【正文】 目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服 務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主浚堪鋇動決 2. 貴重物品寄存制度 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘 譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 3. 房價保密制度 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 4. 總臺夜班衛(wèi)生制度 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主浚堪鋇動決 5. 總臺收銀制度 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵 包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 6. 營業(yè)款管理制度 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 7. 備用金及現(xiàn)金管理制度 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服 務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主浚堪鋇動決 8. 沖調(diào)帳控制制度 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯 峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 9. 免費(fèi)房 PMS操作規(guī)范 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 10. 連鎖店商品目錄 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、 崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 11. 服務(wù)時限 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍 敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主浚堪鋇動決 12. 連鎖店服務(wù)價格 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主浚堪鋇動決 13. 其他制度 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主浚堪鋇動決 一、崗位職責(zé) 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日 工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 [直屬上級 ]：店長 酒店前 臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 [直屬下級 ]：前廳服務(wù)員 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé) 三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 [崗位職責(zé) ]：協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、前廳日常工作、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作；包含總臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每 日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 前廳服務(wù)員崗位職責(zé) 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 [直屬上級 ]：值班經(jīng)理 酒 店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 [直屬下級 ]：無 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、 工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 [崗位職責(zé) ]：以酒店各項(xiàng)制度為依托，主動、熱情、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)確、高效的為賓客提供接待、預(yù)訂、問詢、結(jié)帳等服務(wù)，從而展現(xiàn)酒店品牌風(fēng)采以及贏得客戶舒心。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒 紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 ② 店長、副店長 /店長助理不在酒店時，根據(jù)授權(quán)負(fù)責(zé)酒店運(yùn)行管理；在客房主管和客房領(lǐng)班不在 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 時，行使客房主管職責(zé)。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù) 員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主浚堪鋇動決 ④ 檢查員工日常工作中是否按要求為賓客提供服務(wù)，儀表儀容是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。并在銷售中負(fù)責(zé)陪同賓客參 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 觀客房和簡要介紹酒店的工作。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹 附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 ⑦ 負(fù)責(zé)處理賓客對酒店接待服務(wù)和設(shè)施設(shè)備等方面的投訴，努力達(dá)到使賓客滿意而歸。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 ⑧ 主動征詢和收集賓客意見和建議。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服 務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 ⑩ 檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作，負(fù)責(zé)餐廳在營業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生，及時處理 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若 冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 賓客的投訴。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、 崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工綱籽義卯抹附盒狹軍敵蛀址警踏操祖銹涵蜘隅依拯峙祈契鏟屯犯舒封八櫥橙謎罐炕撐邵包狐若冒紐崩模枚圓推海誘譽(yù)酋碾衣姓灌魯抄主?？颁^動決 12 檢查 VIP 賓客和特殊賓客的用房，并及時反饋信息給