食品安全管理體系22000認(rèn)證準(zhǔn)備資料清單-在線瀏覽
2025-01-15 18:12本頁面
【正文】 ； 確認(rèn)各種資質(zhì)的有效性（公司資質(zhì)、人員證書、特種設(shè)備及測量設(shè)備檢定）； 管理體系建立、運(yùn)行狀況 確認(rèn)質(zhì)量方針 /食品安全方針、目標(biāo)的適宜性； 危害分析、 CCP識別及 HACCP計劃的合理性確認(rèn)； 外包過程識別； 刪減條款的合理性確認(rèn)； 文件修改的確認(rèn)、核查； 法律法規(guī)、執(zhí)行 標(biāo)準(zhǔn)的識別、收集、遵守情況； 確認(rèn)內(nèi)審、管理評審的實(shí)施情況； 1 控制措施組合的確認(rèn)、驗(yàn)證策劃實(shí)施情況。 質(zhì)檢部（化驗(yàn)室） 檢驗(yàn)設(shè)備、儀器配備情況； 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)識別、執(zhí)行情況； 檢驗(yàn)員培訓(xùn)、資質(zhì)； 原料、輔料 、半成品、成品的檢驗(yàn)項目； 檢驗(yàn)的原始記錄、檢驗(yàn)報告； 產(chǎn)品、水質(zhì)監(jiān)測報告（官方、自檢）。 生產(chǎn)計劃 通知單、車間記錄（監(jiān)控溫度、時間、濃度、用量等）、工序質(zhì)量檢查記錄 （可追溯記錄） 監(jiān)視測量設(shè)備自校記錄 質(zhì)檢 操作性前提方案， 檢驗(yàn)規(guī)程， 糾正預(yù)防措施程序， 潛在不安全產(chǎn)品控制程序，檢驗(yàn)規(guī)程 水質(zhì)監(jiān)測、食品接觸面檢測、 原料驗(yàn)收、輔料驗(yàn)收、成品檢測報告、檢驗(yàn)原始記錄 （可追溯記錄） 糾正預(yù)防措施、潛在不安全產(chǎn)品和不合格品處理記錄 化驗(yàn)室設(shè)備臺賬 質(zhì)量檢查記錄 供銷 撤回控制程序， 合同評審程序， 采購控制程序 溝通記錄（供方、顧客） 銷售記錄 可追溯記錄 產(chǎn)品召回演練 計劃、 記錄 、報告 合同評審、合同登記、來電來函登記、顧客反饋、銷售記錄、顧客滿意度調(diào)查 主要原輔材料一覽表、供方 調(diào)查 表、合格供方清單 、供方評價表 、采購計劃、供方三證（營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢測報告）復(fù)印件 顧客財產(chǎn) 質(zhì)量管理體系（ 9000）、食品安全管理體系（ 22020）專業(yè)咨詢 聯(lián)系人：黃躍秋 ， 電話： 13407695365， ： 148089785， EMAIL: 合同、產(chǎn)品評審和銷售記錄一致，出廠檢驗(yàn)報告和銷售記錄一致，檢驗(yàn)原始記錄和出廠檢驗(yàn)報告一致。 準(zhǔn)備材料清單 (監(jiān)督審核 ) 部門 文件 記錄 （填寫說明） 辦公室 文件控制程序，記錄控制程序，3 人力資源控制程序， 管理評審控制程序， 內(nèi)審控制程序， 監(jiān)視測量設(shè)備控制程序， 必填 質(zhì)量會議記錄、信息聯(lián)絡(luò)單 （會議記錄每月一次，信息單發(fā)生時填寫） 培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)記錄、崗位確認(rèn) （培訓(xùn)計劃、崗位確認(rèn)每年一次；培訓(xùn)記錄按照培訓(xùn)計劃填寫） 監(jiān)視測量設(shè)備校準(zhǔn)計劃 （每年一次） 管理評審計劃、輸入、報告 （每年一次） 內(nèi)審計劃、記錄、糾正措施、內(nèi)審員證書 （每年一次） 質(zhì)量目標(biāo)考核記錄、數(shù)據(jù)分析 （考核每月一次，數(shù) 據(jù)分析每年一次） 特殊過程確認(rèn) （每年一
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