京東商城土橋園區(qū)食品母嬰a倉(cāng)訂單揀選的優(yōu)化研究畢業(yè)論文-在線(xiàn)瀏覽
2024-08-07 17:02本頁(yè)面
【正文】 e daily operation data generalization analysis, find out the problems existing in the warehouse, put forward the corresponding solution countermeasure, to improve the warehouse layout, optimizing operation process, improve the picking efficiency, make it can guarantee the order of timeliness, to satisfy his proposed service mitments, maintain A high customer service satisfaction. 【Key words】 Sorting optimization ABC sort management method model of Picking maximum capacity forecast 11前 言隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展和金融支付方式的不斷深入發(fā)展，電子商務(wù)企業(yè)已經(jīng)深入居民生活的方方面面。電子商務(wù)B2C市場(chǎng)上，盤(pán)踞了多家知名的企業(yè)，比如淘寶、天貓、當(dāng)當(dāng)、亞馬遜等，京東商城以50%以上市場(chǎng)份額成為龍頭老大。[1]在揀貨作業(yè)的研究領(lǐng)域內(nèi)，已經(jīng)有很多前輩進(jìn)行過(guò)實(shí)踐，現(xiàn)將國(guó)內(nèi)典型的研究?jī)?nèi)容羅列如下：2014年王占磊在《配送中心訂單分批及揀選路徑優(yōu)化問(wèn)題研究》一文中，提出遺傳算法，以多個(gè)揀選設(shè)備、多倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)區(qū)域并存的條件下建立訂單分批和揀選路徑優(yōu)化模型，并且把兩種優(yōu)化方法應(yīng)用到同一個(gè)算例中，從而最大限度地減少揀選過(guò)程中的行走距離；[2]2011年李哲在《物流中心揀選單處理及揀選路徑優(yōu)化研究》一文中提出：針對(duì)該物流中心揀選單的特點(diǎn)，采取批量揀選方式。[4]在國(guó)外學(xué)者中，2008年Mengfei YU , Ren233。[6]本文將主要針對(duì)京東商城土橋園區(qū)食品母嬰A倉(cāng)進(jìn)行分析，目前該倉(cāng)日均生產(chǎn)訂單量4萬(wàn)單，整個(gè)的訂單生產(chǎn)過(guò)程中，揀選作業(yè)占的時(shí)間最長(zhǎng)，最容易導(dǎo)致訂單不能在規(guī)定的波次內(nèi)生產(chǎn)完成，這樣直接影響顧客的滿(mǎn)意度體驗(yàn)，極有可能造成客戶(hù)的流失以及對(duì)企業(yè)品牌度的認(rèn)可和信任。一、 京東商城揀選作業(yè)概述及研究意義京東商城是中國(guó)B2C市場(chǎng)較大的3C商品初始的多品類(lèi)網(wǎng)購(gòu)專(zhuān)業(yè)平臺(tái)，被授予中國(guó)電子商務(wù)領(lǐng)域受消費(fèi)者歡迎和具有影響力的電子商務(wù)網(wǎng)站之一的稱(chēng)號(hào)。（一）京東商城揀選作業(yè)概述揀選作業(yè)是整個(gè)物流鏈中倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)的一個(gè)環(huán)節(jié)。[7]其在京東商城整個(gè)物流鏈中的位置如下：圖1 京東商城物流鏈的業(yè)務(wù)流程圖 揀選作業(yè)要求快速的集中客戶(hù)所需產(chǎn)品。[8]京東商城對(duì)揀選作業(yè)的要求可以概括為三點(diǎn)：無(wú)差錯(cuò)的揀出正確的貨物；時(shí)間快，至少不影響后面的送貨；合理安排揀貨人員設(shè)備，降低揀貨成本。這樣的特點(diǎn)使得訂單的重合性小，對(duì)于揀選作業(yè)提出了很大的要求。