5食品質(zhì)量安全管理制度-在線瀏覽
2024-09-12 03:28本頁面
【正文】 權(quán)。明確權(quán)限和職責。 建 立、控制和保持安全質(zhì)量管理的過程。 持續(xù)地改進安全質(zhì)量體系的有效性。 適當?shù)卮_定供方應(yīng)滿足的要求。與供方建立伙伴關(guān)系，共同承諾讓客戶滿意并持續(xù)改進。 本制度適用于向中國大陸境內(nèi)（不包括香港、澳門）出口食品的境外出口商或者代理商的備案管理。 向中國出口食品的出口商或者代理商，應(yīng)當向國家質(zhì)檢總局申請備案，并對所提供備案信息的真實性負責。出口商或者代理商應(yīng)當保證在發(fā)生緊急情況時可以通過備案信息與相關(guān)人員取得聯(lián)系。 出口商或者代理商地址、電話等發(fā)生變化時，應(yīng)當及時通過備案管理系統(tǒng)進行修改。出口商或者代理商名稱發(fā)生變化時，應(yīng)當重新申請備案。備案管理系統(tǒng)生成備案出口商或者代理商名單，并在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站公布。 三、進口商（收貨人）備案管理制度 為掌握境外食品進口商信 息及進口食品流向，保障進口食品可追溯性，有效處理進口食品安全事件，保障進口食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《進出口食品安全管理辦法》等法律、行政法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，制定本制度。備案在提供上述紙質(zhì)文件材料的同時，應(yīng)當通過備案管理系統(tǒng)填 第 5 頁 共 17 頁 寫并提交備案申請表，提供收貨人名稱、地址、聯(lián)系人姓名、電話、經(jīng)營食品種類、填表人姓名、電話以及承諾書等信息。 四、進口食品檢驗管理制度 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，制定本制度，本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。 （二）本公司相關(guān)人員應(yīng)保存如下進口記錄檔案材料。 （三）記錄的收集與保存 本公司相關(guān)人員應(yīng)收集進口記錄及單據(jù)，按進口合同編號順序逐一歸檔，保證進口報檢清關(guān)整套單證完整性。進口記錄 的保存時間不少于 2 年。銷售日期、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、重量、生產(chǎn)日期及批號、購貨人 /單位、購貨人 /使用人地址及電話、出庫單號、食品召回后處理方式。 本公司相關(guān)人員需負責收集銷售記錄集單據(jù)，每月收集一次，并與收發(fā)貨臺賬進行核對，不得有誤。如有疑問須及時與有關(guān)文件核實，并將具體情況備注于備注項下，核對人簽字后歸檔； 記錄的保存實行專人專柜報關(guān)，如需查閱，查閱人須在查閱前辦理登記，查閱后要及時送還，并在有關(guān)記錄上簽字。 第 7 頁 共 17 頁 五、進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定 第一章目錄 為加強進口食品境外食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例等法律、行政法規(guī)的規(guī)定，制定本規(guī)定。 《進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊實施目錄》（以下簡稱《目錄》）由國家認監(jiān)委負責制定、調(diào)整，國家質(zhì)檢總局公布?！赌夸洝穬?nèi)食品的境外生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)當獲得注冊后，其產(chǎn)品我司方可進口。 第 8 頁 共 17 頁 （三）企業(yè)應(yīng)當經(jīng)所在國家（地區(qū)）相關(guān)主管當局批準并在其有效監(jiān)管下，其衛(wèi)生條件應(yīng)當符合中國法律法規(guī)和標準規(guī)范的有關(guān)規(guī)定。 國家認監(jiān)委定期統(tǒng)一公布獲得注冊的境外食品生產(chǎn)企業(yè)名單，并報國家質(zhì)檢總局。 境外食品生產(chǎn)企業(yè)需要延續(xù)注冊的，應(yīng)當在注冊有效期 第 9 頁 共 17 頁 屆滿前一年，通過其所在國家（地區(qū)）主管當局或其他規(guī)定的方式向國家認監(jiān)委提出延續(xù)注冊申請。 已獲得注冊的境外食品生產(chǎn)企業(yè)的注冊事項發(fā)生變更時，應(yīng)當通過其所在國家（地區(qū)）主管當局或其他規(guī)定的方式及時通報國家認監(jiān)委，國家認監(jiān)委根據(jù)具體變更情況做出相應(yīng)處理，并報國家質(zhì)檢總局。禁止冒用或者轉(zhuǎn)讓注冊編號。 第十四條經(jīng)復(fù)查發(fā)現(xiàn)已獲得注冊的境外食品生產(chǎn)企業(yè)不能持續(xù)符合注冊要求的，國家認監(jiān)委應(yīng)當暫停其注冊資格并報國家質(zhì)檢總局暫停進口相關(guān)產(chǎn)品，同時向其所在國家（地區(qū)）主管當局通報，并予以公告。經(jīng)國家認監(jiān)委審查合格后，方可繼續(xù)向我司出口食品。 進口預(yù)包裝食品標簽應(yīng)符合我國相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國家標準的要求，積極配合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局及 XX省檢驗
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