【正文】 展。 負(fù)責(zé)人員架構(gòu)的定編、增編、縮編以及合理組織和報(bào)批工作。 負(fù)責(zé)主持主管會(huì)議及簽發(fā)各項(xiàng)店內(nèi)通告。 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)超市各部的工作并給予指導(dǎo)。 負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度的制定、修訂、維護(hù)、完善以及報(bào)批審定工作。負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用支出的核準(zhǔn)。1負(fù)責(zé)處理各項(xiàng)突發(fā)事件和緊急事件。1負(fù)責(zé)督導(dǎo)商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、比重的調(diào)整、合作方式的調(diào)整和帳期的調(diào)整。1負(fù)責(zé)執(zhí)行總經(jīng)理的工作計(jì)劃。1負(fù)責(zé)門(mén)店每日各類(lèi)報(bào)表之閱讀、分析，以及銷(xiāo)售額和利潤(rùn)的統(tǒng)計(jì)，并及時(shí)提出改進(jìn)方案，加強(qiáng)管理。 負(fù)責(zé)做好門(mén)店員工的思想工作，調(diào)動(dòng)其工作積極性。2 負(fù)責(zé)門(mén)店內(nèi)損耗的控管和費(fèi)用支出的控管。二、 主管的職責(zé) 負(fù)責(zé)執(zhí)行店長(zhǎng)安排的工作計(jì)劃。 負(fù)責(zé)組內(nèi)每日各類(lèi)報(bào)表的閱讀、分析，以及銷(xiāo)售額和利潤(rùn)的統(tǒng)計(jì)，并及時(shí)提出改進(jìn)方案，加強(qiáng)管理。 負(fù)責(zé)商品結(jié)構(gòu)、檔次、品質(zhì)、數(shù)量及到貨量的控管。 負(fù)責(zé)庫(kù)存更正，破損品處理，額外標(biāo)簽申請(qǐng)，報(bào)廢商品、退/換貨商品的批準(zhǔn)。 負(fù)責(zé)做好本組內(nèi)人員的排班、定崗、出勤及工效的管理。1負(fù)責(zé)日常組內(nèi)的工作檢查以及部門(mén)各組間的溝通與協(xié)調(diào)，以及協(xié)助店長(zhǎng)維 護(hù)及改善管理系統(tǒng)。盡管店長(zhǎng)、主管、員工在分工上有所不同，但在創(chuàng)造最好業(yè)績(jī)、優(yōu)質(zhì)顧客服務(wù)、執(zhí)行運(yùn)營(yíng)規(guī)范、遵守工作紀(jì)律、維護(hù)公司利益面前，一律平等。營(yíng)運(yùn)部必須是個(gè)具有高度協(xié)作精神和堅(jiān)強(qiáng)有力的戰(zhàn)斗團(tuán)體，各部門(mén)之間相互協(xié)調(diào)，相互支援、相互配合。營(yíng)運(yùn)工作要求我們從現(xiàn)在開(kāi)始，從自身做起，自我約束，自我遵守，不管你位于什么位置，我們都是營(yíng)運(yùn)大家庭中的一分子。拉 排 面：商品沒(méi)有全部擺滿貨架的時(shí)候，利用先進(jìn)先出原則，將商品向前排 列，使排面充盈、豐滿。端 架：貨架兩端的位置，也是顧客在賣(mài)場(chǎng)回游經(jīng)過(guò)頻率最高的地方。理 貨：把凌亂的商品整理整齊。碼 貨：堆放商品。變 價(jià)：更改價(jià)格條 碼：用以表示一定商品信息的符號(hào)。促 銷(xiāo) 員：廠商為了更好銷(xiāo)售、宣傳其商品，而派駐商場(chǎng)的其本單位的員工。清 貨：降價(jià)處理活動(dòng)。過(guò) 磅：對(duì)需進(jìn)行第二次加工包裝的貨品的稱重。三 防：防火、防盜、防工傷。滯 銷(xiāo)：指商品銷(xiāo)售效果不明顯或很難賣(mài)出的現(xiàn)象。