【正文】 市管理有限公司等八家子公司。公司理念：以誠相待，以信為本。經(jīng)營宗旨：不僅僅關注食品安全。 階段目標一：公司發(fā)展初期，站穩(wěn)腳跟，蓄勢待發(fā)。計劃開設50家店，以直營店為主。此階段的首要工作迅速搶占市場份額，擴大品牌影響力。階段目標三：公司發(fā)展進入穩(wěn)定期，穩(wěn)打穩(wěn)扎，品牌增值。計劃門店數(shù)量達到400家，以門店優(yōu)化為首要目標，務必做到絕大部分店都盈利。（四）項目投資和經(jīng)濟效益分析 項目總投資與資金來源項目初期需要公司總投資約300萬元，流動資金264萬元。其它資金來源于公司的滾動發(fā)展和客戶投資，100㎡門店需要資金約40萬元（見第七章單店營運成本），每個店通過股權認購、消費分紅、大學生創(chuàng)業(yè)扶持、門店股權稀釋等形式回收全部投資款，預計項目每年獲得政府補助資金為300萬元。后期項目的收益：通過門店收集的龐大會員體系，可以用于公司金融項目、保健品銷售項目，也可以用于**生鮮超市公司發(fā)起的基地投資項目。先立足于生鮮連鎖超市，從直營店著手，建立一整套完善的管理運作模式，然后重心偏向會員管理、區(qū)域代理加盟、物流配送。，規(guī)劃籌建50家直營店。具體有三種方式：股權認購眾籌，核算門店營運成本，將門店股權分成N份，利用公司的金融客戶群體進行股權認購，主要針對大媽群體；消費配股，充值X元的會員卡，即可享受本店的分紅，僅有分紅權，無股權；大學生創(chuàng)業(yè)，聯(lián)合剛畢業(yè)的大學生群體，通過公司的渠道，在一定費用的情況下，申請國家扶持大學生創(chuàng)業(yè)的資金，投入門店，占取一定的門店股份。第二階段：區(qū)域擴張吸引加盟，建設物流配送系統(tǒng)。公司初具規(guī)模，有一定的品牌效應，此時具備接納有相同理念的人士加盟。加盟商分兩種，市區(qū)代理和區(qū)域加盟。區(qū)域加盟，公司對其它周邊戰(zhàn)略性地區(qū)需要自己掌控，僅開放區(qū)域性加盟開店，加盟費2萬元/個。建設物流配送系統(tǒng)，針對公司直營店和部分加盟店配送商品，代理商也可以在公司的指導下建立物流配送系統(tǒng)。如下31配送關系圖。項目投入：倉庫租金27萬元，冷庫建設50萬元，裝修倉庫及相關費用10萬元、貨車75萬元，138萬為流動資金，政府部門、學校、機關單位食堂需要墊資配送。公司快速發(fā)展的同時，適時地調整節(jié)奏，夯實基礎，以助下一步的飛躍。逐漸加大對品牌形象的建設，同時優(yōu)化形象差、不盈利的門店，建立加入**生鮮連鎖超市就能掙錢的口碑，我們**超市的銷售，不但向消費者出售優(yōu)質的商品，同時輸送我們的品牌附加值。會員價送貨次數(shù)每周送貨每次品類重量4800元/年105268個8斤消費者可以：可“領養(yǎng)”土地；可挑選基地或農(nóng)戶作為私人合作伙伴；VIP會員可以指定種植方式、種植品種、種植順序……在線或實地打理土地，遠程安排或監(jiān)督合作伙伴進行翻地、施肥、播種、澆水、除蟲、除草、治病、采摘等工作；與其他消費者進行經(jīng)驗交流和食品交換；在線配送下單；在線查看土地實時照片和視頻；隨時追溯配送食品的生產(chǎn)、流通歷史記錄；參與產(chǎn)品包裝設計、定價等。 連鎖店建設方式 根據(jù)區(qū)域位置和門店大小分為旗艦店、普通店和迷你店。（三）門店管理 實行“六個統(tǒng)一”統(tǒng)一采購。統(tǒng)一檢測。對于外購的生鮮不合格的不采購，不合格的不進店，不合格的堅決不配送、不合格的堅決不出售；對于變質或過期生鮮的堅決下柜。生鮮商品統(tǒng)一送到配送中心加工整理，再配送到各直營連鎖超市，在建立完整的供應冷鏈，可以保證商品的保鮮配送。公司下屬的全部生鮮連鎖店實行統(tǒng)一的店招、便于市民識別和認同。公司配備生鮮配送車，請專業(yè)物流配送公司按照各個蔬菜連鎖店位置制訂配送路線，把生鮮配送到每個生鮮連鎖店。對于利潤中心型的配送中心，生鮮商品的配送可以采取加價配送的方法，以彌補生鮮加工及其它流轉環(huán)節(jié)造成的損失。統(tǒng)一標準。（四）質量控制 公司嚴格控制配送生鮮質量，除在種植或養(yǎng)殖階段派專家指導農(nóng)戶科學種植養(yǎng)殖，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴把生鮮質量安全關外，還通過可控流程嚴把加工、配送階段生鮮質量安全關，生鮮經(jīng)檢測合格后配送到各生鮮連鎖店銷售，通過環(huán)環(huán)相扣的質量保障體系確保生鮮質量安全，讓消費者“買得放心，吃得安心。 有形產(chǎn)品：將核心產(chǎn)品轉化成物質形態(tài)，如：蔬菜、水果、鮮豬、凍貨、調料、野生菌、牛、羊肉、家禽、三農(nóng)產(chǎn)品等。 附加產(chǎn)品：為消費顧客提供優(yōu)質的送貨上門服務，優(yōu)質會員增值服務。其它產(chǎn)品，分別從對應的供貨市場采購。