氨基酸代謝metabolismofaminoacids-在線瀏覽
2024-08-29 21:04本頁面
【正文】 肽的轉(zhuǎn)運(yùn)體系 ?此種轉(zhuǎn)運(yùn)也是耗能的主動(dòng)吸收過程 ?吸收作用在小腸近端較強(qiáng) （三） 肽的吸收 三、 蛋白質(zhì)的腐敗作用 腸道細(xì)菌對(duì)未被消化及未吸收的蛋白質(zhì)或其消化產(chǎn)物所起的作用。 ?蛋白質(zhì)的腐敗作用 (putrefaction) （一）胺類 (amines)的生成 蛋白質(zhì) 氨基酸 胺類 蛋白酶 脫羧基作用 組氨酸 組胺 色氨酸 色胺 酪氨酸 酪胺 賴氨酸 尸胺 苯丙氨酸 苯乙胺 β羥酪胺和苯乙醇胺結(jié)構(gòu)類似兒茶酚胺，它們可取代兒茶酚胺與腦細(xì)胞結(jié)合，但不能傳遞神經(jīng)沖動(dòng)，使大腦發(fā)生異常抑制。 （三） 其它有害物質(zhì)的生成 酪氨酸 苯酚 半胱氨酸 硫化氫 色氨酸 吲哚 第三節(jié) 氨基酸的一般代謝 General Metabolism of Amino Acids 一、概 述 ?蛋白質(zhì)的半壽期 (halflife) 蛋白質(zhì)降低其原濃度一半所需要的時(shí)間，用 t1/2表示 ?蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換 (protein turnover) ?真核生物中蛋白質(zhì)的降解有兩條途徑 ?不依賴 ATP ?利用組織蛋白酶 (cathepsin)降解外源性蛋白、膜蛋白和長壽命的細(xì)胞內(nèi)蛋白 ② 依賴泛素 (ubiquitin)的降解過程 ① 溶酶體內(nèi)降解過程 ?依賴 ATP ?降解異常蛋白和短壽命蛋白 ?泛素 ?76個(gè)氨基酸的小分子蛋白 () ?普遍存在于真核生物而得名 ?一級(jí)結(jié)構(gòu)高度保守 1. 泛素化 (ubiquitination) 泛素與選擇性被降解蛋白質(zhì)形成共價(jià)連接，并使其激活。 氨基酸代謝庫 食物蛋白質(zhì) 組織 蛋白質(zhì) 分解 體內(nèi)合成氨基酸 (非必需氨基酸 ) 氨基酸代謝概況 α酮酸 酮 體 氧化供能 糖 胺 類 氨 尿素 代謝轉(zhuǎn)變 其它含氮化合物 (嘌呤、嘧啶等 ) 合成 目 錄 二、 氨基酸的脫氨基作用 定義 指氨基酸脫去氨基生成相應(yīng) α酮酸的過程。 2. 反應(yīng)式 ?大多數(shù)氨基酸可參與轉(zhuǎn)氨基作用，但賴氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸除外。 組織 GOT GPT 心 156 000 7100肝 142 000 440 00骨骼肌 990 00 4800腎 910 00 190 00組織 GOT GPT 胰腺脾肺血清280 00 2022140 00 1200100 00 70020 164. 轉(zhuǎn)氨基作用的機(jī)制 ?轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是磷酸吡哆醛 氨基酸 磷酸吡哆醛 α酮酸 磷酸吡哆胺 谷氨酸 α酮戊二酸 轉(zhuǎn)氨酶 目 錄 轉(zhuǎn)氨基作用不僅是體內(nèi)多數(shù)氨基酸脫氨基的重要方式，也是機(jī)體合成非必需氨基酸的重要途徑。 5. 轉(zhuǎn)氨基作用的生理 意義 （二） L谷氨酸氧化脫氨基作用 ?存在于肝、腦、腎中 ?輔酶為 NAD+ 或 NADP+ ? GTP、 ATP為其抑制劑 ? GDP、 ADP為其激活劑 催化酶： L谷氨酸脫氫酶 L谷氨酸 NH3 α酮戊二酸 NAD(P)+ NAD(P)H+H+ H2O NH 2CH(C H 2 ) 2CO O HCO O HNHC(CH 2 ) 2C O O HC O O HOC(CH 2 ) 2C O O HC O O H+（三）聯(lián)合脫氨基作用 兩種脫氨基方式的聯(lián)合作用，使氨基酸脫下 α氨基生成 α酮酸的過程。 ?主要在肝、腎組織進(jìn)行。 腺苷酸 脫氫酶 H2O NH3 延胡索酸 腺嘌呤 核苷酸 (AMP) 三、 α 酮酸的代謝 （一）經(jīng)氨基化生成非必需氨基酸 （二）轉(zhuǎn)變成糖及脂類 甘氨酸、絲氨酸、纈氨酸、組氨酸、精氨酸、羥脯氨酸、丙氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、蛋氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、脯氨酸、半胱氨酸類別 氨 基 酸生糖氨基酸生酮氨基酸 亮氨酸、賴氨酸生糖兼生酮氨基酸 異亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、蘇氨酸、色氨酸氨基酸生糖及生酮性質(zhì)的分類甘氨酸、絲氨酸、纈氨酸、組氨酸、精氨酸、羥脯氨酸、丙氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、蛋氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、脯氨酸、半胱氨酸類別 氨 基 酸生糖氨基酸生酮氨基酸 亮氨酸、賴氨酸生糖兼生酮氨基酸 異亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、蘇氨酸、色氨酸甘氨酸、絲氨酸、纈氨酸、組氨酸、精氨酸、羥脯氨酸、丙氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、蛋氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、脯氨酸、半胱氨酸類別 氨 基 酸生糖氨基酸生酮氨基酸 亮氨酸、賴氨酸生糖兼生酮氨基酸 異亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、蘇氨酸、色氨酸類別 氨 基 酸生糖氨基酸生酮氨基酸 亮氨酸、賴氨酸生糖兼生酮氨基酸 異亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、蘇氨酸、色氨酸氨基酸生糖及生酮性質(zhì)的分類（三）氧化供能 α酮酸在體內(nèi)可通過 TAC 和氧化磷酸化徹底氧化為 H2O和 CO2，同時(shí)生成 ATP。 ?體內(nèi)的氨主要在肝合成尿素 (urea)而解毒。 一、血氨的來源與去路 1. 血氨的來源 ① 氨基酸脫氨基作用產(chǎn)生的氨是血氨主要來源 , 胺類的分解也可以產(chǎn)生氨 RCH2NH2 RCHO + NH3 胺氧化酶 ② 腸道吸收的氨 氨基酸在腸道細(xì)菌作用下產(chǎn)生的氨 尿素經(jīng)腸道細(xì)菌尿素酶水解產(chǎn)生的氨 ③ 腎小管上皮細(xì)胞分泌的氨主要來自谷氨酰胺 谷氨酰胺 谷氨酸 + NH3 谷氨酰胺酶 2. 血氨的去路 ① 在肝內(nèi)合成尿素，這是最主要的去路 ② 合成非必需氨基酸及其它含氮化合物 ③ 合成谷氨酰胺 谷氨酸 + NH3 谷氨酰胺 谷氨酰胺合成酶 ATP ADP+Pi ④ 腎小管泌氨 分泌的 NH3在酸性條件下生成 NH4+， 隨尿排出。 ② 肝為肌肉提供葡萄糖。 ?生理意義 谷氨酰胺是氨的解毒產(chǎn)物，也是氨的儲(chǔ)存及運(yùn)輸形式。 （二）生成過程 尿素生成的過程由 Hans Krebs 和 Kurt Henseleit 提出 ， 稱為 鳥氨酸循環(huán) (orinithine cycle)， 又稱 尿素循環(huán) (urea cycle)或 Krebs Henseleit循環(huán) 。 ?N乙酰谷氨酸為其激活劑 ， 反應(yīng)消耗 2分
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