中，不能挪用、浪費(fèi)資金，不準(zhǔn)備克扣實(shí)物。為改善我鄉(xiāng)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)他們健康成長(zhǎng)，根據(jù)上級(jí)文件精神，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，特制定營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃:一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)工程”，為我鄉(xiāng)學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐，改善我鄉(xiāng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。各校要成立以一把手為組長(zhǎng)的中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并有專(zhuān)兼職工作人員負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐日常工作。走訪學(xué)生和家長(zhǎng)，了解學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見(jiàn)和建議。對(duì)群眾的來(lái)電、來(lái)訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實(shí)的要及時(shí)將落實(shí)情況反饋給來(lái)電、來(lái)訪人員，如遇突發(fā)事件要及時(shí)上報(bào)上級(jí)部門(mén)。做好每月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐食品臺(tái)帳和營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過(guò)程中的相關(guān)資料管理，解決相關(guān)社會(huì)反映存在的問(wèn)題。班主任組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，督促學(xué)生按時(shí)用餐，做到不浪費(fèi)；督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見(jiàn)及建議。四、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳和教育學(xué)校要制定學(xué)期營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳計(jì)劃，每學(xué)期向師生進(jìn)行宣傳不少于三次，并做好相關(guān)資料。各校各班應(yīng)每周安排一定課時(shí)，把營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育列入學(xué)生的健康教育課中。各校應(yīng)利用學(xué)校宣傳櫥窗和班級(jí)板報(bào)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳。供餐形式：學(xué)校食堂供餐。六、具體措施午餐由陪餐教師陪同，以班為單位，統(tǒng)一領(lǐng)取在教室就餐。就餐結(jié)束后，學(xué)生的餐具統(tǒng)一置放，垃圾統(tǒng)一投放到指定的垃圾桶內(nèi)。經(jīng)檢查和衛(wèi)生防疫部門(mén)檢查不合格的學(xué)生食堂必須停止對(duì)學(xué)生供餐。學(xué)生食堂的工作人員應(yīng)掌握有關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和操作技能。學(xué)生食堂供餐必須杜絕學(xué)生食物中毒事件的發(fā)生。學(xué)校處理屬實(shí)投訴事件要達(dá)到家長(zhǎng)、學(xué)生滿意。學(xué)校管理營(yíng)養(yǎng)餐的人員或工作人員必須對(duì)本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，無(wú)傳染性疾病，有衛(wèi)生防疫部門(mén)的健康合格證。學(xué)校要提供符合衛(wèi)生等要求的周轉(zhuǎn)或暫存場(chǎng)所，以便存放營(yíng)養(yǎng)餐所有原材料。八、學(xué)生用餐環(huán)境學(xué)校內(nèi)除了學(xué)生食堂提供的用餐外，沒(méi)有其他商業(yè)性的食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或經(jīng)營(yíng)性小食雜店。學(xué)校要積極配合教育主管部門(mén)會(huì)同城建、衛(wèi)生、工商、公安等部門(mén)對(duì)學(xué)校門(mén)前及周邊進(jìn)行的聯(lián)合清理整頓工作，要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)學(xué)校門(mén)前的日常監(jiān)督管理。九、加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)每月對(duì)工勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn)、各校定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行思想教育。每月一次的培訓(xùn)應(yīng)做好相關(guān)資料，并及時(shí)上交。事故發(fā)生后，注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。迅速向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生防疫部門(mén)及相關(guān)部門(mén)報(bào)告。迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。由相關(guān)人員對(duì)各校中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行抽查和聯(lián)合檢查、定期和不定期相結(jié)合的方法。十二、開(kāi)餐時(shí)間年月日正式開(kāi)餐第四篇：營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃工作自查報(bào)告學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作自查報(bào)告根據(jù)區(qū)教育局《關(guān)于開(kāi)展全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查工作的通知》，通知精神，我校于2012年8月20日至27日進(jìn)行了認(rèn)真、細(xì)致地營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作自查，現(xiàn)將有關(guān)自查情況匯報(bào)如下。學(xué)區(qū)與學(xué)校、學(xué)校與營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作負(fù)責(zé)人、班主任、從業(yè)人員等簽訂了相關(guān)管理責(zé)任書(shū)，層層落實(shí)了管理責(zé)任。并向家長(zhǎng)、社會(huì)公布了舉報(bào)電話，自覺(jué)接受家長(zhǎng)和社會(huì)各界的監(jiān)督。落實(shí)了預(yù)案的學(xué)習(xí)、演練等工作，師生熟悉食品安全事故的處理程序、辦法等。二、規(guī)范操作方面1．嚴(yán)格按照供餐餐譜供餐，不存在隨意調(diào)整供餐食品的種類(lèi)、供餐食品的數(shù)量等行為，給
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