【正文】 值安排表 ....................................................................... 179 （ 2）食為天四店 消防安全檢查表 ............................................................ 179 （ 3）食為天四店 安全隱患整改表 ............................................................ 179 （ 4）食為天四店 安全檢查日報表 ............................................................ 180 （ 5） 滅火器定期檢查記錄表 ................................................................... 181 七、 食為天四店 工程管理 .......................................................................................... 182 （一） 食為天四店 工程管理工作事項細(xì)化執(zhí)行 .................................................... 182 食為天四店 工程管理工作 .......................................................................... 182 （ 1） 常用設(shè)備操作管理制度 ................................................................... 182 （ 2） 設(shè)備事故處理管理辦法 ................................................................... 183 （ 3） 設(shè)備日常巡檢和維修制度 ................................................................ 183 食為天四店 工程管理工具表單 ................................................................... 185 （ 1） 電氣運行記錄表 .............................................................................. 185 （ 2） 設(shè)備事故 訂餐 表 .............................................................................. 185 （ 3） 設(shè)備維修申請表 .............................................................................. 186 （ 4） 材料購置計劃表 .............................................................................. 186 （ 5） 設(shè)備事故報告單 .............................................................................. 186 5 （ 6） 設(shè)備 大修竣工驗收單 ....................................................................... 187 八、 食為天四店 采購管理 .......................................................................................... 188 （一） 食為天四店 采購管理工作事項細(xì)化執(zhí)行 .................................................... 188 食為天四店 采購管理工作 .......................................................................... 188 （ 1）食為天四店 采購管理制度 ................................................................ 188 （ 2） 倉庫物資管理制度 .......................................................................... 189 食為天四店 采購管理工具表單 ................................................................... 190 （ 1） 物資申購單 ..................................................................................... 190 （ 2） 采購規(guī)格書 ..................................................................................... 190 （ 3） 物資庫存卡 ..................................................................................... 190 （ 4） 存貨清單樣本 ................................................................................. 190 （ 5） 原料驗收日報表 .............................................................................. 191 九、 食為天四店 財務(wù)管理 .......................................................................................... 192 （一 ） 食為天四店 財務(wù)管理工作事項細(xì)化執(zhí)行 .................................................... 192 食為天四店 財務(wù)管理工作 .......................................................................... 192 （ 1） 前廳稽查操作制度 .......................................................................... 192 （ 2）食為天四店 內(nèi)部結(jié) 算制度 ................................................................ 192 食為天四店 財務(wù)管理工具表單 ................................................................... 193 （ 1） 收銀員現(xiàn)金報表 .............................................................................. 193 （ 2）食為天四店 經(jīng)營情況明細(xì)表 ............................................................ 194 十 、 食為天四店 人事行政管理 ................................................................................... 194 （一） 食為天四店 人事行政管理工作事項細(xì)化執(zhí)行 ............................................. 194 食為天四店 人事行政管理工作 ................................................................... 194 （ 1）食為天四店 人事管理制度 ....................................................................... 194 （ 2）食為天四店 員工培訓(xùn)管理制度 ......................................................... 196 （ 3）食為天四店 行政管理制度 ................................................................ 197 （ 4）食為天四店 后勤管理制度 ................................................................ 198 （ 5