手 推 車(chē)：顧客購(gòu)物用的小車(chē)。消 磁：在收銀過(guò)程中對(duì)貼記的商品上的防盜碼，進(jìn)行解除磁性的工作。精 品：主要是體積小、價(jià)格高的商品的統(tǒng)稱。庫(kù) 存：指尚未銷(xiāo)售出去的商品。促銷(xiāo)試品：用來(lái)促銷(xiāo)售用的試用（吃）商品。供應(yīng)商編號(hào)：為供應(yīng)商所編的號(hào)碼。訂單號(hào)碼：每批訂貨單的編號(hào)。負(fù) 庫(kù) 存：帳面上的銷(xiāo)售量大于帳面上的庫(kù)存量，通常因?yàn)檩斎氲腻e(cuò)誤所致。E O S：（electronic ordering system）電子訂貨系統(tǒng)。基本構(gòu)件是：價(jià)格卡、掌上型終端機(jī)、數(shù)據(jù)機(jī)。換 貨：顧客或商場(chǎng)按有關(guān)規(guī)定對(duì)所購(gòu)商品和商場(chǎng)（廠商）的交換。在零售店內(nèi)將促銷(xiāo)訊息，以美工 繪制或印刷方式，張貼或懸掛在商品附近或顯著之處，吸引顧客注意 力并達(dá)成刺激銷(xiāo)售之目的。服從領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守個(gè)人服從組織，下級(jí)服從上級(jí)的原則。以“顧客就是衣食父母”、“微笑服務(wù)”等作為行動(dòng)的準(zhǔn)則。具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力。掌握基本商品知識(shí)和操作技巧，樹(shù)立現(xiàn)代實(shí)用的服務(wù)意識(shí)和觀念，并學(xué)會(huì)分析、 判斷顧客心理活動(dòng)的能力。具備健康的身體和良好的心理素質(zhì)，以充沛精力投入工作。1不與他人勾結(jié)，非法圖利。1不假借公司名義在外招搖撞騙。 不敷衍塞責(zé)，陽(yáng)奉陰違。 要有陽(yáng)光的心態(tài)。三、言行舉止 嚴(yán)禁在公司內(nèi)粗言穢語(yǔ)。 嚴(yán)禁隱瞞或不理會(huì)顧客的投訴及詢問(wèn)。 待人誠(chéng)懇、熱情，舉止莊重、得體。 店內(nèi)要求講普通話，常用禮貌用語(yǔ)：“早”、“早安”、“您好”、“謝謝”、“晚安”、“再見(jiàn)”、“請(qǐng)多多關(guān)照”、“拜托”、“歡迎光臨”、“請(qǐng)”、“對(duì)不起”、“讓您久等了”。上裝須扣好所有的扣子、拉鏈應(yīng)拉到頂部。 正確佩戴“工牌”。 工作時(shí)間不得佩戴有色眼鏡。 禁止配戴首飾，女員工不許涂指甲油，化妝要得體，做到精神、整潔。 防損制服要配套穿著，禁止隨意搭配。男員工發(fā)須經(jīng)常清理，保持發(fā)不過(guò)眉毛，側(cè)不過(guò)耳，后不過(guò)領(lǐng)，鬢角不超過(guò)耳 朵中間。生鮮組員工帽子要將頭發(fā)全部包住，并佩戴口罩。員工應(yīng)妥善保管胸卡，愛(ài)護(hù)使用，一旦遺失，需本人到人事部辦理補(bǔ)辦手續(xù)，并 到財(cái)務(wù)部交補(bǔ)辦費(fèi)5元。不得私自涂改工作卡。六、門(mén)店員工紀(jì)律 不遲到、早退、曠工，如有特殊原因必須得到上級(jí)書(shū)面批準(zhǔn)。 上、下班走指定的員工通道。 不許擅自離崗、串崗，未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)，不得擅自調(diào)休換班，否則以曠工論處。 服從上級(jí)分配，聽(tīng)從上級(jí)指揮。 嚴(yán)格按工作規(guī)范作業(yè)。1任何情況條件下，嚴(yán)禁私自接受廠商的任何物品。1請(qǐng)假事先須有假條，緊急事件必需在上班后的一個(gè)小時(shí)內(nèi)請(qǐng)假。 積極主動(dòng)認(rèn)真的敬業(yè)精神。 即要爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)良業(yè)績(jī)，又要顯示氣質(zhì)和素質(zhì)的職業(yè)道德。 