根據(jù)有關(guān)資料，一般情況下，揀選作業(yè)是京東商城倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。提高京東商城訂單揀選效率，保證訂單的時(shí)效性，從而維持較高的客戶(hù)滿(mǎn)意度體驗(yàn)，對(duì)于京東商城而言具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。京東商城目前采用波次進(jìn)行訂單生產(chǎn)，在倉(cāng)庫(kù)里，所有的業(yè)務(wù)流程均圍繞著揀貨來(lái)進(jìn)行。訂單生產(chǎn)過(guò)程中理貨、上架、補(bǔ)貨等環(huán)節(jié)都是圍繞著揀選工作來(lái)進(jìn)行的，足以證明揀選工作對(duì)京東商城達(dá)到較高的客戶(hù)滿(mǎn)意度具有重要作業(yè)。其分布如圖2。華北分公司在北京一共有10個(gè)倉(cāng)庫(kù)。其在華北大區(qū)的分布如圖3。目前食品母嬰用品已經(jīng)分為AB兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)。B倉(cāng)存儲(chǔ)商品主要產(chǎn)品有酒水、飲料、米、面、糧油、貓狗糧、玩具等目前食品母嬰A倉(cāng)的揀選系統(tǒng)的運(yùn)作較為完善，其揀選系統(tǒng)的運(yùn)作流程如圖4所示：圖4 京食品母嬰A倉(cāng)揀選流程圖食品母嬰A倉(cāng)目前的訂單分為單品訂單跟多品訂單。這種單品訂單的特點(diǎn)是：訂單所需商品只有一種，即訂單定位的儲(chǔ)位只有一個(gè)，當(dāng)這種訂單批量下傳到庫(kù)房成功定位之后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)將揀選位置臨近的訂單分配在一個(gè)集合單內(nèi)，從而來(lái)縮短揀貨路徑提高揀貨效率。表1 食品母嬰A庫(kù)5月14號(hào)訂單分配表 單位：件SKU（個(gè)數(shù)）訂單量占比訂單分類(lèi)分類(lèi)訂單比重12173261%單品訂單61%2803022%多品訂單39%331549%414484%56472%63451%71690%8980%9520%10270%11250%12140%1390%1490%1530%1610%1710%1910%總計(jì)35765100%數(shù)據(jù)來(lái)源：京東商城土橋園區(qū)食品母嬰A倉(cāng)質(zhì)控組主管付輝表2 14號(hào)食品A庫(kù)多品訂單儲(chǔ)區(qū)分布情況 單位：件儲(chǔ)區(qū)個(gè)數(shù)訂單量占比1234317%2782856%3264519%48496%52552%6861%7220%840%910%總計(jì)14033100%數(shù)據(jù)來(lái)源：京東商城土橋園區(qū)食品母嬰A倉(cāng)質(zhì)控組主管付輝三、影響食品母嬰A倉(cāng)揀選的問(wèn)題分析（一）儲(chǔ)區(qū)管理不合理現(xiàn)階段京東的倉(cāng)儲(chǔ)ABC分類(lèi)邏輯如下：根據(jù)歷史28天的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)（28天BAND值），將商品分成ABCDF，5類(lèi)商品，BAND的值每天更新，具體計(jì)算方法如下：往前推28天的歷史銷(xiāo)量，根據(jù)銷(xiāo)量排名，將銷(xiāo)量總和前20%的商品劃分為A類(lèi)商品，前20%40%的商品劃分為B類(lèi)，以此類(lèi)推，最終將商品劃分成5類(lèi)。[11]儲(chǔ)區(qū)內(nèi)儲(chǔ)位標(biāo)識(shí)不清楚會(huì)嚴(yán)重影響揀貨效率。對(duì)于不熟悉庫(kù)房布局的新員工來(lái)說(shuō)，他們必須依靠這些標(biāo)識(shí)來(lái)尋找儲(chǔ)位，沒(méi)有這些標(biāo)識(shí)的指引會(huì)降低揀貨員的揀選效率。揀貨人員對(duì)于倉(cāng)庫(kù)布局以及儲(chǔ)位和揀貨業(yè)務(wù)的熟練程度會(huì)對(duì)揀貨效率和準(zhǔn)確率有很大的影響。目前食品母嬰倉(cāng)內(nèi)員工的流動(dòng)率比較大，一年以上老員工所占的比例非常小，3個(gè)月內(nèi)新員工所占的比例非常大，這就
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