61營養(yǎng)風險篩查與評估(ppt37頁)-在線瀏覽
2025-02-15 06:48本頁面
【正文】 風險篩查結(jié)果 ?結(jié)論： ?總分值 ?3分：患者處于營養(yǎng)風險，開始制定營養(yǎng)治療計劃 。 10 NRS2023風險篩查優(yōu)點 根據(jù) 150個臨床對照研究分析的結(jié)果制定 ESPEN2023指南 前瞻臨床干預研究證實 簡單易行 (3個項目 ) 快速 (5分鐘 ) 11 營養(yǎng)風險的評估 ?確定與腸外營養(yǎng)有關的并發(fā)癥的出現(xiàn) （如局部 /系統(tǒng)感染，傷口愈合不好，吻合口開裂 住院時間變長） ?不是評價病人的營養(yǎng)狀態(tài) ?沒有出現(xiàn)營養(yǎng)不良的指征， 但有出現(xiàn)營養(yǎng)不良的預測指標 12 臨床?？? NRS2023適用率（ %） 營養(yǎng)不良 （ %） 營養(yǎng)不良風險（ %） 普外 呼吸 消化 腎內(nèi) 神經(jīng) 總計 /平均 國內(nèi)住院患者營養(yǎng)風險 中國臨床營養(yǎng)雜志 2023,14:263 13 人體測量 生化及實驗 室檢查 綜合評價 指標 人體組分 檢查 臨床檢查 營養(yǎng)狀況評估 ? ?飲食習慣、飲食結(jié)構、食物頻率、膳食攝入量及計算出每天能量和所需要各種營養(yǎng)素的攝入量，以及各種營養(yǎng)素之間的相互比例關系。 20% ?體質(zhì)指數(shù)（ＢＭＩ） ＝體重／［身高（米）］ ２ ?皮褶厚度（ＴＳＦ） 代表體內(nèi)脂肪儲備量 ?上臂肌圍（ AMC） 上臂中點周徑（ cm） — *TSF(mm) 營養(yǎng)評估 — 人體測量 二、人體測量 ?皮下脂肪約占總脂肪的 50%，通過皮下脂肪的含量的測定可推算體脂含量。 皮褶厚度 ? WHO推薦測：臍旁、肩胛下和三頭肌 ? 瘦 中等 肥胖 ? 男 ﹤ 10mm 10~40mm ﹥ 40mm ? 女 ﹤ 20mm 20~50mm ﹥ 50mm 皮褶厚度 皮褶厚度 測量儀的卡鉗的卡 口連線 與 皮褶走向 垂直，測量皮褶捏提點下方 1厘米處的厚
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