【正文】 目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服 務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 2. 貴重物品寄存制度 酒店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩 逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 3. 房價保密制度 酒店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 4. 總臺夜班衛(wèi)生制度 酒店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 5. 總臺收銀制度 酒店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積 呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 6. 營業(yè)款管理制度 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 7. 備用金及現(xiàn)金管理制度 酒店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服 務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 8. 沖調(diào)帳控制制度 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕 扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 9. 免費房 PMS操作規(guī)范 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 10. 連鎖店商品目錄 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、 崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 11. 服務(wù)時限 酒店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍 橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 12. 連鎖店服務(wù)價格 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 13. 其他制度 酒店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 一、崗位職責(zé) 酒店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日 工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 酒店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 [直屬上級 ]：店長 酒店前 臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 [直屬下級 ]：前廳服務(wù)員 酒店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé) 三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 [崗位職責(zé) ]：協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、前廳日常工作、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務(wù)工作；包含總臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每 日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 前廳服務(wù)員崗位職責(zé) 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 [直屬上級 ]：值班經(jīng)理 酒 店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 [直屬下級 ]：無 酒店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、 工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 [崗位職責(zé) ]：以酒店各項制度為依托，主動、熱情、耐心、細致、準確、高效的為賓客提供接待、預(yù)訂、問詢、結(jié)帳等服務(wù)，從而展現(xiàn)酒店品牌風(fēng)采以及贏得客戶舒心。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨 活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ② 店長、副店長 /店長助理不在酒店時，根據(jù)授權(quán)負責(zé)酒店運行管理；在客房主管和客房領(lǐng)班不在 酒店前臺工作手冊 17酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 時，行使客房主管職責(zé)。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù) 員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ④ 檢查員工日常工作中是否按要求為賓客提供服務(wù)，儀表儀容是否達到酒店標準要求。并在銷售中負責(zé)陪同賓客參 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 觀客房和簡要介紹酒店的工作。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨 咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ⑦ 負責(zé)處理賓客對酒店接待服務(wù)和設(shè)施設(shè)備等方面的投訴，努力達到使賓客滿意而歸。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ⑧ 主動征詢和收集賓客意見和建議。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服 務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ⑩ 檢查餐廳環(huán)境和開市準備工作，負責(zé)餐廳在營業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生，及時處理 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵 榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 賓客的投訴。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運營體系前廳手冊 2020目錄一、 崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 12 檢查 VIP 賓客和特殊賓客的用房，并及時反饋信息給