15-氨基酸-蛋白質(zhì)-核酸-在線瀏覽
2024-09-14 17:52本頁(yè)面
【正文】 IP=色氨酸IP=Chapter 152 受熱后的消除反應(yīng)(1) α氨基酸(2) b氨基酸Chapter 15(3) γ , δ氨基酸(4) w氨基酸H2On 2H2N(CH2)m C NH(CH2)OCONH(CH2) COOHnH2N(CH2) COOH(m5)m m m[ ]Chapter 153 與水合茚三酮的顯色反應(yīng)茚 茚三酮 水合茚三酮Chapter 15（藍(lán)紫色）鑒別含有游離氨基的 a氨基酸Chapter 154 與亞硝酸反應(yīng)定量分析 —NH 2的含量 （ VanSlyke反應(yīng) ）Chapter 15 肽的結(jié)構(gòu)及命名肽的結(jié)構(gòu)及命名 肽的結(jié)構(gòu)肽的結(jié)構(gòu) 肽的命名肽的命名Chapter 15 肽的結(jié)構(gòu)二肽肽（縮氨酸） ： 氨基酸分子間的氨基與羧基脫水，生成以酰胺鍵相連接的化合物叫做縮氨酸，簡(jiǎn)稱肽 （ peptides）。a氨基酸的數(shù)目決定肽鏈長(zhǎng)短。如Chapter 15N端 C端命名： 甘氨酰 — 酪氨酰 — 丙氨酸簡(jiǎn)稱： 甘 — 酪 — 丙符號(hào)表示 ： GlyTyrAlaChapter 15 多肽的結(jié)構(gòu)測(cè)定及合成多肽的結(jié)構(gòu)測(cè)定及合成 概述概述 多肽結(jié)構(gòu)的測(cè)定多肽結(jié)構(gòu)的測(cè)定 多肽的合成多肽的合成Chapter 15 概述多肽 : 一般是將相對(duì)分子質(zhì)量在 10000以下，能透過(guò)半透膜以及不被三氯乙酸或硫酸所沉淀的稱為多肽。+異硫氰酸苯酯只有 N端的氨基酸水解，逐步確定順序CH RNHCOCSN +苯基乙內(nèi)酰硫脲RCH CONHRCH CONH2 39。 (1) N端氨基酸分析 Chapter 15(2) C端氨基酸分析逐步確定氨基酸的連接順序RCH CONH OHRCH CONHCHRHN COOH2RCH CONHCHRHN COOHRCH CONH2 OH39。Chapter 15催產(chǎn)素和加壓素是九肽，結(jié)構(gòu)如下：SS2NH2NH2半胱 —— 酪 —— 異亮半胱 — 天門冬 — 谷 —NH脯 — 亮 — 甘(催產(chǎn)素 )SSNH2NH2半胱 —— 酪 —— 苯丙半胱 — 天門冬 — 谷 —NH 2脯 — 精 — 甘（加壓素）催產(chǎn)素已有工業(yè)生產(chǎn)。(2) 多肽中有(3)多 –NH COOH存在，形成不同的肽鍵 。ZNHCHCNHCHCOOHOR R39。Z—NHCHCOOH 活化去保護(hù)基+ Z 活化目的：增加羰基碳的電正性，有利 NH2親核進(jìn)攻，降低反應(yīng)溫度。（ 3） 合成過(guò)程Chapter 153 合成實(shí)例(氯甲酸芐酯 ) (甘氨酸 )(芐氧碳酰甘氨酸 ) (芐氧碳酰甘酰氯 )(甘氨酰丙氨酸 )去保護(hù)基Chapter 15 1953年 合成催產(chǎn)素 9個(gè)氨基酸組成，由 SS連成環(huán)狀。A鏈 21個(gè) SB鏈 30個(gè) S 1979年 日本合成牛胰核糖核酸酯 (124個(gè)氨基酸組成 )。Chapter 154 固定相技術(shù) 原 理： 把要合成肽鏈的末端氨基酸的羧基以共價(jià)鍵與不溶性（固相）高分子樹脂相連，形成高分子樹脂為酯基的氨基酸酯；其氨基在 DCC促進(jìn)下，與另一氨基保護(hù)基的氨基酸反應(yīng)，形成肽鍵；脫去氨基保護(hù)基，再重復(fù)上述操作，增長(zhǎng)肽鍵；最后從固定相上斷裂下來(lái)，得純凈的多肽。 例如： 19種氨基受保護(hù)的天然蛋白氨基酸分別連到樹脂上，即得 19種與樹脂相連的氨基酸，混合后脫保護(hù)，再分成 19份分別與 19種氨基受保護(hù)的天然氨基酸進(jìn)行偶聯(lián)反應(yīng)，得到 1919種與樹脂相連的二肽。—— “組合化學(xué) ”專題Chapter 15 蛋白質(zhì)的分類、組成和性質(zhì)蛋白質(zhì)的分類、組成和性質(zhì) 蛋白質(zhì)的功能蛋白質(zhì)的功能 蛋白質(zhì)的分類蛋白質(zhì)的分類 蛋白質(zhì)的組成蛋白質(zhì)的組成 蛋白質(zhì)的性質(zhì)蛋白質(zhì)的性質(zhì)Chapter 15 蛋白質(zhì)的功能輸送氧 —— 色蛋白、血紅蛋白調(diào)節(jié)代謝 —— 激素、酶防病 —— 抗體遺傳 —— 核蛋
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