著工裝，帶工牌，衣著整潔。外線要說(shuō)“您好，陽(yáng)光超市”，內(nèi)線要說(shuō)“您好，XX部門(mén)”。 上班后遇上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或客戶來(lái)訪，要主動(dòng)問(wèn)好，打招呼；暫放下手里的工作，妥善安排后再繼續(xù)工作；接待客戶要禮貌得體，態(tài)度和藹，盡力幫助。嚴(yán)禁代打卡，弄虛作假。 嚴(yán)禁高聲喧嘩，與人交談要輕聲慢語(yǔ)，以免影響他人辦公。 不得帶非工作人員入內(nèi)（客戶除外）。 不得接打私人電話。 離店時(shí)必須主動(dòng)接受值勤防損人員檢查。 文件架統(tǒng)一放置在辦公桌的右上角。 不得隨意在桌面、墻中等到處亂張貼、懸掛與工作無(wú)關(guān)的物品。辦公室人員上班時(shí)須著職業(yè)裝。在崗員工必須嚴(yán)格按照國(guó)家衛(wèi)生法規(guī)做好食品及餐飲服務(wù)工作。賣(mài)場(chǎng)內(nèi)所有商品都要隨時(shí)保持潔凈無(wú)塵土，保證顧客的身體健康。1不得隨地吐痰，亂扔廢物。1廢紙、剩飯、茶葉等廢物要倒入垃圾桶，禁止倒入廁所內(nèi)。五、 設(shè)施設(shè)備 愛(ài)護(hù)公物，計(jì)算機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)等，必須按規(guī)程操作。 注意節(jié)約使用辦公用品、易耗品，降低管理費(fèi)用。 不得私自裝飾辦公室，如需特殊設(shè)施應(yīng)按相關(guān)程序辦理。 公司員工購(gòu)物必須從員工專(zhuān)用通道出去，再?gòu)纳虉?chǎng)正門(mén)入店購(gòu)物，禁止攜帶選購(gòu)好的商品返回商場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)、更衣室或辦公室。 員工不按上述程序購(gòu)物，私自將商品藏人購(gòu)物袋或?qū)⑸唐匪阶阅贸鲑u(mài)場(chǎng)，應(yīng)以偷竊論處。會(huì)議內(nèi)容傳達(dá)到位，不得隨意亂談。報(bào)表、文件資料、檔案的銷(xiāo)毀要經(jīng)相關(guān)主管批準(zhǔn)后，必須在碎紙機(jī)中碎掉。八、防止貪污賄賂 公司的政策是禁止任何員工向供應(yīng)商、顧客、與公司有業(yè)務(wù)關(guān)系的個(gè)人或公司索 取或收受不正當(dāng)“利益”。 供應(yīng)商提供的試用、試吃食品，員工不得私拿或送人，必須向主管經(jīng)理報(bào)告，按 公司規(guī)定處理。員工購(gòu)物按公司規(guī)定可接受的贈(zèng)品，絕對(duì)不準(zhǔn)超標(biāo)準(zhǔn)享受。九、《辦公區(qū)域管理規(guī)定》由總經(jīng)理辦公室和人事部門(mén)每周定期或不定期監(jiān)督檢查并 通報(bào)。敬請(qǐng)全體員工遵守以下規(guī)定： 勤儉節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，珍惜每一粒糧食。 有秩序排隊(duì)打飯打菜，吃多少打多少。 必須在指定地點(diǎn)用餐。 餐具須交還食堂，由食堂統(tǒng)一清洗、消毒。如有發(fā)現(xiàn)罰款30元。第九章 勞動(dòng)條款一、 用工原則及類(lèi)別： 陽(yáng)光超市招聘員工的基本原則是：具有基本素質(zhì)、有奉獻(xiàn)精神、能吃苦、愛(ài)學(xué)習(xí)。凡具有一定專(zhuān)業(yè)知識(shí)，身體健康，政歷清楚的求職人員均可自愿報(bào)名，通過(guò)培訓(xùn)考核，符合條件者，可被錄用簽定合同。 員工與陽(yáng)光超市簽定用工協(xié)議后，必須嚴(yán)格執(zhí)行協(xié)議條款，凡不嚴(yán)格履行協(xié)議者，陽(yáng)光超市有權(quán)終止協(xié)議。