名家談百貨經(jīng)營管理概論-在線瀏覽
2024-08-08 18:08本頁面
【正文】 岌可危。中國傳統(tǒng)百貨發(fā)展到無法進(jìn)步的現(xiàn)狀，那么中國傳統(tǒng)百貨的改革——?jiǎng)菰诒匦?，究竟中國百貨業(yè)改革的方向在哪里，我采訪了國際流行百貨著名職業(yè)經(jīng)理人江偉君大商集團(tuán)新馬特總裁（臺(tái)籍）。江先生告訴我，以他經(jīng)營百貨20余年的經(jīng)歷，他看遍了全世界的百貨公司，也經(jīng)歷了多個(gè)國際著名百貨公司，他認(rèn)為中國百貨與世界發(fā)達(dá)國家的百貨差距還很大，還有很多可以學(xué)習(xí)借鑒的地方，以下是江先生表明的幾個(gè)觀點(diǎn)：太平洋百貨的成功足以驗(yàn)證此觀點(diǎn)，必須提高服務(wù)價(jià)值，銷售提高就是顧客對(duì)專業(yè)服務(wù)的最好的認(rèn)可。 商品品牌化。世界發(fā)達(dá)國家消費(fèi)文化的發(fā)展歷程讓我們清楚的看到，消費(fèi)品的發(fā)展會(huì)逐步走向一個(gè)品牌的世界，早在20世紀(jì)60年歐美發(fā)達(dá)國家已經(jīng)進(jìn)入到品牌的世界，品牌的反展意味著消費(fèi)者對(duì)商品的品質(zhì)和服務(wù)要求越來越高，我們必須滿足消費(fèi)者的產(chǎn)品服務(wù)要求才能適應(yīng)真?zhèn)€消費(fèi)市場。這就要求商家不得不增加其他刺激消費(fèi)的業(yè)種?！“俾?lián)集團(tuán)總裁王宗南：以經(jīng)營業(yè)績戰(zhàn)勝系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn) 我相信在未來幾年當(dāng)中，我們的主營業(yè)務(wù)收入將會(huì)翻四倍，這樣就可以達(dá)到200億左右。王宗南 經(jīng)過7個(gè)月的漫長等待，第一百貨與華聯(lián)商廈的吸收合并案終于塵埃落定?！ ?duì)于這家中國證券市場上市公司間首例吸收合并案產(chǎn)生的存續(xù)公司百聯(lián)股份的未來發(fā)展，市場寄予了很高的期望；對(duì)于大盤下跌400點(diǎn)之后百聯(lián)股份在二級(jí)市場的表現(xiàn)，市場更是存在著紛紜的猜測(cè)?！ ≈袊虡I(yè)第一股誕生 記者：第一百貨吸收合并華聯(lián)商廈重組方案的落實(shí)實(shí)施，標(biāo)志著存續(xù)公司百聯(lián)股份的正式誕生，也標(biāo)志著中國商業(yè)第一股的誕生。所以，百聯(lián)股份應(yīng)該算是我們重組之后的一個(gè)新標(biāo)志、新起點(diǎn)?！ ∮浾撸耗壳?，業(yè)界普遍關(guān)注的是隨著百聯(lián)股份的資產(chǎn)規(guī)模迅速擴(kuò)大，能否直接帶來競爭能力、盈利能力的增強(qiáng)。具體來說，首先是整個(gè)業(yè)態(tài)定位整合。合并以后，我們已經(jīng)非常明確地確立把百聯(lián)的百貨分成三種業(yè)態(tài)定位?！ ∑浯?，從目前國際范圍來看，國際投資者對(duì)連鎖的、特別是中國的連鎖零售商業(yè)概念普遍看好，這也就決定了這次一百吸收合并華聯(lián)成為百聯(lián)股份以后，我們的整合要以連鎖作為平臺(tái)?！ ≌闲?yīng)不可小覷 記者：談到業(yè)務(wù)、資源整合，有一些具體的流程是投資人比較想了解的，比如說采購方面的整合，物流方面的整合等等。我們的整個(gè)經(jīng)營管理集約以后，經(jīng)營管理成本可以下降3到5個(gè)百分點(diǎn)。所以說整個(gè)整合對(duì)百聯(lián)而言非常重要。剛才您提到了在百聯(lián)的整合之后，成本降低3到5個(gè)百分點(diǎn)，收入增加3到5個(gè)百分點(diǎn)等等。請(qǐng)問這3到5個(gè)百分點(diǎn)對(duì)于零售行業(yè)來講意味著什么? 