(三)服務承諾 蔬菜水果質量：安全優(yōu)質、放心、無公害。 副食品質量：副食品都是由正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的食品，符合國家有關規(guī)定的放心食品，決不經(jīng)銷假冒偽劣、不符合食品要求的商品。 送貨時間：準時送達，按客戶要求來確定送達時間。最優(yōu)惠的價格一直是本公司的服務宗旨。本公司把讓客戶完全滿意作為工作的全部和終極目標，我們將對客戶進行跟蹤回訪服務，客戶有任何不滿意的地方我們都將隨時予以改進，盡最大可能為客戶提供質優(yōu)、方便、超值的服務。還有公司對大學生的創(chuàng)業(yè)免費提供咨詢服務，協(xié)助大學生創(chuàng)業(yè)申請國家扶持專項資金。 競爭定位：傳統(tǒng)一級批發(fā)市場、農(nóng)貿市場、農(nóng)超、傳統(tǒng)冷鏈物流倉儲分揀加工企業(yè)、生鮮電商。(二)市場預測（市場占有率） 按照長沙最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，長沙市區(qū)人口為389萬人，即長沙常住家庭為130萬戶左右，長沙人均消費27700元左右，32%為購買食品即為8864元，其中農(nóng)產(chǎn)品購買量約為食品類支出為70%即6204元，一家人年支出農(nóng)產(chǎn)品開支為18552元。安全綠色、品種豐富、配送及時足量、價格親民無門檻、免費便民服務是**生鮮連鎖超市項目長沙推廣的自信和承諾，啟動后兩年內有望達到市場占有率1%的目標。種類豐富，各種品種、各種價位、各種檔次、各種新鮮程度的生鮮都有，人們的選擇范圍很廣。農(nóng)貿市場是最大的市場份額擁有者和最強有力的競爭者。各種生鮮品質不能保證，綠色無公害食品由于成本高，在這里很難生存，人們對農(nóng)貿菜市的心理定位很低。農(nóng)產(chǎn)品專營超市：社區(qū)周邊的生鮮超市，它們具有便利性好、顧客熟悉等優(yōu)勢，適合工作忙碌人群的需求；但普遍存在品種不全、價格偏高、衛(wèi)生安全沒有保障、新鮮度較差等問題。據(jù)調查，89%城市居民認為商場買菜價格很高；當目標客戶只有買菜需求時，83%的人表示不會特意跑去商場買菜；當遇上高峰期時，排隊等候收銀現(xiàn)象嚴重。電商新秀方面，本來生活網(wǎng)、坨坨公社、順風優(yōu)選、中糧我買網(wǎng)、沃爾瑪1號店。中研網(wǎng)一份研究報告指出，2013年國內生鮮市場規(guī)模近萬億元，%，大市場容量、低滲透率標志著生鮮電商將是電子商務行業(yè)的下一片巨大藍海。中國零售業(yè)生鮮研究中心委員李長明近日表示，“99%的生鮮電商都在虧損”。完善的會員體制，通過會員的推薦，發(fā)展吸納新的會員，它把新鮮的生鮮商品直接推向消費者，適應了隨著人民生活水平的日益提高和生活節(jié)奏的加快，消費者對生鮮購買的質量、便捷、價格、服務等各方面要求不斷提高的形勢。劣勢：項目剛啟動，專業(yè)人才缺乏，項目模式需要經(jīng)過市場檢驗、調試，總的來說團隊的成長和模式的調整需要時間、金錢、資源來堆積。威脅：隨著**生鮮連鎖超市項目的推廣復制，2到3年內不排除有資金實力和資源實力的企業(yè)模仿和升級**生鮮連鎖超市商業(yè)模式，因此，在全國大面積推廣復制特別是12線城市的時間應在1到2年內完成，完成市場占領。其中旗艦店控制在5070種，普通店控制在4060種。綠色生鮮要求藥物殘留低、有害物質少；新鮮度高，各直營店生鮮盡量每日更新，隔夜生鮮應標明后作打折促銷處理。 產(chǎn)品介紹——把各種生鮮的營養(yǎng)價值用卡紙分類寫下來，標注在各類陳列區(qū)域，供消費者了解。精品菜：本地綠色、有機基地生產(chǎn)的產(chǎn)品，長沙周邊的本地菜，價格較高，占20%比重。特價菜：每天推出一兩種，數(shù)量有限，價格明顯低于市價，制造價格新聞，占20%比重，多為批發(fā)市場尾貨。讓消費者得到實惠，增加對綠色生鮮的實惠感和忠誠度。薄利多銷（生鮮屬于價格敏感型商品），多給居民實惠。增加消費者的購買量，提高本店的銷售數(shù)量。充分考慮生鮮的供求關系，確定生鮮的價格。 積分促銷：每個消費者都是我們公司的會員，會員采用積分制，根據(jù)積分的數(shù)量劃分一定等級，分別贈送不同的獎品。 季節(jié)性優(yōu)惠促銷：對于季節(jié)性強的菜，采用優(yōu)惠促銷。廣告推廣：電臺傳播，優(yōu)先考慮所在城市交通廣播電臺；報紙雜志，本地報刊雜志；站臺廣告，小區(qū)附近站臺；車身廣告，生鮮專用物流車為主；小區(qū)廣告，小區(qū)宣傳欄或部分小區(qū)大屏；在一些高檔小區(qū)的信箱投送宣傳海報，讓一些忙碌的上班族了解到這個送菜上門的方便服務；傳單海報。 新聞傳播：在城市人經(jīng)常看的衛(wèi)視、都市、政法等頻道或公交車上的移動電視播出有關**生鮮連鎖超市的新聞。 展開各種專題促銷活動：活動，開幕、周年慶、例行、競爭性促銷。平時活動，如做菜大