【正文】 (2) 信息化基礎設施落后。 (4) 酒店業(yè)信息技術(shù)人才短缺。 課題研究分析 何謂酒店采購管理系統(tǒng)酒店采購管理系統(tǒng)強調(diào)的是對采購的信息化管理及對數(shù)據(jù)進行分析，通過分析，得到有價值的信息。 酒店采購管理系統(tǒng)的優(yōu)勢酒店借助互聯(lián)網(wǎng)，能夠解決傳統(tǒng)采購不能解決的一系列問題，比如：選擇供應商范圍更廣，傳統(tǒng)的采購只局限于經(jīng)常有來往的供應商之間，選擇其它供應商的機會很 桂林電子工業(yè)學院畢業(yè)設計（論文）報告用紙 第 4 頁 共 54 頁少；物品價格透明，對比性強，通過對比，最大限度降低采購成本，還能防止拿回扣的現(xiàn)象；采購效率有明顯提高，在線支付更安全、可靠。 酒店行業(yè)的發(fā)展前景隨著網(wǎng)絡的普及，酒店行業(yè)發(fā)展成為電子商務時代的酒店。否則，中國酒店業(yè)將受外資酒店“威脅” ，相對于外資同行，本土酒店的發(fā)展瓶頸是信息化人才短缺。發(fā)達國家的酒店，有 40％至 50％的業(yè)務是利用電子商務完成的。第二，酒店用品信息沒有形成完整的數(shù)據(jù)庫，難以及時更新，也難以進行資源共享。第四，信息化的管理服務很薄弱，中介能力也很差。2 相關技術(shù)及開發(fā)工具 開發(fā)環(huán)境的搭建和選取 開發(fā)語言選取在團隊開發(fā)環(huán)境中，微軟公司的 ASP 語言是眾所周知而且非常好的 Web 腳本技術(shù)，由于 ASP 是隨 Windows NT 服務器和 Windows 2022 Web 服務器安裝自帶的，所以這項技術(shù)也是非常流行的。而擴展 ASP 最有效的途徑就是開發(fā)自定義 ASP 組件。在使用微軟公司的 Microsoft Script Editor（隨 Microsoft Office 自帶）編寫頁面，會發(fā)現(xiàn)這個工具非常有價值，因為它具有一個方便的編輯環(huán)境以及一個完整的調(diào)試器，所以我選擇了 ASP 語言做為酒店采購管理系統(tǒng)的開發(fā)語言。Access 2022 的強大功能主要表現(xiàn)在以下幾個方面：友好的用戶界面；數(shù)據(jù)表操作簡單、易學易懂；通過向?qū)?chuàng)建表、查詢、窗體及報表；自動繪制數(shù)據(jù)統(tǒng)計圖和繪圖功能；有效管理、分析數(shù)據(jù)的功能；增強的網(wǎng)絡功能；宏功能和內(nèi)嵌的VBA（Visual Basic for Application）等。 開發(fā)工具選取本系統(tǒng)選擇 Dreamweaver 8 軟件做為系統(tǒng)的開發(fā)工具，Dreamweaver 8 是美國Macromedia 公司開發(fā)的集網(wǎng)頁制作和網(wǎng)站管理于一身的“所見即所得”的網(wǎng)頁編輯軟件, 是網(wǎng)頁設計夢之隊(Dreamweaver, Flash, Fireworks)的重要成員。對一個網(wǎng)頁設計工作者來說, 不僅要擔負主頁設計業(yè)務, 還要具備最基本的網(wǎng)絡編程能力。而利用 Dreamweaver 8 無需編寫任何代碼, 、登, Dreaweaver 8 更完善了 ASP. NET, ColdFusionMX, PHP, ASP, JSP 等腳本功能, 向網(wǎng)頁開發(fā)領域邁進了一大步。 