【正文】 判別事物的特性。例如，在讓幼兒認(rèn)識(shí)各種食物，向幼兒介紹簡單的營養(yǎng)知識(shí)時(shí)，讓幼兒親眼看一看，親手摸一摸，親自聞一聞、嘗一嘗，他們往往會(huì)十分樂意，且對(duì)認(rèn)識(shí)的食物留下深刻的印象。講解是指教師用語言組織幼兒的活動(dòng)，指導(dǎo)他們理解和掌握活動(dòng)的名稱及練習(xí)內(nèi)容，領(lǐng)會(huì)動(dòng)作的要領(lǐng)和做法的一種方法。在具體的活動(dòng)中，講解和示范合理結(jié)合，并根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和幼兒對(duì)身體練習(xí)內(nèi)容熟悉的程度確定講解和示范的多寡。因此，邊示范、邊講解、邊組織幼兒進(jìn)行練習(xí)，是適合幼兒特點(diǎn)的有效方法之一。指通過講解示范后，在幼兒初步建立與活動(dòng)有關(guān)的表象或概念的基礎(chǔ)上，讓幼兒在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行各種身體練習(xí)，以實(shí)現(xiàn)身體鍛煉活動(dòng)目標(biāo)的一種方法。幼兒園常用的練習(xí)法有以下幾種。指在固定的同樣不變的條件下反復(fù)練習(xí)的方法。②條件練習(xí)法。如在規(guī)定高度的條件下讓幼兒練習(xí)縱跳觸物，或在改變平衡木的練習(xí)高度、練習(xí)動(dòng)作或難度后，讓幼兒按改變要求練習(xí)等，都采用了這種方法。前者是指把整個(gè)動(dòng)作或活動(dòng)過程完整地進(jìn)行練習(xí)的方法；后者是指將動(dòng)作或活動(dòng)過程分成幾個(gè)部分，按部分逐次進(jìn)行練習(xí)，最后再組合成完整動(dòng)作或活動(dòng)全過程進(jìn)行練習(xí)的方法。④循環(huán)練習(xí)法。多用于早操和戶外體育活動(dòng)。前者是指在幼兒進(jìn)行身體練習(xí)時(shí)，教師用簡短明確的語言，提示和指導(dǎo)幼兒正確完成動(dòng)作或進(jìn)行活動(dòng)的方法；后者是指教師直接而具體地幫助幼兒改正錯(cuò)誤，掌握正確的練習(xí)要求和方法。(4)游戲法。這種方法能將幼兒難以理解或枯燥的動(dòng)作和身體素質(zhì)等練習(xí)變成有趣的模仿活動(dòng)或具體的游戲情節(jié)，提高他們練習(xí)的興趣?？傊?，幼兒園健康教育活動(dòng)的方法是多種多樣的。(二)幼兒園健康教育活動(dòng)的原則組織幼兒園健康教育活動(dòng)一般應(yīng)遵循以下主要原則。為此，幼兒園身體保健活動(dòng)應(yīng)貫穿在幼兒每日的日常生活活動(dòng)之中，注意隨機(jī)教育和個(gè)別教育。2．多樣化原則多樣化原則是指幼兒園健康教育活動(dòng)應(yīng)靈活運(yùn)用多種途徑、多種組織形式和方法來進(jìn)行。因此，想用一條途徑、一種組織形式和方法去完成全部幼兒健康教育的任務(wù)是不現(xiàn)實(shí)的。3．全面發(fā)展的原則全面發(fā)展的原則有兩層含義。即健康教育活動(dòng)不僅要促進(jìn)幼兒身體的健康，而且要促進(jìn)幼兒心理的健康和發(fā)展；不僅要增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)，而且要促進(jìn)幼兒在認(rèn)知、情感、態(tài)度、社會(huì)性和個(gè)性方面的良好發(fā)展。