標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)年度工作總結(jié)-在線瀏覽
2024-09-30 23:21本頁面
【正文】 對改工作有了進一步認(rèn)識，工程部經(jīng)理柳志剛在創(chuàng)建工作小組會議上說：這是件好事情，通過這項工作的開展能對部門的工作人員有了明確的要求，更好界定其工作量，為管理提供了依據(jù)，長期堅持下去對于酒店的經(jīng)營會起到意想不到的效果。 思想已經(jīng)轉(zhuǎn)變、目標(biāo)已經(jīng)明確、階段已經(jīng)清楚、任務(wù)已經(jīng)劃分，下來就是按照計劃、按照要求進行完善，并制定配套措施保證創(chuàng)建工作取得良好的成績。 建章立制、制定標(biāo)準(zhǔn)；酒店在開業(yè)后按照各個崗位的具體要求制訂了酒店的《運營手冊》，其中人事部崗位職責(zé)10項、財務(wù)部崗位職責(zé)13項，工程部崗位職責(zé)7項、管理制度20項，安全部政策與程序46項，餐飲部的工作程序制度52項、崗位職責(zé)15項，房務(wù)部 3 工作制度13項，調(diào)整散客接待流程、vip接待流程等工作標(biāo)準(zhǔn)8項，增加物資申購、驗收、審核等相關(guān)工作程序11項；二是組織成立了酒店標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)檢小組，分專人專項就酒店安全、衛(wèi)生、服務(wù)工作每周隨機質(zhì)檢，對質(zhì)檢中存在問題，現(xiàn)場提出，當(dāng)下整改，并記錄在案。通過質(zhì)檢修改酒店內(nèi)部的衛(wèi)生工作制度、禮貌禮節(jié)、名牌佩戴等工作制度5項，消除安全隱患3處，更新酒店
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