它以強大的功能和友好的操作界面倍受廣大網(wǎng)頁設計工作者的歡迎, 已經(jīng)成為網(wǎng)頁制作的首選軟件。 ASP 原理基于 ASP 的頁面以*一個*腳本命令必須是缺省腳本語言(例如 VBScript)中的有效命令，負責整體流程的設計，并利用 ASP 內(nèi)置組件和內(nèi)置對象、或其他組件實現(xiàn)所需功能。asp 定義的頁面時，Web 服務器響應 HTTP 請求，用 ASP 引擎解釋被申請文件。ASP 提供兩種腳本引擎，即 VBScript 引擎和 VJScript 引擎，若要使用其他腳本語言，需要在 Web服務器上另外安裝相應的腳本引擎。若 ASP 文件含有訪問數(shù)據(jù)庫的請求，ASP 內(nèi)置組件ADO(ActiveXDataObject)通過 ODBC 與數(shù)據(jù)庫連接，對數(shù)據(jù)庫進行訪問，并將訪問結(jié)果返回 Web 服務器。 ASP 的腳本語言腳本語言是介于 HTML 和 Java、C++和 Visual Basic 之類的編程語言之間的語言。編程語言通常用于向計算機發(fā)送一系列復雜指令。腳本語言主要用于格式化文本和使用以編程語言編寫的已編譯好的組件。另外，由于腳本是在服務器端讀取和處理的， 文件的客戶端瀏覽器并不需要支持腳本。默認時，主腳本語言是 VBScript。 ASP 技術(shù)的優(yōu)點(1) 語言相容性高 ASP 不需要開發(fā)者使用某種專有的腳本語言來生成網(wǎng)絡應用程序，任何開發(fā)工具皆可發(fā)展 ASP,只要使用一般的文書編輯程序，如 Windows 記事本，就可以編輯。這是因為 ASP 程序先于網(wǎng)站服務（Web Server）端執(zhí)行后，將結(jié)果轉(zhuǎn)換成標準 HTML 文件，再傳送到客戶端（Client）的瀏覽器上，因此，我們辛苦編寫的 ASP 程序并不會輕易地被盜用。如果用 ASP 來開發(fā)網(wǎng)站，即可實現(xiàn)和后臺管理軟件的無縫連接，直接共享后臺管理軟件的數(shù)據(jù)庫，在小型辦公局域網(wǎng)絡或廣域網(wǎng)上輕松實現(xiàn)對后臺信息資料的遠程查詢、修改等操作。(5) 源程序開發(fā)與修改簡單，與外觀分離 ASP 使 HTML 設計人員可以在服務器上方便地“激活”Web 頁，可以立刻對定制化網(wǎng)頁和簡單的應用程序進行開發(fā)。 (6) 與平臺無關性 ASP 開發(fā)平臺的開放性好。因為用于生成動態(tài)內(nèi)容的腳本在服務器上執(zhí)行，所以開發(fā)者不必擔心客戶端所用的是什么樣的環(huán)境平臺。要在非 NT 平臺上開發(fā)并運行 ASP 應用程序可以依賴于一套名為 Instant ASP 的第三方軟件，通過此軟件無需重復開發(fā)原有 ASP 應用程序即可以將它運行在任何操作平臺上，使得 ASP 真正成為了一種跨平臺的 Inter、 Intra 或 Extra 應用程序。win2022 pro/winxp pro/win2022 的用戶點開始控制面板添加/刪除程序添加刪除 WINDOWS 程序組件 在里面把 inter 桂林電子工業(yè)學院畢業(yè)設計（論文）報告用紙 第 8 頁 共 54 頁信息服務(IIS)打上勾,然后插入 WINDOWS 安裝光盤，點擊下一步，這樣就開始安裝IIS，與普通軟件安裝過程一樣。打開之后就到了 IIS 的控制臺了。右擊“默認網(wǎng)站” ，在彈出菜單里選擇“屬性”這時就會彈出“屬性”選頂卡。選擇“主目錄”選項卡，本地路徑就是主目錄路徑，這里點瀏覽更改到你想設置的目錄下，默認是：C:\ipub\root（C：表示系統(tǒng)盤） 。