4．適量的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷原則適量的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷原則，是指在組織幼兒進(jìn)行身體鍛煉活動(dòng)時(shí)，教師應(yīng)合理安排及注意調(diào)節(jié)幼兒身體練習(xí)時(shí)身體和心理所承受的負(fù)荷量，保證幼兒在運(yùn)動(dòng)后能取得超量恢復(fù)的最佳效果，提高身體運(yùn)動(dòng)的機(jī)能能力，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的目的，這既是人體機(jī)能適應(yīng)性規(guī)律的要求，也是人體生理機(jī)能能力變化規(guī)律的要求。只有將兩者有機(jī)地結(jié)合起來，才能更好地實(shí)現(xiàn)幼兒園健康教育的目標(biāo)。它包括幼兒園健康教育活動(dòng)的目標(biāo)設(shè)計(jì)、內(nèi)容設(shè)計(jì)、組織途徑和方法設(shè)計(jì)等等。這里所談的設(shè)計(jì)是指幼兒園健康教育活動(dòng)的狹義設(shè)計(jì)。狹義的幼兒身體鍛煉活動(dòng)設(shè)計(jì)，是指依據(jù)幼兒身體鍛煉的目標(biāo)(一般指年齡目標(biāo)或單元目標(biāo))和身體鍛煉的內(nèi)容及形式，選擇或創(chuàng)編相應(yīng)的活動(dòng)內(nèi)容(教材)，并擬訂出一定時(shí)間內(nèi)向幼兒施加教育影響的方案的過程。 一、幼兒園身體鍛煉具體活動(dòng)內(nèi)容的選擇和創(chuàng)編 幼兒園身體鍛煉具體活動(dòng)的內(nèi)容主要有兩類：一類是游戲，另一類是基本體操。幼兒園身體鍛煉游戲的選擇要求(1)所選游戲的內(nèi)容必須與幼兒身體鍛煉的教育主題內(nèi)容相一致。(2)由于同一教育主題可通過不同的游戲來實(shí)施，因此在選擇游戲時(shí)，還應(yīng)考慮幼兒的認(rèn)知水平和身體機(jī)能的發(fā)展?fàn)顩r，注意游戲的選擇應(yīng)由易到難、由簡到繁。所謂體育活動(dòng)性游戲，是指以發(fā)展幼兒的基本動(dòng)作和身體素質(zhì)為主要目的，具有一定的情節(jié)、角色和規(guī)則的身體鍛煉游戲。①游戲的任務(wù)。但其主要的任務(wù)是發(fā)展幼兒的基本動(dòng)作和身體素質(zhì)，促進(jìn)幼兒身體的正常發(fā)育和機(jī)能的協(xié)調(diào)發(fā)展，增強(qiáng)體質(zhì)。游戲的任務(wù)主要是通過游戲的內(nèi)容來實(shí)現(xiàn)的。由于游戲的任務(wù)是多方面的，所以游戲的內(nèi)容也必然是多方面的，它包括游戲的動(dòng)作或技能，知識(shí)、品德和智力教育的內(nèi)容等等。即使是身體素質(zhì)練習(xí)，也是通過一定的身體動(dòng)作練習(xí)來實(shí)現(xiàn)的。有游戲的動(dòng)作，必然有擔(dān)任動(dòng)作的角色。有角色特征的活動(dòng)及活動(dòng)方式，又構(gòu)成了游戲的情節(jié)，它在游戲中具有激發(fā)興趣的動(dòng)力作用或教育作用。④游戲的條件。主要包括游戲的場地、器械和玩具等等。①趣味性原則。因此，教師應(yīng)該把幼兒比較難以理解的動(dòng)作和單調(diào)的素質(zhì)練習(xí)變成具體的有趣的游戲情節(jié)，使其成為幼兒模仿生活和周圍事物的有趣活動(dòng)，促使幼兒特別愿意和喜歡去參加活動(dòng)，自然而輕松地進(jìn)行身體鍛煉。