王宗南：舉個(gè)例子來說明，比如沃爾瑪現(xiàn)在是全球500強(qiáng)第一位，沃爾瑪?shù)匿N售凈利率是3%多一點(diǎn)。以此為參照看，如果我們的毛利率能夠提高3到5個(gè)百分點(diǎn)，成本能夠降低3到5個(gè)百分點(diǎn)，那么帶來的利潤空間將是巨大的?！ 娜輵?yīng)對(duì)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn) 記者：既然談到擴(kuò)張，擴(kuò)張肯定需要錢，錢的投入就帶來財(cái)務(wù)成本?！ 陌俾?lián)來說，這種風(fēng)險(xiǎn)首先是競爭。尤其是12月份WTO將會(huì)對(duì)所有外資進(jìn)行開放，競爭將會(huì)更加激烈。第三，整個(gè)財(cái)務(wù)體系因?yàn)閿U(kuò)大投資以后，資金成本、財(cái)務(wù)費(fèi)用將提高，這也會(huì)產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。也就是說，百聯(lián)每投資一塊錢，都會(huì)做非常科學(xué)的、理性的投資可行性預(yù)算。可以說，對(duì)整個(gè)風(fēng)險(xiǎn)的防范我們有一整套比較完備的措施。應(yīng)對(duì)這些競爭，除了提高自身經(jīng)營水平以外，還有沒有其他一些行之有效的方法? 王宗南：要從容應(yīng)對(duì)整個(gè)競爭，就要求我們加快發(fā)展，形成一定的規(guī)模，這就要求我們做好這樣幾方面工作 第一，作為百聯(lián)股份來講，應(yīng)該以全國市場作為我們的發(fā)展平臺(tái)。第三，加快發(fā)展以后，人力資源是我們的一個(gè)瓶頸，因此我們將形成一整套有效的激勵(lì)機(jī)制，使我們的人才能夠適應(yīng)。首先，從我們所處的零售商業(yè)的整個(gè)特點(diǎn)來看，現(xiàn)在全球500強(qiáng)第一位的是沃爾瑪，它已經(jīng)超過了所有全球的金融業(yè)、制造業(yè)、高科技業(yè)企業(yè)，可見零售業(yè)已經(jīng)擺脫了我們傳統(tǒng)思維模式中的一個(gè)被重組的對(duì)象，而是有可能成為所有行業(yè)中最賺錢的行業(yè)。盡管我是做百貨的，但我也非常關(guān)注證券市場，我注意到長江電力享有超出電力股平均市盈率的價(jià)格，為什么，就是因?yàn)橥顿Y人看重它未來的價(jià)值，看重它后續(xù)發(fā)展的空間。目前，經(jīng)過吸收合并，我們已經(jīng)是中國規(guī)模最大的以百貨和購物中心作為主要核心業(yè)務(wù)的公司。所以我相信，從零售商業(yè)的行業(yè)特點(diǎn)和我們這兩個(gè)公司合并以后所產(chǎn)生的競爭優(yōu)勢(shì)，百聯(lián)股份完全能夠戰(zhàn)勝從1700點(diǎn)到1300點(diǎn)這樣一個(gè)大盤系統(tǒng)性的風(fēng)險(xiǎn)。這已經(jīng)說明，業(yè)務(wù)資源的整合給我們帶來的利潤上升空間是非常大的。至于利潤率，我想百聯(lián)的目標(biāo)就是瞄準(zhǔn)國際、國內(nèi)同行的先進(jìn)水準(zhǔn)，以保證公司整個(gè)銷售凈利率能夠長期維持在一個(gè)較高的水平線上。 2004年3月，針對(duì)當(dāng)前各地大型商場開發(fā)混亂無序，違反現(xiàn)代商場開發(fā)運(yùn)作規(guī)律，造成商場空置率高、效益差、風(fēng)險(xiǎn)大的局面，不少人大代表呼吁，今后興建大型商業(yè)要實(shí)行聽證會(huì)許可制度。一方面，失敗的商場門庭冷落，有的甚至荒廢閑置，巨額投資變成了一地廢墟；另一方面紅火興旺的商場也隨處可見?！ ∮洠耗钊胙芯窟^一些商場失敗的主要原因，對(duì)某些看似
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