這些設置完后就轉(zhuǎn)到“文檔”選項卡，首先要在“啟用默認文檔”前面打勾，默認是打勾的?，F(xiàn)在就是設置虛擬目錄了（如果你的文件放在 C:\ipub\root 下面的話就不要設置了）,右擊“默認網(wǎng)站”選擇“新建”虛擬目錄。 酒店采購管理系統(tǒng)總體分析隨著酒店行業(yè)不斷發(fā)展，科學化的管理為酒店采購提出了更高的要求。 該系統(tǒng)應用目標是：適應當前的采購流程，提高系統(tǒng)運行效率 。采購管理頂層數(shù)據(jù)流圖如圖 所示:圖 采購管理頂層數(shù)據(jù)流圖采購部門采購系統(tǒng) 庫存部門財務部門驗收單應付款 桂林電子工業(yè)學院畢業(yè)設計（論文）報告用紙 第 9 頁 共 54 頁 用戶的特點本系統(tǒng)不需要用戶登錄即可使用，可查看用品展示、供貨資料、開發(fā)歷程等頁面，還可以到采購管理進行物品的申請。管理員可對整個系統(tǒng)進行維護管理，擁有采購員及普通用戶的權(quán)力，包括系統(tǒng)管理、采購管理、財務管理及庫存管理。普通用戶只能查看庫存信息，對庫存信息進行管理。普通用戶登錄，可進入庫存管理，查看庫存物品，對庫存物品進行添加、刪除、修改等操作。 功能結(jié)構(gòu)圖如圖 所示:圖 功能結(jié)構(gòu)圖 管理員可對整個系統(tǒng)進行維護管理，擁有審核用戶及普通用戶的權(quán)力，包括采購管理、庫存管理、財務管理及系統(tǒng)管理，在系統(tǒng)管理里可查看或添加/刪除用戶、部門、物品資料、采購員、物品單位等信息。根據(jù)本系統(tǒng)的需求分析，該酒店采購管理主要涉及到的內(nèi)容：采購員負責管理整個酒店物品的采購，確保采購物品的數(shù)量和質(zhì)量；申請單、采購單存儲著采購的相關信息；酒店采購的基本信息；物品采購、收貨時，采購員填寫的收貨、入庫信息。在數(shù)據(jù)庫概念結(jié)構(gòu)設計中，最常用的工具是 ER 圖。它是由 于 1976 年提出的實體—聯(lián)系方法(Entity—Relationship Approach)，該方法主要用來描述現(xiàn)實世界的概念模型。使用這三種成分，我們可以建立許多應用環(huán)境的ER 模型。我在數(shù)據(jù)庫（）文件里建立了 12 個表,分別是:登錄表,庫存表，部門名稱表，采購員表，物品名稱表，單位表，供應商 ID 表，供應商信息表，申請采購編號表，采購申請表，采購單表，財務管理表。我在表里設置了三個用戶的級別，分別是管理員、采購員、普通用戶。采購員可對采購進行管理，擁有普通用戶的功能，包括查看庫存信息、審核采購單、進行采購、采購確認等。登錄表如表 所示：表 登錄表字段名稱 數(shù)據(jù)類型 數(shù)據(jù)長度 允許空 說明用戶名 文本 20 否 用戶名密碼 數(shù)字 20 否 密碼用戶級別 文本 10 否 用戶的級別(2)物品名稱表。管理員可方便的對物品表進行添加、修改、刪除。采購員通過此表可填寫采購信息，收到供應商的物品時，進行驗證合格后可填寫收貨確認信息。在采購之前，需采購物品的部門負責人先申請一個申請編號，填寫相關信息，完成后可進行物品的申請。填寫申請物品的部門名稱，物品名稱，數(shù)量等信息。采購員查看此表，審核“同意”則進行物品的采購， “不同意”則不采購，采購完成后填寫采購情況為“已采購” 。供應商信息有供貨商 ID 表及供貨商信息表。此表列出了各部門的名稱及編號，管理員可根據(jù)酒店的實際情況對部門進行添加及刪除。