這正是游戲應(yīng)有的重要特征。體育活動(dòng)性游戲的主要任務(wù)，是促進(jìn)幼兒身體的基本動(dòng)作技能和素質(zhì)的發(fā)展。比如統(tǒng)編教材《體育》中的一則游戲“大風(fēng)和樹葉”，其目的是練習(xí)幼兒走跑交替的能力，但通過游戲又能使幼兒理解風(fēng)力與樹的活動(dòng)之間的關(guān)系，這就是游戲所蘊(yùn)含的教育性。受大、中、小班幼兒的認(rèn)知能力和身心發(fā)展水平的制約，各年齡班幼兒不僅對(duì)游戲角色、情節(jié)、規(guī)則的理解存在著明顯的年齡差異，而且學(xué)習(xí)新游戲的能力、對(duì)游戲目的性的認(rèn)識(shí)、在游戲中表現(xiàn)出來的堅(jiān)持性和合作性程度等等，都存在著年齡差異。一般說來，小班游戲內(nèi)容以模擬自然現(xiàn)象或動(dòng)物的活動(dòng)較適宜，而中、大班可逐步增加模擬社會(huì)現(xiàn)象(活動(dòng))的內(nèi)容。小班游戲的情節(jié)較簡單，中、大班的游戲可逐漸復(fù)雜化。另外，在創(chuàng)編游戲時(shí)，也必須根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇教學(xué)內(nèi)容，規(guī)定游戲的活動(dòng)量。但年齡的差異，使游戲在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí)有較大的差異，小班要求在長3米、寬25厘米的平行線(田埂)中間走，而大班要求幼兒在長6米、寬15～20厘米的平行線(小路)中間走，兩者難度不一樣，活動(dòng)量也不一樣。舉例：“發(fā)展幼兒的跳躍能力”。具有主題情節(jié)的幼兒園體育活動(dòng)性游戲的內(nèi)容主要來源于三個(gè)方面，即“模擬自然現(xiàn)象”、“模擬動(dòng)物的各種形態(tài)”、“模擬社會(huì)現(xiàn)象和活動(dòng)”。以“發(fā)展幼兒的跳躍能力”為例，可選擇模擬“兔子”、“青蛙”、“袋鼠”等動(dòng)物(游戲內(nèi)容)練習(xí)雙腳行進(jìn)跳、立定跳遠(yuǎn)、側(cè)跳等(游戲動(dòng)作)，可選擇模擬“小貓”、“小老鼠”等動(dòng)物進(jìn)行縱跳，或模擬“皮球”、“鞭炮”等練習(xí)縱跳，還可選擇模擬“飛行員”、“運(yùn)動(dòng)員”等練習(xí)由高處往下跳，等等。把角色的游戲動(dòng)作情節(jié)化，具有激發(fā)角色(由幼兒擔(dān)任)活動(dòng)動(dòng)力的作用，增加角色活動(dòng)的趣味性。以上述的游戲內(nèi)容和動(dòng)作為例，統(tǒng)編《體育》教材中的諸多游戲，如“小白兔”、“小青蛙捉害蟲”、“貓和麻雀”、“大皮球”、“放鞭炮”、“跳水運(yùn)動(dòng)員”等等，都有明確的主題情節(jié)和規(guī)則，使游戲不只是簡單的動(dòng)作模仿，而是有組織、有變化發(fā)展、有約束的趣味性教育活動(dòng)。包括游戲的場地布置、游戲的玩具和器材、游戲前的知識(shí)準(zhǔn)備等等。(二)幼兒園基本體操的選擇和創(chuàng)編創(chuàng)編幼兒基本體操的一般步驟和方法是：1．明確任務(wù)，提出總體構(gòu)思選編一套體操首先應(yīng)該明確目的，即所選編體操的功用是什么?