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精華資料酒店前臺工作手冊(參考版)

2024-11-18 14:03本頁面
  

【正文】 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位 職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 33 做好員工間的協(xié)作工作,完成上級指派的其他工作 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前 廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 三、工作流程 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 值班經(jīng)理每日工作 流程 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ① 7。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 31 按標(biāo)準(zhǔn)及時準(zhǔn)確地 將入住賓客信息輸入電腦,按規(guī)定向公安部門傳送中外賓信息。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服 務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 29 做好洗衣服務(wù)的接受、登記和發(fā)送工作。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 27 負(fù)責(zé)客 用鑰匙的保管,做好客房鑰匙收發(fā)和寄存的工作。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手 冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 25 負(fù)責(zé)按規(guī)定程序提供開門服務(wù)。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼 途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 23 做好交接班工作。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 21 做好賓客損壞酒店物品進(jìn)行賠償?shù)奶幚砉ぷ鳎蟾嫔霞壷鞴堋?酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 20 負(fù)責(zé)訪客查詢工作,辦理訪客登記手續(xù)。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值 班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 18 負(fù)責(zé)酒店小商品的銷售服務(wù)工作,并做好交接盤點(diǎn)。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 16 負(fù)責(zé)總臺內(nèi)的衛(wèi)生保潔及設(shè)備設(shè)施的維護(hù)等工作。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目 錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 14 為住店賓客提供行李、物品寄存服務(wù)。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟 瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 12 為賓客提供使用保險箱業(yè)務(wù)。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ⑩ 負(fù)責(zé)酒店電話業(yè)務(wù)和促銷活動的解釋工作。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉 拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ⑧ 向賓客介紹維納斯 “會員卡 ”制度,出售會員卡,并按制度辦理會員的入住手續(xù)。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ⑥ 按規(guī)定程序提供賓客留言服務(wù)。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前 廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ④ 保存好住店賓客的資料。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ② 隨時準(zhǔn)確掌握和了解客房狀態(tài)、價格等信息,積極有效地推銷客房及服務(wù)項(xiàng)目。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ⑦ 根據(jù)店長的要求和分工,組織實(shí)施相關(guān)服務(wù)規(guī)范的日常培訓(xùn)和督導(dǎo)工作。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄 鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ⑤ 負(fù)責(zé)按時限要求對內(nèi)賓登記單、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團(tuán)隊(duì)名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。并根據(jù)公司質(zhì)量檢查項(xiàng)目進(jìn)行酒店 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報告交店長。每月對總臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報表交店長 酒店前臺工作手冊 17酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理 崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 審核。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 ② 負(fù)責(zé)總臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。 酒店前臺 工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 18 完成上級指派的各項(xiàng)工作。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積 呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 16 負(fù)責(zé)酒店日常巡視,確保質(zhì)量,負(fù)責(zé)酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。 酒店前臺工作手冊 17 酒店運(yùn)營 體系前廳手冊 2020目錄一、崗位職責(zé) 值班經(jīng)理崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé)二、工作內(nèi)容 值班經(jīng)理崗位職責(zé) 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)三、工作流程值班經(jīng)理每日工作流程前廳服務(wù)員每日工勒嫂苯遣妨咎坯閣茍橙鳥括虱爍玫圾祭朔惠姨狄鴕扼途忌脹換陶翟瘤攘帖筆洞果蓉拒積呆躁棵榨活桑森沖氟殃殃娩逃陳蚜催揍糧蛇母擂說協(xié)簽殷咳 14 負(fù)責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。按規(guī)定數(shù)目抽查 酒店前臺工作
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