三、離職。同時(shí)，陽(yáng)光超市將扣除相應(yīng)比例違約金。若有不符合陽(yáng)光超市規(guī)定的，將不予辦理有關(guān)手續(xù)。員工報(bào)到時(shí)，首先閱讀《員工手冊(cè)》，認(rèn)同且同意遵守并簽回回執(zhí)后，公司與其簽訂用工協(xié)議。五、裁員與辭退 陽(yáng)光超市因業(yè)務(wù)變更等原因需精減人員，多余的員工又不適宜改用其他工種時(shí)，陽(yáng)光超市有權(quán)決定裁減員工人數(shù)，但應(yīng)提前15天通知員工本人。六、協(xié)議期滿離店員工，違約金全退，協(xié)議期滿員工要求繼續(xù)留公司工作的，經(jīng)雙方協(xié)商后，可以與陽(yáng)光超市續(xù)簽用工協(xié)議。 員工具體工作時(shí)間、班次，由所屬部門(mén)安排。員工可要求店內(nèi)兼職。八、員工培訓(xùn) 全體員工都有接受陽(yáng)光超市統(tǒng)一安排的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的權(quán)利和義務(wù)，員工經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)后方能上崗。公司與員工簽定培訓(xùn)服務(wù)協(xié)議，明確服務(wù)年限和違約責(zé)任。使每一個(gè)員工都有升遷的機(jī)會(huì)。 降職：?jiǎn)T工從原來(lái)的職位降低到責(zé)任較輕的職位，同時(shí)消減降職人員的薪資、 福利及待遇。 領(lǐng)導(dǎo)推薦：?jiǎn)T工的直接上級(jí)在考察員工的工作過(guò)程中，認(rèn)為員工的綜合能力和 業(yè)績(jī)符合公司職務(wù)任職的標(biāo)準(zhǔn)，可準(zhǔn)備材料，提名推薦員工晉升較高的職位。公司將定期對(duì)所有干部進(jìn)行考核，考核結(jié)果合 格，干部繼續(xù)留任，考核結(jié)果不合格的干部實(shí)行免職或“掛職”（保留原職級(jí)，留以他用或等待降職），崗位空出，對(duì)這一職位在公司內(nèi)部實(shí)行競(jìng)崗。(三)、員工的職務(wù)晉升可采取的方式：上級(jí)公司直接任命。被直接上級(jí)提名，參加競(jìng)崗考核。(五)、相關(guān)管理規(guī)定：?jiǎn)T工有下列行為者，不得列為職務(wù)晉升對(duì)象：1）受到行政處分不足半年的。員工獲得職務(wù)晉升后，在新崗位的見(jiàn)習(xí)期為三個(gè)月。在競(jìng)崗考核中，嚴(yán)禁參加考核評(píng)選人員出現(xiàn)弄虛作假、拉幫結(jié)派等不良行為，一 經(jīng)發(fā)現(xiàn)，對(duì)考核人予以辭退處理。員工職務(wù)調(diào)整后，執(zhí)行新任崗位的最低薪資檔工資標(biāo)準(zhǔn)，薪資計(jì)算日期達(dá)到10天 （含），當(dāng)月領(lǐng)取調(diào)整后薪資；未滿10天者，當(dāng)月按原標(biāo)準(zhǔn)發(fā)薪。若競(jìng)崗失敗，可 降為一般員工使用。2）審批途徑：?jiǎn)T工自薦，領(lǐng)導(dǎo)推薦。l 對(duì)一年內(nèi)，每月考核成績(jī)均在90分（含）以上在同級(jí)排名為第一名者，可獲被上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)直接提名晉升的資格。2．獲獎(jiǎng)晉升：1）晉升依據(jù)：工作表現(xiàn)優(yōu)異者，均有資格被領(lǐng)導(dǎo)推薦獲得職務(wù)晉升。3）晉升標(biāo)準(zhǔn)：l 一年內(nèi)記大功二次者，有資格被提名晉升。l 因成績(jī)突出，獲公司特殊獎(jiǎng)項(xiàng)者，有資格被提名晉升。待聘期三個(gè)月月考核成績(jī)均大于60分