是作為早操、準(zhǔn)備活動(dòng)操、還是節(jié)日或運(yùn)動(dòng)會(huì)等需要的表演操?如果是早操，由于它屬于保健操，且每天都要做，因此編排的操節(jié)動(dòng)作要全面，以便全面鍛煉幼兒的身體。假如是表演操，則在鍛煉身體的同時(shí)，更應(yīng)強(qiáng)調(diào)操節(jié)的藝術(shù)性和表演效果。一般來說，各年齡班體操的構(gòu)思可參照表3—2。(1)要根據(jù)幼兒的身心發(fā)展?fàn)顩r及體操的類型來選編動(dòng)作。②體現(xiàn)各類操的特點(diǎn)。(2)應(yīng)注意動(dòng)作編排的科學(xué)性。把發(fā)展肌力、柔韌、協(xié)調(diào)、平衡等動(dòng)作組合在一起，把影響不同肌肉群的動(dòng)作、用力和放松動(dòng)作交替進(jìn)行，并注意上肢活動(dòng)與下肢活動(dòng)、胸部鍛煉和背部鍛煉、活動(dòng)量小的活動(dòng)與活動(dòng)量大的活動(dòng)相互結(jié)合，使人體各個(gè)部位都能得到活動(dòng)。動(dòng)作由慢到快再到慢，由易到難再到易。如果是準(zhǔn)備活動(dòng)操(也稱運(yùn)動(dòng)輔助操)，整理、放松過程應(yīng)省略。①身體姿勢(shì)。它包括開始姿勢(shì)，動(dòng)作過程中姿勢(shì)和結(jié)束姿勢(shì)。就幼兒而言，操節(jié)應(yīng)以屈、伸、舉、踢、轉(zhuǎn)和模仿性動(dòng)作為主，逐步增加繞旋、繞環(huán)、振、單腳支撐等動(dòng)作。②動(dòng)作方向。動(dòng)作方向不同，所影響的肌肉群也有所不同。⑧動(dòng)作幅度。幼兒體操動(dòng)作的幅度不宜太大，以身體平衡、自然協(xié)調(diào)為宜。指做動(dòng)作時(shí)身體某部位運(yùn)動(dòng)軌跡的連線。由于幼兒的協(xié)調(diào)性較差，神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)肌肉的調(diào)控能力低，因而運(yùn)動(dòng)的路線變化不宜多，并注意動(dòng)作的對(duì)稱性。前者指單位時(shí)間內(nèi)動(dòng)作重復(fù)的次數(shù)，后者指單位時(shí)間內(nèi)身體或身體某部位移動(dòng)距離的大小，兩者直接影響到運(yùn)動(dòng)量。但也應(yīng)通過改變影響動(dòng)作要素的方法來編排出新穎、獨(dú)特、有一定的創(chuàng)造性和藝術(shù)性的體操動(dòng)作，提高幼兒練習(xí)的興趣和鍛煉效果，并從中得到美的熏陶。4．選配體操音樂在音樂伴奏下進(jìn)行體操練習(xí)，不僅能有效地增強(qiáng)幼兒的節(jié)奏感、韻律感、表現(xiàn)力和豐富的想像力，而且能激發(fā)幼兒學(xué)操的熱情，加快掌握體操動(dòng)作的速度。選配音樂時(shí)常用的方法有：①先編操，再根據(jù)體操(動(dòng)作)編配音樂。若為編好的體操配樂，則音樂旋律、節(jié)奏的變化、速度急緩、力度變換等方面，都應(yīng)與體操的動(dòng)作類型、動(dòng)作的快慢變化及動(dòng)作的力度和高低起伏等相互協(xié)調(diào)一致，達(dá)到音樂與動(dòng)作之間的和諧統(tǒng)一。模仿操的配樂應(yīng)能表現(xiàn)出所模仿事物的特征。 二、幼兒園身體鍛煉活動(dòng)的設(shè)計(jì)(一)幼兒體育課(教學(xué)活動(dòng))的設(shè)計(jì)1．