管理員可對采購員進行添加及刪除。此表用于記錄物品的單位，由管理員進行管理。包括物品信息模塊,供貨商價格信息模塊，庫存管理模塊，采購管理模塊,財務管理模塊,系統(tǒng)管理模塊，其中采購管理模塊最為重要。 物品信息功能該模塊負責將酒店常使用的物品展示出來，方便用戶查看物品的信息。本系統(tǒng)為酒店制作了 5 個部門的用品展示，分別是前廳部、客房部、財務部、保安部、康樂部。查看物品資料操作示意圖如圖 所示：圖 查看物品信息操作示意圖 庫存管理功能該模塊主要負責庫存的查看、刪除與修改。庫存管理頁面設置了“限制對頁的訪問”權(quán)限，只有擁有管理員、采購員、普通用戶身份的用戶才能進入。您有三次登錄機會，如果您第一次登錄因為密碼錯誤而沒能進入頁面，會轉(zhuǎn)到第二次登錄頁面，并提示“對不起，您輸入的密碼有誤，請重用品展示默認展示前廳部的用品客房部用品展示前廳部用品展示財務部用品展示保安部用品展示康樂部用品展示點擊物品圖片查看物品具體信息 桂林電子工業(yè)學院畢業(yè)設計（論文）報告用紙 第 15 頁 共 54 頁新輸入” ，如果第二次登錄失敗，會自動轉(zhuǎn)到第三次，也就是最后一次登錄頁面，并提示“對不起，您輸入的密碼有誤，請再次輸入” ，如果第三次登錄仍然失敗，會提示“對不起，您三次輸入的密碼都有誤，已被限制輸入,請點擊Back按鈕返回” ，當您再次點擊登錄窗口試圖登錄的時候，會彈出信息提示“對不起，您三次輸入的密碼都有誤，已被限制輸入” ，您可點擊“Back”鏈接返回主頁，也可點擊其它鏈接，鏈接到其它頁面。在庫存管理里,將瀏覽到庫存物品的所有記錄,包括物品編號、名稱、數(shù)量、單位、采購員等具體信息。在每條記錄的末端有個刪除按鈕，點擊即可刪除該條記錄，方便快捷。進入庫存查詢，可以根據(jù)四個不同的字段分別對庫存記錄進行查詢，他們的名稱和查詢作用是：查詢物品編號(通過任意輸入一個物品編號,顯示出該編號的物品具體信息)；查詢部門名稱（通過選擇一個酒店部門的名稱，顯示出庫存中該部門的所有物品） ；查詢數(shù)量小于多少數(shù)值的記錄（通過在文本域中輸入一個數(shù)值，查詢出庫存商品中物品數(shù)量小于這個數(shù)值的所有記錄） ，該查詢方法主要用于分析庫存量，如庫存中某些物品的數(shù)量小于一定的數(shù)值，將提醒采購員進行該物品的采購；采購員名字查詢（通過此查詢，可以顯示庫存物品中該采購員采購過的所有記錄） 。庫存管理操作示意如圖 所示：庫存管理返回主頁用戶登錄身份驗證YN物品編號查詢數(shù)量小于多少查詢采購員名稱查詢部門名稱查詢沒符合條件記錄提示：sorry,沒有找到符合您查詢條件的記錄！顯示符合查詢條件的記錄查看庫存物品 刪除記錄修改記錄添加記錄YN 桂林電子工業(yè)學院畢業(yè)設計（論文）報告用紙 第 16 頁 共 54 頁圖 庫存管理操作示意圖 采購管理功能采購管理是酒店采購管理系統(tǒng)的關鍵功能，從申請采購到采購成功等一系列流程都在本模塊實現(xiàn)，流程如下：編號申請——采購申請——審核申請——供貨資料——進行采購——收貨確認——采購確認用戶點擊“采購管理”進入采購管理頁面，在用戶未登錄的狀態(tài)下，頁面會提示用戶處于未登錄狀態(tài)，只能完成編號申請、采購申請、供貨資料三個功能，審核申請、進行采購、收貨確認、采購確認等四個采購高級管理功能只能在用戶成功登錄后被激活（登錄流程跟登錄庫存管理一樣，這里就不再重復了） 。　當用戶成功申請了編號以后，系統(tǒng)會自動轉(zhuǎn)到“采購申請”頁面。相關負責人通過“申請審核”對采購申請進