設(shè)計(jì)幼兒體育課應(yīng)分清體育課的類型幼兒體育課一般有三種類型。另一種是復(fù)習(xí)課，即以幼兒已經(jīng)學(xué)習(xí)過的教材作為身體鍛煉活動(dòng)的主要內(nèi)容而展開的教學(xué)活動(dòng)(活動(dòng)的要求和鍛煉方式等可適當(dāng)改變)。它包含兩層含義：一是指活動(dòng)的內(nèi)容既有新的，又有已經(jīng)學(xué)習(xí)過的，即新舊內(nèi)容(教材)的綜合。從這個(gè)意義上理解，幼兒體育課劃分為新授課和復(fù)習(xí)課，僅僅表明活動(dòng)所要完成的任務(wù)的側(cè)重點(diǎn)有些不同而已。(1)上升階段。第一個(gè)過程是在進(jìn)行身體鍛煉活動(dòng)前，知道或想到即將開展活動(dòng)，人體在生理和心理上產(chǎn)生的選擇性反應(yīng)。這些變化能使人體加速身體適應(yīng)鍛煉活動(dòng)的需要。根據(jù)這一規(guī)律，教師平時(shí)必須把每次身體鍛煉活動(dòng)組織好，讓幼兒聽到要開展身體鍛煉活動(dòng)就產(chǎn)生積極的情緒。第二個(gè)過程是通過適當(dāng)?shù)纳眢w活動(dòng)，克服各器官、組織的機(jī)能惰性，提高其活動(dòng)能力，使其較快地達(dá)到較高水平。上升階段的變化，與人體的體質(zhì)、訓(xùn)練水平、年齡特點(diǎn)及活動(dòng)的內(nèi)容等因素有關(guān)，其時(shí)間，有長有短。(2)平穩(wěn)階段。這時(shí)身體活動(dòng)效率高，學(xué)習(xí)的效果好，且能適應(yīng)較激烈的身體鍛煉活動(dòng)。一般運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的高峰也出現(xiàn)在該階段。在乎穩(wěn)階段，幼兒的持續(xù)時(shí)間較成人短。(3)下降階段。這時(shí)，應(yīng)停止較激烈的活動(dòng)，進(jìn)行一些放松活動(dòng)。根據(jù)以上兩點(diǎn)，我們?cè)谠O(shè)計(jì)幼兒體育課的活動(dòng)過程時(shí)，各部分的任務(wù)、內(nèi)容和時(shí)間安排應(yīng)該是：(1)開始部分。組織幼兒、集中幼兒的注意力，使幼兒明確活動(dòng)的內(nèi)容和要求，激發(fā)他們參與身體鍛煉活動(dòng)的興趣；通過身體活動(dòng)，克服各器官、組織的惰性，提高其活動(dòng)能力，發(fā)展主要肌群；根據(jù)基本部分的內(nèi)容，做一些有針對(duì)性的準(zhǔn)備活動(dòng)，為下面的活動(dòng)做好適應(yīng)性準(zhǔn)備。排隊(duì)和隊(duì)列隊(duì)形練習(xí)；向幼兒說明活動(dòng)的要求和主要內(nèi)容；做一些基本體操或模仿活動(dòng)；開展一些運(yùn)動(dòng)負(fù)荷不大，有利于發(fā)展幼兒體能的游戲，也可進(jìn)行一些簡單的舞蹈和律動(dòng)等。一般占總時(shí)間的10％～20％。①任務(wù)。②內(nèi)容。一般以《幼兒園教育綱要(試行)》中規(guī)定的內(nèi)容為主。在內(nèi)容的安排上應(yīng)注意新舊搭配，急緩結(jié)合，全面鍛煉幼兒的身體。一般占時(shí)間的70％～80％。①任務(wù)。②內(nèi)容。③時(shí)間。3．設(shè)計(jì)幼兒體育課還應(yīng)注意活動(dòng)過程的游戲化游戲能激發(fā)和維持幼兒活動(dòng)的